Złoty Środek- chińska profilaktyka zdrowia

03/02/2025

Dziś pierwszy dzień wiosny wg 24 sezonów słonecznych. Oj czuć wyraźnie wiosenną aurę od dłuższego czasu, takie przyjemne ożywienie w przyrodzie🌱🌱🌱🌱.
Ciągnie mnie do ogrodu, planuję nowe nasadzenia, kupuje nasiona, cebule, bulwy, nie mogę doczekać się pierwszych plonów, mimo, że jeszcze mogę wykopać z ogrodu coś jadalnego, np. topinambur😂.
W kuchni nadal królują ciepłe, odżywcze, nawilżające dania. Kiełkownica pracuje pełną parą, pojawia się coraz większa ochota na coś świeżego, chrupiącego.
🧐Li D**g Yuan, ze Szkoły Ziemi wspominał o energii Pęcherzyka Żółciowego powiązanego z wiosną, którą na talerzu mogą reprezentować wszelkie kiełki, pietruszki, szczypiorki, koperki, kolendra, taki smak wiosny, przysłowiowa "wiosna na talerzu" o którą trzeba dbać przez cały rok nie tylko na początku roku. We wszystkich kulturach kulinarnych dania posypywało się i nadal posypuje na koniec, przed podaniem zielonymi dodatkami, nie tylko wiosną ale przez cały rok, to podobno pomaga utrzymać wiosenną radość w sercu. Hmmm, intuicyjnie zawsze posypywałam potrawy czymś zielonym.
O pierwszym sezonie poczytajcie na blogu, link w komentarzu⬇️⬇️⬇️.
Radosnej, harmonijnej, twórczej wiosny wszystkim życzę🌷🌷.

06/01/2025

Moi drodzy, BARDZO, BARDZO, BARDZO polecam odsłuchać film autorstwa -med.com na YT, to bardzo ważny materiał, zmienia spojrzenie na ważną kwestię związaną ze zdrowiem czyli nawodnienie. Jak pewnie zauważyliście, od dłuższego czasu propaguję wiedzę na temat prawidłowego nawodnienia i dbania o tzw. Płyny ciała💦, więc taki materiał bardzo mnie cieszy i uważam że należy go promować. W linii przekazu w której pracuję najważniejszym aspektem zdrowia jest prawidłowy poziom i przepływ Płynów ciała💦, które są czymś znacznie więcej niż różnymi formami wody w naszym organizmie, piszę o tym również na blogu. Mimo, że jest to system medycyny chińskiej to nie ma on nic wspólnego z teorią 5 elementów a opiera się przede wszystkim na zachowaniu prawidłowej fizjologii płynów w oparciu o 8 zasad podstawowych Ba Gang. Może to wielu zaskoczyć, ale trzeba mieć świadomość, że przed powstanem teorii 5 elementów terapia wg medycyny chińskiej opierała się właśnie na fizjologii i patologii Płynów. Pracuje tym systemem już kilka lat i widzę w praktyce jak przywracanie prawidłowego nawodnienia może wpłynąć na zdrowie, jest to niesamowite i bardzo skuteczne. Oczywiście samo nawodnienie nie zawsze wystarczy❗️, czasami organizm jest tak rozregulowany, że potrzebuje wsparcia innymi metodami by przywrócić równowagę, ja osobiście stosuje ziołolecznictwo, ale mam pełną świadomość, że bez przywrócenia prawidłowego nawodnienia wszystkie terapie będą skuteczne tylko na chwile.
✅Może wielu z Was zaskoczę ale najskuteczniejszą metodą usuwania patogennej Wilgoci w ciele jest prawidłowe nawodnienie💧. To działa moim zdaniem w 90% przypadków!. Usuwanie Wilgoci wyłącznie poprzez osuszające i ogrzewające metody działa krótkotrwale, a długoterminowo nasila patologie. Trzeba poznać mechanizm powstania Wilgoci a nie tylko usuwać objawy. Niestety usuwanie Wilgoci dla osób związanych z TCM jest najbardziej popularną formą terapii😳. To niestety nie idzie w parze z prawidłowym nawodnieniem i może mieć niefajne konsekwencje na przyszłość. Spotykam się z takimi efektami usuwania Wilgoci często w gabinecie.
Jak będziecie mieli ochotę zgłębić temat bardziej to polecam zakupić pełen kurs. Osobiście byłam na tym szkoleniu 2 lata temu, świetnie przygotowany, merytoryczny materiał, a teoria 4 fazy wody dla mnie jako przyrodnika po prostu petarda, zmieniła moje spojrzenie na kwestię fizjologii płynów.
Cieszy mnie, że w mediach pojawiają się coraz częściej informacji na ten temat, zadbajmy o płyny w naszym ciele bo tak naprawdę składamy się przede wszystkim z wody💦, dbajmy o nią prawidłowo bo jest ona gwarantem i podstawą zdrowia.
https://www.youtube.com/watch?v=u95UbQGRPk8

