20/05/2025
Przyjmujesz magnez? Nie pij coli !
Chcesz wzmocnić organizm witaminą C? Odstaw cukier.!
Ile razy słyszeliśmy, że suplementy diety nie działają, że to placebo, że się nie wchłaniają, że producenci wprowadzają w błąd, mimo posiadania badań i certyfikatów?
Należy sobie zadać pytanie – czy to prawda?
Dlaczego niektóre witaminy i minerały mają niską biodostępność i nie działają efektywnie w organizmie?
Biodostępność to stopień, w jakim substancja (np. witamina, minerał) jest wchłaniana z przewodu pokarmowego i dociera do krwiobiegu w formie aktywnej.
Wiele czynników wpływa na to, że nawet wysokiej jakości, sprawdzone i przebadane suplementy nie spełniają naszych oczekiwań. Kluczowym problemem jest właśnie niska biodostępność.
Przyjrzyjmy się kilku podstawowym witaminom i minerałom – co z nimi jest nie tak, że nie działają? 🔍
1. 🍊 Witamina C (kwas askorbinowy)
Mimo że witamina C dobrze rozpuszcza się w wodzie, jej wchłanianie spada przy dużych dawkach jednorazowych. Organizm reguluje ilość witaminy C aktywnie transportowanej przez ściany jelita, co oznacza, że nadmiar zostaje wydalony z moczem.
Ważne jest, by obserwować indywidualnie, gdzie pojawia się granica tolerancji jelit.
Dodatkowo czynniki takie jak stres oksydacyjny 🧠, choroby przewodu pokarmowego czy zaburzenia flory jelitowej mogą zmniejszać jej skuteczność.
Co więcej – cząsteczka witaminy C ma strukturę zbliżoną do glukozy. Gdy we krwi jest dużo glukozy (np. po spożyciu słodkiego posiłku 🍰), glukoza może blokować wchłanianie witaminy C do komórek, ponieważ obie cząsteczki rywalizują o te same transportery (głównie GLUT1 i GLUT3).
Wysokie stężenie glukozy we krwi może znacząco ograniczać transport witaminy C do komórek.
🔎 Dlaczego to ma znaczenie?
• Wspólny transporter – witamina C w formie zredukowanej (kwas askorbinowy) wchodzi do komórek m.in. przez transportery glukozy zależne od sodu (SVCT) oraz transportery GLUT (zwłaszcza dla formy utlenionej – kwasu dehydroaskorbinowego).
• Konkurencja – glukoza i witamina C rywalizują o te same transportery.
• Efekt metaboliczny – u osób z insulinoopornością lub cukrzycą 🍬 może dojść do funkcjonalnego niedoboru witaminy C w komórkach, mimo prawidłowego poziomu we krwi.
📌 Co to oznacza w praktyce?
• Spożywanie dużych ilości cukrów prostych może znacząco ograniczać działanie witaminy C na poziomie komórkowym.
• Nawet jeśli suplementujesz witaminę C, jej biodostępność i skuteczność mogą być osłabione przez cukier.
• Ograniczenie cukrów prostych w diecie może poprawić skuteczność witaminy C i innych substancji korzystających z podobnych szlaków transportu.
2. ⚡ Magnez
Magnez występuje w różnych formach chemicznych, z których nie wszystkie są równie biodostępne.
Na przykład tlenek magnezu ma bardzo niską przyswajalność (poniżej 10%), natomiast cytrynian czy mleczan magnezu – znacznie lepszą.
Przyswajanie magnezu obniżają również: obecność szczawianów i fitynianów w diecie 🥦, choroby układu pokarmowego (np. celiakia, SIBO), a także... napoje typu cola 🥤.
❗ Dlaczego cola osłabia działanie magnezu?
• Wysoka zawartość fosforanów – Coca-Cola (i inne napoje typu cola) zawiera kwas fosforowy, który tworzy nierozpuszczalne sole z magnezem (np. fosforan magnezu). Nie wchłaniają się i są wydalane 🚫.
• Duża ilość cukru – zwiększa wydalanie magnezu z moczem i zaburza gospodarkę mineralną organizmu.
• Niskie pH napoju – działa niekorzystnie na środowisko jelitowe i wchłanianie minerałów. Obciąża też nerki.
• Brak kofaktorów wspierających wchłanianie – np. witaminy B6, tauryny, witaminy D. Cola ich nie zawiera – wręcz przeciwnie, jej składniki działają antagonistycznie.
📌 Co to oznacza w praktyce?
Popijanie magnezu colą (lub innym słodzonym napojem gazowanym) może sprawić, że suplementacja będzie zupełnie nieskuteczna.
Najlepiej przyjmować magnez 💊 z wodą 💧 lub lekkim posiłkiem 🍽️ – i unikać napojów zawierających fosforany i cukry.
🧠 Aby zwiększyć skuteczność suplementacji, warto kierować się nie tylko dawką, ale również:
✔️ formą chemiczną,
✔️ porą przyjmowania,
✔️ obecnością kofaktorów,
✔️ stanem zdrowia układu pokarmowego.
A i tak kluczowym elementem mającym wpływ na biodostępność suplementów jest nasz styl życia i dieta 🥗.
Dopóki sobie tego nie uświadomimy, nawet najlepsze na rynku suplementy marki Mag
nie będą mogły skutecznie wspomóc Twojego organizmu.
📣 Zapraszam do obserwacji strony Mag – w kolejnych artykułach przyjrzymy się innym witaminom i minerałom oraz roli kofaktorów w ich wzajemnym oddziaływaniu.
🔗 www.magterapia.pl
