Psychodietetyk mgr Patrycja Dyla-Szynklarz

Psychodietetyk mgr Patrycja Dyla-Szynklarz Konsultacje żywieniowe
Dietoterapia
Wsparcie w procesie zmiany
Psychodietetyk Kluczbork
Dietetyk Kluczbork

✨ Ten rok przypomniał, że dobrostan nie zawsze przychodzi z wielkimi deklaracjami czy radykalnymi zmianami.Częściej rodz...
31/12/2025

✨ Ten rok przypomniał, że dobrostan nie zawsze przychodzi z wielkimi deklaracjami czy radykalnymi zmianami.

Częściej rodzi się w prostych decyzjach — 🥗 uważnym jedzeniu, 🚶‍♀️ ruchu dopasowanym do możliwości, 🧠 codziennych wyborach, które naprawdę nam służą.

Autentyczność w dbaniu o siebie to odejście od schematów „trzeba” na rzecz tego, co realnie wspiera zdrowie ciała i głowy.

🌱 Życie stawia na naszej drodze sytuacje, ludzi i doświadczenia, które pomagają lepiej poznać siebie.
Dzięki nim uczymy się rozpoznawać własne granice — także te fizyczne. Zaczynamy rozumieć, ile regeneracji potrzebujemy, jaki model żywienia nam sprzyja i jaki rodzaj ruchu wzmacnia, zamiast wyczerpywać. To proces, który wymaga cierpliwości, ale buduje prawdziwą, długofalową zmianę.

⏸️ Wiele osób funkcjonuje w tempie, które nie wspiera zdrowia.
Presja, brak przerw i ignorowanie sygnałów z ciała sprawiają, że organizm w końcu upomina się o uwagę. Zatrzymanie — nawet to wymuszone — bywa wtedy ważnym momentem. Daje szansę, by spojrzeć na swoje nawyki, rytm dnia i potrzeby z większą uważnością.

💛 Bo zmiana nie polega na natychmiastowym powrocie do „formy”.
Czasem zaczyna się od odpoczynku, regularnych posiłków, łagodnego ruchu i odpuszczenia perfekcjonizmu. Dopiero z tego miejsca można budować zdrowie — krok po kroku, bez presji.

✨ Na nowy rok warto życzyć sobie odwagi do podążania własną ścieżką dbania o siebie.
Ze świadomością, że stawianie granic — także w obszarze jedzenia, treningu czy pracy — często spotyka się z oporem. I że nie jest to egoizm, lecz wyraz troski o swoje zdrowie. Granice pomagają utrzymać równowagę — w ciele, głowie i relacjach.

🌿 Niech nadchodzący czas będzie pełen łagodności, świadomych wyborów i małych zmian, które z czasem przynoszą dużą różnicę.

Wszystkiego dobrego w Nowym Roku 🥂

✨ Świąteczne przygotowania bez presji ✨Święta to dla wielu z nas czas… kontroli jedzenia, liczenia „na zapas” i wewnętrz...
25/12/2025

✨ Świąteczne przygotowania bez presji ✨

Święta to dla wielu z nas czas… kontroli jedzenia, liczenia „na zapas” i wewnętrznych negocjacji typu: „zjem, ale jutro odrabiam”.
A gdyby w tym roku było inaczej? 💛

W moim gabinecie (i w mojej kuchni) w te święta stawiam na *odpuszczenie kontroli*, *uważne jedzenie* i przede wszystkim *bycie razem*. Smakowanie, zauważanie sytości, przyjemności i rozmów przy stole – bez oceniania, bez poczucia winy. Jedzenie jest częścią świąt, ale nie ich centrum 🎄

🍕 *Nowa świąteczna tradycja*
W tym roku… dzieci zainspirowane świąteczną bajką zapoczątkowały u nas zupełnie nową tradycję:
👉 *pizza à la pierogi ruskie*!

