Centrum Zdrowego Odżywiania Impilo

30/12/2021

12/11/2021

09/06/2019

Sezon na truskawki 🍓🍓 trwa, dlatego mam dla Was przepis na „odchudzone” ciasto z przepisu aniagotuje.pl 🥰

1 kawałek tylko 160 kcal 🍰🍓!!!

Ciasto jogurtowe z truskawkami 🍓👇🏼
🍰16 kawałków
✔️1 szklanka mąki (u mnie owsianej)
✔️2 opakowania budyniu śmietankowego (2x35g) lub 70 g mąki ziemniaczanej
✔️4 jaja
✔️1/2 opakowania dużego jogurtu naturalnego (200 g)
✔️1/2 szklanki oleju rzepakowego (125ml)
✔️1/2 szklanki erytrolu (100g)
✔️2 łyżeczki proszku do pieczenia
🍓ok.250 g truskawek

Ubijamy białka na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodajemy erytrol i miksujemy przez kolejne 5 minut.
Następnie dodajemy żółtka - miksujemy 2 minuty, potem olej i na końcu na niewielkich obrotach dodajemy jogurt i mieszankę mąki z budyniem i proszkiem do pieczenia. Miksujemy bardzo krótko do połączenia składników.
Masę wylewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (lub silikonowej) 👉🏻24x24cm lub 20x30 cm lub średniej wielkości tortownicy.
Na koniec wciskamy delikatnie połówki truskawek w ciasto i pieczemy w nagrzanym do 170 stopni piekarniku (góra dół bez termoobiegu) przez około 40 minut.
Ciasto zostawiamy na kilka minut w wyłączonym i uchylonym piekarniku.

Ostudzone ciasto posypałam cukrem pudrem z erytrolu (erytrol zmiksowany na pył) i gotowe 🥰!

Na zdrowie!
Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

31/05/2019

Przygotowanie zdrowych potraw nie musi być pracochłonne! 📣

Dzisiaj mam dla Was ekspresowy przepis na wegetariańskie i pełnowartościowe danie, które przygotujesz w 20 minut ⏳💪.

Penne z czerwoną fasolą w sosie pomidorowym 🍜
🍽4 porcje
✔ 200 g makaronu penne z mąki durum (masa przed ugotowaniem)
✔ 1 puszka czerwonej fasoli
✔ 1 opakowanie warzyw na patelnię np. po włosku - bez dodatku ziemniaków!
✔1-2 łyżki oleju np. rzepakowy, ryżowy czy też oliwy
✔ 80 g mozzarelli
✔ sól, pieprz, zioła prowansalskie - szczypta
✔ 1 łyżeczka ksylitolu

1. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie (wrzucamy do wrzątku) i gotujemy przez około 8 minut.
2. Warzywa dusimy z dodatkiem oleju ok. 5 minut.
3. Po tym czasie dodajemy fasolę opłukaną na sitku z zalewy oraz pomidory.
4. Doprawiamy do smaku przyprawami i gotujemy przez kolejne 10 minut.
5. Makaron łączymy z potrawką i posypujemy tartą mozzarellą.

1 porcja dostarcza 🍽👇
360 kcal
18 g białka
10,5 g tłuszczu
45,5 g węglowodanów
i w tym 12,5 g błonnika

Podoba Ci się taka forma przedstawienia przepisu?☺

Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

09/05/2019

Co raz częściej zwracamy uwagę na to co jemy - i dobrze 👏🥗, jednak często zapominamy o podstawach dbałości o zdrowie - o podstawowych badaniach krwi i moczu (nie wspominając u kobiet o wizycie u ginekologa)🧪💉.

Profilaktyka, czyli lepiej zapobiegać niż leczyć !!!✋

Kiedy ostatnio robiłeś podstawowe badania krwi? Czy kiedykolwiek sprawdziłeś poziom "cukru" / glukozy we krwi? Kiedy ostatnio mierzyłeś ciśnienie tętnicze?🤔

Może od jakiegoś czasu gorzej się czujesz? Może zauważyłeś większą senność, suchość skóry a może często boli Cię głowa, czy słyszysz "szumy" w uszach?🙄

Sprawdź - dla pewności, że wszystko jest dobrze lub aby wychwycić szybciej pewne nieprawidłowości!

Jeśli nie zadbasz o siebie, to nikt za Ciebie tego nie zrobi ‼️

Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

05/05/2019

UWAGA !!! 🔊🔔
Od 6 maja 2019 Centrum Zdrowego Odżywiania Impilo zmienia lokalizację!

Nowy adres to ul. Horoszkiewicza 6 w Opolu, a dokładnie biurowiec "Błękitna Wstęga" (wejście przy siedzibie Vorwerk - Thermomix), piętro nr 1 - lokal nr C105.

