Siedlisko Pasieka

04/12/2025

To już nasz drugi rok w sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury!
Rok wyjątkowy, zakończony świetną konferencją, która była nie tylko okazją do zdobycia wiedzy, ale też do spotkania fantastycznych, otwartych ludzi.

Bycie częścią tej społeczności to ogromna radość i zaszczyt.
Chcemy podziękować całemu zespołowi organizującemu to wydarzenie – Dzięki Wam mieliśmy:
doskonale przygotowane szkolenie,
perfekcyjną organizację,
cudowną atmosferę, która sprzyjała budowaniu relacji.

To był naprawdę wspaniale spędzony czas.
Dziękujemy za Waszą pracę, serce i zaangażowanie.

Marta Wysokińska i Tomasz Wysok
Siedlisko Pasieka

28/11/2025

Wieści z pasieki zimą
Dotarliśmy dziś, by sprawdzić jak mają się nasze małe podróżniczki. Pszczoły w zimie nie śpią – tworzą ciasny kłąb i ogrzewają się nawzajem, delikatnie poruszając skrzydełkami. Cała rodzina trzyma się razem, czekając cierpliwie na wiosnę.

Patrząc na ule przykryte pięknymi śnieżnymi czapami, serce rośnie – to znak, że wszystko jest w porządku. Nikt nie podniósł daszka, nic nie zostało naruszone, a cisza wokół pasieki daje poczucie spokoju.

To taki zimowy obrazek, który dodaje otuchy – nasze pszczoły są bezpieczne, a my możemy cieszyć się tym, że natura sama otula je białym kocem.

26/11/2025

Listopad, a tu już biały puch! Wiem, że nie wszyscy się cieszą, ale my jesteśmy zachwyceni. Powrót z Olsztyna do domu trwał aż 2 godziny, ale trudno – jutro przed pracą wskakujemy na biegówki. Na ten moment czekamy cały rok! Teraz tylko trzymamy kciuki, żeby śnieg dotrwał do rana…

26/11/2025

Dzisiaj w Radio Olsztyn Jola Wiszniewska i Kasia z Zagroda Warmińska Pszczoła opowiedziały o wyjątkowej inicjatywie – Szlaku Miodnym, który ma powstać przy Stowarzyszenie - Szlak Świętej Warmii
To fantastyczne, że jako Siedlisko Pasieka możemy być częścią tego działania i wspólnie promować bogactwo naszej tradycji oraz natury.

Razem tworzymy coś pięknego – szlak, który połączy pszczelarzy, historię, kulturę i smak! Do zobaczenia na słodkiej mapie Warmii

Poranek w Radio Olsztyn gdzie rozmawialiśmy o pomyśle stworzenia Miodnego Szlaku na Warmii dzialającego przy Stowarzyszenie - Szlak Świętej Warmii 🍯✨

Warmia udowadnia, że ma w sobie ogromny miodny potencjał, ktory chcemy wykorzystać jako produkt turystyczny do promowania Warmii ♥️

Trzymajcie kciuki — działamy dalej! 🐝💛
Szczegóły niebawem! 😉

13/11/2025

Jesień już na dobre zagościła w Pasiece. Po ostatnich wiatrach opadły niemal wszystkie liście, a dni stają się coraz krótsze i chłodniejsze. Ale to właśnie teraz warto się zatrzymać i sięgnąć po coś, co rozgrzeje ciało i duszę.

Mięta z cytryną i miodem – jesienny eliksir
Nasza mięta wciąż świeża, pachnąca, prosto z łąki. W połączeniu z cytryną i miodem z Siedlisko Pasieka tworzy napar idealny na jesienne wieczory. To nie tylko pyszna alternatywa dla herbaty – to naturalne wsparcie dla organizmu:

- Mięta działa rozkurczowo, łagodzi bóle brzucha i wspomaga trawienie
- Cytryna to źródło witaminy C, wzmacnia odporność
- Miód koi gardło, działa przeciwzapalnie i dodaje energii

Pamiętaj! Miodu nie dodajemy do wrzątku – wysoka temperatura niszczy jego cenne enzymy i właściwości. Najlepiej dodawać go do naparu o temperaturze ciała, czyli około 36–37°C.

Nasz miód z to nie tylko smak – to efekt pracy pszczół, które żyją w zgodzie z naturą. Spróbujcie tej jesiennej kompozycji – jest pyszna, zdrowa i otula jak ciepły koc.

Zaparzcie, usiądźcie wygodnie i pozwólcie jesieni działać…

A jeśli szukacie miodu do wlasnej naparowej uczty, zajrzyjcie do nas – w Siedlisko Pasieka czeka na Was miód pełen naturalnego ciepła i troski.

Zapraszamy na naszą stronę – znajdziecie tam więcej o naszych produktach, pasiece i tym, co tworzymy z sercem
www.siedlisko-pasieka.pl

10/11/2025

Zawsze mnie uczono, żeby się nie wychylać, nie chwalić, być skromną. Ale dziś chcę się podzielić czymś, co naprawdę mnie cieszy.

Mieszkamy w lesie. Hodujemy pszczoły, które dają nam pyszny miód. Korzystamy z darów ziemi, robimy przetwory, tworzymy to, co sami lubimy jeść i czym chcemy się dzielić. Nie mamy wielkiego sklepu, tylko mały zakątek wśród drzew. Droga do nas prowadzi przez dziury, błoto i ciszę. I kiedy już myślisz, że to niemożliwe, że tu nic nie ma — okazuje się, że jesteś na miejscu.

A potem ktoś spróbuje naszych produktów i mówi: „Ale to dobre!”. I to jest ten moment, kiedy czuję, że warto. Że to, co robimy, ma sens. Że nasza praca, nasz las, nasze pszczoły — to wszystko może dawać radość nie tylko nam.

Owszem, mamy sklepik internetowy. Ale wiemy, że ludzie chcą poznać nie tylko produkt — chcą też wiedzieć, kto za nim stoi. I to jest piękne. Dziękuję Wam za odwagę, że piszecie do nas, że zostawiacie gwiazdki, komentarze, dobre słowo. Takie czasy — nawet w lesie trzeba być widocznym, żeby móc spokojnie funkcjonować.

I wiecie co? Nawet nie wszystkie produkty zdążyły trafić do sklepiku, a już zniknęły z naszej siedliskowej spiżarni. To dla nas ogromna radość i motywacja.

Dziękuję Wam 💛

05/11/2025

Dziękujemy z całego serca! Kunsztyk Warnijski za Podróże po Warmii Siedlisko Pasieka.
To ogromny zaszczyt móc być w tak wyjątkowym gronie. Warmińskie Forum Gospodarcze Szlaku Świętej Warmii
Cudownie jest czuć, że to, co się robi, ma znaczenie i jest doceniane. Dla nas to bardzo cenne, dziękujemy Stowarzyszenie - Szlak Świętej Warmii i za to ze tak pięknie łączysz ludzi.

Jak zawsze – dziękujemy za piękne relacje, które są dla nas nie tylko inspiracją, ale też przypomnieniem wielu miłych chwil. Macrosat - internet telewizja telefon – Wasza obecność i wsparcie mają dla nas ogromną wartość.

Dobrze, że jesteście – mamy nadzieję, że nasze miody osładzają Wam życie tak samo, jak nam.