15/05/2025
KwasoMiód pokrzywowy, znany również jako "Napój Słońca", to fermentowany napój łączący słodycz miodu z orzeźwiającą kwasowością. Jest to naturalny sposób na wzmocnienie organizmu, szczególnie polecany w okresach osłabienia czy przesilenia wiosennego.
🧪 Przepis na KwasoMiód Pokrzywowy
Składniki:
Listki świeżej, młodej pokrzywy (zbieramy tylko górne listki)
Ok. 3 litry wody
150 g miodu
opcjonalnie: sok z 1 cytryny, goździk, kawałek kory cynamonu lub inne zioła (np. mięta)
Sposób przygotowania:
1. Umyte pokrzywy włóż do 3 litrowego słoja tak aby zajmowały 1/3 objętości.
2. Rozpuść 150 g miodu w 3 litrach wody żywej, filtrowanej.
3. Zalej pokrzywy wodą z miodem.
4. Przykryj gazą i pozostaw w ciepłym, słonecznym miejscu na 2-3 dni do fermentacji.
5. Po zakończeniu fermentacji, napój przecedź i przelej do butelek.
6. Przechowuj w lodówce.
Napój jest gotowy do spożycia po kilku dniach, jednak jego smak i właściwości mogą się poprawiać z czasem (staje się bardziej kwaśny).
🌿 Właściwości KwasoMiodu Pokrzywowego
1. Wzmacnia odporność- dzięki zawartości witaminy C, żelaza i chlorofilu wspomaga układ immunologiczny.
2. Działa detoksykacyjnie- pokrzywa pomaga w usuwaniu toksyn z organizmu i wspiera pracę nerek.
3. Poprawia krążenie- zawarte w napoju składniki wspomagają produkcję czerwonych krwinek, co może zapobiegać anemii.
4.Wspiera trawienie.
5. Przeciwdziała alergii.
Więcej informacji na temat przygotowania KwasoMiodu pokrzywowego można znaleźć w poniższym filmie:
[KwasoMiód z pokrzywy - Zapomniany Napój Gotowy w 3 Dni!](https://www.youtube.com/watch?v=B_FInenipq8&utm_source=chatgpt.com)
KwasoMiód, znany również jako NAPÓJ SŁOŃCA, to fascynujący napój fermentowany, łączący w sobie słodycz miodu z orzeźwiającą kwasowością. Ten pradawny trunek,...