Paulina Ciupka Dietetyk

Paulina Ciupka Dietetyk Jestem specjalistą zajmującym się insulinoopornością. Specjalizuje się w Hashimoto, IOi, prob

03/12/2025

Zakupy u wspaniałej w Krakowie ❤
Udało się być dzisiaj pierwszym klientem 🔝

Od dawna chciałam spróbować kombuchy z i dzisiaj w końcu ją zakupiłam.

✅ brudne, nie idealne, ale najpiękniejsze i najzdrowsze warzywa
✅ jaja 🥚🍳
✅ kombuchę
✅ czosnek
✅ sałaty
✅ ogóreczki w musztardzie
To mój dzisiejszy zestaw 💪

Uwielbiam takie miejsca, ludzi i ich pasję do pracy dla zdrowia innych.

01/12/2025

Wycieczka 🐝🐝🐝🐝

Wystartowałyśmy z gdzie przed podróżą rozgrzałyśmy się wspaniałym miodnym naparem z przyprawami korzennymi.

Pierwszym punktem Naszej wyprawy była pasieka Dziarnina w Kąclowej Pani Małgosi i Pana Dominika. Ich wiedza, pasja i wspaniałe rozmowy zafascynowały Nas 😍
Pan Dominik opowiedział:
🐝 o życiu pszczół
🐝 o właściwościach produktów pszczelich
🐝 mogłyśmy usłyszeć jak wygląda praca pszczelarza
🐝 poznałyśmy trochę od kuchni tą pasiekę

Następnie przez cały czas towarzyszył Nam przewodnik, który opowiadał o historii, miejscu i lokalnych atrakcjach. Tak dotarłyśmy do Krynicy Zdrój na krótki spacer, kolejną dawkę opowieści i wstąpiłyśmy oczywiście do głównej pijalni wód.

To wyjątkowe przeżycie móc tak blisko być ludzi pasji i czerpać
z ich wiedzy i doświadczenia.

🌿 dowiedziałam się tylu ciekawostek o życiu pszczół i wyzwaniach jakie czekają na pszczelarza
🌿 poznałam historię Krynicy Zdrój do której co jakiś czas zaglądam, ale nigdy nie wgłębiałam się tak w temat
🌿 mogłam spędzić czas w świetnej atmosferze z ludźmi ciekawymi świata i natury

jeszcze raz serdecznie dziękuję za ten weekend i to


______
Projekt zrealizowano przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego.

27/11/2025

Viralowy kebab, który właśnie podbija internet – w mojej zdrowszej wersji! 🔥🌯
Testuję hit z rollowanym mięsem i… totalnie rozumiem, skąd ten szał!
Zamiast zwykłych placków zrobiłam tortille z mąki orkiszowej od Hildegardy. Do środka dorzuciłam surówkę z białej i czerwonej kapusty, żeby było chrupiąco, świeżo i kolorowo i oczywiście domowy sos czosnkowy.

Składniki na Mięso Kebab: 
1 kg mięsa mielonego wołowego / lub mix
100 g jogurtu naturalnego 
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy
papier do pieczenia
przyprawy
3 łyżki przyprawy gyros/kebab 
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka kuminu rzymskiego - on robi robotę!
1 łyżeczka oregano lub tymianku
1,5 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego

Przygotuj składniki: Do dużej miski przełóż mięso mielone. Dodaj posiekaną w kostke cebulę, jogurt naturalny, czosnek, oliwę z oliwek oraz wszystkie przyprawy. Zblenduj blenderem i wyrabiaj masę ręcznie przez chwilę do ładnego połączenia się składników. Rozłóż duży arkusz papieru do pieczenia na blacie.
Rozsmaruj mięso częściami: Przełóż masę mięsną na środek papieru. Przykryj drugim kawałkiem papieru. Używając wałka, rozwałkuj mięso na grubość około 0,5 cm na cały arkusz papieru. Zdejmij górny papier. Zwijaj mięso wzdłuż dłuższego boku, tworząc bardzo ciasny rulon. Rulonów wyjdzie około 3 ale to zależy jakich rozmiarów jest Twój arkusz papieru.
Rozgrzej piekarnik do 190°C (grzałka góra-dół). Połóż rulony na blachę. Piecz przez 30 minut. W trakcie pieczenia możesz obrócić rulony aby mięso się równo upiekło, a nie gotowało. Nadmiar zgromadzonej wody odlej.
Rozwiń rulony. Mięso powinno ładnie odchodzić od papieru.

