Psychodietetyk dietetyk Monika Skrzyńska Gorzów Wlkp.

07/10/2022

Zapraszam do Przychodni GLS
na konsultacje dietetyczne i psychodietetyczne w ramach Medicover (najbliższy termin 19.10.22)

04/10/2022

❤️ 🧒🏼 👧🏼 To dwójka, zdrowych, trzymiesięcznych dzieci. Każde z dzieci jest karmione piersią. I ani to po lewej nie jest otyłe, ani to po prawej nie jest niedożywione.

🧒🏼👧🏼 Najprawdopodobniej, gdy zaczną raczkować, ten po lewej trochę schudnie, a ten po prawej, nabierze masy mięśniowej.

❤️ Nie porównuj swojego dziecka do innych dzieci. Każde dziecko rozwija się na swój własny sposób w swoim indywidualnym tempie.

13/03/2021

Zalecacie pacjentom jajka na śniadanie? 🥚 A może sami jesteście ich fanami? 🤩 Jeśli tak, to z pewnością wiecie, że omlet to świetna propozycja na szybkie i łatwe w przygotowaniu danie 🍴 Z omletami nie da się nie lubić, bo można przygotować je z ulubionymi dodatkami 👌 Nie ma sztywnych zasad i reguł, każdy znajdzie coś dla siebie! 🙌
Koniecznie sprawdźcie, na jakie pyszne i kolorowe zestawienia wpadliśmy tym razem 🙃
Mmmm przepychota! 😋

19/12/2019

Rekomendacje związane z żywieniem dzieci najczęściej przychodzą do nas zza oceanu (WHO, AAP), czasem też możemy się odnieść do wytycznych europejskich (ESPGHAN) ale tym razem przyglądamy się wytycznym zza miedzy. Komisja ds. Żywienia przy Niemieckim Towarzystwie Pediatrii i Medycyny Młodych wydała stanowisko, w którym w sposób głośny i dosadny sprzeciwia się podawaniu dzieciom tak popularnych teraz tubek musów.
Rosnąca popularność tego typu produktów jest związana głównie z wygodą ich użytkowania, i w mniemaniu wielu rodziców jest to realnie zdrowa alternatywna dla przekąski „na drogę”.
▶️Komisja ds. Żywienia podkreśla, że częste podawanie tego typu produktów w okresie rozszerzania diety może w negatywny sposób wpływać na rozwój umiejętności jedzenia. Dzieci w tym okresie powinny uczyć się jedzenie jeść, nie ssać. Wskazuje się też, że spożywanie posiłku rączkami czy przy użyciu łyżeczki stwarza więcej okazji do interakcji z jedzeniem i rodzicami. Okazji, których nie ma przy samodzielnym ssaniu tubeczek. 🍽
▶️Eksperci odnoszą się również do składu i smaku musów, również tych zawierających warzywa czy zboża. Nie tylko zawierają one dużo cukrów (nawet 88,9% kcal pochodzi z cukrów) co wpływa na zwiększenie ryzyka próchnicy ale też nie dostarczają one tak krytycznych w okresie rozszerzania diety składników jak żelazo, cynk, jod, witaminy z gr. B, czy długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Owoc powinno się podawać jako element owsianek czy kaszek albo oferować osobno po dobrze zbilansowanym posiłku zawierającym warzywa, mięso lub rybę. Podkreśla się również, że musy w tubkach nie stanowią alternatywy dla podawania owoców, a opatrywanie ich etykietami takimi jak „bez dodatku cukru”, „organiczne”, czy „bez dodatku konserwantów” może być mylnie odbierane przez rodziców jako sugestia, że posiłek z tubki jest w pełni zdrowy czy bezpieczny.
W konkluzji Komisja stwierdza, że ‼️dzieci nie powinny ssać musów z tubek‼️ Spożywanie przez dzieci tego typu produktów nie powinno zastępować całego posiłku, może natomiast stanowić element własnoręcznie przygotowanego dania (przygotowanego tak, aby zawierało ww. krytyczne składniki odżywcze).
❌Dodam tylko, że Polskie Towarzystwo Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci (PTGHiZD) w temacie rozszerzania diety milczy od 2014 r.❌

04/12/2019

UWAGA WAŻNE!!!!
W Niemczech i w Azji wykryto zanieczyszczenie NDMA* w składniku leków na cukrzycę/insulinooporność METFORMINIE.
Składnik ten znajduje się m.in. w lekach: Glukofage, Metformax, Siofor.
Trzeba śledzić informacje z Ministerstwa Zdrowia - o potencjalnym skażeniu leków w Polsce.

*NDMA - ma działanie rakotwórcze

Edit:
https://www.gov.pl/web/zdrowie/komunikat-na-temat-lekow-na-cukrzyce?fbclid=IwAR28Wb2t_YHJVnS7IvATDp9tmVIGxPYoqDlsFR4SLdsNDthc-07fHnj3mqk

Pacjenci nie powinni rezygnować z przyjmowania leków zawierających metforminę - rekomenduje Ministerstwo Zdrowia. Podaje, że obecnie resort nie otrzymał jakichkolwiek wytycznych od EMA o wycofaniu leków ze sprzedaży ani o konieczności zaprzestania ich przyjmowania.

02/12/2019

Czy wiesz że.... sok z jabłek może zawierać mnóstwo innej niebezpiecznej mikotoksyny - patuliny.
W skrócie: powstaje ona podczas stłuczenia lub uderzenia owoców (zwłaszcza jabłek), z pleśni, które występują naturalnie na skórce. Toksyna migruje wgłąb owocu i nie wystarczy odciąć stłuczoną część, czy obrać skórkę. Pracując w Sanepidzie, kontrolowaliśmy różne przetwory i soki z jabłek. Wyniki były zatrważające.
Wniosek: kupne soki i przetwory z jabłek, mogą zawierać dużo patuliny. Radzę spożywać sporadycznie.
Kupować nieobite owoce i zrobić mus czy sok samodzielnie.

Czy wiesz że.... sok z jabłek może zawierać mnóstwo innej niebezpiecznej mikotoksyny - patuliny.
W skrócie: powstaje ona podczas stłuczenia lub uderzenia owoców (zwłaszcza jabłek), z pleśni, które występują naturalnie na skórce. Toksyna migruje wgłąb owocu i nie wystarczy odciąć stłuczoną część, czy obrać skórkę. Pracując w Sanepidzie, kontrolowaliśmy różne przetwory i soki z jabłek. Wyniki były zatrważające.
Wniosek: kupne soki i przetwory z jabłek, mogą zawierać dużo patuliny. Radzę spożywać sporadycznie.
Kupować nieobite owoce i zrobić mus czy sok samodzielnie.

29/11/2019

Trochę o margarynach, niby prozdrowotnych i o maselku, które powraca do łask.
Do poczytania

Post dr Światkowskiej - pożyczam 😁

31/01/2018

O lekach tzw. osłonowych np. Polprazol.
Są nagminnie przepisywane przez lekarzy, bez namysłu i refleksji stosowane przez pacjentów, a konsekwencje katastrofalne.
W moim gabinecie pojawia się coraz więcej pacjentów z wieloma zaburzeniami ciała i umysłu, ofiar inhibitorów pompy protonowej.
Tekst w załączeniu do poczytania (bo nie tylko ja to obserwuję...).

Digestion. 2018 Jan 6;97(2):195-204. doi: 10.1159/000481813. [Epub ahead of print]