Wasze pytania, nasze odpowiedzi! Na pierwszy ogień pytanie o nawodnienie - czyli, według nas, podstawę zdrowia. Dowiedz się, czym jest prawdziwe nawodnienie!

05/01/2025

Ostatnio w trakcie konsultacji usłyszałam pytanie: "Jak to możliwe, że nie zrobiłam na blogu wpisu o właściwościach dyni, skoro tak często pojawiają się zdjęcia potraw z jej udziałam"? Też się nad tym zastanawiam jak mogło dojść do takiej sytuacji❓, dyni należy się osobny wpis😀.

Spróbuję się wytłumaczyć😉, ostatnio rzadko piszę, a o podstawowych produktach spożywczych to już nie pamiętam kiedy pisałam, informacji na ten temat jest sporo w internecie. Staram się skupić raczej na sposobach przywracania fizjologii w organizmie wg medycyny chińskiej, ale mimo wszystko uważam, że dyni należy się osobny wpis, to niedocenione warzywo, niezwykle cenne i wszechstronne w kuchni.

❓Przygotowując wpis na bloga znalazłam sprzeczne informacje na temat termiki dyni, podawane informacje były różne: od ochładzającej, poprzez neutralną do ogrzewającej.

👉Takie dylematy często pojawiają się w medycynie chińskiej, w ziołolecznictwie i dietetyce. Polecam odrobinę elastyczności w tej kwestii, czasem zbyt silnie przywiązujemy się do informacji.

👉Często opis termiki nie zawiera w sobie tylko i wyłącznie opisu jakości termicznej konkretnego produktu ale także mechanizm działania w ciele. Jeżeli jakiś produkt wzmacnia trawienie poprzez działanie na Żołądek i Śledzionę, to automatycznie wpływa na produkcję Płynów ciała, a zwiększona ich ilość chłodzi objawy Gorąca. Więc mimo, że jest termicznie ogrzewający w końcowym działaniu, pośrednio chłodzi Gorąco. Czyli jaki jest ten produkt chłodzący❄️ czy ogrzewający🔥? Takich przykładów jest wiele stąd te pojawiające się pozornie sprzeczne informacje w literaturze lub na wykładach.

✅Moim zdaniem właściwości termiczne lub smakowe często opisują mechanizm działania danego produktu, nie tylko jego właściwości organoleptyczne, tego można nauczyć się studiując klasyczną medycynę chińska, do czego serdecznie zachęcam.
Link do artykułu na temat dyni w komentarzu⬇️⬇️⬇️.

15/12/2024

Powoli, niespiesznie wkręcam się w Świąteczną atmosferę🎄. Lubię ten czas z wiekiem coraz bardziej. Aura na dworze nie zachęca do długich spacerów (choć pogoda nie powinna być wymówką😜), a raczej do kocykowania. Odpoczywam, regeneruję zasoby, wspieram się odżywczym, ciepłym, aromatycznym jedzeniem, ale też bardzo kolorowym, namiastka słońca na talerzu🍲🍚🫚🍵. Ten czas szczególnie sprzyja korzystaniu w większej ilości z przypraw kulinarnych, warto co jakiś czas przypomnieć sobie informacje na temat ich działania. Niby oczywiste, ale zawsze coś nas zaskoczy, poruszy, zainspiruje.
Link do artykułów w komentarzu⬇️⬇️⬇️.

