Pomagam takim osobom jak Ty zmienić swoje nawyki żywieniowe i uzyskać wymarzoną sylwetkę.
21/09/2025
🎬 Zobacz nagranie i przekonaj się, że dieta przy insulinooporności nie musi być skomplikowana! 🍳🥗
🔥 Mój występ na żywo, ciekawa rozmowa i dużo praktycznej wiedzy o insulinooporności!
Podczas programu:
🧐 wyjaśniałem na czym polega insulinooporność
💡 mówiłem o jej przyczynach
🥑 pokazałem jak komponować posiłki
🍕 przygotowałem zdrowszą wersję pizzy i wysokobiałkowego wrapa
📹 Obejrzyj nagranie – przekonaj się, że zdrowe jedzenie nie musi być nudne! 🍕👨🍳
08/07/2025
🍓🍨 Dieta nie musi być nudna 🤩
Poznaj mój HIT na lato!
Wystąpiłem ostatnio na żywo w telewizji 🎥 gdzie pokazałem, jak w kilka minut przygotować dietetyczny deser 🧑🍳📺
To posiłek, który możesz zjeść z przyjemnością… i bez wyrzutów sumienia 🙌
Nie potrzebujesz piekarnika ani wymyślnych składników – tylko 10 minut pracy i lodówka zrobi resztę 🧊
To coś więcej niż deser 💪 to pełnowartościowy posiłek, który:
✅ ma tylko 300 kcal
✅ zawiera aż 20g białka
✅ jest pełny błonnika, zdrowych tłuszczów, magnezu i wapnia
👨🍳 Sposób przygotowania:
👉Rozpuść żelatynę w 50 ml gorącej wody, ostudź.
👉Wymieszaj skyr z erytrytolem, dodaj żelatynę, zmiksuj.
👉Przelej do kokilek wyłożonych folią spożywczą, schłodź całą noc.
👉Po stężeniu wyłóż deser na talerz.
👉Frużelina: podgrzej owoce z odrobiną wody, dodaj erytrytol.
👉Rozpuść skrobię w 30 ml wody, dodaj do owoców, mieszaj aż zgęstnieje.
👉Granola: upraż płatki i nasiona na suchej patelni, dodaj miód, wymieszaj.
👉Posyp gotowy deser chrupiącą granolą.
🔍 Wartości odżywcze (1 porcja):
🔥 Kalorie: 300,3 kcal
💪 Białko: 20,5 g
🥑 Tłuszcz: 7,6 g
🌾 Węglowodany: 34,2 g
Spróbujesz? Oznacz kogoś, kto kocha desery, ale chce jeść zdrowo!
10/04/2025
Zdrowe nie znaczy nudne! 🤩
Przepis na pieguski z czekoladą i bakaliami – pyszne, chrupiące, a przy tym pełne dobrych składników, najlepiej to potwierdza 🔥
Wiem, że zdrowe odżywianie kojarzy się czasem z wyrzeczeniami, ale serio – można jeść smacznie i dobrze dla siebie jednocześnie.
Te pieguski to idealny dowód! 🍪
Wpadaj po przepis i daj znać w komentarzu, jak Ci wyszły i czy też wciągnąłeś/aś je wszystkie na raz!
14/03/2025
📢 Insulinooporność przedreceptorowa – gdy problem zaczyna się jeszcze przed insuliną! 🩸⚠️
Masz objawy insulinooporności, ale Twoje wyniki badań są w normie? 🤔 Możliwe, że to insulinooporność przedreceptorowa, czyli problem na poziomie produkcji insuliny.
🚨 Co to oznacza? Trzustka wytwarza insulinę o nieprawidłowej strukturze, przez co komórki nie mogą jej rozpoznać i prawidłowo wykorzystać.
A Ty? Nadal czujesz się zmęczona/y, masz wahania cukru i trudności z wagą, mimo że wyniki mogą wyglądać dobrze 🤷♂️
To podstępny mechanizm, który wymaga indywidualnej diagnostyki i podejścia – nie daj się zbyć! 🔍
Czy ktoś z Was słyszał o tej formie insulinooporności? Podzielcie się swoimi doświadczeniami w komentarzu! ⬇️
13/03/2025
📢 Insulinooporność receptorowa – ukryty problem, który jest często pomijany! 🩸⚠️
Masz dobre wyniki badań, ale nadal czujesz się źle? 🤔 Ciężko Ci schudnąć, ciągle jesteś zmęczona/y, masz problemy z koncentracją?