Przygotowuje się ją jak klasyczną pizzę, ale:

* ciasto smarujemy *masłem czosnkowym*,
* na wierzch trafia *farsz z pierogów ruskich*,
* całość przykrywamy *żółtym serem* 🧀

Przyznam szczerze – miałam sporo obaw, czy to w ogóle dobry pomysł…
A okazało się, że to absolutny hit! 🤍
Smakuje jak *„ruskie z patelni”*, a *jogurtowy sos czosnkowy* dopełnia całość idealnie.

👶🍽️ *Dlaczego takie „nietradycyjne” rozwiązania są ważne – zwłaszcza dla dzieci?*
Dla dzieci (szczególnie tych z wybiórczością pokarmową) nowe formy znanych smaków to:
✔️ poczucie bezpieczeństwa,
✔️ większa otwartość na próbowanie,
✔️ realna szansa na poszerzanie repertuaru produktów.

Znany farsz + nowa forma = sukces bez presji.

👩‍🍳👧👦 Wspólne gotowanie ma ogromną wartość
Angażowanie dzieci w przygotowanie posiłków:

* buduje relację z jedzeniem,
* daje poczucie sprawczości,
* zmniejsza lęk przed nowościami,
* a przede wszystkim… tworzy wspomnienia 💛

Święta nie muszą być „idealne żywieniowo”.
Mogą być *wystarczająco dobre*, pełne bliskości, śmiechu i… pizzy, która smakuje jak pierogi 🥰

Życzę Wam uważnych, spokojnych i naprawdę WASZYCH świąt ✨

🎄🎀🎄🎀🎄🎀🎄🎀🎄🎀🎄🎀🎄Święta Bożego Narodzenia i początek Nowego Roku to czas spotkań, radości i… wszechobecnego jedzenia. 🎄✨ War...
11/12/2025

🎄🎀🎄🎀🎄🎀🎄🎀🎄🎀🎄🎀🎄

Święta Bożego Narodzenia i początek Nowego Roku to czas spotkań, radości i… wszechobecnego jedzenia. 🎄✨ Warto jednak pamiętać, że zdrowe podejście do żywienia nie polega na restrykcjach, zakazach i presji, ale na świadomych wyborach i uważności.

W okresie świątecznym łatwo wpaść w pułapki myślenia:
👉 „Skoro już zjadłam/em więcej, to trudno, od jutra totalna dieta.”
👉 „W święta wszystko dozwolone, a po Nowym Roku zaczynam od nowa.”

To właśnie takie zero-jedynkowe podejście sprawia, że jedzenie zaczyna budzić stres, a nie być częścią przyjemnych chwil z bliskimi. Tymczasem można cieszyć się świątecznymi smakami bez poczucia winy — jedząc to, co lubisz, w zgodzie ze sobą i swoim ciałem.

Pamiętaj: nie musisz wybierać między „idealnym odżywianiem” a „całkowitą odpuszczą”. Istnieje mnóstwo przestrzeni pomiędzy — pełnej elastyczności, uważności i życzliwości wobec siebie. 💛

A żeby jeszcze bardziej pomóc Wam przejść przez ten okres spokojniej i zdrowiej, od przyszłego tygodnia do materiałów po każdej wizycie będę dołączać świąteczne zalecenia oraz kilka przepisów na lżejsze wersje tradycyjnych potraw. 🎅🥗

Niech te święta będą pełne równowagi — zarówno na talerzu, jak i w głowie. ✨

Pierwsze spotkanie z psychodietetykiem dla wielu osób to duży stres. 😬„Nie wiem, czego się spodziewać.”„Boję się, że kto...
29/10/2025

Pierwsze spotkanie z psychodietetykiem dla wielu osób to duży stres. 😬
„Nie wiem, czego się spodziewać.”
„Boję się, że ktoś mnie oceni.”
„Pewnie usłyszę, że jem źle.”
To bardzo częste myśli, z którymi przychodzą moi pacjenci.

A ja wtedy zawsze powtarzam: to nie egzamin, tylko rozmowa.
Nie ma tu złych odpowiedzi, nie ma ocen, nie ma „kar za błędy”.
Pierwsze spotkanie to moment, w którym po prostu poznajemy się.
Rozmawiamy o tym, jak wygląda Twoje codzienne jedzenie – nie tylko co jesz, ale też kiedy, z kim i dlaczego.
Bo jedzenie to nie tylko kalorie – to emocje, rytuały, stres, czasem samotność, a czasem nagroda.

