13/04/2024
Gorzki smak
Warzywa o ciemnozielonych liściach są świetnym przykładem gorzkiego smaku. Dzięki nim posiłek staje się lekki i orzeźwiający - dostarczy dużej ilości witaminy A, żelaza, wapnia, magnezu i innych składników odżywczych.
Gorzki pomaga przy obrzękach i zatrzymaniu wody, zabija pasożyty, robaki i toksyny w ciele.
Łagodzi pieczenie, świąd, nawracające choroby skóry. W niewielkich dawkach łagodzi wzdęcia jelitowe i wspomaga trawienie. Działa wysuszająco na ciało , zmniejsza ilość tkanki tłuszczowej, szpiku kostnego, moczu i kału.
Pomocny w gorączce, infekcjach gardła, a także cukrzycy (ale nie polecany jest dla osób wychudzonych).
Nadmierne spożywanie smaku gorzkiego będzie szkodziło sercu, może uszczuplić zasoby osocza, krwi, tkanki mięśniowej, tłuszczowej, szpiku kostnego i nasienia.
Może także wystąpić suchość, szorstkość, wyniszczenie i zmęczenie.
Wpływ na emocje:
Jest to smak, który pobudza człowieka do działania, niewielka ilość wpływa na świadomość, dając jasność widzenia.
Gorzki smak wyzwala poczucie niezadowolenia, ono jednak pomaga w pokonywaniu trudności losu oraz widzeniu rzeczy takimi jakie naprawdę są. W nadmiarze powoduje poczucie smutku, rozczarowania i rezygnacji.
Przykłady produktów o gorzkim smaku:
- korzeń kurkumy, korzeń mniszka, aloes, kozieradka, rabarbar, kawa, czarna herbata i zielona,
- brokuł, oliwki, topinambur, soczewica, orzechy w włoskie
- zielone warzywa: sałata, jarmuż, rukola itd
