Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 08:00 - 18:00 Wtorek 08:00 - 18:00 Środa 08:00 - 18:00 Czwartek 08:00 - 18:00 Piątek 08:00 - 18:00

Poradnia Dietetyki Medycznej

Strona główna
Polska
Olsztyn
Poradnia Dietetyki Medycznej

Moim zadaniem, opierając się o wiedzę, doświadczenie i techniki wywiadu motywacyjnego jest wskazanie możliwości i rozwiązań. Jagiellońska 26 Olsztyn

Patrycja Fijał- dietetyk medyczny, psychodietetyk.
🍎Pomagę Ci odzyskać zdrowie i energię. 👩‍⚕️Specjalizuję się w dietoterapii chorób.
🌿Konsultacje psychodietetyczne pozwolą Ci zrozumieć swoje emocje i odzyskać kontrolę nad jedzeniem. Poradnia Dietetyki Medycznej to miejsce, w którym główny nacisk kładę na edukację żywieniową i kształtowanie zdrowych nawyków poprzez indywidualne zalecenia dostosowane do trybu życia, potrzeb i oczekiwań. Ostateczny sukces zależy jednak od pracy i determinacji pacjenta. Zakres działania:

- profilaktyka chorób dietozależnych
- diety odchudzające
- diety w niedożywieniu
- leczenie żywieniowe w wybranych jednostkach chorobowych
- diety eliminacyjne w przypadku alergii i nietolerancji pokarmowych
- żywienie kobiet ciężarnych i karmiących
- dietetyka pediatryczna
- dietetyka sportowa
- diety alternatywne: wegetariańska, wegańska
- wsparcie żywieniowe w leczeniu zaburzeń odżywiania

Współpraca:

- Centrum Medyczne Luxmed ul.

26/11/2025

Parafrazując klasyka:
🥝🥝🔜🚽🧻

17/11/2025

Dieta przeciwzapalna obejmuje wiele składników i produktów spożywczych o działaniu przeciwzapalnym, jak i eliminuje lub zaleca ograniczenie konsumpcji żywności o działaniu prozapalnym. Połączenie tego, pozwala na uzyskanie pożądanego efektu diety - zmniejszenie stanu zapalnego w organizmie

🥦Warzywa to nieodłączny element każdej zdrowej diety, a w diecie przeciwzapalnej odgrywają szczególnie ważną rolę. Są bogate w błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które działają przeciwzapalnie. Szczególnie zalecanymi warzywami są:
brokuły, bakłażan, jarmuż, szpinak, marchew

🫐Owoce są doskonałym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy:
truskawki, maliny, borówki, jagody, porzeczki, wiśnie, granat, cytrusy

Regularne spożywanie zalecanej porcji warzyw i owoców (5 porcji, min. 400 g dziennie) wpływa na odpowiednią podaż polifenoli, które również wykazują działanie przeciwzapalne. Ważna jest różnorodność oraz spożywanie warzyw w większej ilości niż owoce.

🌱Zioła mają za zadanie zmniejszyć dolegliwości bólowe, zmniejszyć stan zapalny:
szałwia, oregano, niepokalanek pospolity, wiesiołek dwuletni

🥑🫒Tłuszcze w diecie przeciwzapalnej. Należy wprowadzić do diety ryby: łosoś, makrela, śledź, pstrąg.
Oprócz tego oleje roślinne:
olej rzepakowy, sezamowy, lniany, olej z wiesiołka, olej z czarnuszki, oliwę z oliwek.

Jako zdrowe tłuszcze warto włączyć do swojej diety także awokado, orzechy włoskie czy też pestki dyni.

Dieta przeciwzapalna znajdzie zastosowanie w leczeniu chorób metabolicznych, autoimmunologicznych, endometriozy, mięśniaków macicy, PCOS.

13/11/2025

Zespół metaboliczny- choroba XXI wieku.
to zespół czynników ryzyka związanych z zaburzeniami metabolicznymi, które zwiększają ryzyko wystąpienia chorób serca, udaru mózgu i cukrzycy typu 2.