Zawsze pytam: jak się czujesz w swoim ciele?
Czy czujesz spokój, czy raczej napięcie i poczucie kontroli?
Nie potrzebuję od razu wyników badań czy listy posiłków z ostatniego tygodnia.
Potrzebuję Ciebie – Twojej historii i Twojego doświadczenia.

Podczas pierwszej konsultacji często dzieje się coś ważnego – spada napięcie.
Bo nagle okazuje się, że nie musisz udawać, że wszystko masz pod kontrolą.
Nie musisz być „grzeczny/-a na diecie”.
Możesz po prostu być sobą i mówić szczerze.

Zakończenie spotkania to zawsze plan – mały, konkretny, realny.
Nie „od jutra jem idealnie”, tylko: „od jutra spróbuję zjeść śniadanie w spokoju”.
Bo właśnie od takich małych kroków zaczyna się prawdziwa zmiana.
Nie ma tu presji. Jest zrozumienie.

Jeśli kiedykolwiek myślałaś, że pierwsza wizyta u psychodietetyka to stres – spróbuj spojrzeć na nią jak na rozmowę z kimś, kto naprawdę chce Ci pomóc. 🌿

🌿 Praca z psychodietetykiem – to nie wyścig po efekt, ale droga do celu.W psychodietetyce nie koncentrujemy się wyłączni...
25/10/2025

🌿 Praca z psychodietetykiem – to nie wyścig po efekt, ale droga do celu.

W psychodietetyce nie koncentrujemy się wyłącznie na efekcie, takim jak liczba kilogramów czy centymetry w talii.
Naszym punktem odniesienia jest cel, a każdy cel może wyglądać inaczej.

Dla jednej osoby będzie to:
🍽️ nauczenie się regularnego jedzenia,
🧠 rozpoznawanie emocji, które stoją za sięganiem po jedzenie,
💤 zadbanie o sen i regenerację,
💧 poprawa nawodnienia,
🕊️ nauka akceptacji własnego ciała,
💬 umiejętność mówienia „nie” w sytuacjach społecznych.

Współpraca z psychodietetykiem to nie ocena, czy spadek wagi jest „wystarczający”.
To refleksja, co z celów udało się zrealizować w ostatnim czasie,
a nad czym warto jeszcze spokojnie popracować.

Bo każdy ma swoje tempo.
Każdy ma inny punkt startu.
A każda drobna zmiana — nawet ta niewidoczna na wadze — ma znaczenie. 🌱

Zauważanie i docenianie tych kroków wzmacnia nasze:
✨ poczucie sprawczości – „potrafię to zrobić”,
💚 satysfakcję – „widzę sens w tym, co robię”,
🌸 spokój – „nie muszę się spieszyć, by czuć, że idę do przodu”.

Praca z psychodietetykiem to nauka siebie – cierpliwie, z empatią i bez ocen.

Czasem wystarczy naprawdę kilka spotkań, żeby coś się w nas poruszyło.
Żeby spojrzeć na swoje wybory z innej perspektywy, zrozumieć, dlaczego reaguję w określony sposób, albo po prostu poczuć, że mogę działać inaczej.

Nie zawsze potrzebna jest długa terapia czy rygorystyczny plan.
Czasem wystarczy rozmowa, wsparcie i uważność drugiej osoby, żeby zrobić ten pierwszy, mały, ale ważny krok.

Jeśli czujesz, że to może być moment, by lepiej zrozumieć siebie i swoje relacje z jedzeniem — zapraszam Cię na konsultację psychodietetyczną.
Porozmawiajmy o tym, czego potrzebujesz i jak mogę Ci pomóc. 🌱

🩺 Program profilaktyczny „Moje Zdrowie” – bezpłatne badania dla osób 20+!Czy wiesz, że profilaktyka to najlepsza inwesty...
24/10/2025

🩺 Program profilaktyczny „Moje Zdrowie” – bezpłatne badania dla osób 20+!

