Renata Jeruzalska Dobry Dietetyk Racibórz, Głubczyce, K-Koźle

Renata Jeruzalska Dobry Dietetyk Racibórz, Głubczyce, K-Koźle Renata Jeruzalska Dietetyk Kliniczny. Absolwentka Akademii Rolniczo – Technicznej w Olsztynie

Przyjmuje w stacjonarnie w 3 lokalizacjach:
Poniedziałek, Piątek -> Głubczyce, Wtorek -> Racibórz, Środa i Czwartek -> Kędzierzyn-Koźle

05/08/2025

🌱 Kotlety mielone z kalafiorem – pieczone, lekkie i pełne smaku!

Idealne na obiad lub lunchbox – bez mięsa, za to z chrupiącym słonecznikiem i delikatną kaszą jaglaną.

🥄 Składniki (ok. 6 kotletów):
• 50 g kaszy jaglanej
• 200 g kalafiora (razem z łodygą)
• 1 mała cebulka (25 g)
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka mąki orkiszowej
• 3 łyżki nasion słonecznika
• ½ łyżeczki soli
• 1 j***o

👩‍🍳 Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
2. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.
3. Kaszę ugotuj w osolonej wodzie – powinna być miękka i kleista.
4. Kalafiora, cebulkę i czosnek zetrzyj na tarce lub zmiksuj (np. w Thermomixie).
5. Nasiona słonecznika podpraż na suchej patelni.
6. Do masy warzywnej dodaj j***o, mąkę, słonecznik i ugotowaną kaszę.
7. Uformuj kotleciki i ułóż je na blasze.
8. Piecz 25 minut, odwróć i dopiecz jeszcze 5 minut.

Gotowe! 🧡
Świetnie smakują z jogurtowym sosem i świeżą sałatką.

👉 Zapisz przepis na później i daj znać, jeśli wypróbujesz!


03/08/2025

🥣 Poznaj szybki i prosty sposób na smaczne śniadanie!
Idealne na zabiegane poranki – pysznie, zdrowo i bez kombinowania 💚
Kliknij i zobacz, jak łatwo je przygotować! 👇

Masz pytania na temat odżywianie?
Chętnie pomogę! ✨ 😊

☎️ 500149618


🙋‍♀️ Karolina, 25 lat minus 19 kg, nowe życie - więcej 💚.Karolina to młoda, niezwykle zdyscyplinowana kobieta, która prz...
30/07/2025

🙋‍♀️ Karolina, 25 lat minus 19 kg, nowe życie - więcej 💚.
Karolina to młoda, niezwykle zdyscyplinowana kobieta, która przyszła do mojej poradni, gdy kolejne diety zawodziły, a diagnoza insulinooporności i perspektywa cukrzycy stała się sygnałem alarmowym.

Z determinacją zmieniła swoje nawyki – nie tylko w kuchni, ale też w codziennym stylu życia.
Od zawsze kochała góry i… dobre jedzenie. Dziś miłość do górskich wędrówek rozkwita jeszcze mocniej, bo z każdym zrzuconym kilogramem idzie jej się lżej, a miłość do jedzenia wciąż trwa – tylko teraz w zdrowej, świadomej wersji 💚

Efekt?
✨ -19 kg
✨ -16 cm w biuście
✨ -17 cm w talii
✨ Regularne treningi
✨ I ogromna satysfakcja z każdego kroku!

Karolino – Twoja metamorfoza to dowód na to, że z odpowiednim wsparciem, wszystko jest możliwe. Jestem z Ciebie bardzo dumna! 💪🌿
👏 Gratulacje 🥂

☔️🌧 Deszczowy dzień? Czas na coś pysznego i zdrowego! 🌱🥕Nie daj się ponurej aurze za oknem! Gdy pogoda nie dopisuje, roz...
28/07/2025

☔️🌧 Deszczowy dzień? Czas na coś pysznego i zdrowego! 🌱🥕

Nie daj się ponurej aurze za oknem! Gdy pogoda nie dopisuje, rozgrzej się od środka i popraw sobie humor lekkim, pysznym daniem – plackami z cukinii i marchewki 🥒🥕💚

To idealna propozycja na szybki, zdrowy obiad lub kolację – pełna warzyw, aromatycznych przypraw i naturalnych składników. A do tego świetnie smakuje z jogurtowym sosem i świeżą natką pietruszki 🌿

📌 Przepis znajdziesz w opisie poniżej – zapisz i wypróbuj jeśli jeszcze nie znasz tego dania.

