18/06/2025
Zawsze myślałem, że szparagi są nie dla mnie, bo są zbyt wykwintne 🫢. Kojarzyły mi się z warzywem, które pojawia się tylko w restauracjach z białymi obrusami 🍽️, w daniach z pianką z parmezanu i wykwintnym musem 😉
I może właśnie dlatego przez lata omijałem je szerokim łukiem. Kojarzyły mi się za bardzo „och-ach”, a za mało codzienne.
Ale wtedy z pomocą przyszła Agnieszka – kulinarny geniusz! ✨😀
👉I wyczarowała ten przepis – Szparagi z czosnkiem, czyli 10 minut, 4 składniki, jedna patelnia. I smak, który rozwalił mnie na łopatki.
Nie potrzeba wykwintnego sosu ani 3-gwiazdkowego szefa kuchni. Wystarczą szparagi, czosnek, ziarna słonecznika i cayenne – albo, jeśli wolimy łagodniej, słodka papryka.
Od tamtej pory szparagi są u mnie w sezonie na stałe w menu i jest to jedno z moich ukochanych warzyw 😋
📙 Być może widzieliście już ten przepis u nas. Jest to przepis, który był kiedyś na naszym blogu, a teraz jest w najnowszej książce "Jadłospisy witalne Wiosna/Lato". Znajdziecie w niej część naszych najlepszych przepisów, które były kiedyś na blogu (a nie pojawiły się w żadnej książce), i wiele przepisów całkowicie nowych 🙂
To naprawdę ostatni moment, by je zrobić, póki są. Miłość niemal gwarantowana ❤️
A tu możecie kupić nasze 2 sezonowe książki – 140 sezonowych przepisów, dzięki którym przez cały rok będziecie korzystać z tego, co natura ma właśnie najlepszego do zaoferowania 🌱
👉 https://www.dietaodzywcza.pl/witalnesezonowe/
