Pełny Talerz Dietetyk Izabela Gościańska

Pełny Talerz Dietetyk Izabela Gościańska Pełny Talerz = zdrowe i smaczne posiłki + zdrowe nawyki + aktywność fizyczna + motywacja + syto?

02/05/2026

„Muszę schudnąć” brzmi trochę jak kara, prawda?
Jakby zaraz ktoś miał wystawić mandat za dodatkową kanapkę 🙃

Tymczasem ciało naprawdę lepiej współpracuje, kiedy zamiast presji dostaje… wsparcie.

„Chcę być zdrowa i dobrze się czuć” to nie jest słabsza wersja celu.
To jest cel, który ma sens długoterminowo.

Bo kiedy skupiasz się tylko na wadze:
➡️ łatwo wpaść w schemat „wszystko albo nic”
➡️ motywacja kończy się szybciej niż zapas zdrowych przekąsek
➡️ a efekt często jest… krótkotrwały

A kiedy kierunek to zdrowie:
✔️ zaczynasz zauważać więcej niż liczby
✔️ masz przestrzeń na potknięcia (czytaj: normalne życie)
✔️ budujesz nawyki, które zostają

I trochę przewrotnie — właśnie wtedy sylwetka najczęściej zaczyna się zmieniać.

Bez spiny. Bez kar. Bez „od poniedziałku”.

Bo dbanie o siebie to nie projekt na chwilę.
To relacja — i warto, żeby była całkiem przyjazna. 💛

🌿 Lekki grill – bez ciężkiego brzucha następnego dnia 🥗Majówka kojarzy Ci się tylko z tłustą karkówką i ciężką sałatką z...
30/04/2026

🌿 Lekki grill – bez ciężkiego brzucha następnego dnia 🥗

Majówka kojarzy Ci się tylko z tłustą karkówką i ciężką sałatką z majonezem? Można inaczej. Grillowanie samo w sobie jest ok — dużo zależy od tego, co i jak wrzucisz na ruszt.

Zamiast podejścia „wszystko albo nic”, spróbuj tych 3 prostych zasad:

• Dodaj warzywa do każdego grilla

Niech połowę talerza stanowią warzywa (cukinia, papryka, szparagi) albo świeża sałatka. Dzięki temu posiłek jest lżejszy i łatwiejszy do strawienia — szczególnie przy większej ilości mięsa.

•Śmiało - używaj ziół, dzięki nim możesz zmniejszyć ilość użytej soli

• Różnorodność zamiast samej karkówki

Możesz część mięsa zamienić na lżejsze opcje: drób, rybę, sery typu halloumi albo warzywa. Organizm naprawdę to odczuje — nawet następnego dnia.

Pro tip:

Zamiast gotowych sosów, spróbuj prostego dipu: jogurt grecki + czosnek + koperek. Świeży, lekki i dobrze pasuje do wszystkiego z grilla.
A do picia? Jeśli masz ochotę na piwo — wersja bezalkoholowa też się sprawdzi 😉

Uprzedzam lojalnie! 😄W dniach 29.04–06.05 zamieniam gabinet na słoneczną Hiszpanię 🇪🇸🌴 (ktoś musi sprawdzić jakość tamte...
27/04/2026

Uprzedzam lojalnie! 😄

W dniach 29.04–06.05 zamieniam gabinet na słoneczną Hiszpanię 🇪🇸🌴 (ktoś musi sprawdzić jakość tamtejszych pomidorów 😉).

Jeśli ktoś planował wizytę – to już za późno, wszystkie terminy zajęte, ale spokojnie można się umówić po moim powrocie.😎

Do zobaczenia po mojej małej hiszpańskiej misji! 💃

22/04/2026

📝📲Prowadzenie dzienniczka żywieniowego to proste narzędzie, które daje realny wgląd w codzienne nawyki.

Zapisując, co i kiedy jesz, łatwiej zauważyć powtarzające się schematy – podjadanie w stresie, pomijanie posiłków czy brak regularności. To nie jest sposób na kontrolę „co do kalorii”, ale na lepsze zrozumienie swojego ciała i potrzeb.

Dzienniczek pomaga też wychwycić zależności między jedzeniem a samopoczuciem – energią w ciągu dnia, koncentracją czy trawieniem.

Świadomość to pierwszy krok do zmiany. A zapisane wybory często mówią więcej niż nam się wydaje.

I podsyłam post z przepisem (robiłam) na pastę z jajkiem i awokado Jedno smarowanie i koniec z nudnymi kanapkami! 🥑🥚Ta p...
20/04/2026

I podsyłam post z przepisem (robiłam) na pastę z jajkiem i awokado

Jedno smarowanie i koniec z nudnymi kanapkami! 🥑🥚

Ta pasta to idealne połączenie kremowości, sytości i prostoty — sprawdzi się na śniadanie, kolację albo szybkie „coś na ząb” w ciągu dnia.

Składniki:
• 1 dojrzałe awokado
• 2 jajka na twardo
• 1–2 łyżki jogurtu naturalnego
• sok z cytryny
• sól, pieprz
• najlepiej smakuje z: szczypiorek / rzodkiewka / chili

Przygotowanie:
Jajka posiekaj, awokado rozgnieć widelcem.

Dodaj resztę składników i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku.

Gotowe w 5 minut, a syci na długo dzięki połączeniu zdrowych tłuszczów i białka. 💚

🥑

Czasem jesz w biegu — między jednym zadaniem a drugim.  Kilka kęsów, łyk kawy… i nagle posiłek znika, trochę niezauważon...
18/04/2026

Czasem jesz w biegu — między jednym zadaniem a drugim.
Kilka kęsów, łyk kawy… i nagle posiłek znika, trochę niezauważony.