Czy wiesz, że profilaktyka to najlepsza inwestycja w Twoje zdrowie? 💚
Nie czekaj, aż coś zacznie boleć — zrób krok wcześniej i sprawdź, jak naprawdę czuje się Twój organizm!

W ramach programu „Moje Zdrowie” każda osoba powyżej 20. roku życia może bezpłatnie wykonać pakiet badań profilaktycznych oraz skonsultować wyniki ze specjalistą.

🔹 Dlaczego warto?

Wczesne wykrycie zmian to większa szansa na skuteczne leczenie.

Regularne badania pomagają uniknąć chorób cywilizacyjnych (cukrzycy, nadciśnienia, chorób serca).

Poznasz swoje wyniki i dowiesz się, jak wspierać zdrowie dietą i stylem życia.

🔹 Jak się zapisać?
Skierowanie możesz uzyskać:

bezpośrednio u swojego lekarza POZ (lekarza rodzinnego),

samodzielnie przez Internetowe Konto Pacjenta (IKP) – wystarczy kilka kliknięć, aby pobrać e-skierowanie i umówić się na badania.
👉 Link do strony rządowej znajdziesz w komentarzu pod tym postem.

Nie odkładaj zdrowia „na później”. Zrób profilaktyczne badania, zanim będziesz ich potrzebować. ❤️
Bo zdrowie to Twój największy kapitał!

🎓🥦 Dzień Kariery w SP w Kozłowicach!Dziś miałam ogromną przyjemność spotkać się z uczniami klasy 2️⃣ szkoły podstawowej ...
23/10/2025

🎓🥦 Dzień Kariery w SP w Kozłowicach!

Dziś miałam ogromną przyjemność spotkać się z uczniami klasy 2️⃣ szkoły podstawowej i opowiedzieć im o mojej pracy jako dietetyk. Spotkanie było naprawdę dynamiczne, pełne pytań, śmiechu i ciekawych pomysłów – dzieciaki zaskoczyły mnie swoją wiedzą i spostrzegawczością! 💚

Rozmawialiśmy o zdrowym jedzeniu, o tym skąd biorą się witaminy, co daje nam energia i dlaczego czasem warto sięgnąć po jabłko zamiast batonika 🍎😉

Uwielbiam takie spotkania – przypominają, że edukacja o zdrowiu może być świetną zabawą, a małe rozmowy potrafią zasadzić wielkie, zdrowe nawyki 🌱

Stres, jedzenie i emocje – czyli dlaczego czasem sięgamy po czekoladę, zamiast po spokój.😮‍💨😤 Znasz to uczucie, kiedy po...
17/10/2025

Stres, jedzenie i emocje – czyli dlaczego czasem sięgamy po czekoladę, zamiast po spokój.

😮‍💨😤 Znasz to uczucie, kiedy po ciężkim dniu masz ochotę „coś zjeść”, nawet jeśli przed chwilą jadłaś? Nie dlatego, że jesteś głodna, tylko dlatego, że emocje szukają ukojenia.
To właśnie stres zaczyna wtedy prowadzić nas za rękę – prosto do lodówki.

🔄 Co robi stres w naszym ciele?

Kiedy długo działamy na wysokich obrotach, organizm produkuje więcej kortyzolu – hormonu stresu.
Na krótką metę to pomaga, ale gdy stres staje się codziennością, kortyzol zaczyna mieszać:

❌rozkręca apetyt, szczególnie na słodkie i tłuste rzeczy,

❌zaburza sen i regenerację,

❌obciąża układ hormonalny i trawienny,

❌powoduje spadki energii i nastroju.

I nagle okazuje się, że jesteśmy zmęczeni, jemy by poprawić sobie humor, a potem czujemy wyrzuty sumienia. I znów stres. Błędne koło.

W stresie łatwo wpaść w rytm „jem by przetrwać” albo „zapominam jeść cały dzień, a wieczorem nadrabiam wszystko”.
Tymczasem regularne, zbilansowane posiłki to jeden z najlepszych sposobów, by uspokoić ciało i emocje.
Dlaczego? Bo stabilny poziom cukru we krwi = stabilny nastrój.
Nie ma wtedy gwałtownych spadków energii, rozdrażnienia i chęci sięgnięcia po cokolwiek słodkiego „na już”.

