Sonia Zastawnik "Diet&Fit" - Poradnia Dietetyczna w Olkuszu i on-line

31/07/2025

"On ma dietę, tego mu nie dawaj"!😱😱😱

Potocznie dieta postrzegana jest jako przeciwieństwo "jedzenia normalnie".

Tymczasem każdy kto je, ma jakąś dietę. Nawet, gdy są to kebaby czy zupki chińskie.

🍓🍎Przygodę ze zdrowszą dietą można zacząć stopniowo.

Na pierwszym zdjęciu widzisz kotlety wieprzowe, zrobione tak że smakują bardzo podobnie do tradycyjnych... Ale zbilansowane są tak, że nawet osoba odchudzająca się może je zjeść. I osiągać cele.

➡️Szukasz inspiracji na posiłki?

➡️Nie lubisz sztywnych narzuconych schematów?

✅Sprawdź pakiet jadłospisów, które możesz traktować jak książki kucharskie.

Znajdziesz tam blisko 100 przepisów na szybkie posiłki i dania gotowe.

💚Idealnie to działania bez presji.

❗❗Dostępne tylko dziś do 23:59.❗❗

▶️Od jutra zamykam sklep na miesiąc.

Link w profilu lub komentarzu⤵️

30/07/2025

Cześć ! 😊

Mam do Was małą prośbę – jeśli moja pomoc dietetyczna wniosła coś pozytywnego do Waszego życia, będzie mi niezwykle miło, jeśli zechcecie zostawić opinię na Google.

Wasze słowa są dla mnie ogromną motywacją do dalszego rozwoju, a dla nowych osób mogą być cenną wskazówką i zachętą do zadbania o siebie.

Twój głos naprawdę ma znaczenie! Dziękuję za zaufanie i każdą wiadomość – to dzięki Wam mogę nadal rozwijać Diet&Fit oraz wspierać kolejne osoby w zdrowej zmianie nawyków. 🙏💚

https://g.page/r/CZXq0-NKGg_wEBM/review
wśród fanów

PS.
➡️Zajmuje to tylko 2 minuty – kliknij w link, wybierz liczbę gwiazdek i napisz kilka słów, jak wyglądała nasza współpraca

30/07/2025

Mała prośba do Was! możecie pomóc studentce dietetyki wypełniając ankietę. To kilka minut a może się czegoś dowiecie o samych sobie :)

Szanowni Państwo, Jestem studentką trzeciego roku studiów inżynierskich na kierunku Dietetyka na Wydziale Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. W ramach mojej pracy inżynierskiej pt. „Rola diety w prewencji chorób neurodegeneracyjnych – ocena wi...

22/07/2025

A Ty wiedziałaś? Wiedziałeś?

Przy diecie odchudzającej osoby, która ma pracę siedzącą i musi się nakombinować by utrzymać bilans kaloryczny, to robi różnicę.

Tak, wiem grecki jest smaczniejszy 😅 tłuszcz jest nośnikiem smaku. Ale coś za coś.

U mnie dziś sos do sałatki brokułowej, taki w formie kompromisu :)

➡️To nie produkty są tuczące.

➡️To kwestia ich ilości, połączenia ale też sytości (bo dieta mż nie zadziała jeśli bazuje na mikroporcjach schabowego czy kilku żurawinach suszonych).

21/07/2025

Niby proste.
A jednak nie.
80% moich pacjentów świetne zna zasady żywieniowe w teorii. Przecież w internecie jest tyle darmowej wiedzy.

A jednak musi wydarzyć się coś jeszcze.

Zostawiam Was z tym na poniedziałek.
Ps. Osoby zapisane do newslettera - sprawdźcie skrzynki, bo dziś rano wysyłałam maila w nowej formie(z ciekawostkami, poradami i przepisem na błyskawiczny lunch).

17/07/2025

📢 INFORMACJA O URLOPIE 📢

UWAGA! Gabinet Dietetyczny będzie nieczynny w okresie od 1.08.2025 do 31.08.2025.

🏥 Dostępne terminy w lipcu:
W Centrum Medycznym S5 pozostało jeszcze kilka wolnych terminów na lipiec!

📞 Rezerwacja: tel. 668-127-238.

📋 Lista oczekujących:
Możesz również zapisać się na listę oczekujących na konsultacje dietetyczne na okres po wakacjach. Link do zapisu znajdziesz w komentarzu poniżej ⬇️

Marka własna

16/07/2025

Słowa,które przełamują barierę:

"Nie zabronię Ci jeść słodyczy. Nauczę Cię jeść je LEPIEJ".

Tak często zaczynam rozmowę ze starszymi dziećmi i nastolatkami.

Wtedy też nie patrzą już na mnie tak krzywo, a ciekawość bierze górę.

Gderanie, zawstydzanie nic nie da.

Współczesne dzieciaki jako pierwsze w historii mają okazję żyć w dosyć specyficznych czasach - dostępu do wysokokalorycznej żywności i wielu innych wyzwań.

Wakacje i lato to wbrew pozorom czas, gdy można popracować nad nawykami (i to robimy bardzo delikatnie by nie nakierować Młodzieży na zaburzenia odżywiania).

Prawda jest taka, że to praca na wiele miesięcy.

Można zacząć kiedykolwiek. Nawet teraz. W lipcu jest jeszcze kilka terminów w Centrum Medycznym S5 :) następna okazja we wrześniu!

15/07/2025

Musiałam "naprawić" janginizowany dżem, bo przedobrzyłam. A z czym?

Z solą. nie wiem, co mnie podkusiło 🤷‍♀️ pierwszy raz janginizowałam truskawki na większą skalę.

Dla przypomnienia: Janginizacja to proces utrwalania owoców z odrobiną soli.

Sól i powolne gotowanie wydobywa naturalny aromat i słodycz z owoców. Nie dodajemy cukru i żelfixów.

Dla zachowania koloru można użyć ocet owocowy lub dom z cytryny.

Co się stało z uratowanymi dżemami,które były słone jak #@$&-4$? Teraz są truskawkowo-rabarbarowo-jabłkowe (musiałam dodać więcej wsadu innych janginizowanych owoców, wszystko w tej samej temp.i oczywiście pasteryzowane na koniec).

A jeśli chcecie więcej informacji o janginizacji oraz i konkretny przepis krok po kroku (z ostrzeżeniami o nieprzesalaniu) to zapraszam na bloga :) link w opisie profilu lub w komentarzu⤵️



Kto spróbuje janginizacji? :)

13/07/2025

Kiedy przewlekle działasz ponad siły i brakuje Ci czasu na regenerację, napędza się błędne koło.

Im mniej masz energii, tym wydajność niższa.

Aby wykonać to co zwykle, potrzebujesz jeszcze więcej czasu.

Efektywność jest kiepska.

Jedziesz na oparach. 😴

To tak, jakby włączyć tryb awaryjny w telefonie, zamiast go po prostu odłożyć i naładować 🔋

A tryb awaryjny ma ograniczone funkcje...

Większość z nas zamiast ashwagady i innych adaptogenów pogrzebu po prostu odpoczynku.

Bo bez tego nie będzie sił na wprowadzenie jakichkolwiek zmian czy nowych nawyków 👀

Takie słowo na niedzielę :)

09/07/2025

do jutra trwają zapisy na konsultacje dietetyczne on line

Następna okazja pojawi się w połowie września :)

Konsultacje on-line jeszcze w lipcu