Gabinet Dietetyczny "Zdrowa Inspiracja" Dietetyk Ewa Stępień

18/05/2016

28/02/2016

polecam zerknąć do krótkiego poradnika przygotowanego wspólnie z redakcją Regionalnych Portali Informacyjnych....

W mediach i Internecie wiele jest mowy na temat potrzeby oczyszczenia organizmu po obfitym karnawale. Okazuje się jednak, że – jeśli jesteśmy przyzwyczajeni do zdrowego odżywiania się – nawet po ostatkowych szaleństwach nie potrzebujemy szczególnie martwić się o takie zabiegi. Czy jednak odżywiamy s…

25/12/2015

idealna także na Nowy Rok...

Sałatka z selera naciowego 1 seler naciowy 1-2 jabłka ze skórką Kilka suszonych śliwek 1-2 czerwone cebule Migdały ( słupki ewentualnie płatki) Czosnek 1-2 z...

24/12/2015

Nasze nietypowe życzenia... sami zobaczcie! dla niecierpliwych minuta 3:45 :) Wesołych ŚWIĄT!

24/12/2015

Nie wiecie jak przyrządzić śledzia? specjalnie dla Was mamy propozycję śledziowej sałatki warstwowej...

24/12/2015

masz ochotę na coś nietypowego? dzisiaj pozostało już mało czasu by ją przygotować ale przecież święta to najbliższe trzy dni... "łapcie" listę produktów (znajduje się w opisie filmu) i biegnijcie do sklepu :)

Gabinet Dietetyczny "Zdrowa Inspiracja" poleca potrawy świąteczne: Włoska kapusta ze śliwką i gruszką składniki: 1 główka świeżej kapusty włoskiej 1-2 cebule...

24/12/2015

pomysł na świąteczny czas... zapraszamy :) już niebawem kolejne propozycje... mamy nadzieję, że tak jak my, macie długie wolne i będziemy mogli wspólnie gotować aż do Trzech Króli.

Wesołych Świąt

Filet z dorsza 300g Marynata: 2-3 łyżki oliwy z oliwek 2-3 ząbki czosnku sok z cytryny lubczyk bazylia koperek sól himalajska pieprz ziołowy papryka słodka p...

21/11/2015

Podsumowanie Dni Otwartych naszego gabinetu. Zapraszamy do przeczytania i obejrzenia materiału filmowego oraz fotograficznego

W piątkowy i sobotni dzień nie brakowało chętnych do rozmów ale i bezpłatnych badań podczas dni otwartych Gabinetu Dietetycznego "Zdrowa Inspiracja" w Gorlicach. Dwudniowa akcja skusiła do wizyty wielu nowych klientów ale także tych, którzy z usług dietetyka korzystają od dawna. Najczęściej pierwsze…

02/11/2015

w mediach o naszym dniu otwartym... oczywiście zapraszamy :)

Gabinet dietetyczny „Zdrowa Inspiracja” w Gorlicach zaprasza wszystkich zainteresowanych na dni otwarte, które odbędą się w najbliższy weekend (6-7 listopada). Będzie to okazja do bezpłatnej rozmowy z dietetykiem ale nie tylko, gdyż na przybyłych czeka moc atrakcji! W czasie dni otwartych będzie moż…

28/10/2015

Witam cieplutko, zacznę od cytatu
..." Jeśli chcesz kochać świat, zbawiać go i karmić, to wspaniale, lecz najpierw pokochaj i nakarm siebie..." Stuart Wilde

Z dobrym i zdrowym jedzeniem to tak jak z dobrą muzyką. Nasz gust muzyczny kształtuje się przez wiele lat, aż w końcu nie jesteśmy w stanie słuchać pseudoartystów. Podobnie jest z naszymi kubkami smakowymi. Bądźmy koneserami w kuchni i zacznijmy szukać zdrowych i naturalnych smaków. To paradoks dzisiejszych czasów, że jemy coraz więcej a jesteśmy coraz bardziej niedożywieni. Pozwolę sobie użyć słowa, że często to co jemy jest "martwym jedzeniem" pozbawionym składników mineralnych, witamin i przeróżnych aktywnych związków niezbędnych do funkcjonowania naszego organizmu. Każdy z nas zjada co najmniej trzy posiłki dziennie. To co jemy jest bezpośrednim łącznikiem pomiędzy środowiskiem zewnętrznym a naszym organizmem. Oznacza to, że jesteś tym co jesz, a na pewno nie jesteś tym czego nie jesz. Nasze ciała są tak zaprogramowane, abyśmy mogli czerpać z nieograniczonych pokładów energii, zachować odporność na choroby i osiągać sędziwy wiek. Dlatego przychodzi czas abyśmy zaczęli analizować zawartość naszego talerza - jakość kontra ilość. Rozkochaliśmy się w liczbach. Ile warzysz, ile zjadłeś kalorii, ile potrzebujesz wapnia, jakie jest twoje prawidłowe BMI. Coraz więcej liczymy, ale naszą uwagę powinniśmy skupić na gęstości odżywczej pokarmów, które spożywamy. Innymi słowy wybierać taką żywność,która jest bogata w składniki mineralne, antyoksydanty, witaminy itp.
Matka natura obdarzyła nas szczodrze w super odżywcze substancje, które chronią nasze organizmy przed wszelkimi dolegliwościami. Wszystkie warzywa zielonolistne, warzywa kapustowate, jagody, cebula, czosnek, warzywa i owoce o pomarańczowej barwie, soczewica, siemię lniane, rośliny strączkowe i wiele innych. Nasze talerze powinny być kolorowe i obfite w te produkty roślinne. Tak łatwo sięgamy po żywność przetworzoną pozbawioną składników odżywczych. Poprzez dobre żywienie szanujesz swoje ciało a tym samym samego siebie. ..." Niech twoje lekarstwo będzie twoim pożywieniem, a twoje pożywienie niech będzie twoim lekarstwem"...Hipoktares