Co to jest strona internetowa?

Dietetyk onkologiczny Joanna Dąbkiewicz-Jankowska

Strona główna
Polska
Olsztyn
Dietetyk onkologiczny Joanna Dąbkiewicz-Jankowska

Dietetyk kliniczny i onkologiczny oraz psychoonkolog. Wspieram żywieniowo w trakcie choroby nowotworowej i w okresie remisji.

Moją misją jest pomaganie chorym na nowotwór, aby czuli się pewnie i bezpiecznie, dokonując codziennych wyborów żywieniowych.

02/07/2025

URLOP | 3-31 lipca 🌿

Kochani,
od 3 do 31 lipca przebywam na urlopie w trybie offline - to mój czas na pełne naładowanie baterii.

W tym czasie nie odpowiadam na maile ani wiadomości - wrócę do nich po powrocie.

📅 Jeśli planujecie konsultację na sierpień, będzie można zarezerwować termin przez moją stronę:
👉 onkodietetycznie.pl/konsultacje

Możliwość rezerwacji zostanie uruchomiona po 20 lipca.

Wam również życzę spokojnych i regenerujących wakacji!
Niech ten czas będzie dobry dla ciała i głowy!💚

Do zobaczenia w sierpniu! ☀️

---

18/06/2025

W jednej z ostatnich rolek mówiłam o diecie lekkostrawnej i potrzebie indywidualnego podejścia. Dziś chcę Ci pokazać, jak w praktyce sprawdzać tolerancję produktów.

Bo nie chodzi o to, by „na wszelki wypadek” eliminować wszystko, co potencjalnie ciężkostrawne.
Chodzi o to, żeby słuchać swojego ciała i obserwować jego reakcję na poszczególne produkty.

Tak by dieta lekkostrawna była odżywcza i wspierała organizm, a nie go osłabiała.

Skąd wiedzieć, co służy Twojemu organizmowi?
Nie ma innego sposobu jak po prostu próbowanie i świadoma obserwacja:

👉 Wprowadzaj nowe produkty pojedynczo.
Nie mieszaj kilku „niepewnych” składników w jednym posiłku. Jeśli masz ochotę np. na kalafiora – dodaj go w małej ilości do jednego dania i obserwuj reakcję przez kolejne 24 godziny.

👉 Zmieniaj tylko jedną rzecz na raz.
Jeśli zmienisz kilka produktów naraz i pojawią się dolegliwości, trudno będzie wskazać winowajcę.

👉 Zmieniaj formę przygotowania, zamiast od razu rezygnować z danego produktu.
Nie tolerujesz jabłka na surowo? Spróbuj duszonego lub pieczonego bez skórki.
Źle reagujesz na pieczywo z ziarnami? Wybierz delikatniejsze – graham lub jasne.
Nie służą Ci orzechy w całości? Zmiel je i dodaj do jogurtu.

👉 Bierz pod uwagę etap leczenia.
To, co jest dobrze tolerowane między cyklami, może okazać się zbyt obciążające w dniach np. zaraz chemioterapii. Tolerancja zmienia się w czasie – dieta musi być elastyczna.

👉 Prowadź dzienniczek żywieniowy.
Zapisuj, co jesz i jak się czujesz – to ogromna pomoc dla Ciebie i dla dietetyka.

👉 Nie kieruj się tylko ogólnymi listami z Internetu.
To, że brokuły są „teoretycznie ciężkostrawne”, nie znaczy, że Ty też musisz ich unikać. Liczy się Twoja indywidualna tolerancja.

Każdy organizm reaguje inaczej – dlatego tak ważne jest, by podejść do diety z uważnością i elastycznością, a nie lękiem i zakazami.

🟡 Więcej praktycznych wskazówek i przykładów znajdziesz w dzisiejszym newsletterze – zajrzyj koniecznie do swojej skrzynki!

A jeśli potrzebujesz indywidualnego wsparcia w trakcie leczenia – chętnie Ci pomogę.💛

---

16/06/2025

NOWOŚĆ dla pacjentów onkologicznych!

Znasz już Narodowy Portal Onkologiczny?

