Compleat

02/01/2026

Słuchajcie jaka akcja, aż muszę się tym podzielić 😝 Jak zwykle inspiracją są pacjenci. Tu akurat mówimy o młodym mężczyźnie, który już był totalnie ustabilizowany, jeśli chodzi o badania, zawiesiliśmy współpracę, wyniki w normie, pacjent czuje się dobrze, a tu nagle w świeżych, wynikach badań:
TG: z poziomu 130 → 450 mg/dl w kilka miesięcy !!!
Cholesterol ładnie spada… nawet bym powiedziała, że jest za nisko a trójglicerydy wystrzeliwują w kosmos? NO JAAAAAAK?🚨

Nie można przecież tego tak zostawić. A co tu zmienić w diecie, skoro ta sama dieta była rok temu, nic się nie zmieniło, a stosując dalej to samo, pacjent ma taki wystrzał?

Brzmi jak błąd w wynikach? Oczywiście, że jest to możliwe i wzięliśmy to pod uwagę. Z tego powodu wyniki powtórzymy, bo błędy zdarzają się wszędzie i zanim zaczniemy naprawiać coś, co może nie być w ogóle do naprawy, to...

przeanalizujmy, dlaczego w ogóle podważałam wiarygodność wyniku:
- dieta niskowęglowodanowa, z uwzględnieniem niewielonienasyconych i jednonienasyconych KT
- cukier pod kontrolą
- alkoholu zero
- podjadania nie ma, nawet owoców
- kolacja zjedzona o właściwej porze
- stres był tak samo i jest dalej
No to skąd ten wzrost w ciągu 4 miesięcy?

I tak od słowa do słowa, doszliśmy do suplementów - okazje się, że pacjent w międzyczasie włączył sobie taki tam "bezpieczny" preparat z ryżu na obniżenie poziomu cholesterolu.
Zaczęłam rozkminiać temat, jak Monakolina K działa. Jest przecież:
„Naturalna”.
„Bez recepty”.
„Bezpieczna, bo z ryżu”.

No i wszyscy możemy się zdziwić, ale 💊 Monakolina = STATYNA. Działa tak samo jak chemiczne statyny, które możesz dostać od lekarza.

❌ hamuje enzym HMG-CoA reduktazę
⬇️ koenzym Q10
⬇️ produkcja energii
⬆️ stres oksydacyjny
⬇️ cholesterol… ale przy okazji robi demolkę gdzie indziej i może prowadzić do obciążenia wątroby oraz wpływać na nadkompensację, właśnie w postaci wzrostu TG 😵‍💫

Jeśli mamy niski q10, stres oksydacyjny i przeciążenie wątroby - możemy się spodziewać wzrostu TG. Bo to przecież mitochondria wątrobowe są odpowiedzialne za ich metabolizm.

Wnioski wyciągnijcie sami.

05/12/2025

No powiem to wprost: nie popłyniesz przez kawałek ciasta. Popłyniesz przez swoje myśli 🙄

Za każdym razem, gdy „polecisz” po słodycz, uruchamia się w głowie ta sama kaseta, prawdopodobnie powtarzana w głowie od dawna:
– „zmarnowałam cały dzień”,
– „i tak już po wszystkim”,
– „skoro już zjadłam, to lecę dalej”,
– „zacznę od jutra, skoro dzisiaj już wszystko popsułam”
- „dzisiaj to już nic nie ma sensu, wrócę do diety jutro"

No i lecimy w kompulsję: jedno ciastko → trzy → „a co mi tam już za różnica”.

TO NIE JEDZENIE ROBI TU BAŁAGAM I TO NIE SŁODYCZE SĄ PROBLEMEM 😝
To zero-jedynkowe myślenie, przez które nakręcasz samosabotaż.

Prawda jest taka:
Żeby mieć efekty, wystarczy 80% trzymania diety.
20% może być elastyczne, normalne, ludzkie, niezaplanowane...

Zjadłaś ciasto? I dobrze, było pyszne, miałaś na nie ochotę.
To było Twoje 20% i zostaw to tak, jak jest.
Nie musisz teraz robić czystek w kuchni, bo „i tak już po ptakach”. Tym sposobem z 20% jedzenia "bez planu i od czapy" idziesz w stronę 30,a może i 40%.

Powiedz sobie tak: „Zjadłam coś ekstra. Spoko. Przyjemność była. Było warto. Teraz kolejny posiłek robię lekki i zdrowy.”🥹

I tyle. Tak wygląda dojrzałe podejście do diety. Bo normalne jest zjedzenie raz na jakiś czas czegoś "ekstra" czy wyłącznie w ramach przyjemności. Ale otwieranie bramy do zjedzenia jeszcze większej ilości słodyczy poprzez niewspierajace gadanie do siebie w głowie to nieskuteczna droga. I to nigdy nie zadziała. Nie musisz zmieniać jedzenia - to nic nie da. Zmień myśli ❤

28/11/2025

Chcesz zacząć zdrowe odżywianie?

