Anna Skowrońska Dietetyk

Anna Skowrońska Dietetyk 👩‍⚕️Dietetyk kliniczny & Psychodietetyk
🌿12 lat doświadczenia
📉 Pomagam odzyskać zdrowie i równowagę w jedzeniu
📍Konsultacje indywidualne
💙Umów wizytę

Dietetyk kliniczny z wieloletnim doświadczeniem. Absolwentka Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie gdzie uzyskała tytuł magistra inżyniera w dziedzinie Dietetyki. Ukończyła studia podyplomowe z Psychodietetyki w Szkole Wyższej Psychologii Społecznej oraz studia podyplomowe z Żywienia i Suplementacji Osób Aktywnych Fizycznie na AWF w Katowicach. Stale pogłębia swoją wiedzę i podnosi kwalifikacje uczes

tnicząc w licznych szkoleniach i konferencjach naukowych. Duże doświadczenie zawodowe zdobyła pracując w krakowskich poradniach leczenia otyłości oraz w placówkach medycznych. W pracy ceni sobie indywidualne podejście, kładąc duży nacisk na to aby każdy przygotowany przez nią program żywieniowy był odpowiednio dostosowany do potrzeb i upodobań każdego pacjenta. Specjalizuje się w leczeniu nadwagi i otyłości, niedowagi, chorób dietozależnych oraz osób aktywnych fizycznie. Zajmuje się także poradnictwem żywieniowym dla kobiet w ciąży i karmiących oraz dzieci i młodzieży. Dietetyk Kraków
Dietetyk Dąbrowa Tarnowska
Poradnia dietetyczna Kraków
Poradnia dietetyczna Dąbrowa Tarnowska
Dietetyk Szczucin

22/04/2026

Czy są tutaj fani szparagów? To przepis dla Was!
Sezon na szparagi jest krótki, więc trzeba z niego korzystać na maksa! Jeśli szukasz pomysłu na ekspresowy obiad, który smakuje jak z najlepszej włoskiej restauracji, ta focaccia to strzał w dziesiątkę. Przygotujesz ją w 20 minut, z czego 15 to czas, w którym piekarnik robi całą pracę za Ciebie.

Składniki:
▪️ spód do focacci (gotowy lub domowy),
▪️ szparagi,
▪️ 50 g pesto bazyliowego,
▪️ 150 g ricotty,
▪️ 150 g skyra,
▪️ 1/2 małej cebuli,
▪️ 1/2 małej cukinii,
▪️ sól, pieprz, ewentualnie tarty parmezan do posypania

Sposób przygotowania:
Ricottę wymieszaj ze skyrem, solą i pieprzem. Na spodzie focacci rozsmaruj pesto, a następnie masę serową. Na wierzchu ułóż pokrojoną w cienkie plastry cukinię, cebulę oraz świeże szparagi (pamiętaj, by odłamać zdrewniałe końce). Posyp świeżo mielonym pieprzem. Całość zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15–18 minut, aż brzegi się zrumienią. Ewentualnie jeszcze na koniec możesz posypać wszystko parmezanem.

Smacznego!

20/04/2026

W Polsce suplementy diety kupujemy na potęgę. 💊 Problem w tym, że większość z nas przyjmuje je bez jakiejkolwiek konsultacji ze specjalistą i bez wykonania podstawowych badań krwi. 👉 𝗭𝗮𝗺𝗶𝗮𝘀𝘁 𝗼𝗽𝗶𝗲𝗿𝗮𝗰́ 𝘀𝗶𝗲̨ 𝗻𝗮 𝘀𝘄𝗼𝗶𝗰𝗵 𝘄𝘆𝗻𝗶𝗮𝗸𝗰𝗵, 𝘄𝘆𝗯𝗶𝗲𝗿𝗮𝗺𝘆 𝘁𝗼, 𝗰𝗼 𝗽𝗼𝗹𝗲𝗰𝗶ł𝗮 𝗸𝗼𝗹𝗲𝘇̇𝗮𝗻𝗸𝗮 𝗹𝘂𝗯 𝗶𝗻𝗳𝗹𝘂𝗲𝗻𝗰𝗲𝗿𝗸𝗮 𝘄 𝗿𝗼𝗹𝗰𝗲 𝘇 𝗸𝗼𝗱𝗲𝗺 𝗿𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼𝘄𝘆𝗺.