22/11/2024

17/11/2024

Od dłuższego czasu dzielę się swoją wiedzą na temat wpływu prawidłowego nawodnienia💧na funkcjonowanie naszych organizmów, objawy nieprawidłowego nawodnienia mogą być spowodowane wieloma czynnikami opisywanymi w licznych artykułach publikowanych na blogu na temat pragnienia, nawodnienia💦, płynów ciała, objawów Suchości. Dzisiaj chciałam się skupić się na wpływie nieprawidłowego nawodnienia na EMOCJE.

Osoby niedostatecznie nawodnione często czują się emocjonalnie przytłoczone, niedające sobie rady, czasami nie mają siły mówić, słuchać, unikają kontaktów społecznych, bo nie mają na to zasobów czyli płynów ciała. Pojawia się wzmożona płaczliwość😭, zwiekszona wrażliwość na dźwięki, intensywne kolory, migające reklamy, na zbyt szybko zmieniające się obrazy np. w pociągu.

Spotykamy także reakcje emocjonalne o innym spektrum objawów, któremu towarzyszą objawy Gorąca🥵 w terminologii medycyny chińskiej. Takie osoby również są płaczliwe, czują się przeciążone ale jednocześnie towarzyszy tym uczuciom wewnętrzna irytacja, frustracja, podenerwowanie😡. Najczęściej jest to agresja słowna, która ma na celu samoochronę, bo taka osoba nie ma zasobów by stanąć do konfrontacji, postawić granice. Często występują powtarzające się myśli, uczucie uwięzienia w czymś, czego nie lubią, strach przed przyszłością.

☑️Objawy te nasilają się wraz z wyczerpaniem, przemęczeniem, stresem, nieprzespaną nocą, wypiciem alkoholu lub dużych ilości kawy, po nadmiernym treningu, opalaniu się, korzystaniu z sauny, przebywaniu w gorącym klimacie.

☑️Takie osoby często są niestabilne emocjonalnie, stają się podejrzliwe, złośliwe jeśli doświadczyły stanu wydrenowania. Na co dzień spokojne ale pod wpływem wyczerpujących czynników zewnętrznych zaczynają pokrzykiwać, czepiać się bez konkretnych powodów.

☑️Taka osoba nie jest w stanie się wyciszyć, uspokoić, mózg jest nieustannie bodźcowany, nie ma zasobów by ochłodzić emocje. Nie ma możliwości odpoczynku, nie ma wytchnienia, jest ciągłe pobudzenie.

❗️Jeśli takiej osobie zasugerujesz, doradzisz by zwolniła, zrezygnowała z nadmiernej aktywności, mówiła ciszej, wolniej chodziła, zaczęła słuchać, poszła wcześniej spać, nie jadła tak szybko to nie posłucha, najczęściej zaprzeczy, że tak się dzieje i okaże swoje niezadowolenie podniesionym głosem. Ona nie jest w stanie się zatrzymać, a to uniemożliwia prawidłową regeneracje. Bez odbudowy płynów ciała ten mechanizm staje się prawie niemożliwy do zatrzymania.

👉Jeśli mamy dobry kontakt ze swoim ciałem to czujemy, że po kłótni, sporze, wymianie zdań często jesteśmy wyczerpani, wysuszeni, tak samo dzieje się po długotrwającym płaczu, tracimy płyny ciała fizycznie i wyczerpujemy się emocjonalnie. Nadmierne emocje wyczerpują Płyny ciała a to wpływa na funkcjonowanie układu neurologicznego🧠.

👉Prawidłowy poziom nawodnienia pozwala przejść przez różne życiowe zakręty łatwiej, spokojniej i na naszych warunkach. Płyny ciała są naszym buforem chroniącym nas przed trudnymi sytuacjami.