Zanim zdecydujesz, czy chcesz jeść 2, 3, 4 czy 5 posiłków i posłuchasz co na ten temat do powiedzenia mają inni... najpierw spójrz na to, co naprawdę jesz.
Zazwyczaj wcale nie to, co Ci się wydaje, że jesz. Skąd to wiem? W ankiecie przed pierwszą wizytą zadaję pacjentom pytanie o liczbę spożywanych posiłków dziennie, a na końcu jest do wypełnienia dzienniczek posiłków. Zwykle okazuje się, że to, co jemy, a to co myślimy, że jemy, to dwie różne rzeczy.

Bo jeśli w dzienniczku widzę „3 posiłki”, a między nimi:
– kawa z mlekiem i miodem,
– cukierek z biura i jogurt pitny,
– dwa orzeszki i trochę gorzkiej czekolady,
– „mała” garść płatków dziecka,
– łyżeczka masła orzechowego…

…to przepraszam, ale to razem jest jakieś 8 posiłków. I tak: PRZEKĄSKA to też posiłek. Przekąski nie istnieją. Bo czym jest przekąska, jak nie jedzeniem? Przekąska to posiłek.

Jeśli jesz 8 razy, to zwykle oznacza jedno z dwóch:
👉problemy z insuliną
👉posiłki są tak kiepskie, że nie trzymają Cię nawet 3 godziny

Co z tym zrobić? Jeśli po posiłku masz wilczy głód przed upływem 3h — to ten posiłek był fatalnie zbilansowany.
Za mało białka, za mało tłuszczu, za dużo węgli.
A jeśli masz insulinooporność, to często lepszym paliwem dla Ciebie będzie tłuszcz, a nie węgle.
Co oznacza, że warto ograniczyć węglowodany, bo organizm wtedy w końcu przestaje „piszczeć” o jedzenie co 2 godziny.
👉Jeśli chcesz gotową dietę na IO — znajdziesz ją tutaj: compl-eat.pl/sklep lub w bio.

Najpierw zobacz, co się dzieje TERAZ. Jeśli zaczynasz od 8 posiłków dziennie, nie rzucaj się od razu na 3 posiłki bez podjadania. Może lepszą opcją będą 4 posiłki, a w tym posiłek "na słodko", z owocami - szczególnie, jeśli teraz jesz słodycze.
Jeśli śniadanie zaczynasz dość późno, nie zaczynaj zdrowego odżywiania dietą 5-posiłkową. Bo niby, kiedy chcesz to wszystko zmieścić? W nocy? To dobra opcja, aby wybrać plan 3 posiłkowy.

Jeśli potrzebujesz wsparcia w diecie, nie radzisz sobie z planem posiłków, nie wiesz ile i jakie posiłki jeść, nie panujesz nad swoim odżywianiem - napisz do mnie, a umówimy się na konsultację i znajdziemy rozwiązanie razem 🙂

21/11/2025

Wiele osób nie tyje dlatego, że „ma słabą silną wolę”. Tyją dlatego, że zaczynają od nierealnych oczekiwań. Stawiają sobie poprzeczkę tak wysoko, że jedyne, co z tego wychodzi, to frustracja, rozczarowanie, złość na siebie...

Możesz to zrobić inaczej. Zacznij od czegoś, co realnie możesz utrzymać. Nie od miliona zmian naraz.
Przemyśl chłodno: co TERAZ jest Twoim największym problemem? Co aktualnie jest tym, co sprawia, że Twoje odżywiane leży?
😞 chaos w posiłkach?
😞 brak białka?
😞 brak warzyw?
😞 podjadanie?
😞 brak śniadania lub słodycze na śniadanie?
😞 a może kompletny brak planu?

Zacznij od tej jednej rzeczy, która da zauważalny efekt. Bo co z tego, że postanowisz, że od jutra nie jesz słodyczy i będziesz zdrowo się odżywiać, jak w lodówce nie masz nawet czegokolwiek, co nadałoby się na zdrowy posiłek do pracy.
U niektórych to będzie dodanie warzyw.
U innych – sensowne śniadanie oparte o białko i warzywa.
U jeszcze innych – zwykłe zaplanowanie 1 dnia do przodu, zamiast żyć w trybie „co znajdę, to zjem”.

