Niezależne Laboratorium Badawcze Stanlab

29/12/2025

Woda i żywność to codzienność — ale tylko wtedy, gdy są bezpieczne, dają prawdziwy spokój.

Systematyczne badania pomagają:
✔ wykryć zagrożenia na wczesnym etapie
✔ uniknąć problemów zdrowotnych i formalnych
✔ mieć pewność, że wszystko jest pod kontrolą

To rozwiązanie nie tylko dla dużych firm — również dla domów, małych lokali i lokalnych producentów.

➡️ Zapytaj, jakie badania będą najlepsze w Twoim przypadku.

23/12/2025

Z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzymy Wam spokoju, zdrowia i chwili oddechu w gronie najbliższych 🎄
Niech Nowy Rok przyniesie dobre decyzje, bezpieczeństwo w codziennych wyborach i poczucie kontroli nad tym, co naprawdę ważne.

Dziękujemy, że jesteście z nami 💙
Zespół STANLAB

19/12/2025

Sprzedajesz lub wytwarzasz żywność?
Badania żywności to nie formalność — to realna ochrona Ciebie i Twoich klientów.

Regularna kontrola jakości pomaga wykryć zagrożenia mikrobiologiczne, potwierdzić skład produktu i uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek podczas kontroli. To szczególnie ważne dla małych producentów, lokali gastronomicznych i sprzedaży lokalnej.

W STANLAB pomagamy dobrać badania tak, by były rozsądne kosztowo i dopasowane do skali działalności.

➡️ Zadbaj o bezpieczeństwo swojej żywności.

08/12/2025

Czy wiesz, że jakość wody z kranu w Twoim domu może zmieniać się nawet kilka razy w roku?

Zależy to od rur, budynku, prac sieci i wielu innych czynników.
Oto 3 rzeczy, które warto regularnie kontrolować:

💧 Twardość wody – ma wpływ na smak, kamień w czajniku i stan skóry.

🧪 Metale ciężkie – mogą dostać się do wody z instalacji.

🔍 Bakterie – niewidoczne gołym okiem, ale potrafią mieć duży wpływ na zdrowie.

W STANLAB wykonamy analizę Twojej wody szybko, bezpiecznie i z pełnym wyjaśnieniem wyników.

Zadbaj o jakość swojej wody — to podstawa zdrowego domu.
Chcesz sprawdzić wodę? Napisz do nas. 💬

24/11/2025

Jeśli korzystasz ze studni lub chcesz po prostu sprawdzić jakość wody w swoim domu – zrobimy to za Ciebie szybko i bez stresu.
Bez wychodzenia z domu. Bez specjalistycznej wiedzy.

Jak to działa?
1️⃣ Zamawiasz pakiet badań wody
2️⃣ Próbkobiorca pobiera próbkę wody
3️⃣ Wykonujemy analizę w akredytowanym laboratorium
4️⃣ Otrzymujesz czytelny raport + wskazówki, co dalej

Idealne dla:
🏡 Domów jednorodzinnych
👶 Rodzin z dziećmi
💧 Użytkowników studni
🚰 Mieszkań z podejrzeniem osadów lub nieprawidłowego zapachu

Twoje zdrowie zaczyna się od jakości wody.
✨ Zadbaj o nie z nami – napisz po ofertę.

17/11/2025

Woda jest jednym z najczęściej pomijanych, a jednocześnie najbardziej krytycznych elementów procesów produkcyjnych i usługowych.
Regularne badania to nie tylko wymóg, ale realne bezpieczeństwo – Waszych klientów, pracowników i całego procesu technologicznego.

🔍 Oferujemy kompleksowe badania fizykochemiczne, mikrobiologiczne i specjalistyczne, z pełną obsługą logistyczną:
✔ Odbiór próbek przez akredytowanego próbkobiorcę
✔ Jasne i zrozumiałe raporty
✔ Szybki czas realizacji
✔ Wsparcie specjalistów w całym procesie

Chcesz mieć pewność, że woda w Twojej firmie spełnia normy?
📩 Napisz do nas lub zostaw kontakt – odezwiemy się tego samego dnia.

23/04/2024

11.04.2024 r. nasze laboratorium odwiedziły dzieci z II klasy 2 Zespół Szkolno-Przedszkolny w Paterku. Na wstępie dzieci zapoznały się z zasadami bezpieczeństwa w laboratorium oraz mogły wysłuchać krótkiej pogadanki na temat żywności i pracy w laboratorium. W pracowni chemicznej dzieci samodzielnie wykrywały skrobię w ziemniakach za pomocą płynu Lugola, zaprezentowano im również jak zmieniają się kolory roztworów przy zmianie odczynu środowiska z kwaśnego na obojętne. W pracowni mikrobiologicznej dzieci samodzielnie wykonywały posiew mikrobiologiczny na płytki Petriego, a także mogły obejrzeć drobnoustroje pod mikroskopem. Poznały różne rodzaje bakterii, w tym świecące Pseudomonas. W pracowni histologii nasi mali Goście oglądali produkty mięsne w powiększeniu. Po zajęciach dzieci zdały krótki egzamin z wiedzy laboratoryjnej i otrzymały Certyfikaty Małego Laboranta. Mamy nadzieję, że Gościom podobała się wizyta w naszym laboratorium😊