Spróbuj zadbać o:
🥑 Śniadanie – coś z białkiem (np. jajka, jogurt, owsianka z orzechami), żeby dać organizmowi sygnał bezpieczeństwa.
🍛 Obiad i kolację – z porcją węglowodanów złożonych (kasze, ryż, bataty) i zdrowych tłuszczów (awokado, oliwa, orzechy).
🥕 Warzywa – w każdym posiłku, bo to źródło magnezu, potasu i witamin, które dosłownie „gaszą” stres.

🌿 Produkty, które pomagają w stresie

Nie ma magicznej tabletki na spokój, ale są produkty, które wspierają układ nerwowy i pomagają organizmowi radzić sobie lepiej:
💚 Produkty bogate w magnez – kakao, orzechy, pestki dyni, kasza gryczana.
💜 Tłuste ryby (łosoś, makrela, sardynki) – źródło kwasów omega-3, które łagodzą stany zapalne i poprawiają nastrój.
🩵 Fermentowane produkty (kefir, kimchi, jogurt naturalny) – wspierają mikrobiotę jelitową, a to właśnie jelita są naszym „drugim mózgiem”.
🍌 Banany i pełne ziarna – wspierają produkcję serotoniny, hormonu szczęścia.
🍫 Gorzka czekolada (min. 70%) – tak, ona też pomaga! Zawiera magnez i flawonoidy, które obniżają poziom stresu.

🧘‍♀️ Ruch i sen – naturalne wsparcie dla ciała

Do tego dodaj codzienną porcję ruchu – spacer, taniec, joga, cokolwiek sprawia Ci przyjemność.
Ruch obniża kortyzol i daje naturalne endorfiny. A gdy ciało się rusza, emocje mają gdzie „odpłynąć”.

I pamiętaj o śnie – nie luksusie, a potrzebie. To wtedy organizm naprawdę się regeneruje.
💜💛💚💙💜💛💚💙💜💛💚💙

🍂 Rozgrzewająca zupa z dyni, ziemniaków i pieprzu cayenne 🍲🔥Jesień to idealny czas na ciepłe, aromatyczne dania jednogar...
17/10/2025

🍂 Rozgrzewająca zupa z dyni, ziemniaków i pieprzu cayenne 🍲🔥

Jesień to idealny czas na ciepłe, aromatyczne dania jednogarnkowe, które nie tylko sycą, ale też rozgrzewają od środka. Kiedy temperatura spada, organizm potrzebuje więcej energii, by utrzymać ciepło — to właśnie wtedy z pomocą przychodzi termogeneza, czyli proces wytwarzania ciepła w ciele. A najlepszym sposobem, by ją wspierać, jest… talerz gorącej zupy! ❤️

🌿 Dlaczego warto sięgnąć po zupę z dyni, ziemniaków i pieprzu cayenne?

🥣 Dynia – bogata w beta-karoten, witaminy A, C i E, wspiera odporność i działa antyoksydacyjnie. Ma mało kalorii, a dużo błonnika, dzięki czemu syci na długo.
🌰 Pestki dyni – to źródło cynku, magnezu i zdrowych tłuszczów. Wzmacniają układ nerwowy i odpornościowy, pomagają też w utrzymaniu dobrego nastroju.
🌻 Nasiona słonecznika – zawierają witaminę E, która wspiera regenerację komórek i nadaje skórze blask.
🌶️ Pieprz cayenne – zawiera kapsaicynę, która pobudza metabolizm i wspiera termogenezę – naturalne rozgrzewanie organizmu. To dlatego już po kilku łyżkach czujemy przyjemne ciepło w ciele! 🔥

💛 Przepis na jesienną zupę krem:

Składniki:

½ średniej dyni (ok. 700 g miąższu)

3 ziemniaki

1 cebula

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka pieprzu cayenne (lub mniej – zależnie od ostrości)

1 litr bulionu warzywnego

1 łyżka oliwy lub oleju kokosowego

garść pestek dyni i nasion słonecznika do podania

sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

W garnku podsmaż cebulę i czosnek na oliwie.

