Tomasz Saska Psychodietetyk & Dietetyk Kliniczny

Tomasz Saska Psychodietetyk & Dietetyk Kliniczny Zdrowe jedzenie to więcej niż dieta. Świadome odżywianie w zgodzie z Tobą i Twoim rytmem dnia.

Na stronie zamieszczone są informacje dotyczące dietetyki klinicznej w rozumieniu leczenia żywieniem i terapia ruchową jako elementu podstawy piramidy żywieniowej.

08/03/2025

Niezależnie od tego, co mówi moda i trendy –
z okazji Dnia Kobiet życzę Wszystkim Paniom luzu, spokoju i radości z bycia sobą. Bez poddawania się presji okładek, mediów społecznościowych czy chwilowych ideałów. Niech zdrowie i dobre samopoczucie będą dla Was zawsze ważniejsze niż rozmiar spodni czy liczba na wadze.

Życzę Wam, abyście jadły to, co lubicie, bez wyrzutów sumienia, cieszyły się ruchem, który sprawia Wam przyjemność, i nigdy nie pozwalały, by chwilowe mody odbierały Wam radość życia. Piękno to nie liczby, a energia, uśmiech i pewność siebie, którą emanujecie.

Niech ten dzień – i każdy kolejny – będzie dla Was pełen akceptacji, zdrowia i wewnętrznego spokoju. 💛

Z serdecznymi pozdrowieniami,
Tomasz Saska
Dietetyk & Psychodietetyk

❌ Błędne koło wybiórczości pokarmowej – skąd się bierze i jak je przerwać?🔎 Twoje dziecko odmawia jedzenia, a Ty czujesz...
24/02/2025

❌ Błędne koło wybiórczości pokarmowej – skąd się bierze i jak je przerwać?
🔎 Twoje dziecko odmawia jedzenia, a Ty czujesz się bezradna/y? Martwisz się, próbujesz różnych metod, ale nic nie działa? To znak, że możesz tkwić w błędnym kole wybiórczości pokarmowej.

👉 Z czego wynika wybiórczość pokarmowa?
To nie „fanaberia” dziecka, ale efekt konkretnych czynników, takich jak:
✅ Nadwrażliwość sensoryczna – niektóre smaki, zapachy lub tekstury mogą być dla dziecka nie do zaakceptowania.
✅ Problemy z napięciem mięśniowym w jamie ustnej – jeśli dziecko ma trudności z gryzieniem i przełykaniem, może unikać określonych pokarmów.
✅ Złe doświadczenia – refluks, zakrztuszenie czy ból brzucha mogą sprawić, że jedzenie kojarzy się z dyskomfortem.
✅ Silna potrzeba kontroli – jedzenie bywa jedynym obszarem, nad którym dziecko chce mieć władzę.
✅ Nieproduktywne praktyki żywieniowe – np. karmienie przed telewizorem, podawanie głównie przekąsek lub słodyczy, przemycanie jedzenia w ulubionych produktach.

🔄 Jak powstaje błędne koło?
1️⃣ Dziecko odrzuca jedzenie ➡️ Rodzic się stresuje i szuka szybkich rozwiązań.
2️⃣ Stosowane są nieproduktywne metody (rozpraszacze, przemycanie jedzenia, „zjedz chociaż trochę”).
3️⃣ Dziecko nie uczy się prawidłowych nawyków, a problem się pogłębia.
4️⃣ Rodzic czuje coraz większą frustrację, a posiłki stają się stresującym wyzwaniem.
🔁 I tak koło się zamyka...

🌟 Jak przerwać błędne koło?
✔ Poznaj prawdziwe przyczyny – nie każde dziecko „wyrośnie” z wybiórczości, czasem wymaga specjalistycznego wsparcia.
✔ Zmień strategię żywieniową – pozwól dziecku poznawać jedzenie w sposób świadomy, bez przymusu i rozpraszaczy.
✔ Nie działaj na własną rękę – dobry plan działania pomoże uniknąć frustracji i przywrócić spokój przy stole.