Bycie „na diecie” nie ma być więzieniem.
Jeśli nakładasz na siebie kajdanki typu „od jutra zero słodyczy”, „będę jeść idealnie”, „muszę wszystko zmienić naraz”, to już na starcie wiadomo, jaki będzie efekt. A jeśli efekt ma być - nie musisz zmieniać wszystkiego od początku. Zacznij od analizy i od planu. Nie patrz na innych - poszukaj rozwiązania w swoim "teraz" ❤😎

02/11/2025

7 lat. Tyle już trwa moja przygoda z pomaganiem ludziom odzyskać zdrowie, spokój i równowagę.
7 lat rozmów, historii, wzruszeń i lekcji, które nie tylko zmieniały moich pacjentów – ale też mnie.

Dziś mogę powiedzieć jedno: życie naprawdę potrafi się odwdzięczyć, kiedy robisz to, co kochasz.

Pamiętam, jak ponad 7 lat temu, przed otwarciem - wydałam ostatnie pieniądze z oszczędności na fotele do gabinetu i wstawiłam szklane drzwi, które są ze mną do dziś. Tak bardzo chciałam to robić, a tak bardzo się wtedy bałam. W zmianach pomogła mi i drugi Anioł , które okazaly mi pomoc, kiedy życie zasypało mnie wyzwaniami i nie wiedziałam, co robić ❤️

W takich momentach myślę o Marioli bez której dzisiaj nie byłabym w tym miejscu. To ta kobieta mnie tam ściągnęła! ❤️

Czuję, że jestem rozpieszczana – przez ludzi, przez życie, przez momenty, które mają sens. Mam to poczucie że dostaję wszystko, czego potrzebuję. Że wszystko przydarza się dla mnie.

Spotykam wspaniałe dusze z niekończącymi się pokładami ciepła i dobra w sercu. Kiedy są obok – dzieje się magia. Potrafię dużo dać, ale i dużo dostaję. Wierzę, że jeśli masz czyste intencje, to życie będzie Cię rozpieszczać 😍

Dzisiaj wiem, że niemożliwe jest możliwe. Wartości i uczucia zdecydowanie wygrywają z rozumem.

Dziękuję Wam – moim pacjentom, przyjaciołom, nauczycielom i Aniołom, które czuwają nade mną.

Dzięki Waszemu zaufaniu, swojej odwadze i działaniem z serca – spełniam swoje marzenia.

A jeśli chcesz zobaczyć moją drugą stronę – tę żyjącą życie niezwiązane z dietetyką i moje przygody – zapraszam na moje prywatne konto
👉 ❤️

31/10/2025

17/10/2025

Złote zasady suplementacji chromem😎

Jaką formę wybrać?
👉Pikolinian - wysoka biodostępność i skuteczność. Może wpływać na układ nerwowy (jeśli występują problemy warto się obserwować)
👉GTF - moja ulubiona forma łącząca chrom z niacyną i aminokwasami, więc bonus dla układu krążenia💚
👉Nikotynian - związany z niacyną - również skuteczny i bezpieczny do długotrwałej suplementacji pod kątem wsparcia układu krążenia ale też apetytu na słodycze
👉Chelat - bezpieczny, skuteczny, dobrze wchłanialny.

Czego nie wybierać?
👉Chlorek - mniej biodostępny, tańszy, ale też ryzykowny dla osób z wrażliwym przewodem pokarmowym.

Jaka dawka i jak stosować?
💚profilaktycznie dla wsparcia gospodarki węglowodanowej 200 mcg dziennie
💚przy IO, cukrzycy, redukcji masy ciała - nawet 400 mcg
💚między posiłkami wchłania się najlepiej
💚przy IO/hiperinsulinemii - można stosować przed posiłkami
💚nie łączymy z żelazem, cynkiem, wapniem i dużymi dawkami minerałów - mogą obniżać wchłanianie
💚często występuj w suplementach z Wanadem - obydwa współpracują ze sobą regulując gospodarkę węglowodanową.

10/10/2025

Jak może objawiać się niedobór chromu i kto jest narażony?
👉Zwiększona ochota na słodycze, a nawet ciągła ochota na słodycze
👉Wysoki cholesterol, zaburzenia lipidogramu, miażdżyca
👉Insulinooporność, cukrzyca - w sumie to przyczyna i skutek
👉Wahania glukozy we krwi
👉Przewlekły stres zużywa chrom (skutek wahań glukozy i insuliny)
👉osoby stosujące zastrzyki z insuliny
👉nadmiar estrogenów i przewaga estrogenowa
👉wiek... osoby starsze będą bardziej narażone na niedobory (z reguły gorsza praca gospodarki węglowodanowej i też słabsze wchłanianie w jelitach)
👉Organizm nie ma „magazynu” → niedobór czuć od razu - jeśli masz hiperinsulinemię = masz niedobór chromu
👉drętwienie i mrowienie kończyn (neuropatia obwodowa)

Suplementować, czy nie? Napiszę w kolejnym poście 🙂

01/10/2025

Chrom - minerał cukrzyków i osób starszych!
Czy wiesz że...
💚chromu nie potrafimy magazynować (tak jak np. żelaza) i musimy dostarczać go codziennie?
💚chroniczny niedobór wzmaga łaknienie słodyczy?
💚jest powiązany z insulinoopornością, cukrzycą i zespołem metabolicznym?
💚poprawia wrażliwość na insulinę?
💚obniża TG i LDL?
💚pomaga kontrolować masę ciała (powstawanie tkanki tłuszczowej) i apetyt?
💚działa antyoksydacyjnie, a więc chroni komórki przed uszkodzeniami?
💚może być dobrym wsparciem w terapii PCOS?
💚pomaga w produkcji energii?
💚hiperinsulinemia (też jest przy IO) - zwiększa wydalanie chromu!