Dodaj pokrojoną dynię i ziemniaki, chwilę podsmaż, aż warzywa lekko się zarumienią.

Zalej bulionem i gotuj ok. 20 minut, aż składniki zmiękną.

Zblenduj na krem, dopraw pieprzem cayenne, solą i zwykłym pieprzem.

Podawaj z prażonymi pestkami dyni i nasionami słonecznika.

✨ Ciepła zupa to nie tylko smak jesieni, ale też naturalny sposób na wzmocnienie odporności, poprawę nastroju i pobudzenie przemiany materii.

Zrób sobie kubek tej złocistej energii i pozwól, by rozgrzała Cię od środka 💛

⚖️ Operacja bariatryczna to potężne narzędzie, które skutecznie wspiera walkę z otyłością.Coraz więcej osób decyduje się...
16/10/2025

⚖️ Operacja bariatryczna to potężne narzędzie, które skutecznie wspiera walkę z otyłością.

Coraz więcej osób decyduje się na operacje bariatryczne — rękawową resekcję żołądka, bypass czy mini-bypass. To ogromny krok, wymagający odwagi i determinacji. Dla wielu to szansa na nowy początek – poprawę zdrowia, jakości życia i samopoczucia.

Jednak badania pokazują, że nawet 30–50% osób po 2–3 latach od operacji zaczyna ponownie przybierać na wadze. 😔
Nie dlatego, że operacja „przestaje działać” – ale dlatego, że bez zmiany sposobu jedzenia i stylu życia wracają dawne nawyki.

Bo choć chirurg może zmniejszyć żołądek, to nie może „zoperować” naszych przyzwyczajeń, emocji i relacji z jedzeniem.

Dlatego po zabiegu tak ważne jest wsparcie żywieniowe i edukacja:
🥦 nauka komponowania małych, ale odżywczych posiłków,
🥛 regularność i odpowiednie nawodnienie,
🍓 uważne jedzenie i słuchanie sygnałów ciała,
💬 wsparcie emocjonalne i praca z zachowaniami żywieniowymi.

Operacja może otworzyć drzwi do zdrowia – ale to codzienne wybory sprawiają, że zostajesz po ich drugiej stronie na długo. 🌱

Jeśli jesteś po operacji bariatrycznej lub przygotowujesz się do niej – zapraszam Cię na konsultację.
Pomogę Ci stworzyć plan żywienia dopasowany do Twoich możliwości, potrzeb i etapu po zabiegu.
Wspólnie zadbamy o to, by efekty zostały z Tobą na lata. 💪

☎️ Zadzwoń lub umów się na konsultację online – razem znajdziemy najlepszą drogę do trwałej zmiany.

🌿 Leki takie jak Ozempic, Mounjaro czy Wegovy to nie magia – to narzędzie. A prawdziwa zmiana zaczyna się w codziennych ...
12/10/2025

🌿 Leki takie jak Ozempic, Mounjaro czy Wegovy to nie magia – to narzędzie. A prawdziwa zmiana zaczyna się w codziennych wyborach. 💚

Coraz częściej spotykam osoby, które sięgają po leki wspomagające odchudzanie. I bardzo dobrze – dla wielu z nich to szansa na nowy początek.
Ale zawsze powtarzam:
👉 Lek pomoże Ci zacząć, ale to Twoje decyzje i nawyki zdecydują o trwałości efektów.

Podczas kuracji zmienia się apetyt, sytość i komfort trawienny. Dlatego właśnie wsparcie żywieniowe w tym czasie jest tak ważne.
Wspólnie możemy:
🥦 dopasować sposób jedzenia do działania leku,
🥑 zadbać o wartościowe posiłki mimo mniejszego apetytu,
🍓 nauczyć się rozpoznawać głód i sytość,
🍽️ zaplanować bezpieczne wyjście z terapii, by uniknąć efektu jojo.