Więcej dowiecie się z artykułu umieszczonego na blogu, link w komentarzach⬇️⬇️⬇️

22/10/2024

Piękną, słoneczną jesień mamy tego roku🍂🍁🍄. Dynie i grzyby są dla mnie jej szczególnym wyrazem, uwielbiam jedno i drugie. Korzystam z tego co mamy najlepsze w sezonie z nieukrywaną radością. Rodzina może mieć już dosyć😂.
🍄Grzyby są ostatnio bardzo popularnym produktem, w czasach nie tak odległych uważało się, że nie mają one żadnych właściwości odżywczych tylko smakowe. Wraz z niekwestionowanym rozwojem diagnostyki laboratoryjnej okazało się, że w grzybach znajdziemy wiele cennych substancji leczniczych i różnych fitozwiązków. Pamiętajmy, że mimo wszelkich ich zalet grzyby nadal pozostają ciężkostrawne. Wynika to z ich budowy anatomicznej, o której warto sobie poczytać lub przypomnieć.
🍄Ten produkt spożywczy/leczniczy jest wskazany dla osób ze zdrowym układem trawiennym. Osoby osłabione, z chorobami przewlekłymi, starsze, dzieci nie są w stanie strawić prawidłowo grzybów, a to może powodować różne dolegliwości trawienne w medycynie chińskiej określane nagromadzeniem Wilgoci (m.in. wzdęcia, nudności, gazy, rozpieranie, ból brzucha, luźne stolce). Spotykam się ze skutkami przyjmowania grzybów na własną rękę dość często w gabinecie. Grzyby to nie jest kolejny lek na wszystko. W klasycznym ziołolecznictwie chińskim grzyby lecznicze podaje się jako jeden ze składników formuł ziołowych, nigdy pojedynczo, zawsze w towarzystwie ziół wspomagających trawienie‼️Wynika to z wielowiekowej obserwacji, wiedzy i doświadczenia terapeutycznego.
🍄Chodzenie po lesie i zbieranie grzybów jest wskazane dla dla wszystkich, tu nie ma żadnych przeciwskazań🍂🍁🍄.

04/10/2024

Jesień w pełni🍂🍁, czas zbiorów, czas cieszenia się włożonym od wiosny wysiłkiem i pracą, czas gromadzenia i przetwarzania. Moja ulubiona pora roku🍂🍁.
👉W tym czasie dbajmy szczególnie o prawidłowe nawilżenie organizmu💦💧, wiele objawów Suchości 🌬pojawiających się o tej porze roku jest szybką konsekwencją ekspozycji na Gorąco w okresie letnim. Oczywiście dotyczy to osób z konstytucją podatną na te czynniki. Niektórzy po lecie czują się genialnie.
👉Odpowiedź organizmu na niesprzyjające warunki środowiska w postaci określonych objawów pojawia się bardzo szybko, nie trzeba na nie czekać mitycznych 90 dni:). Organizm natychmiast daje sygnały, że coś mu nie służy, tylko nie zawsze potrafimy je odczytać prawidłowo. Im dłużej pracujemy z naszym ciałem, im częściej wsłuchujemy się w sygnały które ono nam przekazuje, im lepszy mamy z nim kontakt, tym skuteczniej jesteśmy w stanie zadbać o nasze zdrowie. Prawidłowy kontakt z ciałem to podstawa naszego dobrostanu i zrozumienia mechanizmów jakie w nim zachodzą.
👉Kiedy słuchamy naszego ciała to nie musimy poddawać się różnym skomplikowanym zabiegom by je naprawiać bo go nie popsuliśmy. Najważniejsze to nie szkodzić, warto żyć zgodnie z potrzebami i fizjologią ciała.
👉To jest moja odpowiedź na pojawiające się ostatnio w gabinecie pytanie: "czy powinnam/powinienem zrobić sobie detoks jesienny?", "co myślę o oczyszczaniu jesiennym?".
Moje zdanie nie zmieniło się, myślę to samo co na wiosnę😏, jak sobie nie szkodzimy tylko respektujemy potrzeby ciała to nie musimy nic robić, tylko cieszyć się aktualnym czasem i płynnie przechodzić do kolejnej pory roku. Ale jeżeli sobie mocno zaszkodziliśmy, to trzeba przywrócić stan prawidłowy, niezależnie od pory roku.
Teraz jest dobry czas by się zatrzymać, zwolnić i zacząć słuchać. 🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂

17/09/2024

Zapraszam w imieniu Rafała Beckera na warsztaty z mistrzem Zhang Ming Liangiem. To ważne, żeby uczyć się u źródła. Rafał jako pierwszy w Polsce publikował na blogu Złoty środek informacje na temat sezonów słonecznych już w 2019 roku, z czasem sukcesywnie uzupełniając informacje o wiele istotnych szczegółów. Jest to temat bardzo bliskim mojemu sercu jako osobie z wykształceniem przyrodniczym, która kiedyś naukowo zajmowała się fenologią, czyli nauką o cykliczności zjawisk przyrodniczych. Chętnie porównam zachodnie spojrzenie na te zjawiska z tradycją chińską. Osobiście nie mogę się doczekać tego spotkania.

Rafał Becker jako reprezentant Centrum Kursów Medycyny Chińskiej Bencao-Liujing oraz organizator wizyty zaprasza na 3 warsztaty z mistrzem Zhang Ming Liangiem.

Zapraszam do zapisów

Qigong 24 sezonów słonecznych 5-6.10.2024 https://liujing.pl/events/qigong-24-sezonow-slonecznych-zima/

Medytacja siedząca w medycynie chińskiej 7-11.10.2024 https://liujing.pl/events/warsztat-medytacja-siedzaca-w-medycynie-chinskiej/

Qigong Yi Jin Jing (Przemiana Mięśni i Ścięgien) według przekazu linii Emei https://liujing.pl/events/qigong-yi-jin-jing-przemiana-miesni-i-sciegien/

15/09/2024

Mimo niepokojących informacji pogodowych chciałam poruszyć temat Suchości, który jak bumerang wraca o tej porze roku. Dwa miesiące upalnego lata☀️☀️☀️ mogły wpłynąć na nasze samopoczucie, w trakcie konsultacji widzę to wyraźnie. Najbardziej odczuwają to osoby z niedoborem płynów ciała i z niedoborem Krwi🩸🩸🩸, wiele symptomów charakterystycznych dla tych mechanizmów nasiliło się znacznie po sezonie wakacyjnym. Pojawiał się często suchy kaszel, suchość skóry i włosów, zmęczenie, nasilone pragnienie trudne do ugaszenia, strzelające stawy, pękające pięty, pieczenie oczu, bezsenność, problemy urologiczne, zaburzenia miesiączkowania i wiele innych. U osób z nadmiarem Wilgoci upalne lato też mogło nasilić pewne objawy, u wielu z nich pojawiła się lub zaostrzyła Gorąca Wilgoć (w tym roku spotkałam się często z nasilonymi stanami zapalnymi pęcherza). Takie osoby zazwyczaj źle znosiły upały i poczuły duża ulgę jak temperatura powietrza spadła.
✅Jeżeli nasze ciało jest w stanie równowagi to relatywnie dobrze adaptuje się do zmiennych warunków środowiska i nie odczuwa dużego dyskomfortu, jeżeli stan naszego zdrowia jest zaburzony to czynniki środowiskowe mają na nas duży wpływ.
✅Dbanie o równowagę naszego ciała jest bardzo ważne, między innymi dlatego, że pozwala nam się cieszyć każdą porą roku i każdą pogodą. A to pozwala nam w pełni korzystać z życia.
✅Jak mamy świadomość, że nie wszystko przebiega w naszym ciele prawidłowo, to możemy skorzystać z doświadczenia medycyny chińskiej i przywrócić właściwe funkcjonowanie naszego ciała.
✅Reakcja naszego organizmu na letnią, upalną pogodę powinna nam pomóc w zrozumieniu co dzieje się w naszym ciele i czego ono potrzebuje by wrócić do równowagi. Niestety nie zawsze kojarzymy te zależności, a szkoda bo są one bardzo proste i łatwe do naprawienia.
Link do artykułów dotyczących Suchości w komentarzach⬇️⬇️

28/08/2024

Cieszy mnie, że w poruszane są ważne tematy dotyczące terapii wg medycyny chińskiej. Zapraszam do obejrzenia filmu -med.com na YT. To ciekawy temat, a ja już od dawna czułam potrzebę skomentowania tego zjawiska. Dobrze, że ktoś zaczął pierwszy👏.
Medycyna chińska to nie jest zabawa, to poważny system medyczny, przebadany, stosowany od kilku tysięcy lat, wymaga wielu lat poważnej nauki i jeszcze więcej lat praktyki⏳⏳⏳.
❗️Nie polega on na zjedzeniu chińskiego grzybka, popiciu go rosołem mocy🥣, poklepaniu się po udach i pomasowaniu jakiegoś punktu na ciele. To nie tak działa, to trochę bardziej skomplikowane.
Na filmie poruszono temat akupunktury i doboru punktów, a ja chciałam dodać coś na temat ziół, bo taki sam problem występuje w chińskim ziołolecznictwie i dietetyce. Internetowe porady typu: "najlepsze zioło na ból brzucha, na ból głowy, objawy menopauzalne to....i tu pada nazwa". Dla mnie to kompletne nieporozumienie i ignorancja. Nie tak to działa. Jak boli cię brzuch to najpierw ustal dlaczego cię boli‼️: czy masz Zimno, czy Gorąco, czy może Gorącą Wilgoć, a może wszystko na raz bo tak też może być, a może występuje Zastój, czy jest to stan nadmiaru, czy niedoboru, a jak niedoboru to czego?, Qi, płynów ciała czy Krwi, a jak na przykład Krwi🩸🩸🩸 to z jakiego powodu???? Znasz odpowiedzi na te pytania? Myślisz, że ten mechanizm ogarnie jedno czy dwa polecane zioła???
🧐To dotyczy każdego schorzenia, każdego objawu z ciała. Nie ma jednego zioła, punktu akupunkturowego, zupy, produktu spożywczego na konkretny objaw. NIE MA.
W naszym zachodnim świecie szukamy preparatów, leków, jakiś substancji, aktywności działających na konkretny objaw np. ból głowy - tabletka przeciw bólowa, wymioty - tabletka przeciwwymiotna, zaparcie - coś na przeczyszczenia.
Klasyczna medycyna chińska szuka rozwiązań, narzędzi, pomocy dla człowieka z jakimiś dolegliwościami a nie tylko na konkretny objaw. To czyni ten system wyjątkowym. Ale też wymaga od stosujących i praktykujących go zmiany sposobu myślenia i postrzegania zjawisk. Ale oczywiście każdy ma wolny wybór.

Czy zastanawiało Cię, dlaczego porady zdrowotne z internetu nie zawsze działają? W tym filmie wyjaśniamy, dlaczego zestawy punktów na ból głowy, bezsenność c...

14/08/2024

🍳Omlet z cukinią i jej kwiatami, świeża fasolka szparagowa z masłem, sałatka z pomidorów🍅 i bazylii. Pełna satysfakcja na talerzu👍.
🌱Wysiane, podlewane, pielęgnowane, zebrane, przyrządzone, zjedzone ze smakiem i wdzięcznością.
🌱Sezonowe produkty, maksymalnie świeże, droga z ogrodu do kuchni 10m👌.
🌱Jedzenie sezonowe, świeże i nieprzetworzone jest najlepszym wyborem. Zwracajmy uwagę na jakość jedzenia które spożywamy. Nie zadowalajmy się produktami słabej jakości, w końcu jesteś tym co jesz.