✨ Bonus: idealne do lunchboxa na kolejny dzień!

Przepis: 👇👇👇
60g (1 duża sztuka) jaja
30g (3 łyżki) mąki np. orkiszowej, żytniej lub graham
500g (1 średnia) cukinia
100g (1 średnia) marchewka
100g (4 łyżki) jogurtu naturalnego
6g (3 łyżeczki) natki pietruszki
ulubione przyprawy

Cukinię umyć, przekroić na pół, łyżką wydrążyć pestki, marchew obrać. Warzywa zetrzeć na tarce. Wyłożyć na sitko, posolić i odcisnąć wodę. Wymieszać z jajkiem, posiekaną natką, mąką i doprawić. Smażyć na suchej patelni lub lekko posmarowanej oliwą. Przygotować sos z jogurtu z dodatkiem ulubionych przypraw.



✨ 5 pomysłów na dania z bobem Bób to letni klasyk – pyszny, sezonowy i pełen wartości odżywczych 💚Jeśli lubisz bób, koni...
18/07/2025

✨ 5 pomysłów na dania z bobem

Bób to letni klasyk – pyszny, sezonowy i pełen wartości odżywczych 💚
Jeśli lubisz bób, koniecznie poznaj 5 kreatywnych pomysłów na dania z jego udziałem – nie tylko z wody i masłem!

📌 Chcesz mini e-book z przepisami?
Zostaw komentarz z hasłem „BÓB” i POLUB ten post, a otrzymasz ode mnie mini e-book z 5 przepisami na dania z bobem – proste, sezonowe i bardzo smaczne!

📥 Przepisy trafią do Twojej skrzynki w wiadomości prywatnej 💌

Daj znać w komentarzu i zgarnij inspiracje na letnie obiady i kolacje 🌿


wśród fanów

💭 “Szukaj rozwiązań, a nie wymówek.”To proste zdanie ma ogromną moc. Każdego dnia stajemy przed wyborami – możemy narzek...
15/07/2025

💭 “Szukaj rozwiązań, a nie wymówek.”

To proste zdanie ma ogromną moc. Każdego dnia stajemy przed wyborami – możemy narzekać na brak czasu, motywacji czy energii… albo zastanowić się, co mogę zrobić już dziś, żeby było lepiej?

🔸 Mały krok to też krok.
🔸 Nie musi być idealnie – wystarczy, że będzie autentycznie i w Twoim tempie.

Zacznij działać, a zobaczysz, że zmiana jest możliwa. 💪✨


wśród fanów

12/07/2025

🎥 Wakacje – najlepszy czas, by zadbać o zdrowe nawyki żywieniowe u dzieci!
W moim gabinecie dietetycznym wspieramy dzieci w budowaniu dobrych relacji z jedzeniem – spokojnie, bez presji i z pełnym zrozumieniem.

🌞Lato to moment oddechu od szkolnych obowiązków. Właśnie wtedy warto wykorzystać ten czas na wprowadzenie prostych zmian, które zaprocentują na długo.

🍉🥦👨‍👩‍👧‍👦 Pracuje z dziećmi i młodzieżą:✔️ z empatią i uważnością✔️ w przyjaznej atmosferze

📅 Umów wizytę w czasie wakacji.

📍 Poradnia DOBRY DIETETYK℠ Renata Jeruzalska znajduj

📍Głubczyce, Racibórz i Kędzierzyn-Koźle / konsultacje online także możliwe📩

Napisz wiadomość lub zadzwoń – chętnie odpowiem na pytania!

☎️ 500149618
🌐 https://jeruzalska.dobrydietetyk.pl

Chętnie pomogę! ✨ 😊

10/07/2025

📌 MOŹDZIERZ KUCHENNY – MAŁY, ALE Z HISTORIĄ!

🔍 Czy wiesz, że moździerz to jedno z najstarszych narzędzi kuchennych świata? Towarzyszy człowiekowi od tysięcy lat – znacznie dłużej niż piekarnik czy nóż szefa kuchni!

🗿 Skąd pochodzi?Pierwsze moździerze znane archeologom pochodzą sprzed ponad 6000 lat! Używali ich starożytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie – nie tylko w kuchni, ale i w medycynie czy alchemii.W starożytnej Grecji nazywano go mortarium, stąd łacińska nazwa „moździerz”.

👨‍🔬 Kto go „wymyślił”?Nie ma jednego wynalazcy – moździerze powstawały niezależnie w różnych kulturach. Ludzie intuicyjnie rozgniatali zioła, ziarna i przyprawy w kamieniu lub glinianych naczyniach. To jeden z przykładów tzw. równoległego wynalazku.