💬 Wiem, że zmiana to proces – ale nie musisz przechodzić go sam_a.
Jeśli jesteś w trakcie kuracji Ozempikiem, Mounjaro lub planujesz ją rozpocząć – zapraszam Cię na konsultację.
Pomogę Ci ułożyć plan żywienia i stylu życia, który sprawi, że lek stanie się wsparciem, a nie jedynym rozwiązaniem. 🌱

☎️ Zadzwoń lub umów się na spotkanie online – porozmawiajmy o tym, jak mogę Ci pomóc zadbać o trwałą zmianę.

Pozostając w temacie budowania odporności, podrzucam przepis na jesienną zupę "nie dyniową" 🤭 Połączenie klasycznych zie...
09/10/2025

Pozostając w temacie budowania odporności, podrzucam przepis na jesienną zupę
"nie dyniową" 🤭

Połączenie klasycznych ziemniaków z orientalnym akcentem imbiru i mleczka kokosowego. Do tego ciecierzyca, która dodaje sytości i białka. Efekt? Gęsta, kremowa, pełna smaku zupa, która otula od środka 🥰

👇 Przepis (2 duże porcje):

5–6 ziemniaków, pokrojonych w kostkę

1 puszka mleczka kokosowego (400 ml)

1 puszka ciecierzycy (ok. 240 g po odsączeniu)

1 cebula, 2–3 ząbki czosnku, 2–3 cm świeżego imbiru

1 łyżka oleju kokosowego

750 ml bulionu warzywnego

1 łyżeczka kurkumy (opcjonalnie)

sól, pieprz, sok z ½ limonki

świeża kolendra lub natka do podania 🌿

🔥 Jak zrobić:
1️⃣ Na oleju podsmaż cebulę, czosnek i imbir z kurkumą.
2️⃣ Dodaj ziemniaki, smaż chwilę i zalej bulionem. Gotuj 15–20 min.
3️⃣ Wrzuć ciecierzycę i wlej mleczko kokosowe. Gotuj jeszcze 5–10 min.
4️⃣ Dopraw sokiem z limonki, solą i pieprzem.
5️⃣ Posyp świeżą zieleniną i delektuj się smakiem! 💚

💡 Możesz dodać odrobinę pasty curry, jeśli lubisz pikantniejsze smaki 🔥
Idealna na chłodne dni — kremowa, sycąca i bardzo aromatyczna 🌿

Adres

Ulica Kościelna 9
Kluczbork
46-200

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 20:00
Piątek 08:00 - 20:00

Telefon

+48782472710

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Psychodietetyk mgr Patrycja Dyla-Szynklarz umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Psychodietetyk mgr Patrycja Dyla-Szynklarz:

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria

O mnie

Witaj,

nazywam się Patrycja Dyla-Szynklarz. Ze zdrowym stylem życia jestem związana odkąd pamiętam. Wcześniej bardziej wynikało to z aktywności fizycznej i pasji, którą był sport. Ukończyłam Wychowanie Fizyczne na Politechnice Opolskiej. Podczas tych studiów zainteresowała mnie dietetyka i suplementacja w sporcie. Postanowiłam rozszerzyć swoją wiedzę w tej dziedzinie, ukończyłam studia na kierunku Żywienie człowieka na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Ten okres intensywnej nauki uświadomił mi, jak szeroką dziedziną jest dietetyka. Kolejnym etapem edukacji i dopełnieniem wykształcenia było ukończenie studiów na kierunku Pedagogiki zdrowia i Psychodietetyki w Dolnośląskiej Szkole Wyższej we Wrocławiu.

Prowadzę gabinet od 2012 r. Podczas współpracy z pacjentami wykorzystuję szeroki wachlarz możliwości, jaki daje mi posiadana wiedza z zakresu dietetyki klinicznej, psychodietetyki, fitoterapii, diet-coachingu oraz metod motywacji. Uważam, że ,,wszystko zaczyna się w głowie’’, dlatego spory nacisk kładę na aspekt psychiczny, edukację żywieniową i budowanie świadomości konsumenckiej.

Nie powiem Ci co masz jeść, a czego nie.