𝗡𝗶𝗲𝗸𝘁𝗼́𝗿𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝘆 𝗶 𝗺𝗶𝗻𝗲𝗿𝗮ł𝘆 𝗸𝘂𝗺𝘂𝗹𝘂𝗷𝗮̨ 𝘀𝗶𝗲̨ 𝘄 𝘁𝗸𝗮𝗻𝗸𝗮𝗰𝗵, 𝗮 𝗶𝗰𝗵 𝗻𝗮𝗱𝗺𝗶𝗮𝗿 𝘇𝗮𝗺𝗶𝗮𝘀𝘁 𝘄𝘀𝗽𝗶𝗲𝗿𝗮𝗰́ 𝘇𝗱𝗿𝗼𝘄𝗶𝗲, 𝘇𝗮𝗰𝘇𝘆𝗻𝗮 𝗺𝘂 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗻𝗶𝗲 𝘇𝗮𝗴𝗿𝗮𝘇̇𝗮𝗰́.

🔸 𝗪𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗮 𝗔: Gromadzi się w wątrobie. Jej nadmiar wywołuje silne bóle głowy, wypadanie włosów i jest skrajnie niebezpieczny dla płodu.
🔸 𝗖𝘆𝗻𝗸: Przyjmowany długotrwale w dawkach powyżej 50 mg blokuje wchłanianie miedzi. Skutek? Anemia i zaburzenia neurologiczne.
🔸 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗻: Ma bardzo wąski margines bezpieczeństwa. Przedawkowanie objawia się łamliwością paznokci, wypadaniem włosów.
🔸 𝗭̇𝗲𝗹𝗮𝘇𝗼: To silny utleniacz. Nadmiar żelaza niszczy trzustkę i serce. Nigdy nie suplementuj go bez sprawdzenia poziomu ferrytyny – wysokie żelazo nasila stany zapalne w organizmie.
🔸 𝗪𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗮 𝗕𝟲: Wysokie dawki (często spotykane w kompleksach B) mogą prowadzić do neuropatii obwodowej, czyli uszkodzenia nerwów objawiającego się mrowieniem i drętwieniem kończyn.
🔸 𝗪𝗮𝗽𝗻́: Nadmierna podaż, zwiększa ryzyko kamicy nerkowej oraz odkładania się złogów w naczyniach krwionośnych.
🔸 Jod: Nadpodaż może zablokować pracę tarczycy lub wywołać nadczynność u osób predysponowanych. To pierwiastek, którego poziom musi być pod ścisłą kontrolą.

𝗦𝘂𝗽𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗺𝗮 𝘂𝘇𝘂𝗽𝗲ł𝗻𝗶𝗮𝗰́ 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗻𝗲 𝗯𝗿𝗮𝗸𝗶, 𝗮 𝗻𝗶𝗲 𝘇𝗮𝘀𝘁𝗲̨𝗽𝗼𝘄𝗮𝗰́ 𝗱𝗶𝗮𝗴𝗻𝗼𝘀𝘁𝘆𝗸𝗲̨. Zanim wrzucisz kolejną kapsułkę do koszyka, sprawdź swoje wyniki badań. Twoja wątroba i nerki Ci za to podziękują.