22/07/2024

🫐🍒🍑🍓Sporo dzieje się w ogrodzie, owoce dojrzewają obficie ku mojej radości.
❓Ostatnio owoce nie mają dobrej opinii wśród osób dbających o zdrowie, bo zawierają cukier, a to podobno przyczyna wszelkiego nieszczęścia😂🤣.
☑️Chciałam jednak przypomnieć, że fruktoza to tylko jeden ze składników owoców, nie są one jak lizaki składające się wyłącznie z cukru, wody i barwnika, to znacznie bardziej złożone produkty, warto na ten temat więcej poczytać w literaturze fachowej.
☑️Wg teorii medycyny chińskiej spożywanie owoców sezonowych idealnie harmonizuje wpływ czynników klimatycznych, które dominują latem☀️. Nie znam innych produktów które tak dobrze, jak owoce sezonowe chłodzą Krew, nawilżają, przytrzymują Płyny ciała, usuwają Zastoje wynikające z niedoborów Płynów ciała i Krwi oraz nadmiernego Gorąca, nie tylko tego klimatycznego.
❗️Wykluczając je z diety pozbawiamy się wielu wartościowych składników i czynimy naszą dietę mniej zrównoważoną, a na tym nam najbardziej powinno zależyć. Suplementacja witaminą C, luteiną, resweratolem nie zastąpi nam naturalnych składników wystepujących w owocach, to tylko znikoma część tej cudownej układanki. Oczywiście wybór należy do każdego z nas.
Ps. Poniżej kilka propozycji letnich dań, eksperymentuję ze smakiem gorzkim w kuchni, czuję, że to dobry kierunek, tego mi brakowało. Rodzina nie narzeka za bardzo😂.

07/07/2024

Mamy lato, porę upałów, nasilonego gorąca☀️☀️☀️. Ekstremalne warunki klimatyczne zawsze wpływają na funkcjonowanie naszych organizmów, jesteśmy cześcią przyrody i podlegamy ciągłym zmianom. Zdrowy organizm powinien się do warunków atmosferycznych adaptować. Nasza reakcja na warunki pogodowe pomoże nam w uświadomieniu sobie co dzieje się w naszym ciele, jakie procesy w nim zachodzą.

❓❓❓Zadajcie sobie czasami pytania typu: jak reagujesz/reagowałaś/reagowałeś na określoną pogodę?, ostatnio było bardzo ciepło więc pytanie o reakcje na upały jest na czasie.

„Czuje się znakomicie, uwielbiam upału, powyżej 30 stopni odżywam.”
„Jestem obrzęknięta, puchną mi ręce i / lub stopy”.
„Lubię ciepło ale w cieniu, chodzę tylko po stronie ulicy gdzie są drzewa, szukam cienia, nigdy się nie opalam, nie mogę znieść gorąca, ale kiedyś to mogłam godzinami leżeć na słońcu.”
„Nie lubię upałów, jestem zmęczona, jest mi duszno, jest mi słabo, czuję, że nie mam siły, śpię cały czas, nie mogę złapać głębokiego oddechu”.
„Mam alergię na słońce, pokrzywę słoneczną”, „ogromnie się pocę”

✅Konkretne odpowiedzi pokazują nam mechanizm dziejący się w ciele pacjenta, np. mamy obecność Zimna, Niedobór Krwi, zastój Gorąca, niedobór Płynów ciała, Gorąca Wilgoć opcji jest wiele jak zawsze. Po pomoc i wyjaśnienie polecam udać się do terapeuty. Na podstawie jednego objawu nie jesteśmy w stanie postawić trafnej diagnozy, zwłaszcza jak wiele objawów, czasami sprzecznych nakłada się na siebie.

🔔Pytania dotyczące reakcji na pogodę skłaniają do samoobserwacji, a ta umiejętność jest dla nas bardzo ważna. Prawidłowy, życzliwy kontakt z naszym ciałem pomoże nam lepiej wsłuchać się w jego potrzeby.

🥦🥬🍅🫑🍓🫐🍒🥕🥒Świeże sezonowe jedzenie pomoże nam dostosować się do pory roku, produkty pojawiające się w konkretnym czasie idealnie zaspokajają nasze potrzeby.

🩷Zawsze mnie to zachwyca. Klasyczna dietetyka chińska z innej perspektywy patrzy na właściwości pokarmów sezonowych. Poniżej garść inspiracji z letniej kuchni. Miłego popołudnia😘.