Przy problemach z gospodarką glukozową warto zacząć od uzupełnienia niedoborów. Po pierwsze jelita - bo to tędy zachodzi wchłanianie, po drugie właściwa dieta, a kolejny krok - uzupełnienie niedoborów. Dopiero później warto sięgać po "magiczne" metody 🙃 Bez podstaw, procesy produkcji energii mogą być zaburzone, a więc żadne drogie suplementy nie przyniosą efektu, jeśli brakuje podstaw. Cynk, magnez, chrom, D3 - to może być całkiem dobry zestaw na wsparcie odchudzania!

25/09/2025

Cisza nie znaczy, że nic się nie dzieje 😍

Czasami ta cisza to przestrzeń na zmiany i tak też było w ostatnim czasie ❤️

Jak co roku, zostałam Orłem, chociaż i bez tego czuję, że mam moc... Bo najlepszą nagrodą jest naprawić i widzieć tego efekty 🥰🥰🥰

Paradoks jest taki, że nagrodę za 2024 też teoretycznie otrzymałam, bo jestem na liście, tylko prawdopodobnie nie odebrałam telefonu. Bo jak wiecie - nie odbieram i rzadko robię wyjątki 😅
W tym roku statuetka szła do mnie dwa razy, bo od kuriera też nie odebrałam 🤣

29/08/2025

Piątki miały być wolne od gabinetu, ale co ja poradzę, że kocham tę robotę! A w taki cieplutki dzień, miło na chwilę posiedzieć w piwnicy 😎

Korzystajcie z pogody. Nie szukajcie wymówek, szukajcie okazji, żeby pobyć trochę w ruchu ❤️

Potem będzie "nie bo zimno", "nie bo deszcz", a teraz? Co Cię hamuje przed wyjściem na spacer lub rower?

20/06/2025

Masz PCOS, hiperandrogenizm, niski progesteron lub nie masz owulacji? Twoja dieta składa się z pierogów, naleśników, placuszków, owoców, owsianek i pieczywa, a po pominięciu posiłku bardzo ciężko jest Ci wytrzymać? Nadmiar insuliny wywołany dietą wysokowęglowodanową może być jedną z przyczyn zaburzeń gospodarki hormonalnej!
Jak możemy zmodyfikować dietę pod bardziej przyjazną hormonom i jakie to ma znaczenie dla komórek?
👉Mniej węglowodanów = mniej insuliny → organizm zaczyna odzyskiwać wrażliwość insulinową.
👉Więcej tłuszczu i białka → stabilna glikemia (tłuszcz praktycznie nie stymuluje insuliny, a białko tylko umiarkowanie)
👉Stabilna glikemia to dłuższa sytość → możesz jeść rzadziej → rzadziej w ciągu dnia podnosisz poziom insuliny → dajesz odpocząć komórkom od cukru
👉Niższy poziom insuliny = mniej androgenów + wyższy poziom SHBG →
cykl wraca do normy bo jajniki nie są stymulowane nadmierną ilością insuliny → prawidłowe dojrzewanie pęcherzyków → większe szanse na owulacje.

To nie teoria — to praktyka kliniczna u kobiet z PCOS, hiperinsulinemią i zaburzeniami miesiączkowania.

✳️ Co to może oznaczać w diecie?
✅ Więcej tłuszczów: oliwa, awokado, jajka, orzechy, ryby, masło klarowane
✅ Więcej białka: jaja, ryby, mięso, tofu, twarogi i sery, owoce morza, rośliny strączkowe

❌ Mniej węglowodanów: ograniczenie pieczywa, płatków, ryżu, makaronów, słodyczy i większości tego, co znajdziesz w piekarni

🍠 Jeśli węgle — to złożone, z błonnikiem, porcje kontrolowane i w odpowiednim towarzystwie (z tłuszczem i białkiem)

Jeśli masz insulinooporność, nie musisz rezygnować z węglowodanów całkowicie. Zacznij od włączenia do diety większej ilości białka, warzyw i tłuszczu oraz zmniejszenia (nie eliminacji!) węglowodanów i zobacz, co się stanie z Twoim cyklem🙂