A przecież jedzenie może wyglądać też inaczej.
Bardziej sielsko. Spokojniej.

Może być chwilą, w której na moment zwalniasz.
Czujesz smak, ciepło, zapach. Jesteś tu.

Styl slow w jedzeniu nie wymaga wielkich zmian.
To raczej małe momenty uważności, które delikatnie przypominają ciału o sytości i spokoju.

Czasem wystarczy jeden taki posiłek.
Bez pośpiechu.

Trochę bardziej dla siebie 🌿

14/04/2026

Zachcianka to nie zawsze głód – często to emocje, zmęczenie albo nawyk 🍫

Zanim sięgniesz po coś „na szybko”, zatrzymaj się na chwilę i zadaj sobie 3 pytania:

👉 Czy jestem naprawdę głodna/y?
👉 Czy coś mnie stresuje lub męczy?
👉 Czy to potrzeba ciała czy głowy?

Czasem wystarczy chwila oddechu albo zmiana uwagi.
💛
Zdrowa relacja z jedzeniem to nie zakazy, tylko zrozumienie.

Ciąg dalszy nastąpi!😎

07/04/2026

🍕 Głód czy zachcianka? Sprawdź, zanim otworzysz lodówkę po raz 5. 😄

👉 Głód:
– pojawia się stopniowo
– zjesz „cokolwiek” (nawet kanapkę z serem sprzed wczoraj 😅)
– czujesz go w ciele: burczenie, spadek energii

👉 Zachcianka:
– wpada nagle jak ex o 2 w nocy
– chcesz KONKRET: czekolada albo nic i to nawet po posiłku!🍫
– siedzi bardziej w głowie niż w brzuchu

💡 Jak reagować?
✔ Jeśli to głód → zjedz normalny, odżywczy posiłek (Twoje ciało tego potrzebuje)
✔ Jeśli zachcianka →
– daj sobie 10 minut (często mija)
– napij się wody
–zajmij się czymś, by rozproszyć myśli

🎯 Najważniejsze: nie walcz ze sobą. Naucz się rozpoznawać sygnały – to game changer, serio.

03/04/2026

Wielkanoc to nie tylko smak – to celebrowanie wspólnych chwil, jak sprawić by czuć się przy tym dobrze i zdrowo?🐣🌿

Postaw na:

🥚 Jajka – pełnowartościowe białko i sytość na długo,
🐟 Ryby, np łosoś, rośliny strączkowe, zielenina, np. kiełki
🍖Mięso swojego wypieku lub wędzenia „bije na głowę” kupione w sklepie szynki
🥄 Majonez? Może być – ale jako dodatek, nie baza(!) np. w połączeniu z jogurtem.😉
🍰 Słodkości – wybieraj świadomie, babka swojej roboty będzie bezkonkurencyjna w zestawieniu z zafoliowaną, sklepową z długim jak papier toaletowy składem i kilkuroczną datą spożycia.🤭

Święta nie muszą kończyć się przejedzeniem – mogą być lekkie, odżywcze i naprawdę przyjemne! ✨

01/04/2026

Wielkanoc bez ciasta? No nie żartujmy 🐣🍰

Święta to nie czas na liczenie każdej kalorii – to czas na bycie razem, smakowanie i cieszenie się chwilą. Serio, jeden kawałek sernika czy mazurka nie „rujnuje diety”. To, co naprawdę ma znaczenie, to to, co robisz na co dzień – nie od święta.

Jeśli jednak chcesz podejść do tematu bardziej „lekko”, możesz wybrać:

✨ sernik na twarogu z galaretką tzw. na zimno zamiast na kremówce i mascarpone
✨ mazurek z większą ilością bakalii i mniejszą ilością cukru
✨ babkę na jogurcie zamiast na dużej ilości masła

Ale najważniejsze?

👉 Zjedz kawałek bez wyrzutów sumienia
👉 Nie nadrabiaj „na zapas” ani przed, ani po
👉 Nie karz się za jedzenie

Wielkanoc jest raz w roku – warto ją przeżyć, a nie przeliczyć.💛

28/03/2026

Majonez – wróg publiczny czy niedoceniony towarzysz kanapki? 😄

Prawda, jak zwykle, leży gdzieś pośrodku (najlepiej cienko posmarowana 😉).

Majonez to głównie tłuszcz, więc jest kaloryczny – to fakt. Ale to też źródło witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i… ogromnej przyjemności z jedzenia. A jedzenie ma smakować, nie tylko się zgadzać w tabelkach.

👉 Klucz to ilość, nie demonizowanie.
Łyżka majonezu do sałatki? OK.
Pół słoika do jednego posiłku? No… tu już pogadajmy 😅

👉 Sprytny trik: miksuj majonez z jogurtem naturalnym
✔️ mniej kalorii
✔️ lżejsza konsystencja
✔️ dalej kremowo i pysznie

Idealny sos do sałatek, jajek czy kanapek – i nikt nawet nie zauważy, że coś odchudziłaś/eś.😎

💡 Pamiętaj: zdrowa dieta to nie eliminacja wszystkiego, co lubisz, tylko szukanie balansu. Nawet majonez się w nim mieści – byle nie grał głównej roli w każdym posiłku!🥚

Adres

Ulica Laurentowskiego 4
Gostyn
63-800

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 19:00
Wtorek 08:30 - 17:00
Środa 08:00 - 17:00
Czwartek 08:00 - 17:00
Piątek 08:00 - 17:00

Telefon

+48781087808

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Pełny Talerz Dietetyk Izabela Gościańska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Pełny Talerz Dietetyk Izabela Gościańska:

Udostępnij

Kategoria