22/08/2025
🌱 Sezon na pyszne i zdrowe skarby natury! 🌱
Koniec sierpnia i początek września to czas, gdy na naszych stołach królują najbardziej aromatyczne warzywa i owoce sezonowe. Warto z nich korzystać – są pełne witamin, składników mineralnych i smaku, którego nie znajdziemy zimą.
Co warto jeść teraz?
• Warzywa: cukinia, dynia, bakłażan, papryka, pomidory, fasolka szparagowa, kukurydza, brokuły, kalafior, marchew, buraki.
• Owoce: śliwki, jabłka, gruszki, maliny, borówki, winogrona, brzoskwinie.
Jak je wykorzystać w kuchni?
💚Cukinia – świetna do placuszków, leczo lub jako baza do warzywnej zapiekanki.
💚Dynia – idealna na kremową zupę, pieczone frytki albo dodatek do owsianki.
💚Śliwki – sprawdzą się w koktajlu, domowym kompocie lub jako dodatek do owsianki.
💚Papryka i pomidory – baza do aromatycznego sosu, leczo lub sałatki.
💚Maliny i borówki – idealne do jogurtu, smoothie albo zdrowych deserów.
Dlaczego warto jeść sezonowo?
💚Produkty są świeże, pełne smaku i wartości odżywczych.
💚Mają krótszą drogę „z pola na talerz”, co oznacza mniej konserwantów i lepszą jakość.
💚Sezonowe jedzenie to także oszczędność i wspieranie lokalnych dostawców.
Korzystajmy z darów natury, póki są w najlepszej formie! 🍅🍇🥕