12/11/2025

Otyłość to nie tylko kalorie: Odkryj psychogenne podłoże Twojej wagi!
Czy wiesz, że za dodatkowymi kilogramami bardzo często stoją emocje, a nie tylko brak silnej woli?
W dobie diet i liczenia kalorii łatwo zapomnieć, że nasze ciało i umysł są ze sobą nierozerwalnie połączone. Otyłość ma głębokie podłoże psychogenne, które często jest pomijane. Zrozumienie tego to klucz do trwałej zmiany!
________________________________________
Czym jest psychogenne podłoże otyłości?
Nie chodzi o to, że jesteś „słaba/słaby”. Chodzi o to, że jedzenie bywa nieświadomym narzędziem do radzenia sobie z trudnymi emocjami i sytuacjami.
Oto najczęstsze psychologiczne mechanizmy stojące za nadwagą i otyłością:
• Zajadanie emocji: Używamy jedzenia jako sposobu na stłumienie lub ukojenie nieprzyjemnych uczuć, takich jak stres, lęk, nuda, smutek czy samotność. W takich chwilach sięgamy po jedzenie, by poczuć chwilową ulgę i znieczulenie, zamiast zmierzyć się z przyczyną dyskomfortu.
• Wiele osób nosi w sobie przekonanie, że "zasługują" na jedzenie (np. słodycze) tylko jako nagrodę za osiągnięcie czegoś lub pocieszenie po porażce. W dorosłym życiu to nagradzanie staje się rutyną.
• Jedzenie z nudy lub zmęczenia: Często mylimy zmęczenie lub nudę z głodem. Jedzenie staje się stymulacją, która ma „wypełnić” czas lub dodać chwilowej energii.
• Ochronna warstwa: Dla niektórych otyłość jest nieświadomą tarczą ochronną. Może służyć jako bariera, która ma np. chronić przed bliskością czy koniecznością podejmowania wyzwań.
• Brak świadomości ciała: Jemy w pośpiechu, przed komputerem, oglądając serial. Przez to nie zauważamy momentu sytości i ignorujemy prawdziwe sygnały głodu wysyłane przez organizm.
________________________________________
🧐 Jak rozpoznać, że jesz z przyczyn psychogennych?
Zadaj sobie te pytania:
1. Czy jesz, kiedy jesteś fizycznie głodna/głodny, czy raczej kiedy jesteś zdenerwowana/y, smutna/y lub znudzona/y?
2. Czy po „napadzie” jedzenia czujesz poczucie winy i wstydu?
3. Czy Twoje objadanie się następuje głównie wieczorem lub w ukryciu?
4. Czy Twoje myśli często krążą wokół jedzenia i diety?
Jeśli odpowiedziałaś/eś TAK na większość z nich – być może problem leży głębiej niż w samym talerzu.
________________________________________
🔑 Co możesz zrobić? Cztery kroki do rozpoczęcia zmiany
Jeśli chcesz trwale schudnąć, musisz zająć się nie tylko dietą, ale też emocjami:
1. Stop i Pytaj: Zanim sięgniesz po jedzenie, zatrzymaj się i zapytaj siebie: „Co tak naprawdę czuję?” Czy to głód, czy może stres/lęk/smutek? Nazwij emocję.
2. Znajdź Alternatywę: Stwórz listę innych sposobów radzenia sobie z emocjami. Zamiast jedzenia: zadzwoń do przyjaciółki, zrób 5 minut ćwiczeń, posłuchaj muzyki, weź gorącą kąpiel.
3. Wprowadź Uważność (Mindful Eating): Jedz przy stole, bez rozpraszaczy. Skup się na smaku, zapachu i fakturze. Odłóż sztućce co kilka kęsów. Pozwól sobie odczuć sytość.
4. Szukaj Wspierających Specjalistów: Psychodietetyk pomoże Ci połączyć dietetykę z psychologią, a psychoterapeuta pomoże przepracować trudne emocje, które są przyczyną Twoich nawyków.
________________________________________
Podsumowanie
Otyłość to złożony problem. Długotrwały sukces w odchudzaniu przychodzi, gdy przestajemy walczyć tylko z wagą, a zaczynamy dbać o nasz dobrostan psychiczny. Pamiętaj: zasługujesz na zdrową relację ze swoim ciałem i jedzeniem.
💬 Zostaw komentarz! Czy znasz to uczucie, kiedy jesz, choć nie jesteś głodna/głodny? Jak sobie z tym radzisz?