Nie musisz radzić sobie sam/a – razem znajdziemy rozwiązanie.
📢 Zrób pierwszy krok – umów się na konsultację!
Skontaktuj się z nami i dowiedz się, jak pomóc swojemu dziecku! 💙 📢 Nasz zespół specjalistów czeka na Ciebie!

📩 Napisz wiadomość cc@tomaszsaska.pl lub zadzwoń +48 531 605 004 – czekamy na Ciebie!

Twoje dziecko je tylko kilka wybranych produktów? Unika nowych smaków i tekstur, a każda próba wprowadzenia nowych potra...
22/02/2025

Twoje dziecko je tylko kilka wybranych produktów? Unika nowych smaków i tekstur, a każda próba wprowadzenia nowych potraw kończy się płaczem lub odmową? Wybiórczość pokarmowa u dzieci to częsty problem, który może wpływać na ich rozwój, zdrowie i codzienne funkcjonowanie całej rodziny.

💡 Pracuję z zespołem doświadczonych dietetyków i specjalistów, którzy pomagają na różnych etapach pracy z wybiórczością pokarmową. Nasze podejście jest kompleksowe i dostosowane do indywidualnych potrzeb każdego dziecka – bez presji i stresu.

📩 Masz pytania? Chcesz skonsultować swoją sytuację?
👉 Napisz do nas na adres cc@tomaszsaska.pl

📢 Rola żywienia w wychowaniu dziecka – jak dieta wpływa na rozwój i relacje? 🍎👶Czy wiesz, że sposób odżywiania dziecka w...
21/02/2025

📢 Rola żywienia w wychowaniu dziecka – jak dieta wpływa na rozwój i relacje? 🍎👶
Czy wiesz, że sposób odżywiania dziecka wpływa nie tylko na jego zdrowie, ale także na emocje, koncentrację i relację z rodzicem? 🧠💡

Zdrowe nawyki żywieniowe to coś więcej niż dieta – to:
✅ Lepsza koncentracja i chęć do nauki 📚
✅ Stabilny poziom energii i mniej rozdrażnienia ⚡
✅ Łatwiejsza komunikacja i budowanie relacji 🗣️💙
✅ Mniejsze ryzyko chorób w przyszłości 🏥

📌 Eksperci zwracają uwagę, że ustalenie jasnych zasad wokół jedzenia może dać dziecku poczucie stabilizacji i bezpieczeństwa. Jak mówi psycholog społeczny Marta Głuszczuk, dzieci, które mają jasno określone granice, czują się pewniej w codziennym funkcjonowaniu i są bardziej otwarte na naukę oraz rozwój społeczny.

👉 Jak budować zdrowe nawyki u dziecka bez presji i stresu?
👉 Jakie produkty wspierają koncentrację i rozwój?
👉 Jak sprawić, by dziecko chętniej sięgało po zdrowe jedzenie?

📖 Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w pełnym artykule!