Zapisz ten post, aby pamiętać o bezpiecznych dawkach przy kolejnych zakupach! 💊🔬

18/04/2026

Masz insulinooporność i robisz wszystko, żeby poziom Twojej energii w ciagu dnia był jak najbaadziej stabilny? ❌ Zapomnij o 10-etapowej pielęgnacji, godzinnej jodze i medytacji jeszcze przed świtem. Choć instagramowe „morning routines” wyglądają pięknie i estetycznie to większość z nas rano walczy z czasem, szykuje dzieci do szkoły lub po prostu próbuje zdążyć do pracy.

𝗝𝗲𝘀́𝗹𝗶 𝘇𝗺𝗮𝗴𝗮𝘀𝘇 𝘀𝗶𝗲̨ 𝘇 𝗶𝗻𝘀𝘂𝗹𝗶𝗻𝗼𝗼𝗽𝗼𝗿𝗻𝗼𝘀́𝗰𝗶𝗮̨, 𝗸𝗹𝘂𝗰𝘇𝗲𝗺 𝗷𝗲𝘀𝘁 𝘀𝘁𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘇𝗮𝗰𝗷𝗮 𝗽𝗼𝘇𝗶𝗼𝗺𝘂 𝗴𝗹𝘂𝗸𝗼𝘇𝘆 𝗶 𝗶𝗻𝘀𝘂𝗹𝗶𝗻𝘆 𝗼𝗱 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗴𝗼 𝗿𝗮𝗻𝗮. 𝗠𝗼𝘇̇𝗲𝘀𝘇 𝘁𝗼 𝘇𝗿𝗼𝗯𝗶𝗰́ 𝘄 𝘁𝗿𝘇𝗲𝗰𝗵 𝗽𝗿𝗼𝘀𝘁𝘆𝗰𝗵 𝗸𝗿𝗼𝗸𝗮𝗰𝗵, 𝗸𝘁𝗼́𝗿𝗲 𝘇𝗮𝗷𝗺𝗮̨ 𝗖𝗶 𝗱𝗼𝘀ł𝗼𝘄𝗻𝗶𝗲 𝗰𝗵𝘄𝗶𝗹𝗲̨:

💧 𝗦𝘇𝗸𝗹𝗮𝗻𝗸𝗮 𝘄𝗼𝗱𝘆 𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁: Nawodnienie po nocy to podstawa. Dodaj do niej szczyptę soli lub odrobinę soku z cytryny, by pobudzić metabolizm i przygotować układ pokarmowy do pracy.

🍳 𝗦́𝗻𝗶𝗮𝗱𝗮𝗻𝗶𝗲 𝗯𝗶𝗮ł𝗸𝗼𝘄𝗼-𝘁ł𝘂𝘀𝘇𝗰𝘇𝗼𝘄𝗲: jajka z awokado, twaróg z orzechami lub dobrej jakości wędlinę z warzywami. Taki posiłek nie powoduje gwałtownego wyrzutu insuliny, zapewnia sytość na kilka godzin i eliminuje chęć na podjadanie słodyczy po południu.

🚶‍♀️ 𝟭𝟱 𝗺𝗶𝗻𝘂𝘁 𝗿𝘂𝗰𝗵𝘂 𝗹𝘂𝗯 𝘀𝗽𝗮𝗰𝗲𝗿: To nie musi być trening na siłowni. Poranny spacer z psem czy szybkie wyjście do sklepu to już ogromny atut. Ruch o poranku uwrażliwia tkanki na insulinę, a wystawienie oczu na naturalne światło słoneczne cudownie reguluje rytm dobowy, gospodarkę hormonalną i Twój nastrój na resztę dnia.

𝗧𝘄𝗼𝗷𝗮 𝗽𝗼𝗿𝗮𝗻𝗻𝗮 𝗿𝘂𝘁𝘆𝗻𝗮 𝗺𝗮 𝘄𝘀𝗽𝗶𝗲𝗿𝗮𝗰́ 𝗧𝘄𝗼𝗷𝗲 𝘇𝗱𝗿𝗼𝘄𝗶𝗲, 𝗮 𝗻𝗶𝗲 𝗱𝗼𝗸ł𝗮𝗱𝗮𝗰́ 𝗖𝗶 𝘀𝘁𝗿𝗲𝘀𝘂.

