20/02/2023
Jabłko w całości czy w kawałku? 🍎Czy nie jest za mały? Czy się nie zakrztusi?
Dlaczego w wywiadzie z rodzicami pytam o rozszerzanie diety dziecka?
Współcześnie obserwuje się, że wiele pokarmów podawanych jest w formie koktajli, musów, zblendowanych zupek i kaszek🧋🍲Dzieci często dostają jedzenie w zbyt zmienionej formie, która uniemożliwia im zdobywanie umiejętności adekwatnych do ich możliwości (mam na myśli dzieci zdrowe, bez medycznych przeciwwskazań).
Tymczasem, czynności odgryzania , żucia, przesuwania pokarmu, połykania to:
* doskonała gimnastyka jamy ustnej, ćwicząca mięśnie, które służą rozwojowi mowy,
* profilaktyka wad zgryzu,
* integracja bodźców sensorycznych,
* wspieranie prawidłowego rozwoju twarzoczaszki ( Tak! To co i jak jemy, podobnie jak to w jaki sposób oddychamy ma wpływ na wygląd naszej twarzy),
* ćwiczenie sekwencji ruchowych.
Dziecko nie musi mieć wszystkich zębów, by odgryźć kawałek ugotowanej marchewki. Język, ślina i odpowiednie ruchy, pomagają w rozgniataniu jedzenia. Piętki, skórki od chleba są świetnymi pomocnikami w zdobywaniu tych umiejętności. Oczywiście powinno się to odbywać zawsze pod nadzorem osoby dorosłej, a rozszerzanie diety, w tym struktury podawanych pokarmów powinno korelować z rozwojem psychoruchowym. Jedzenie ma znaczenie 🙂🍉🥦🫑🌽🥕