07/01/2026
To już kolejny rok, kiedy tysiące osób na całym świecie podejmują wyzwanie Veganuary. W Policlinice Centrum kibicujemy każdej inicjatywie, która skłania do refleksji nad talerzem! 🥗
Ale co tak naprawdę dzieje się z Twoim ciałem, gdy wybierasz rośliny?
🔬 3 korzyści dla organizmu (widoczne już po miesiącu):
✅Ulga dla układu krwionośnego: Dieta roślinna naturalnie nie zawiera cholesterolu i ma niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych. To świetny „serwis startowy” dla Twojego serca i tętnic.
✅Rewolucja w mikrobiomie: Ogromna ilość błonnika z warzyw i strączków to najlepsza odżywka dla dobrych bakterii jelitowych. Efekt? Lepsza odporność i poprawa nastroju.
✅Mniej stanów zapalnych: Antyoksydanty zawarte w roślinach pomagają organizmowi szybciej się regenerować i walczyć z tzw. stresem oksydacyjnym.
⚠️ Na co uważać, by nie przesadzić?
➡️Weganie-nowicjusze często wpadają w pułapkę „junk food vegan” – zastępując mięso wysoko przetworzonymi zamiennikami (parówki sojowe, gotowe dania z dużą ilością soli).
☝Pamiętaj o B12: Jeśli planujesz zostać przy diecie roślinnej na dłużej, suplementacja tej witaminy jest niezbędna.
✅Stawiaj na strączki: Soczewica, ciecierzyca, groch, soja i fasola to Twoje główne źródła białka i żelaza.
Nasza rada: Nie musisz być idealny💚. Nawet „częściowy” Veganuary (np. roślinne poniedziałki) to ogromny zysk dla Twojego zdrowia!
➡️ Chcesz sprawdzić, czy dieta roślinna jest dla Ciebie bezpieczna?
Zapraszamy na konsultację do naszej dietetyczki klinicznej – wspólnie ułożymy plan pełen witamin!