👉 Zapisz ten post, jeśli szukasz prostych sposobów na lepsze samopoczucie w insulinooporności! ☕️☀️

16/04/2026

Błonnik pełni rolę naturalnej „szczotki” dla Twoich jelit i to on jest m.in odpowiedzialny za zachowanie stabilnej glikemii po posiłku . Jego obecność spowalnia wchłanianie cukrów, co bezpośrednio przekłada się na mniejsze wyrzuty insuliny i dłuższą sytość.

𝗪ł𝗮̨𝗰𝘇𝗲𝗻𝗶𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗸𝘁𝗼́𝘄 𝘄𝘆𝘀𝗼𝗸𝗼𝗯ł𝗼𝗻𝗻𝗶𝗸𝗼𝘄𝘆𝗰𝗵 𝗱𝗼 𝗰𝗼𝗱𝘇𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲𝗴𝗼 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗻𝗶𝗲 𝗰𝗵𝗿𝗼𝗻𝗶 𝗽𝗿𝘇𝗲𝗱 𝗸𝗼𝗻𝗸𝗿𝗲𝘁𝗻𝘆𝗺𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲𝗺𝗮𝗺𝗶 𝘇𝗱𝗿𝗼𝘄𝗼𝘁𝗻𝘆𝗺𝗶:
🔸 Zaparciami: pobudza perystaltykę jelit i ułatwia wypróżnianie.
🔸 Napadami głodu: wypełnia żołądek, dzięki czemu rzadziej podjadasz między posiłkami.
🔸 Chorobami układu krążenia: pomaga obniżać poziom cholesterolu frakcji LDL.
🔸 Nowotworami jelita grubego.

𝗭𝘄𝗶𝗲̨𝗸𝘀𝘇𝗮𝗻𝗶𝗲 𝗶𝗹𝗼𝘀́𝗰𝗶 𝗯ł𝗼𝗻𝗻𝗶𝗸𝗮 𝘄 𝗱𝗶𝗲𝗰𝗶𝗲 𝘄𝘆𝗺𝗮𝗴𝗮 𝗷𝗲𝗱𝗻𝗲𝗷, 𝗸𝗹𝘂𝗰𝘇𝗼𝘄𝗲𝗷 𝘇𝗮𝘀𝗮𝗱𝘆: 𝗽𝗶𝗰𝗶𝗮 𝗱𝘂𝘇̇𝗲𝗷 𝗶𝗹𝗼𝘀́𝗰𝗶 𝘄𝗼𝗱𝘆. Bez odpowiedniego nawodnienia błonnik zamiast pomagać, może doprowadzić do bólów brzucha i zaparć.
𝗠𝗼𝘇̇𝗲𝘀𝘇 𝘀𝗼𝗯𝗶𝗲 𝘇𝗮𝗽𝗮𝗺𝗶𝗲̨𝘁𝗮𝗰́, 𝘇̇𝗲 𝗸𝗮𝘇̇𝗱𝗮 𝗱𝗼𝗱𝗮𝘁𝗸𝗼𝘄𝗮 𝗽𝗼𝗿𝗰𝗷𝗮 𝗻𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗶𝗮 𝗰𝘇𝘆 𝗼𝘁𝗿𝗲̨𝗯𝗼́𝘄 𝗼𝘇𝗻𝗮𝗰𝘇𝗮 𝗱𝗹𝗮 𝗖𝗶𝗲𝗯𝗶𝗲 𝘄𝘆𝗽𝗶𝗰𝗶𝗲 𝗱𝗼𝗱𝗮𝘁𝗸𝗼𝘄𝗲𝗷 𝘀𝘇𝗸𝗹𝗮𝗻𝗸𝗶 𝗽ł𝘆𝗻𝗼́𝘄.

