
28/02/2022
Wydaje się, że gotowa sałatka leżąca na półce sklepowej to idealna przekąska na zdrowy wegański lunch. 🍽 Nic bardziej mylnego! Swoim składem niemal w tym samym stopniu dorównują produktom wysokoprzetworzonym. 🧐‼
Bowiem zawierają w sobie takie związki chemiczne jak:
➡ askorbinian sodu (E301),
➡ azotyn sodu (E250),
➡ benzoesan sodu (E211),
➡ glutaminian sodu (E621),
➡ guma guar (E412),
➡ guma ksantanowa (E415),
➡ izoaskorbinian sodu (E316),
➡ karagen (E407),
➡ polifosforany (E452),
➡ rybonukleotydy disodowe (E635),
➡ sacharyny (E954),
➡ sorbinian potasu (E202).
Dodatkowo taka sałatka wystawiona jest na działanie światła w ladach chłodniczych, które doszczętnie niszczy większość witamin. 🧐
Jak często zdarza Wam się kupować gotowe sałatki w sklepie? 🤔 Dajcie znać w komentarzach! ✏️✏️