05/02/2026
Z pewnością już wiesz, że białko jest kluczowe podczas leczenia onkologicznego i na pewno otrzymałeś zalecenie spożywania większej ilości białka. Ale co właściwie oznacza to „więcej"?🤷♀️
Jak wygląda wystarczająca ilość białka dla pacjenta onkologicznego?🤔
Ilość białka zawsze warto dopasować indywidualnie, ale istnieją ogólne wytyczne, które pomogą Cię naprowadzić.
Generalnie zaleca się, aby chorzy na nowotwór spożywali od 1,2 do 2 g białka na kg masy ciała. Przykładowo osoba ważąca 70 kg powinna spożywać od 84 do 140 g białka.💪
Zakładając, że spożywasz 5 posiłków dziennie, dla uproszczenia możemy przyjąć zasadę 20 g białka na posiłek. Wówczas uzbiera się 100 g białka dziennie.
A jak to wygląda w praktyce? Oto produkty, które dostarczają około 20 g białka:
👉 100 g mięsa, np. piersi z kurczaka, indyka, wołowiny, polędwiczki wieprzowej, schabu
👉 100 g ryby, np. łososia, dorsza, pstrąga, sandacza
👉 1/2 puszki tuńczyka w oleju (80 g)
👉 1 kubek jogurtu typu skyr (180 g)
👉 1 kubek jogurtu greckiego (200 g)
👉 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g)
👉 4 plastry sera żółtego (80 g)
👉 150 g sera tofu
👉 3-4 jaja kurze
👉 1,5 szklanki ugotowanej soczewicy/ciecierzycy (225 g)
Oczywiście niektóre z tych przykładów mogą być za duże do zjedzenia na raz, ale dają obraz tego gdzie szukać białka i jak je rozplanować w ciągu dnia.
Warto zadbać, aby w każdym posiłku i przekąsce było białko.
A jeśli masz trudność w zaplanowaniu diety, brakuje Ci pomysłów i inspiracji, jestem tu dla Ciebie. 💛
---
Już wkrótce premiera mojego ebooka "Dieta w chemioterapii - to przewodnik, który krok po kroku porządkuje najważniejsze kwestie żywieniowe w trakcie chemioterapii, a także zawiera autorski 7-dniowy jadłospis pełen prostych, odżywczych i smacznych inspiracji.
Zapisz się juź teraz na listę oczekujących. Link do zapisów znajduje się w moim bio!📩
---