źródła błonnika w diecie, jak zwiększyć błonnik, błonnik na odchudzanie, dieta bogatobłonnikowa, ile błonnika dziennie, zaparcia dieta, co ma najwięcej błonnika, błonnik a insulinooporność, nasiona chia wartości, otręby pszenne skład.

10/04/2026

Ten przepis wyświetlał się na moim feedzie tyle razy, że w końcu musiałam go sprawdzić. Postanowiłam odwzorować ten viralowy hit z TikToka, żeby przekonać się czy połączenie daktyli z masłem orzechowym faktycznie zasługuje na miano najlepszej zdrowej przekąski w Internecie. I wiecie co, było warto!

Składniki:
▪️ daktyle (ok. 20 sztuk),
▪️ masło orzechowe,
▪️ gorzka czekolada,
▪️ sól morska (opcjonalnie).

Przygotowanie: Daktyle ułóż blisko siebie na papierze do pieczenia. Przykryj je drugim arkuszem i rozwałkuj. Posmaruj masłem orzechowym i polej rozpuszczoną gorzką czekoladą. Całość posyp solą dla przełamania smaku i odstaw do zamrażarki na minimum 1h.

zdrowe słodycze, batony z daktyli, fit snickers przepis, deser z daktyli i masła orzechowego, szybkie przekąski, zdrowe zamienniki słodyczy, przepisy z tiktoka, daktyle w czekoladzie, fit deser bez pieczenia.

03/04/2026

𝗧𝗲 𝟱 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗸𝘁𝗼́𝘄 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗼𝘄𝗶 𝘀́𝘄𝗶𝗲𝘁𝗻𝗮̨ 𝗯𝗮𝘇𝗲̨ 𝘄 𝗸𝘂𝗰𝗵𝗻𝗶, 𝗷𝗲𝘀́𝗹𝗶 𝘇𝗺𝗮𝗴𝗮𝘀𝘇 𝘀𝗶𝗲̨ 𝘇 𝗶𝗻𝘀𝘂𝗹𝗶𝗻𝗼𝗼𝗽𝗼𝗿𝗻𝗼𝘀́𝗰𝗶𝗮̨ i zależy Ci na stabilnym poziomie cukru oraz energii przez cały dzień.

Insulinooporność sprowadza się do 👉 𝘀𝘇𝘁𝘂𝗸𝗶 𝗱𝗼𝗸𝗼𝗻𝘆𝘄𝗮𝗻𝗶𝗮 𝗱𝗼𝗯𝗿𝘆𝗰𝗵 𝘄𝘆𝗯𝗼𝗿𝗼́𝘄 na talerzu i przy sklepowej półce, gdzie zamiast eliminacji, stawiamy na jakość i odpowiednie łączenie składników.

Z perspektywy mojego gabinetu widzę, że te produkty warto włączyć do codziennego menu:
🫘 𝗦𝘁𝗿𝗮̨𝗰𝘇𝗸𝗶 (soczewica, ciecierzyca, fasola): dostarczają białka roślinnego i dużej ilości błonnika, co stabilizuje glikemię po posiłku.
🌰 𝗢𝗿𝘇𝗲𝗰𝗵𝘆 𝘄ł𝗼𝘀𝗸𝗶𝗲: bogate w kwasy tłuszczowe Omega-3, które działają przeciwzapalnie i poprawiają odpowiedź tkanek na insulinę.
🥑 𝗔𝘄𝗼𝗸𝗮𝗱𝗼: źródło zdrowych tłuszczów i błonnika, dzięki czemu posiłek ma niski ładunek glikemiczny i syci na wiele godzin.
🌾 𝗣ł𝗮𝘁𝗸𝗶 𝗼𝘄𝘀𝗶𝗮𝗻𝗲 𝗴𝗼́𝗿𝘀𝗸𝗶𝗲: zawierają beta-glukany, czyli frakcję błonnika, która spowalnia wchłanianie cukrów.
🥬 𝗪𝗮𝗿𝘇𝘆𝘄𝗮 𝘇𝗶𝗲𝗹𝗼𝗻𝗼𝗹𝗶𝘀́𝗰𝗶𝗮𝘀𝘁𝗲: (szpinak, jarmuż, rukola): niskokaloryczne i bogate w magnez, kluczowy dla prawidłowego metabolizmu glukozy.