Przepis na orkiszowe tortille w przypiętym komentarzu ⬇️

Jeśli jeszcze nie robiłaś/eś – koniecznie spróbuj, bo to naprawdę wciąga! 🔥

26/11/2025

Bo holistycze podejście to podstawa w powrocie do zdrowia 🌿

Historia jednej z moich podopiecznych daje każdej z Was kolejną motywację i wsparcie, często w trudnym procesie zmiany, ale osiągalnym 💥

✅ odpowiednie żywienie przeciwzapalne
✅ zmiana stylu życia
✅ zadbanie o rytm dobowy
✅ odpowiednio dobrana suplementacja jako wsparcie

🔝 Holistic Balance Trio od .pl

Z kodem: ZDROWYSTYL10 otrzymasz 10% rabat 🥳

19/11/2025

🌿 Napar z goździków – mały kubek wielkiej mocy! ✨

Jeśli szukasz naturalnego sposobu na wzmocnienie odporności, świeży oddech, poprawę trawienia albo rozgrzanie organizmu
w chłodniejsze dni, ten aromatyczny napój to prawdziwy skarb.

Goździki działają przeciwzapalnie, antybakteryjnie i cudownie rozgrzewają od środka.

💥A przygotowanie naparu zajmuje dosłownie chwilę – kilka goździków, gorąca woda i gotowe!

🔝🔝Właściwości goździków:
— działają przeciwzapalnie
— wspierają odporność
— łagodzą ból gardła
— odświeżają oddech
— wspomagają trawienie i redukują wzdęcia
— rozgrzewają organizm
— mają działanie antybakteryjne

Daj znać w komentarzu, czy próbowałaś/próbowałeś takiego naparu i na co stosujesz! ☕🌿✨

06/11/2025

Wychodzi perfekcyjny 😻

Fondant czekoladowy - wersja domowa, gotowy w 10 minut!

Składniki na 1 porcję:
✒ 50 g czekolady gorzkiej
✒ 25 g masła
✒ 1 j***o
✒ łyżeczka erytrolu
✒ 1 łyżeczka mąki orkiszowej
✒ szczypta soli
💥 maliny, borówki lub porzeczki

Przygotowanie:
⚙ roztop masło i czekoladę w kąpieli wodnej
⚙ ubij na pianę j**o z solą
⚙ do masy dodaj mąkę, słodzik i czekoladę z masłem, dokładnie wymieszaj
⚙ WAŻNE! Kokilkę lub inne naczynie bardzo dokładnie wysmaruj masłem i obsyp mąką - to pozwoli Ci w całości wyciągnąć fondanta na ciepło z formy 💪
⚙ piekarnik nagrzewamy do 200 stopni - góra-dół
⚙ pieczemy równe 8 minut, to ważne, aby przypilnować czasu
⚙ po tym czasie od razu wyciągamy z piekarnika
⚙ ostrożnie, jeszcze ciepłe odwracamy na talerz i dekorujemy owocami, orzechami czy posypujemy kakao

GOTOWE 🥳🥳

💬 to kto dziś robi fondanta??
✒✒ koniecznie daj znać w komentarzu!

Zapisz na później 🌼

04/11/2025

🔥 Poczuj ulgę i lekkość dzięki bańkoterapii! 🔥

Masz spięte plecy, sztywne barki albo ból po treningu?

Bańkoterapia to naturalny sposób na rozluźnienie mięśni, poprawę krążenia i usunięcie toksyn z organizmu. 💨

Ten masaż:
💆‍♀️ rozluźnia głębokie napięcia mięśniowe,
🩸 poprawia ukrwienie i regenerację tkanek,
💪 wspomaga walkę z cellulitem i zastojami limfatycznymi
(praca na nogach i udach),
😌 przynosi ulgę przy bólu pleców, karku czy migrenach.

Po zabiegu czujesz się lżej, ciało odzyskuje swobodę ruchu,
a stres dosłownie znika! 🌿

👉 Zrób pierwszy krok do lepszego samopoczucia!
Zostaw komentarz „bańki” 💬 – odezwę się do Ciebie i wspólnie umówimy termin Twojej wizyty!
☎️ 504 521 251

Twoje ciało Ci za to podziękuje 🤍

03/11/2025

Gratulacje – za Nami tydzień z resetem ✅

🟢 Gratuluję – właśnie zrobiłaś pierwszy krok w stronę równowagi hormonalnej i lepszego trawienia.

Chcesz iść dalej i dopasować plan do siebie?
📑 Zapraszam Cię na indywidualną konsultację – razem znajdziemy Twoją drogę.

💬 zdrowystyl.pciupka@gmail.com
☎️ 504 521 251
✒ wiadomości prywatne na IG

⚙ Skomentuj: hormony, a ja odezwę się do Ciebie, aby ustalić termin spotkania 💥

🌿 pomagam w holistycznej analizie wyników badań
🌿 układam plany żywieniowe oraz zalecenia w drogę ku zdrowiu
🌿 opracowuję protokoły naturalnego wsparcia organizmu

01/11/2025

🤗 3-minutowe poranne przebudzenie
Po przebudzeniu zrób 4 krótkie kroki, by aktywować ciało
i umysł:
Woda – wypij szklankę wody z kilkoma kroplami soku z cytryny.
Ogień – zrób 10 głębokich oddechów z unoszeniem rąk (pobudza krążenie).
Ziemia – ułóż dłonie na brzuchu, poczuj ciężar ciała, uziem się.
Powietrze – otwórz okno i wystaw twarz do światła dnia, nawet jeśli jest pochmurno.