27 maja 2025 roku Ministerstwo Zdrowia uruchomiło pierwszy w Polsce rządowy portal dla pacjentów onkologicznych:
📌 https://onkologia.gov.pl/

To bezpieczne miejsce w sieci, w którym znajdziesz:
✅ informacje o badaniach i profilaktyce,
✅ szczegółowe kompendium chorób nowotworowych,
✅ co robić po diagnozie i jak wygląda leczenie,
✅ wyjaśnienie, czym jest karta DiLO,
✅ wsparcie dla bliskich,
✅ wskazówki, jak wrócić do zdrowia i życia po leczeniu.

Jako dietetyk onkologiczny wiem, jak często moi pacjenci czują się zagubieni w gąszczu niesprawdzonych informacji z Internetu.

Dlatego bardzo się cieszę, że powstało rzetelne i zrozumiałe miejsce, do którego można bezpiecznie sięgnąć po wiedzę.

📌 Zapisz ten link. Udostępnij bliskim. Skorzystaj, jeśli potrzebujesz sprawdzonych informacji.

----
Narodowy Portal Onkologiczny, nowotwory, onkologia, chemioterapia, radioterapia, DiLO, dietetyk onkologiczny

02/06/2025

W czasie leczenia onkologicznego warto sięgać po tłuszcze roślinne, które nie tylko dostarczają energii, ale też wspierają regenerację, odporność i zmniejszają stany zapalne.

Dlaczego są tak ważne?
🔸 Pomagają utrzymać masę ciała, gdy apetyt spada.
🔸 Wspierają wchłanianie witamin A, D, E i K.
🔸 Wzmacniają odporność i łagodzą stany zapalne.
🔸 Działają ochronnie na komórki organizmu.

9 tłuszczów, które warto mieć w diecie:

🔸 Awokado – łagodne dla układu pokarmowego, tłuszcz, który wspiera regenerację i działa przeciwzapalnie.

🔸 Orzechy włoskie – bogaty w kwas ALA, który łagodzi stany zapalne i wspiera pracę mózgu oraz serca.

🔸 Orzechy brazylijskie – źródło selenu, przeciwutleniacza, który wspiera odporność, chroni komórki przed uszkodzeniem i bierze udział w procesach detoksykacji.

🔸 Orzechy nerkowca – źródło żelaza, wsparcie w niedokrwistości.

🔸 Pestki dyni – bogate w żelazo i cynk, który wspiera regenerację skóry, błon śluzowych.

🔸 Pestki słonecznika – zawierają witaminę E i selen, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.

🔸 Sezam (i tahini) – dostarcza wapnia i żelaza oraz lignanów wspierających wątrobę.

🔸 Oliwa z oliwek (extra virgin) – działa przeciwzapalnie i wspiera układ krążenia, idealna do codziennego stosowania.

🔸 Olej lniany (na zimno) i siemię lniane – jedno z najlepszych źródeł roślinnych omega-3 (ALA), które mogą łagodzić stany zapalne śluzówki przewodu pokarmowego.

💡 Jak je włączyć do codziennej diety?
– Dodaj oliwę do kasz, ryżu lub gotowanych warzyw.
– Wrzuć łyżkę pestek lub orzechów do zupy krem lub sałatki.
– Wzbogać koktajl o orzechy, awokado lub olej lniany.
– Zrób pastę z nerkowców lub dodaj tahini do jogurtu czy hummusu.
– Sięgaj po orzechy i pestki jako przekąskę między posiłkami.

⚠️ Warto pamiętać:
Tłuszcze roślinne są zdrowe, ale przy problemach trawiennych (np. biegunkach, nudnościach, chorobach trzustki) mogą wymagać ograniczenia – wszystko zależy od Twojej tolerancji i stanu zdrowia.

Dobór składników zawsze warto skonsultować z dietetykiem – tak, by dieta realnie wspierała Twoje leczenie i dobre samopoczucie.

---
dietetyk onkologiczny, wsparcie żywieniowe, żywienie w chorobie nowotworowej, zdrowe tłuszcze

26/05/2025

Dla Mam, które są w trakcie leczenia onkologicznego.
Dla Mam, które są obok swojego dziecka w czasie choroby.

Dla tych, które każdego dnia dają z siebie więcej, niż mają.
Które troszczą się, czuwają, organizują codzienność – nawet kiedy brakuje sił.