𝗭𝗮𝗽𝗶𝘀𝘇 𝘁𝗲𝗻 𝗽𝗼𝘀𝘁, 𝘇̇𝗲𝗯𝘆 𝗺𝗶𝗲𝗰́ 𝗴𝗼𝘁𝗼𝘄𝗮̨ 𝗹𝗶𝘀𝘁𝗲̨ 𝘇𝗮𝗸𝘂𝗽𝗼́𝘄 𝗽𝗼𝗱 𝗿𝗲̨𝗸𝗮̨.

dieta w insulinooporności, co jeść przy IO, insulinooporność jadłospis, jak obniżyć poziom insuliny, stabilna energia w ciągu dnia, nasycenie po posiłku, dieta z niskim indeksem glikemicznym, co jeść zamiast słodyczy przy IO, dieta przeciwzapalna jadłospis

Marcowe polecenia prosto z gabinetu (i nie tylko)! 🙌 🆕 Tym postem rozpoczynam 𝗻𝗼𝘄𝗮̨ 𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲̨, w której dzielić się będę z ...
31/03/2026

Marcowe polecenia prosto z gabinetu (i nie tylko)! 🙌

🆕 Tym postem rozpoczynam 𝗻𝗼𝘄𝗮̨ 𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲̨, w której dzielić się będę z Wami tym, co sprawdziło się u mnie i moich podopiecznych w danym miesiącu. Chcę pokazywać rzeczy, z którymi szczególnie się w tym czasie polubiłam.

🔥 Będą to przede wszystkim 𝗹𝘂𝘇́𝗻𝗲 𝗶 𝘀𝘇𝗰𝘇𝗲𝗿𝗲 𝗽𝗼𝗹𝗲𝗰𝗲𝗻𝗶𝗮 produktów, które ułatwiają dbanie o siebie lub poszerzają wiedzę z zakresu szeroko pojętego zdrowia i dietetyki.

Sprawdźcie, co warto przetestować w marcu, żeby wejść w wiosnę z energią! ☀️
Dajcie znać w komentarzu, co z tej listy najbardziej Was zaciekawiło! 👇✨

dietetyk poleca, inspiracje marca, zdrowe nawyki, świadome wybory, zakupy dietetyka, polecenia dietetyka, zdrowy styl życia, psychodietetyka, porady dietetyczne, dbam o siebie

Odróżnienie głodu fizjologicznego od impulsu emocjonalnego bywa czasami niezłym wyzwaniem. 🍽️ 𝗖𝘇𝗲̨𝘀𝘁𝗼 𝘁𝗲 𝗱𝘄𝗮 𝘀𝘆𝗴𝗻𝗮ł𝘆 𝘇𝗹𝗲...
24/03/2026