30/06/2024

❗️Zaburzenia snu dotyczą około 50 % przypadków w gabinecie, to na prawdę dużo.
✅To nie tylko tzw. bezsenność mniej lub bardziej nasilona ale wiele innych objawów nasilających się nocą np.: długo trwające, utrudnione zasypianie, wybudzanie się w nocy, nasilone/ realistyczne/ intensywne sny, koszmary senne, wybudzanie się z krzykiem
✅Bóle różnego rodzaju (kostne, stawowe, mięśniowe, menstruacyjne), skurcze, drętwienia, syndrom niespokojnych nóg. Objawy mogą pojawiać się wieczorem, w nocy lub nad ranem.
✅Wybudzanie się wcześnie rano i niemożność ponownego zaśnięcia, budzenie się niewyspanym, niezregenerowanym, utrudnione wstawanie rano.
✅Wstawanie w nocy z powodu pragnienia, głodu, potrzeby skorzystania z toalety, z powodu pojawiających się potów, piekące stopy w nocy, uczucie zimna lub gorąca w ciele, które uniemożliwia nam prawidłowy sen.

🤓Możliwości jest na prawdę wiele. Wymienione objawy, które pojawiają się w nocy uniemożliwiają nam prawidłowy sen i zdrową regeneracje, która jest warunkiem zdrowia.

👉Proponuje, jak zawsze zacząć od podstaw, od znalezienia przyczyny zaburzeń snu i jej rozwiązania. Zdrowy sen to fundament zdrowia, ciężko nam rozwiązać jakiekolwiek zaburzenie zdrowotne jeśli sen nie przynosi nam regeneracji.

👍Zdrowego, mocnego, regenerującego snu Wszystkim życzę!

Zapraszam do przeczytania artykułu na blogu: link w komentarzach⬇️⬇️⬇️

29/06/2024

🥬🥒🥦🫛Sezonowych, nawadniających potraw, opartych o nieprzetworzone produkty ciąg dalszy🌱🥦🥬🥒🫒🫛.
👍Bób dojrzał do zbioru, lubię go solo ale zainspirowana przepisem Nigela Slatera na zielone minestrone użyłam go w zupie, odnalazł się cudownie. Zupa nie wygląda ale za to smakuje cudnie. Ostatnio zwracam szczególną uwagę na produkty w kolorze zielonym, zwłaszcza warzywa liściaste, nigdy za dużo ich w naszej kuchni🥦🥒🫛🥬.
O właściwościach produktów zielonych poczytajcie na blogu: KOLOR POŻYWIENIA-ZIELONY. Link w komentarzach⬇️.
PS. We Włoszech widziałam, że wczesną wiosną sprzedają strączki młodego bobu, ktoś z was próbował jeść bób w całości, nie tylko nasiona????

25/06/2024

Nadchodzą gorące dni🌞, jak zawsze, do znudzenia przypominam o prawidłowym nawodnieniu💧💧💧.

👍Sezonowe zupy, świeże, nieprzetworzone najlepiej nas nawodnią.

👍Kompoty z owoców sezonowych są również niezastąpione. Nawadniamy się poprzez stosowanie smaku słodkiego, kwaśnego i słonego.

👍Kompot agrestowo-czereśniowy 🍒🍒🍒nawadnia nas poprzez działanie smaku słodkiego (czereśnie) i kwaśnego (agrest) jednocześnie, słoność pozyskamy z zupy. W ten zdrowy, naturalny sposób prawidłowo się nawodnimy💪💪💪.

🧐Pamiętajmy, że najskuteczniej nawadnia nas woda związana z jedzeniem, w postaci płynnych wywarów: zupy, kompoty, gulasze, płynne produkty powinny być podstawą naszej diety, ponieważ większość naszych dolegliwości wynika z niedoboru Płynów ciała.

➡️O prawidłowym nawodnieniu przeczytacie na blogu: PŁYNY CIAŁA – JAK O NIE PRAWIDŁOWO ZADBAĆ?