15/02/2024
Dzień dobry!
Co powiecie na trochę smaków Azji w ten lutowy czwartek?
Mam dziś dla was idealną opcję, czyli warzywa stir fry z makaronem ryżowym! Coś nowego, coś szybkiego i nieskomplikowanego :) To danie jest jednogarnkowe, więc przy okazji będzie mało sprzątania!
Szybkie stir fry z makaronem ryżowym 🍲🌶🥕
Do garnka wrzuć pokrojoną paprykę, marchew, cukinię, brokuła (lub dowolne warzywa jakie ci zalegają). Dodaj chilli, paprykę wędzoną, czosnek, odrobinę pasty miso i makaron ryżowy. Wszytko zalej wrzątkiem, tak by lekko przykryć warzywa. Gotuj kilka minut, następnie gdy woda lekko odparuje, dodaj dużą łyżkę masła orzechowego. Wszystko wymieszaj, wyłóż na talerz i posyp dymką oraz orzeszkami piniowymi.