🥘 Zielona miska z jajkiem i oliwą
Skład: rukola, awokado, j***o sadzone lub gotowane, pestki dyni, odrobina oliwy i soku z cytryny.
Dodaj szczyptę soli himalajskiej i kilka listków mięty.
→ Idealna na późne śniadanie — syci, stabilizuje cukier i wspiera hormony.

🌸 Zioło kobiece na dziś:
Czystek
Wzmacnia odporność, działa przeciwzapalnie, oczyszcza z metali ciężkich i delikatnie wspiera gospodarkę hormonalną.
→ Pij napar z 1 łyżeczki suszu na filiżankę wrzątku, parz 10–15 minut.
Możesz dodać plasterek cytryny lub kilka liści melisy dla smaku i harmonii.

🌙 Wieczorny rytuał:
Światło świecy i zapis wdzięczności
Zgaś wszystkie światła oprócz jednej świecy.
Zrób 3 głębokie oddechy i zapisz 3 małe rzeczy, za które jesteś dziś wdzięczna — nawet najmniejsze.
→ Pomaga wyciszyć kortyzol, wprowadza ciało w tryb regeneracji i wzmacnia poczucie bezpieczeństwa.

31/10/2025

🌅 Poranny nawyk

Szklanka wody z łyżeczką octu jabłkowego i odrobiną miodu
➡️ Wspiera trawienie, pomaga regulować poziom cukru we krwi i delikatnie pobudza metabolizm.
Pij na czczo, a po 10–15 minutach zjedz pożywne śniadanie.
💡 Dodatkowo: Stań na chwilę bosymi stopami na ziemi jeśli masz taką możliwość — uziemienie pomaga ciału i umysłowi się zsynchronizować.

🥗 Podpowiedź dietetyczna

Jedz kolorowo!
Im więcej kolorów na talerzu (warzywa, owoce, zioła, pestki), tym więcej antyoksydantów i mikroelementów wspierających odporność i kobiecą energię.
Spróbuj dziś dodać do posiłku coś zielonego (rukola, brokuły), czerwonego (papryka, burak) i pomarańczowego (dynia, marchew).
💡 Pomysł: Sałatka z pieczonym batatem, rukolą, pestkami granatu i odrobiną oliwy.

🌿 Dzisiejsze kobiece zioło

Niepokalanek
Zioło kobiece równowagi hormonalnej — reguluje cykl, łagodzi objawy PMS, wspiera płodność i dobre samopoczucie psychiczne.
Możesz przyjmować w formie naparu lub suplementu
Działa delikatnie, ale skutecznie — to zioło cierpliwości i harmonii.

🌙 Wieczorny rytuał spokoju i wyciszenia

Zrób ciepłą kąpiel stóp z solą Epsom i kilkoma kroplami olejku z lawendy lub szałwii.
Włącz delikatną muzykę lub dźwięki natury.
Zaparz herbatkę z melisy
Pomyśl o trzech drobiazgach, które dziś przyniosły Ci radość — nawet najmniejszych.
Oddychaj powoli i głęboko, pozwalając ciału całkowicie się rozluźnić.

29/10/2025

Dzień 2 Naszej zmiany 🌿 zioła

✅ poranny dobry nawyk
Ruch i światło!
Zaraz po przebudzeniu otwórz okno lub wyjdź na balkon — wystaw twarz do porannego słońca, weź kilka głębokich oddechów.
Następnie zrób krótką 3-minutową serię:
10 przysiadów
10 skrętów tułowia
10 powolnych skłonów
Pobudza krążenie i rytm dnia.

🌿 kobiece zioło na dziś: Czerwona koniczyna
💥wspiera równowagę hormonalną,
💥łagodzi napięcie PMS i menopauzalne uderzenia gorąca.
Przygotowanie:
1 łyżeczka suszu czerwonej koniczyny
200 ml gorącej (nie wrzącej) wody
Parz pod przykryciem 10 minut
Pij 1–2 razy dziennie, najlepiej po posiłku

🥘 krótka podpowiedź dietetyczna
Nie jedz przy ekranie!
Odłóż telefon, wyłącz laptopa — skup się na zapachu, smaku i teksturze posiłku.
Świadome jedzenie wspiera trawienie, reguluje apetyt i uczy ciała sygnałów sytości.

🌛wieczorny rytuał dla siebie
Zapal świecę lub włącz ciepłe światło, weź kąpiel z kilkoma kroplami olejku lawendowego albo kąpiel stóp z solą Epsom.
Na koniec dnia zapisz w notesie 3 rzeczy, za które jesteś wdzięczna — koi nerwy i wprowadza spokój.

Adres

Ulica Zdrowa 24, Gabinet Nr 9
Kraków

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 17:00
Wtorek 08:00 - 17:00
Środa 08:00 - 17:00
Czwartek 08:00 - 17:00
Piątek 08:00 - 17:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Paulina Ciupka Dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Paulina Ciupka Dietetyk:

Skróty

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria