Monique - Bądź zdrowy, bądź fit

Monique - Bądź zdrowy, bądź fit Poradnia Dietetyczna Monique w Częstochowie i Kruszynie oraz On-Line. Dieta redukcyjna, żywienie w

             PULPETY W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM 😋😋😋Składniki🍅500g mięsa mielonego🍅 ząbek czosnku🍅 j***o🍅2łyżki sosu sojowego...
02/11/2025



PULPETY W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM 😋😋😋
Składniki

🍅500g mięsa mielonego
🍅 ząbek czosnku
🍅 j***o
🍅2łyżki sosu sojowego
🍅3 łyżki bułki tartej
🍅 sól i pieprz
🍅cebula
🍅pół papryki czerwonej
🍅pół papryki zielonej
🍅pół papryki żółtej
🍅3 średnie marchewki
🍅 łyżka oleju
🍅opakowanie passaty pomidorowej
500 g
🍅szklanka bulionu warzywnego
🍅2łyżki octu ryżowego/ewentualnie octu winnego
🍅ananas z puszki - całość
🍅szklanka soku z ananasa
🍅łyżka mąki ziemniaczanej
🍅 sól, pieprz, papryka chilli

Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.

Mięso wkładamy do miski, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, j***o, bułkę tartą, sos sojowy, sól i pieprz.

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, aż się dobrze połączą, formujemy pulpety i podsmażamy.

W czasie pieczenia pulpecików przygotowujemy sos: w garnku rozgrzewamy olej, dodajemy posiekaną cebulę, pokrojoną paprykę, ananasa i marchew . Podsmażamy przez 6-7 minut.

Następnie dodajemy passatę, bulion warzywny, sok ananasowy, ocet ryżowy i mieszamy składniki ze sobą na średnim ogniu.

Mieszamy 2 łyżki zimnej wody z mąką ziemniaczaną, wlewamy do sosu, i szybko mieszamy, aby zgęstniał.
Dodajemy podsmażone pulpety i gotujemy na małym ogniu po przykryciem ok. 20 minut. Na koniec dodajemy ugotowany makaron i mieszamy do połączenia wszystkich składników.
Podawaj posypane zieloną cebulką lub szczypiorkiem.

Smacznego 😋😋😋

SERNICZKI Z CZEREŚNIAMI 🍒🍒🍒Pyszne serniczki, tylko kilka składników i niecałe 4 minuty na przygotowanie? Możliwe!😁🥞.Zob...
13/09/2025

SERNICZKI Z CZEREŚNIAMI 🍒🍒🍒

Pyszne serniczki, tylko kilka składników i niecałe 4 minuty na przygotowanie? Możliwe!
😁🥞.

Zobacz, jaki prosty przepis:
potrzebujesz:
🍚 200g serka wiejskiego - opakowanie
🥚1 j***o
🥄1 łyżka mąki (dowolna - pszenna, orkiszowa, ryżowa, owsiana, kukurydziana, kokosowa itp. - uwaga może być potrzebne nieco więcej mąki, zależy od sera!)
🥄1 łyżka erytrolu
🍒100g czereśni - mogą być inne owoce
📍kilka kropli aromat migdałowego
🍳odrobina oliwy/oleju do smażenia (1/3 łyżki)

Patelnię posmarować odrobiną oliwy/oleju.
Oddziel białko od żółtka. Do białka dodaj erytrytol i ubij pianę.
Do żółtka dodaj serek, mąkę, proszek do pieczenia i aromat, zblenduj na gładką masę.
Dodaj pianę i delikatnie wymieszaj (ciasto nie powinno być zbyt rzadkie, ew. dodaj nieco więcej mąki) i usmaż układając owoce na wierzchu – po minutce z każdej strony.

I już!

Są szybkie, wychodzą pyszne, a do tego dostarczają ponad 30g białka i długo trzymają (nie zgłodniejesz za szybko 😌🫠!

Porcja z całego przepisu ma 381.7 kcal B: 36,4g T: 14,8g W: 22,3g

               PANCAKES  MARCEPANOWE Z GORZKĄ CZEKOLADĄ 🍫🥞🍌👉🏼Polecam na zdrowe i słodziutkie śniadanie w domu a także na...
04/09/2025



PANCAKES MARCEPANOWE Z GORZKĄ CZEKOLADĄ 🍫🥞🍌

👉🏼Polecam na zdrowe i słodziutkie śniadanie w domu a także na wynos!