To może być insulinooporność receptorowa, czyli stan, w którym organizm produkuje insulinę, ale Twoje komórki nie potrafią jej skutecznie wykorzystać.
🚨 Największy problem?
Standardowe badania często tego nie wykrywają! A brak diagnozy = brak leczenia = większe ryzyko cukrzycy, problemów metabolicznych i hormonalnych.
Nie daj się zbyć słowami „wszystko w normie”! 🔍
Dbaj o dietę, ruch i diagnostykę – Twoje zdrowie to Twój priorytet!
Chcesz wiedzieć więcej ? Potrzebujesz pomocy ?
NAPISZ do mnie 📩
11/03/2025
📌 Insulinooporność postreceptorowa – czy to może dotyczyć Ciebie? 🤔🍽️
Wiele osób słyszało o insulinooporności, ale czy wiesz, że istnieje jej kilka rodzajów? 🔥
Jednym z nich jest insulinooporność postreceptorowa, która sprawia, że Twoje komórki nie reagują prawidłowo na insulinę, mimo że jest jej wystarczająco dużo. 🔄
Co to oznacza dla Twojego organizmu?
Jakie mogą być przyczyny i objawy? 🤯
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej i lepiej zrozumieć temat, koniecznie przewiń do 👆karuzeli, gdzie znajdziesz kluczowe informacje!
Masz pytanie ? 🙋♀️
Zostaw w komentarzu 😁
10/03/2025
📢 Insulinooporność – cichy sabotażysta zdrowia! 🩸
Codzienne zmęczenie? Nagłe napady głodu? Trudności z utratą wagi? Otyłość w okolicy brzucha ? 🚨
To nie „zwykłe zmęczenie” czy „złe geny” – to może być insulinooporność, którą wciąż zbyt często się ignoruje!
Brak diagnozy = lata nieświadomego wyniszczania organizmu. A potem? Cukrzyca, problemy hormonalne, przewlekłe zmęczenie…
Czas przestać bagatelizować! 🔍 Jeśli masz niepokojące objawy, sprawdź swoją insulinę i działaj, zanim zrobi to za Ciebie Twój organizm.
07/03/2025
Spotkałeś się już z pojęciem insulinooporności ? 🤔
Czym właściwie jest ?
Kto może posiadać taką przypadłość ?
Czy dotyczy każdego czy tylko nielicznych osób ?
Zobacz co powinieneś o niej wiedzieć 👍
Niebawem kolejne rozwinięcie 🔥
13/10/2024
Pracowity weekend za mną 🖊️📖✏️📚
Rok Akademicki 2024 - 2025 rozpoczęty👨🏻🎓👨🎓
Dzisiaj prowadziłem zajęcia z dietetyki sportowej 🏃🏻🏋️♀️🏀
Znajomość fizjologii wysiłku fizycznego to podstawa aby prawidłowo dobierać makroskładniki w diecie 🍽️ 🥗
Wśród studentów III roku dietetyki ogromne zainteresowanie tematem, dziękuję za 100% frekwencję na moich wykładach ❤️
Do zobaczenia na następnych zajęciach 🔥💪
02/06/2024
Kolejny semestr zajęć na Akademia Nauk Społecznych i Medycznych w Lublinie ze studentami III roku Dietetyki zamknięty 🎓
Dzisiaj zaliczenia z przedmiotów:
➡️ Postępowanie dietetyczne przy redukcji masy ciała
➡️ Poradnictwo żywieniowe w sporcie
Dziękuję studentom 👩🎓🧑🎓 za wszystkie wspólne zajęcia oraz życzę powodzenia w obronie pracy licencjackiej oraz na dalszej drodze rozwoju w zakresie dietetyki 🤞
05/05/2024
Majówka 🌞 była doskonałą okazją, aby zrealizować kolejne, rowerowe marzenie 🚴🏻♂️
‼Przez 6 dni przejechaliśmy 460,6 km 💪
Od dawna chodziła nam po głowie trasa rowerowa R10 wiodąca przez całe polskie wybrzeże Bałtyku 🌅
Od jakiegoś czasu upodobaliśmy sobie szczególną formę turystyki rowerowej, tzw. “bikepacking”. Jest to pokonywanie dłuższych, rozłożonych na kilka dni tras. Cały bagaż jest spakowany w sakwy, mocowane na rowerach 🚴🏻♂️🚴🏻♂️
Zapraszam do fotorelacji z trasy 📷
Tym razem nie byłem tylko z żoną Paulina Wojtysiak. Dziękujemy za świetne towarzystwo Katarzyna Surtel i Dawid Surtel oraz gratulujemy wytrwałości 👍
Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk - Wojtek Buczak umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.