W Dniu Mamy życzę Wam:
Chwili spokoju,
ciepła, które otula,
słów, które budują,
bliskości – nie tylko z innymi, ale też z samą sobą,
oraz zdrowia i jak najlepszych wyników leczenia.💛

Z serdecznością,
Asia Dąbkiewicz-Jankowska

---------
dzień mamy, dietetyk onkologiczny, onkologia, nowotwór, rak, żywienie w chorobie nowotworowej

20/05/2025

Co daje Ci prawdziwy oddech w środku dnia?🌼

Dla mnie to kilka minut offline.
Stopy na trawie. Kilka głębokich wdechów. Posiłek, który nie tylko smakuje, ale też odżywia.
Bez rozpraszaczy, bez miliona bodźców. Po prostu – chwila dla siebie.

Dziś koktajl. A w środku?
– jarmuż
– burak
– truskawki
– ekspandowana komosa ryżowa
– pyłek pszczeli

Odżywczo, naturalnie i wspierająco układ odpornościowy.💪

Zanim znów zanurzę się w maile, układanie zaleceń i jadłospisów – lubię choć przez chwilę odetchnąć i zwolnić tempo, które czasami zbyt galopuje.

Reset nie zawsze wymaga godziny. Czasem wystarczy 10 minut, ale spędzone jakościowo, tak jak lubimy najbardziej.

A Tobie, co daje prawdziwy oddech w środku dnia?

Podziel się – może zainspirujesz kogoś, kto dziś też potrzebuje chwili zatrzymania.💚

---

przerwa na życie, świadome jedzenie, dietetyk onkologiczny, zdrowy koktajl, pyłek pszczeli

18/05/2025

🥄 Pasta z pestek dyni i suszonych pomidorów - prosty i szybki przepis, bogaty w składniki odżywcze, które wspierają organizm zarówno w trakcie leczenia onkologicznego, jak i po jego zakończeniu.

Składniki:
▪️ 1 szklanka pestek dyni
▪️ 8 kawałków suszonych pomidorów ze słoika
▪️ 2 ząbki czosnku
▪️ 2 łyżki oliwy z oliwek
▪️ 1 łyżka sosu sojowego
▪️ 1 łyżka soku z cytryny

Sposób przygotowania:
Pestki dyni podpraż na suchej patelni. Wszystkie składniki zmiksuj – możesz uzyskać gładką pastę lub zostawić grudki, jeśli wolisz. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, dodaj odrobinę oliwy lub wody.
Opcjonalnie: pestki możesz wcześniej namoczyć.

🍴 Podawaj ją z pieczywem, jako dodatek do warzyw, do makaronu albo jako farsz do naleśników – możliwości jest mnóstwo!

🌿 Dlaczego warto sięgać po pestki dyni?

Pestki dyni to skoncentrowane źródło składników odżywczych:

▪️ Białko roślinne – pestki dyni zawierają aż ok. 30 g białka na 100 g produktu, co czyni je doskonałym roślinnym źródłem budulca dla organizmu.

▪️ Żelazo – 100 g pestek dyni zawiera ok. 8 mg żelaza, czyli porównywalnie do 100 g wątróbki drobiowej (ok. 9 mg).
Żelazo wspiera produkcję czerwonych krwinek i pomaga zapobiegać anemii, która często towarzyszy chemioterapii czy radioterapii.

Pamiętajmy, że żelazo z produktów roślinnych jest gorzej przyswajalne w naszym organizmie, a jego wchłanialność można zwiększyć dodając źródło witaminy C, np. natkę pietruszki, paprykę.

▪️ Cynk – wspomaga odporność, gojenie ran oraz regenerację błon śluzowych – co ma znaczenie przy uszkodzeniach śluzówki jamy ustnej czy przewodu pokarmowego.

▪️ Magnez – działa korzystnie na układ nerwowy, pomaga zmniejszać napięcie, uczucie zmęczenia i poprawia jakość snu.

▪️ Przeciwutleniacze (witamina E, selen) – chronią komórki przed stresem oksydacyjnym, nasilającym się w czasie terapii onkologicznej.

Koniecznie spróbuj pasty z pestek dyni i podziel się swoją opinią.❤️

---

Adres

Olsztyn

Strona Internetowa

http://www.onkodietetycznie.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk onkologiczny Joanna Dąbkiewicz-Jankowska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dietetyk onkologiczny Joanna Dąbkiewicz-Jankowska:

Skróty

Udostępnij

Kategoria

Dietetyk