12/10/2025

Samos/Grecja kulinarnie 🫒🧿 🇬🇷

1. Klasyk: sałatka grecka, tzatziki
2. Faszerowane kwiaty cukinii
3. Kotleciki z ciecierzycy
4. Bougatsa w drodze na górę Kerkis (ciasto filo z kremem patissiere)
5. Woda z mastiką (żywica z pistacji kleistej)
6. Pita gyros
7. Oliwa Extra Virgin Markau Samos prosto z młyna

24/09/2025

Poradnia Dietetyki Medycznej zyskuje nową, świeżą identyfikację wizualną, która łączy w sobie profesjonalizm i nowoczesne podejście do diety. Nowe logo i spójny system graficzny to nie tylko zmiana wizerunku, ale odzwierciedlenie misji – wspierania pacjentów w drodze do zdrowia.

Jak myślicie, łatwo było zdecydować się na cztery kolory ? Dajcie znać w komentarzu czy podoba Wam się nowe logo, w kolorze awokado.

22/09/2025

W tym roku góry wyjątkowo późno, bo dopiero we wrześniu, ale pogoda dopisała. Były mroźne poranki i upalne popołudnia- festiwal ubierania i rozbierania. Odblokowałam na mapie szlak do Piątki przez Siklawę i z Zawratu na Świnice (2302 m n.p.m). Postałam w kolejkach to tu, to tam. Czy było warto ? W góry zawsze warto. Po 4 dniach jedzenia batonów energetycznych, szarlotek tatrzańskich i "bułki z widokiem" wracam do domowej rutyny ;)

16/09/2025

Dieta na endometriozę - czy może złagodzić ból? 🤔
Endometrioza dotyka w Polsce ok. 1 miliona kobiet. Ból, trudności z zajściem w ciążę i przewlekłe stany zapalne to tylko część problemów, z którymi muszą się zmagać. Choć dieta nie zastąpi leczenia, może być potężnym sojusznikiem w walce o lepsze samopoczucie! 💪

Kluczem jest dieta przeciwzapalna. Jej cel? Zmniejszenie stanu zapalnego w organizmie i regulacja gospodarki hormonalnej.

Co jeść?

✅ Warzywa i owoce: Brokuły, szpinak, jagody, maliny. Są pełne przeciwutleniaczy!
✅ Zdrowe tłuszcze: Postaw na łososia, makrelę, awokado, orzechy włoskie i oliwę z oliwek (źródło kwasów omega-3).
✅ Białko: Wybieraj roślinne (soja, strączki) oraz ryby.
✅ Produkty pełnoziarniste: Kasze, brązowy ryż, razowe pieczywo to podstawa.

Czego unikać?

❌ Czerwone mięso: Może nasilać stany zapalne.
❌ Cukier i żywność przetworzona: Słodycze, fast food, słodzone napoje - lepiej ich unikać.
❌ Nadmiar kofeiny i alkohol.

Pamiętaj, że dieta to tylko element układanki! Równie ważne są:
🧘‍♀️ Aktywność fizyczna (joga, spacery).
😴 Odpowiednia ilość snu.
✨ Redukcja stresu.

Dieta może być wsparciem, które pomoże ci poczuć się lepiej. Obserwuj swój organizm i słuchaj go! ❤️

Autorką artykułu jest Wiktoria Rachubka, studentka dietetyki. Artykuł powstał w ramach realizacji praktyk zawodowych.