▪︎Składniki▪︎
🥞2 jajka
🥞2 łyżeczki erytrolu
🥞40 g budyniu o smaku marcepanowym b/cukru (Emix)
🥞45 g mąki orkiszowej
🥞20 ml mleka
🥞25 g posiekanej czekolady gorzkiej 80%
🥞3 g proszku do pieczenia

▪︎Dodatki▪︎
🥞 skyr waniliowy, ulubione owoce

Przygotowanie ekspresowe❗️⏰️

1. Białka oddzielić od żółtek, dodaj erytrytol i ubić pianę.
2. Dodaj do żółtek pozostałe składniki, dokładnie wymieszać. Dodaj ubitą pianę i delikatnie wymieszaj.
3. Patelnię posmaruj delikatnie oliwą.
4. Smaż niewielkie placuszki na dobrze rozgrzanej patelni na średnim ogniu pod przykryciem. Obróć na drugą stronę.
5. Przełóż na talerz i ułóż dodatki
📊Wartość odżywcza (bez dodatków)
Kcal: 590/B: 28,5 g/T: 22,3 g/W: 63,3 g

TWAROGOWE RACUCHY Z JABŁKIEM 😋😍Potrzebujemy:✔️j***o✔️mleko 60 ml✔️twaróg kostka 100 g (tutaj chudy)✔️odżywka 15 g (opcjo...
23/08/2025

TWAROGOWE RACUCHY Z JABŁKIEM 😋😍

Potrzebujemy:
✔️j***o
✔️mleko 60 ml
✔️twaróg kostka 100 g (tutaj chudy)
✔️odżywka 15 g (opcjonalnie lub 10-15 g budyniu)
✔️mąka 80 g (tutaj orkiszowej typ 2000)
✔️jabłko 130 g
✔️proszek do pieczenia 1/3 łyżeczki
✔️słodzidło (wedle uznania)

Mieszamy ze sobą j***o, mleko, rozgnieciony widelcem twaróg, odżywkę, mąkę oraz pokrojne w średnią kostke jabłko, na koniec słodzimy masę wedle uznania (masa ma wyjść mocno gęsta).Masę nakładamy na dobrze rozgrzaną patelnię, delikatnie posmarowaną olejem. Racuchy w trakcie smażenia rosną, smażymy je do lekkiego zarumienienia pod przykryciem. Gotowe placuszki podajemy z czym chcemy, tutaj posypane pudrem z erytytolu.

Makro całości:
585 kcal
Białko 48,3 g
Tłuszcz 7,4 g
Węglowodany 83,3 g

             Pomysł na szybki obiad GNOCCHI Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 😋😋😋Składniki (2 porcje):- 200g mięso z piersi kurcz...
14/08/2025



Pomysł na szybki obiad

GNOCCHI Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 😋😋😋

Składniki (2 porcje):
- 200g mięso z piersi kurczaka
- 300g gnocchi
- pomidory w puszce, kawałki - 400g
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona 170g
- marchew - 80g
- 10g oleju
- sól, pieprz, czosnek, chili, słodka papryka, bazylia, oregano

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekaną w kostkę cebulę. W garnku zagotuj wodę i ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelnię dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i marchew , całość podsmaż do miękkości. Mięso z piersi kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem i słodką papryką a następnie dodaj na patelnię. Smaż kilka minut. Dodaj ugotowane gnocchi, pozostałą oliwę, dopraw całość do smaku solą, pieprzem, chili i czosnkiem, bazylią i oregano. Gnocchi z kurczakiem i warzywami można posypać serem żółtym .

Smacznego 😋😋

Wartości odżywcze (1 porcja):
Kaloryczność: 489kcal
Białko: 30g
Tłuszcze: 12g
Węglowodany: 65g

Adres

Czestochowa

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Monique - Bądź zdrowy, bądź fit umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Monique - Bądź zdrowy, bądź fit:

Udostępnij

Kategoria

Dietetyk

Bilansuję plany żywnościowe w niedoczynności tarczycy , Hashimoto , refluksie , zaspole jelita drażliwego , insulinooporności , zespole policystycznych jajników ,dnie moczanowej , kamicy nerkowej i innych chorobach metabolicznych . Układam również diety dla osób aktywnych fizycznie - siłownia , fitness - a przede wszystkim dla każdej osoby chcącej zgubić zbędne kilogramy i pragnącej dbać o swoje zdrowie . Pracuję również ON-LINE !!! .