29/03/2024

13/02/2024

Gluten oznacza frakcję białka znajdującą się w ziarnach niektórych zbóż, np. pszenicy, żyta, jęczmienia, owsa lub w ich odmianach krzyżowych, której niektóre osoby nie tolerują.
Gluten wiąże tłuszcz z wodą, jest doskonałym emulgatorem i stabilizatorem oraz nośnikiem aromatów i przypraw. Właśnie ze względu na te właściwości technologiczne glutenu wykorzystywany on jest przy produkcji m. in.: wędlin, przetworów mlecznych, lodów, sosów i przypraw oraz koncentratów spożywczych. Gluten jednak może być przyczyną chorób związanych z nieprawidłową reakcją organizmu na to białko. Jedną z takich chorób jest celiakia, inaczej choroba autoimmunologiczna, polegająca na trwałej nietolerancji glutenu. Nasze laboratorium wykonuje akredytowane badania na obecność glutenu w żywności. Do oznaczenia glutenu (na podstawie ilościowego oznaczania gliadyny) wykorzystujemy immunoenzymatyczny test ELISA RIDASCREEN® Gliadin firmy R-Biopharm nr R7001. Więcej na temat glutenu i celiakii można przeczytać w Serwisie Internetowym poświęconym DIECIE BEZGLUTENOWEJ i CELIAKII, gdzie na stronie https://www.dietabezglutenowa.pl/zywnosc-bezglutenowa/laboratoria-wykonujace-badania-pod-katem-zawartosci-glutenu można nas znaleźć w gronie laboratoriów wykonujących badania pod kątem zawartości glutenu.

18/12/2023

Wesołych Świąt Bożego Narodzenia oraz Szczęśliwego Nowego 2024 Roku🎅☃️🎄🌠

06/12/2023

01.12.2023 r. w Niezależnym Laboratorium Badawczym STANLAB Sp. z o. o. odbyło się II Seminarium pt. „Jakość a bezpieczeństwo żywności”. Na spotkaniu swoje prelekcje wygłosili zarówno pracownicy Laboratorium, jak również zaproszeni goście: dr hab. inż. Katarzyna Stadnicka, prof. UMK z Wydziału Nauk o Zdrowiu CM UMK w Bydgoszczy, dr hab. inż. Hanna Jankowiak, prof. PBŚ oraz prof. dr hab. inż. Dariusz Kokoszyński z Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt Politechniki Bydgoskiej, mgr Katarzyna Małecka i mgr Katarzyna Góra z Air Products, dr inż. Joanna Szulc z Wydziału Technologii i Inżynierii Chemicznej Politechniki Bydgoskiej, mgr inż. Maciej Wysocki - hodowca bydła rasy Highland, producent marki "Królewska Wołowina", Włodzimierz Łusiak, właściciel marki „Smilk” i PPHU „Proszki Mleczne” w Nakle nad Notecią oraz dyplomowany ekotrofolog, mgr Katharina Nogossek z Dr Berns Laboratorium GmbH & Co. KB, z Grupy Ariana Holding. Dodatkowo, uczestnicy seminarium mieli możliwość degustacji hamburgerów z „królewskiej wołowiny”, a studenci ze Studenckiego Koła Naukowego WHiBZ PBŚ „Alfa Animalis” mogli zobaczyć różne metody oceny jakości żywności w naszym Laboratorium. Było to już drugie tego typu spotkanie dla producentów branży spożywczej. Dziękujemy Wszystkim za przyjęcie naszego zaproszenia i mamy nadzieję na kolejne spotkania🙂

Wydział Nauk o Zdrowiu, Collegium Medicum w Bydgoszczy, UMK w Toruniu
Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt Politechniki Bydgoskiej
Air Products Poland
Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej Politechniki Bydgoskiej
Wołowina
Mleko dla dzieci SMILK
Dr. Berns Laboratorium
Alfa Animalis - Studenckie Koło Naukowe WHIBZ PBŚ


Könecke Polska
Mielewczyk
Zyguła Wędliny od Rodziny
Tarczyński
Audytorskie Kinga Pietrowska
Zespół Szkół Zawodowych w Wolsztynie

27/11/2023

Głównym wyznacznikiem jakości mięsa oraz jego wartości odżywczej jest gatunek zwierząt, od którego jest pozyskiwane. Obecnie konsumenci oczekują produktów bardzo dobrych jakościowo, bezpiecznych, o określonych właściwościach żywieniowych, z jak najmniejszą ilością dodatków do żywności, zwłaszcza takich, które wywołują alergie czy reakcje nietolerancji. Wyroby mieszane zawierają w swoim składzie różne rodzaje mięs. Pozwala to wytwarzać wyroby o ciekawych walorach smakowych, których nie dostarczą nam produkty z jednego gatunku mięsa. Poza tym, ich jakość zależy nie tylko od gatunku zwierzęcia, od którego pochodzi mięso, ale także od proporcji poszczególnych gatunków mięs w wyrobie.
Zachęcamy do lektury naszego artykułu, pt. "Jakość produktów z różnych gatunków mięs i ich mieszanin", który ukazał się w listopadowym numerze Gospodarka Mięsna 🙂