Odróżnienie głodu fizjologicznego od impulsu emocjonalnego bywa czasami niezłym wyzwaniem. 🍽️ 𝗖𝘇𝗲̨𝘀𝘁𝗼 𝘁𝗲 𝗱𝘄𝗮 𝘀𝘆𝗴𝗻𝗮ł𝘆 𝘇𝗹𝗲𝘄𝗮𝗷𝗮̨ 𝘀𝗶𝗲̨ 𝘄 𝗷𝗲𝗱𝗲𝗻, 𝗮 𝗺𝘆 𝗰𝘇𝘂𝗷𝗲𝗺𝘆 𝗽𝗼 𝗽𝗿𝗼𝘀𝘁𝘂 𝗻𝗮𝗿𝗮𝘀𝘁𝗮𝗷𝗮̨𝗰𝗲 𝗻𝗮𝗽𝗶𝗲̨𝗰𝗶𝗲, 𝗸𝘁𝗼́𝗿𝗲 𝗻𝗮𝗷𝘀𝘇𝘆𝗯𝗰𝗶𝗲𝗷 𝘄𝘆𝗰𝗶𝘀𝘇𝗮...𝗽𝗿𝘇𝗲𝗸𝗮̨𝘀𝗸𝗮.

❓ Dlaczego w ogóle tak się dzieje? Mechanizm głodu emocjonalnego ma swoje źródło w potrzebie natychmiastowej regulacji stanu psychicznego. 😰 Kiedy organizm mierzy się z nagłym stresem, lękiem przed oceną czy zwykłą nudą, 𝘀𝘇𝘂𝗸𝗮 𝗻𝗮𝗷𝗽𝗿𝗼𝘀𝘁𝘀𝘇𝗲𝗷 𝗱𝗿𝗼𝗴𝗶 𝗱𝗼 𝗼𝗯𝗻𝗶𝘇̇𝗲𝗻𝗶𝗮 𝗻𝗮𝗽𝗶𝗲̨𝗰𝗶𝗮 👈

Jedzenie bogate w cukier i tłuszcz stymuluje ośrodek nagrody w mózgu i na chwilę „wyłącza” dyskomfort. To niejako pewnego rodzaju strategia, którą Twój system nerwowy wypracował, by radzić sobie z trudnymi momentami.

Dlatego musisz nauczyć się rozpoznawać te mechanizmy zanim sięgniesz po jedzenie.
𝗙𝗶𝘇𝗷𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝘇𝗻𝗲 𝘇𝗮𝗽𝗼𝘁𝗿𝘇𝗲𝗯𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗲 𝗻𝗮 𝗲𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲̨ 𝗻𝗮𝗿𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗽𝗼𝘄𝗼𝗹𝗶, 𝗮 𝗶𝗺𝗽𝘂𝗹𝘀 𝗲𝗺𝗼𝗰𝗷𝗼𝗻𝗮𝗹𝗻𝘆 𝗽𝗼𝗷𝗮𝘄𝗶𝗮 𝘀𝗶𝗲̨ 𝗻𝗮𝗴𝗹𝗲 𝗶 𝘀𝗸𝘂𝗽𝗶𝗮 𝗰𝗮ł𝗮̨ 𝗧𝘄𝗼𝗷𝗮̨ 𝘂𝘄𝗮𝗴𝗲̨ 𝗻𝗮 𝗸𝗼𝗻𝗸𝗿𝗲𝘁𝗻𝘆𝗺 𝘀𝗺𝗮𝗸𝘂. 👉 Zrozumienie tej różnicy to fundament, na którym buduje się stabilną relację z jedzeniem.

psychodietetyka, głód emocjonalny, głód fizjologiczny, relacja z jedzeniem, podjadanie ze stresu, regulacja emocji, napady na słodkie, dietetyk kliniczny, zdrowie hormonalne, ośrodek nagrody, dlaczego podjadam, dieta w pcos, insulinooporność, nawyki żywieniowe, świadome wybory.

18/03/2026

Dobór produktów to tylko połowa sukcesu w walce z anemią. Kluczem do poprawy wyników jest umiejętne
łączenie składników tak, aby maksymalnie wykorzystać ich potencjał. Często jemy produkty teoretycznie bogate w żelazo, ale nieświadomie blokujemy jego przyswajanie, popijając posiłek kawą lub herbatą. Tymczasem proste zmiany w kompozycji talerza jak dodanie odpowiedniego źródła witaminy C czy wybór pieczywa na zakwasie potrafią kilkukrotnie zwiększyć ilość żelaza, która faktycznie trafi do Twojej krwi.

