12/02/2026
Chcesz połączyć słodką przyjemność z lekką wersją pączków?
Wypróbuj nasz przepis na pieczone pączki w wersji fit - puszyste, aromatyczne i idealne do nadziewania owocami w żelu lub masą budyniowo-skyrową. 🍓✨
✔️ Składniki:
250 g mąki orkiszowej
1 opakowanie suchych drożdży lub 15 g świeżych
100 ml mleka
2 żółtka
30 g masła
4 łyżki ksylitolu lub innego słodzidła (+ ew. 1 łyżka do posypania)
✔️ Wykonanie:
1️⃣ Mąkę wymieszaj z drożdżami, a żółtka ubij z ksylitolem. Połącz wszystkie składniki z mlekiem i dodaj masło. Wyrób elastyczne ciasto i odstaw pod ściereczką na godzinę do wyrośnięcia.
2️⃣ Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na około 1 cm i wycinaj kółka. Ułóż na blaszce i odstaw na 10 minut do lekkiego podrośnięcia.
3️⃣ Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 20 minut. Możesz posmarować pączki jajkiem lub wodą przed pieczeniem, ale nie jest to konieczne, jeśli będą posypywane pudrem z ksylitolu lub lukrem.
4️⃣ Jeszcze ciepłe nadziewaj ulubionymi owocami w żelu 🍓 lub kremem budyniowo-skyrowym.
Jeśli wolisz klasyczną wersję - możesz je też usmażyć na oleju. Będą bardziej kaloryczne, ale równie smaczne. 😋
✔️ Wartość odżywcza 1 porcji (bez nadzienia):
Energia: 140 kcal
Białko: 5 g
Tłuszcz: 4 g
Węglowodany: 20 g
Błonnik: 2 g