5 lat doświadczenia - setki zadowolonych pacjentów
Studia o kierunku Dietetyka ukończyłem w 2014r, od zawsze fascynowała mnie nauka żywienia, wpływ tego co jemy na nasz wygląd, zdrowie i samopoczucie. Dlatego zaraz po odebraniu dyplomu otworzyłem gabinet chcąc jak najszybciej pomagać ludziom.
Dzisiaj po 5 latach mogę pochwalić się ogromnym doświadczeniem oraz sporym gronem zadowolonych pacjentów. Spotkania ze mną to nie tylko przekazywanie jadłospisów ale przede wszystkim edukacja żywieniowa. Pomagam moim podopiecznym zrzucić zbędne kilogramy, wymodelować sylwetkę, zadbać o aspekty zdrowotne i poprawić pracę układu pokarmowego. Wszystko poprzez trwałą zmianę nawyków żywieniowych.
Przygotowuję spersonalizowane diety, po uprzednim wywiadzie żywieniowym i ocenie stanu zdrowia. Uwzględniam wszystkie indywidualne preferencje, rytm dnia i pracy, poziom umiejętności kulinarnych, czas przygotowania potraw. Mam mnóstwo pomysłów na posiłki, jestem w stanie wymyślić każde danie w dietetycznej odsłonie. Dzięki temu moi podopieczni twierdzą, że dieta nie jest dla nich karą a przyjemnością i staje się nowym, lepszym sposobem na życie.
Równolegle do studiów o kierunku Dietetyka ukończyłem również studia magisterskie na Akademii Wychowania Fizycznego. Do diety mogę również dobrać odpowiednią aktywność fizyczną. Jestem zwolennikiem rozsądnego łączenia działania żywieniowego i treningowego. Nigdy nie wymagam rzeczy niemożliwych, wszystko ustalamy wspólnie, może to być siłownia/fitness ale również trening w domu czy plenerze, np. spacery, jazda na rowerze. Gabinet prowadzę w Fitness Club Forum, gdzie jest możliwość ćwiczenia z wykwalifikowaną kadrą trenerską pod moim nadzorem jak również korzystanie z zabiegów regeneracyjnych. Pomagam też w bilansowaniu diet mających na celu uzyskanie lepszych wyników sportowych. Jeżeli masz już swój ulubioną aktywność powiedz mi o tym, nie musimy tego zmieniać - dopasujemy tylko dietę aby uzyskiwać lepsze efekty.
W tak dynamicznie rozwijającej się dziedzinie wiedzy, studia to nie wszystko. Cały czas pogłębiam swoją wiedzę, systematycznie biorę udział w szkoleniach i konferencjach o tematyce dietetyki klinicznej, sportowej, psychodietetyki. Od 2012 roku brałem aktywny udział w ponad 30 wydarzeniach naukowych.
Od 2016r jestem wykładowcą w Fit-Academy. W każdym miesiącu szkolę przyszłych trenerów i dietetyków. Moja specjalność to dietetyka kliniczna, dietoterapia, żywienie w sporcie, fizjologia i anatomia funkcjonalna. Jeżeli chciałbyś pogłębić swoją wiedzę zapraszam na kursy w Lublinie!