🍽️ Jak jest używany dziś?Choć mamy młynki, blendery i roboty kuchenne – moździerz nadal króluje w kuchniach świata! Dlaczego? Bo pozwala wydobyć więcej smaku i aromatu z przypraw czy świeżych ziół.

🧂 Przykłady zastosowań:• rozgniatanie czosnku i soli na pastę,• ucieranie pesto, pasty curry, harissy,• rozdrabnianie przypraw tuż przed gotowaniem – lepszy zapach niż z gotowego proszku!

🔨 Z czego robi się moździerze?• Granitowe i marmurowe – ciężkie, trwałe, idealne do przypraw i ziół,• Ceramiczne – lekkie, ale kruche, dobre do suchych składników,• Drewniane – świetne do delikatnych ziół, ale trudniejsze w czyszczeniu,• Metalowe (np. z mosiądzu) – efektowne i trwałe, popularne w kuchni indyjskiej.

🎯 Ciekawostka: W krajach azjatyckich używa się dużych moździerzy do robienia sałatek, np. tajskiej „som tam” z zielonej papai!⸻📣

A Ty? Masz w swojej kuchni czy dopiero planujesz zakup?

Napisz, co w nim najczęściej ucierasz! 🧄🌿

#

🌿 Letnia sałatka idealna na lato! 🍉🧀 Przepis ⬇️ ⬇️👉Wypróbuj przepis na sałatkę z arbuzem i grillowanym serem Halloumi z ...
08/07/2025

🌿 Letnia sałatka idealna na lato! 🍉🧀
Przepis ⬇️ ⬇️
👉Wypróbuj przepis na sałatkę z arbuzem i grillowanym serem Halloumi z lekkim, miętowym sosem! Orzeźwiająca, lekka i gotowa w kilka minut 💚

Składniki:
✅Halloumi 80g (4 plastry)
✅Arbuz 200g – duże kostki
✅Ulubiona sałata
✅Olej rzepakowy 1 łyżka
✅Ocet balsamiczny 1 łyżeczka
✅Miód ½ łyżeczki
✅Świeża mięta (2–3 listki)

Sposób przygotowania:
Pokrój ser i arbuza w kostkę, wymieszaj z sałatą. Z oleju, miodu, octu i posiekanej mięty zrób sos. Polej i gotowe!
Jeśli podoba ci się przepis daj 👍


🔴MIT: Lody odchudzają, bo są zimne? 🍦❄️ 🤔😁Brzmi kusząco, prawda? Niestety, to tylko mit, który warto raz na zawsze obali...
07/07/2025

🔴MIT: Lody odchudzają, bo są zimne? 🍦❄️ 🤔

😁Brzmi kusząco, prawda? Niestety, to tylko mit, który warto raz na zawsze obalić.

Rzeczywiście – jedząc coś zimnego, organizm zużywa odrobinę energii na ogrzanie tego produktu do temperatury ciała. Zjawisko to nazywamy termogenezą indukowaną zimnem.
Ale… ile tej energii faktycznie potrzeba? W przypadku porcji 100 g lodów – mówimy zaledwie o kilku kilokaloriach.

Tymczasem taka porcja lodów dostarcza ok. 200–250 kcal, więc bilans energetyczny i tak pozostaje zdecydowanie na plusie.

Nawet jeśli sięgniemy po sam lód (kostki lodu bez kalorii), spalanie kilku dodatkowych kcal nie wpłynie realnie na redukcję masy ciała.

Podsumowując:
Nie, lody nie odchudzają – nawet jeśli są bardzo zimne.
To miła teoria, ale niestety nie działa w praktyce. 😉

Masz pytania na temat odżywianie?
Chętnie pomogę! ✨ 😊

☎️ 500149618
🌐 https://jeruzalska.dobrydietetyk.pl

Adres

Głubczyce

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 14:00 - 19:00
Wtorek 10:00 - 17:00
Środa 09:00 - 19:00
Czwartek 11:00 - 15:00
Piątek 09:00 - 14:00
16:00 - 20:00

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Renata Jeruzalska Dobry Dietetyk Racibórz, Głubczyce, K-Koźle umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Renata Jeruzalska Dobry Dietetyk Racibórz, Głubczyce, K-Koźle:

Udostępnij

Kategoria

Our Story

Renata Jeruzalska Dietetyk. Absolwentka Akademii Rolniczo – Technicznej w Olsztynie , wydział Technologia Żywności i Żywienie Człowieka.