Our story
¡Bienvenido al Botellón! Cantina Española y cóctel bar en el distrito Powiśle de Varsovia.
Witaj w naszej hiszpańskiej cantinie El Botellón i cóctel barze - Botellón by Night.
Istniejemy od 2017 roku, dopełniając restauracyjną przestrzeń Powiśla doskonałą hiszpańską kuchnią z delikatnym twistem i niepowtarzalnymi autorskimi koktajlami.
Wszystkie nasze dania przygotowujemy na bazie hiszpańskich produktów i najlepszych składników od lokalnych producentów, a koktajle na światowej klasy alkoholach premium. Szef Kuchni Paweł Dylewski dba o autentyczność naszych hiszpańskich dań, równocześnie chętnie tworząc autorskie połączenia smakowe. Dzięki swojej pasji do gotowania i odkrywania coraz to nowszych potraw regionalnych, zabierze Cię w niezapomnianą podróż kulinarną po całej Hiszpanii. Oprócz pysznych tapas możesz zjeść u nas legendarną ośmiornicę w różnych odsłonach, paellę z Walencji, niepowtarzalne i jedyne w swoim wydaniu desery. Cały proces gotowania, możesz dojrzeć dzięki otwartej kuchni - nie mamy przed Tobą tajemnic.
Z naszego coctél baru możesz skosztować pysznej kawy, hiszpańskich wyselekcjonowanych win, ale przede wszystkim koktajli, których receptury opracowywali nasi barmani - creme de la creme stołecznych cocktail barów z Michałem Sidło na czele, oraz naszych legendarnych ICE POPS.
Całość dopełnia przemyślane i oryginalne wnętrze i działający w sezonie letnim piękny ogródek, oraz wyjątkowa atmosfera tworzona przez naszych kelnerów.
Wszystko to sprawia, że do ,,Butelki” po prostu chce się wracać.
Przekonaj się o tym na własnym podniebieniu.
Vamos!
