05/04/2026
W okresie Wielkanocy 🥚 są jednym z produktów goszczących na naszych stołach. Warto wiedzieć, że oprócz tradycji, ich spożywanie niesie ze sobą realne korzyści zdrowotne 🐣
Co znajdziemy w jajach?
✔️ pełnowartościowe białko – dobrze przyswajalne i niezbędne dla organizmu
✔️ witaminy (A, D, E, K oraz z grupy B)
✔️ składniki mineralne: żelazo, cynk, selen, fosfor
✔️ luteinę i zeaksantynę – wspierające zdrowie oczu
✔️ kwasy tłuszczowe, w tym omega-3 i omega-6
🥗 O czym warto pamiętać?
- jajka mogą być elementem zdrowej, zbilansowanej diety
- spożywaj jajka po odpowiedniej obróbce termicznej
- przechowuj jaja w lodówce i unikaj mycia tuż przed włożeniem do niej
- zwracaj uwagę na świeżość i źródło pochodzenia jaj
- myj ręce po kontakcie ze skorupkami jaj
⚠️ Bezpieczeństwo przede wszystkim
Surowe lub niedogotowane jaja mogą być źródłem bakterii Salmonella spp., dlatego szczególną ostrożność powinny zachować dzieci, kobiety w ciąży i osoby starsze.
Świętujmy smacznie, ale też bezpiecznie!🐰