Rola żywienia w wychowaniu dziecka – jak dieta wpływa na rozwój i relacje?
Zdrowe nawyki żywieniowe to coś więcej niż tylko odpowiednio zbilansowane posiłki. To także sposób na budowanie relacji, wspieranie koncentracji i emocjonalnego dobrostanu dziecka. Odpowiednia dieta może pomóc w codziennej komunikacji, zwiększyć poziom energii i wpłynąć na lepsze funkcjonowanie w szkole oraz w relacjach z rówieśnikami i rodzicami.
Zdrowe odżywianie jako fundament relacji rodzic-dziecko
Posiłki to nie tylko źródło składników odżywczych – to także czas na budowanie relacji i tworzenie zdrowych nawyków na przyszłość. Wspólne gotowanie, świadome wybory i rozmowy o jedzeniu mogą stać się świetnym sposobem na nawiązywanie więzi.
👉 Dzieci, które uczestniczą w przygotowywaniu posiłków, częściej sięgają po zdrowe produkty i są bardziej otwarte na nowe smaki.
👉 Regularne posiłki w spokojnej atmosferze sprzyjają lepszej komunikacji – dziecko czuje się bardziej komfortowo w rozmowie z rodzicem, także na inne tematy, np. szkolne czy emocjonalne.
Jak dieta wpływa na rozwój i koncentrację?
Zdrowe jedzenie to także lepsza koncentracja i funkcjonowanie mózgu. Brak odpowiednich składników odżywczych może prowadzić do:
❌ problemów z koncentracją,
❌ zmiennych nastrojów,
❌ uczucia zmęczenia i braku energii,
❌ trudności w nauce i zapamiętywaniu informacji.
Z kolei dobrze skomponowana dieta, bogata w pełnowartościowe białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany o niskim indeksie glikemicznym, wspiera:
✅ stabilny poziom cukru we krwi, co przekłada się na stały poziom energii,
✅ prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, co zmniejsza drażliwość i stres,
✅ lepszą zdolność koncentracji i uczenia się.
Zdrowe jedzenie a poczucie bezpieczeństwa i samodzielność
Dzieci, które od najmłodszych lat uczą się zasad zdrowego odżywiania, czują się pewniej w podejmowaniu decyzji dotyczących swojego ciała i zdrowia.
📌 Eksperci zwracają uwagę, że ustalenie jasnych zasad wokół jedzenia może dać dziecku poczucie stabilizacji i bezpieczeństwa. Jak mówi psycholog społeczny Marta Głuszczuk, dzieci, które mają jasno określone granice, czują się pewniej w codziennym funkcjonowaniu i są bardziej otwarte na naukę oraz rozwój społeczny.
📌 Wprowadzanie jasnych zasad dotyczących jedzenia daje dziecku poczucie bezpieczeństwa – np. stałe pory posiłków, różnorodność w diecie, ale bez presji na „zjedzenie wszystkiego z talerza”.
📌 Dziecko, które wie, jak wybierać zdrowe produkty, jest bardziej niezależne i w przyszłości łatwiej odnajduje się w dorosłym życiu.
Dlaczego warto zadbać o zdrową dietę od najmłodszych lat?
✔ Zmniejszamy ryzyko chorób w przyszłości – nadwaga, cukrzyca typu 2, nadciśnienie czy problemy hormonalne często mają swoje źródło w dzieciństwie.
✔ Ułatwiamy dziecku funkcjonowanie w szkole i relacjach – stabilny poziom cukru i odpowiednia ilość składników odżywczych wpływa na spokój i lepszą koncentrację.
✔ Wspieramy zdrową relację z jedzeniem – bez restrykcji, bez presji, ale z edukacją i świadomością wyborów.
To nie wyścig – budowanie nawyków to proces
Dla wielu rodziców zmiana sposobu odżywiania dziecka może wydawać się trudnym zadaniem. Kluczem jest stopniowe wprowadzanie nowych nawyków i konsekwencja, ale bez skrajności i presji.
💡 Jak to zrobić?
➡ Zacznij od małych kroków – np. dodawanie większej ilości warzyw do ulubionych dań dziecka.
➡ Włącz dziecko w zakupy i gotowanie – dzieci chętniej jedzą to, co same przygotowały.
➡ Nie zmuszaj do jedzenia – presja może prowadzić do odwrotnego efektu.
➡ Dawaj dobry przykład – dziecko chętniej sięga po zdrowe jedzenie, jeśli widzi, że rodzice robią to samo.
________________________________________
Podsumowanie – zdrowe dziecko to szczęśliwe dziecko
Zdrowa dieta to nie tylko kwestia zdrowia fizycznego, ale także lepszego samopoczucia, koncentracji i budowania relacji z rodzicem. Warto podejść do tematu elastycznie, bez rygoru i nadmiernych oczekiwań, ale konsekwentnie.
Dobre nawyki żywieniowe to inwestycja w przyszłość – nie tylko w zdrowie, ale i w lepszą jakość życia naszego dziecka.
📖 Autorski artykuł Tomasza Saski. Tekst pierwotnie ukazał się w prasie, a teraz dzielę się nim również tutaj, ponieważ jego przesłanie nadal jest aktualne i wartościowe.

Adres

Lubrza

Telefon

+48531605004

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Tomasz Saska Psychodietetyk & Dietetyk Kliniczny umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Tomasz Saska Psychodietetyk & Dietetyk Kliniczny:

Udostępnij

Kategoria