Zobacz trzy propozycje śniadań, które zaprojektowałam z myślą o maksymalnej biodostępności składników. To
gotowe schematy, które pokazują, jak z codziennych produktów stworzyć prawdziwy booster żelaza.
Które z tych śniadań wyląduje jutro na Twoim talerzu?


dieta w anemii, jak podnieść ferrytynę, śniadania bogate w żelazo, przepisy na
anemię, wchłanianie żelaza, źródła żelaza w diecie, ferrytyna u kobiet, dieta
roślinna żelazo, niedobór żelaza objawy, morfologia krwi interpretacja,
witamina C a żelazo, ferrytyna suplementacja, jak poprawić morfologię, żelazo
niehemowe, biodostępność żelaza

15/03/2026

Niezależnie od tego, czy Twoim celem jest aktualnie redukcja tkanki tłuszczowej, czy budowa masy mięśniowej, fundamentem zawsze powinna być wysoka gęstość odżywcza.

Na redukcji priorytetem jest sytość. Wybieraj produkty, które fizycznie zajmują dużo miejsca na talerzu, ale dostarczają stosunkowo mało energii. Zamiast pić owoce w formie soku czy smoothie, jedz je w
całości. Proces gryzienia oraz miąższ pełen błonnika sprawią, że informacja o sytości dotrze do mózgu szybciej i zostanie z Tobą na dłużej.

Na masie wyzwaniem staje się objętość. Przy wysokiej podaży kalorii problemem często bywa uczucie ciężkości i brak miejsca w żołądku na kolejny posiłek. To idealny moment, by sprytnie przemycać energię w
mniejszej objętości. Domowe dżemy, gęste koktajle czy smoothie to świetne rozwiązanie, płynna lub półpłynna forma pozwala dostarczyć więcej kalorii.

redukcja vs masa, gęstość odżywcza, objętość posiłków, błonnik w diecie, jak
przetrwać redukcję, dieta na masę, zdrowe smoothie, sytość poposiłkowa,
planowanie diety, dietetyk kliniczny, wybory żywieniowe, budowanie mięśni,
spalanie tłuszczu, nawyki żywieniowe, edukacja żywieniowa

12/03/2026

Szukasz inspiracji do zdrowych i szybkich posiłków?
Często największym wyzwaniem nie jest samo gotowanie, ale pomysł na to, co wrzucić do koszyka podczas zakupów. W tej rolce zebrałam kilka produktów, które stanowią genialną bazę do budowania jadłospisu. Możesz wykorzystać je jako główny
składnik dania lub wartościowy dodatek, który podbije gęstość odżywczą posiłku.
Dobra baza to połowa sukcesu – weźmy na przykład natke pietruszki. Możesz ją dorzucić do koktajlu dla lepszego wchłaniania żelaza, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zrobić z niej głównego bohatera obiadu w formie aromatycznego pesto do makaronu.

Zapisz tę listę na następne zakupy i daj znać w komentarzu, który z tych produktów najczęściej ląduje w Twoim koszyku!

dieta na cerę, wpływ diety na skórę, co jeść na cerę, posiłki na skórę, składniki
odżywcze dla cery, antyoksydanty w diecie, regeneracja skóry, budulec skóry,
witaminy na skórę, pielęgnacja od środka, zdrowa cera, dieta przeciwzapalna,
menu na piękną skórę, dietetyka dla skóry,

Adres

Chodkiewicza 6/4
Kraków
31-532

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 09:00 - 21:00
Wtorek 09:00 - 21:00
Środa 09:00 - 21:00
Czwartek 09:00 - 21:00
Piątek 09:00 - 21:00

Telefon

+48695999892

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Anna Skowrońska Dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Anna Skowrońska Dietetyk:

Skróty

Udostępnij

Kategoria