09/09/2025

Granola z Airfryera: szybka, chrupiąca i satysfakcjonująca.
Zrobisz ją w 10 minut!
Weź papier do Airfryera.
Przygotuj: płatki owsiane, pestki i nasiona (u mnie sezam, mak, pestki dyni), orzechy (u mnie pekan, wiórki kokosowe i migdały). Dodaj łyżeczkę oliwy, Miód lub syrop klonowy i cynamon. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Wstaw do Airfryera na 10 minut, temp 180 stopni. Wymieszaj kilka razy w trakcie pieczenia.

20/08/2025

Posiłek typu to pomysł na danie, które zamiast na tradycyjnym talerzu, podaje się w misce. Jego główna idea polega
na łączeniu różnych składników w jednej, często warstwowej, kompozycji. Dzięki temu każde kęs to połączenie wielu smaków i tekstur.

Co wyróżnia dania typu bowl?

✅️Zrównoważony skład: Typowy bowl składa się z kilku podstawowych
elementów, które zapewniają mu kompletność i wartość odżywczą:
✅️Baza: Zwykle są to węglowodany, które stanowią podstawę dania. Mogą
to być różne rodzaje kasz (komosa ryżowa, bulgur, kuskus), ryż, makaron, a
także pieczone ziemniaki lub bataty.
✅️Białko: Niezbędny składnik, który zapewnia sytość. Można użyć mięsa
(kurczaka, wołowiny), ryby (łososia, tuńczyka), a także roślinnych źródeł,
takich jak tofu, ciecierzyca, soczewica, fasola czy tempeh.
✅️Warzywa: To element, który dodaje koloru, świeżości i witamin. Mogą
być surowe, gotowane, pieczone, grillowane lub marynowane.
✅️Zdrowe tłuszcze: Awokado, orzechy, pestki, nasiona, oliwa z oliwek
– to one nadają daniu kremową konsystencję, głębię smaku i dostarczają
cennych składników.
✅️Sos/dressing: Spoiwo, które łączy wszystkie składniki i nadaje
daniu ostateczny charakter. Może być to sos na bazie jogurtu, sos sojowy,
tahini, pesto lub vinegret.

Ideą bowla jest więc stworzenie kompletnego, zbilansowanego posiłku, który jest nie tylko zdrowy i sycący, ale także prosty w przygotowaniu i przyjemny dla oka.

Adres

Ulica Pieniężnego 27a
Olsztyn
10-004

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	08:00 - 18:00
Wtorek	08:00 - 18:00
Środa	08:00 - 18:00
Czwartek	08:00 - 18:00
Piątek	08:00 - 18:00

Telefon

+48507494045

Strona Internetowa

http://dietetykmedyczny.olsztyn.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Poradnia Dietetyki Medycznej umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Poradnia Dietetyki Medycznej:

Skróty

Adres
Telefon
Godziny Otwarcia
Ostrzeżenia
Skontaktuj Się Z Praktyka
Zgłoś prawa własności
lub zgłoś wpis

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Olsztyn?

Udostępnij

Kategoria

Dietetyk

Our Story

Poradnia Dietetyki Medycznej to miejsce, w którym główny nacisk kładę na edukację żywieniową i kształtowanie zdrowych nawyków poprzez indywidualne zalecenia dostosowane do trybu życia, potrzeb i oczekiwań. Moim zadaniem, opierając się o wiedzę, doświadczenie i techniki motywacyjne jest wskazanie możliwości i rozwiązań. Ostateczny sukces zależy jednak od pracy i determinacji pacjenta. Zakres działania: - profilaktyka chorób dietozależnych - diety odchudzające - diety w niedożywieniu - leczenie żywieniowe w wybranych jednostkach chorobowych - diety eliminacyjne w przypadku alergii i nietolerancji pokarmowych - żywienie kobiet ciężarnych i karmiących - dietetyka pediatryczna - dietetyka sportowa - diety alternatywne: wegetariańska, wegańska - wsparcie żywieniowe w leczeniu zaburzeń odżywiania Współpraca: - Centrum Medyczne Luxmed ul. Jagiellońska 26A, Olsztyn