Do zobaczenia w nowym miejscu! 🤝
Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

28/02/2019

Tłusty czwartek - czy zjeść pączka🍩🤔? Co z moją dietą?!😲

To nie będzie post o tym ile kalorii ma 1 pączek, to nie będzie post o tym, co trzeba zrobić, aby spalić 1 pączka‼

To będzie post o tym, jak Ty postrzegasz swoją dietę i podchodzisz do kwestii odżywiania na co dzień ‼

Zdrowa dieta, "zdrowe" odżywianie 💭 to
✔ nie tylko spożywanie wyłącznie niskokalorycznych produktów
✔nie tylko dzień,w którym jesz na 100% to co właściwe
✔odpowiedni wybór produktów
✔odpowiednie komponowanie posiłków
✔właściwe nawodnienie
✔umiejętność radzenia sobie w sytuacjach, w których nie mamy 100% wpływu na to co jemy np. wyjazdy, wakacje, delegacja w pracy
✔umiejętność powiedzenia sobie "tak" i "nie" w odpowiednich sytuacjach (tzw. asertywność żywieniowa)

Kilka faktów 🍩
👉1 pączek a nawet więcej sztuk nie zniszczą Twojej "diety", to co może zniszczyć efekty to decyzje i wybory jakie podejmujemy przez pozostałe 360 dni w roku...

👉Gdybyśmy codziennie tak samo martwili się o każdy nadprogramowo zjedzony posiłek, przekąskę (w jeden dzień batonik, kawałek ciasta w pracy a w inny dzień mała butelka coca coli czy 2 kawałki pizzy popijane kolorowym drinkiem w sobotni wieczór) to nie mielibyśmy problemu z nadwagą czy otyłością!

Uznając pączka jako pewną tradycję i chwilę kontrolowanej przyjemności , jeśli tylko masz ochotę i odczuwasz taką potrzebę - bez wyrzutów sumienia zjedz pączka / pączki - właśnie dlatego, bo nie traktujesz pączka jako przekąski, która zrujnuje Twoją codzienną pracę od kilku lat, miesięcy czy tygodni, masz w tym dniu ochotę i masz świadomość, że odmówienie sobie tego smakołyka mogłoby spowodować napadem głodu na koniec dnia lub obniżonym samopoczuciem!

Dla mnie Tłusty czwartek to dzień umocnienia swoich zdrowych nawyków i przede wszystkim zdrowego podejścia do tematu odżywiania... bez popadania ze skrajności w skrajność!💪

Smacznego 🍩
Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

29/01/2019

Ograniczasz się w ciągu dnia, a potem "nadrabiasz" jedzenie wieczorami ?! 🤔🤭

Bardzo częsty problem osób, które borykają się nadmiernymi kg i nie potrafią pohamować "wilczego" wieczornego głodu, przez co nie potrafią schudnąć i stale tyją 😰.

Zastanów się ☝... być może właśnie dlatego podjadasz lub zjadasz wieczorami ogromne porcje ("zdrowych" lub "nie zdrowych" posiłków) , bo po prostu zjadasz zbyt mało w ciągu dnia?!🤤

Przykładowy schemat podejścia ⤵

Od dzisiaj zaczynam "dietę" i ograniczam ilości
⬇
zjem małe śniadanko - jogurcik z owocami
⬇
jako drugie śniadanie przegryzę
marchew pokrojoną w słupki
⬇
na obiad zjem sałatkę, zamiast tradycyjnego obiadu
⬇
jestem głodna/y
⬇
jestem co raz bardziej głodna/y, cały czas myślę o
jedzeniu, czuję, że tracę motywację
⬇
dobra zjem 1 kanapkę i będzie ok
⬇
ojj, 1 kanapka mi nie wystarcza - zjem kolejną
⬇
nadal czuję głód
⬇
w lodówce pozostała porcja zapiekanki, którą jadła na
obiad moja rodzina - bez sensu taka "dieta"
- zjem ten obiad i zacznę od jutra!
⬇
teraz czuję się najedzona/y!
Ale jak od jutra "dieta" to zjem jeszcze jedną czekoladkę
⬇
To wszystko bez sensu! Nie potrafię wytrzymać!
Nigdy nie schudnę!

Nie zawsze mniej znaczy lepiej. Jeśli odpowiednio rozłożysz i dostosujesz porcje oraz kaloryczyność posiłków w ciągu dnia - unikniesz wieczornego "nadrabiania".

Nasze błędy żywieniowe często wynikają z nieświadomości, dlatego już na dniach mam dla Was coś specjalnego, co pozwoli każdej osobie, która chce zmienić swoje podejście do "diety" i przy okazji schudnąć... po prostu tego dokonać!

Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny,

04/01/2019

"Dieta" wcale nie musi być nudna, niesmaczna i głodówkowa!🤤🍽

Plany żywieniowe w CZO Impilo 📑🍏 zawierają dokładne przepisy, które zanim trafią na Wasze talerze, muszą przejść testy :).

Placuszki marchewkowe 🥞🥕 z dodatkiem jogurtu i marmolady jabłkowej

Cała porcja z dodatkami ma zaledwie 330 kcal 🔥
1 placuszek (bez dodatków) = 56kcal🔥

Czas przygotowania : 15-20 minut ⏰

Placuszki możesz przygotować wieczorem i zabrać następnego dnia do pracy. Zjadaj je na śniadanie lub jako deser do kawy czy herbaty ☕.

Dodatki wybierz sam ➕
☑ jogurt
☑ mleczko kokosowe
☑ dżem
☑ owoce
☑ mus owocowy
☑ masło orzechowe
☑ nutella z awokado
☑daktylla
i wiele, wiele innych.

🔎Placuszki smakują równie dobrze bez dodatków. Wybór należy do Ciebie!

Najnowszy przepis trafia do jadłspisów moich klientów...💙

Dobrego dnia!
Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

01/01/2019

Dzień dobry w Nowym Roku!!!🥳

" Ten rok minął tak szybko, że nie zdążyłam przejść na dietę" ~ żartobliwe, ale jakie prawdziwe! 🤭😁

Często czekamy na idealny moment, odkładamy decyzję na później, bo przecież jeszcze tyle czasu do wakacji, świąt czy sylwestra a tu świętujesz kolejny Nowy Rok i kolejne postanowienia itd. itd...

Możesz zadręczać się myślami, że zmiana nawyków, redukcja masy ciała np. o 20 kg zajmie Ci dużo czasu, a możesz podejść do tego jak do pewnego procesu, który im wcześniej zaczniesz, tym wcześniej skończysz i dotrzesz do celu !💪💪

Czas i tak upłynie, ale to od Ciebie zależy co z nim zrobisz!

A Ty? Zaczynasz czy rozmyślasz czy i kiedy zacząć?😎

Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

31/12/2018

To był bardzo pracowity i przełomowy rok 2018! 🏆🎉

Rok 2018 dla Centrum Zdrowego Odżywiania Impilo w liczbach ⤵
🏆ponad 2300 przeprowadzonych wizyt dietetycznych
🏆ponad 300 nowych przepisów
🏆około 150 stworzonych postów
🏆43 przeprowadzonych wykładów
🏆kilka udzielonych wywiadów w TVP3 OPOLE i Radio Opole

Godziny rozmów, wizyt i tworzenia planów żywieniowych, godziny szkoleń, kursów i przeczytanych książek oraz artykułów naukowych. Nowe doświadczenia. dzięki którym mogę być lepszym specjalistą w dziedzinie dietetyki i jeszcze lepiej pomagać w zmianie nawyków żywieniowych czy w poprawie stanu zdrowia 🍏.

Te wszystkie liczby, tworzą moje doświadczenie.

Ostatnio Centrum przechodzi małą - dużą zmianę, a to wszystko dzięki współpracy z agencją SBM360, która dba o wizerunek, graficzną oprawę i cenne rady w tworzeniu nowych projektów dla Was.. moich aktualnych i przyszłych klientów!💪

Mogę tylko zdradzić, że rok 2019 będzie obfitował w kolejne nowości i projekty, których już nie mogę się doczekać i jestem pewna, że będzie to innowacja w Opolu ...pierwsze szczegóły już niebawem 🎁👌!

Do zobaczenia w 2019 roku! 🎉🎇

Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny
Centrum Zdrowego Odżywiania Impilo

28/12/2018

- Kiedy schudnę 20 kg?🤔
- Jak szybko zobaczę pierwsze efekty?🤔
- Dlaczego to tyle trwa?🤔

Często słyszę tego typu pytania od klientów (zwłaszcza na pierwszej wizycie) - są to pytania na które nie ma jednoznacznej odpowiedzi.

Trudno jest określić ile dokładnie czasu zajmie zmiana nawyków i osiągnięcie celu ⛳️❗️

Dlaczego?⁉️
Na efekt, jego wielkość czy szybkość osiągnięcia celu wpływa wiele zmiennych tj.:

✅każdy organizm jest indywidualny (skład ciała, stan zdrowia, licznie wypróbowane wcześniej „diety” typu 1000 kcal, dieta dukana, itd.)

✅wielkość utrzymanego ujemnego bilansu energetycznego np. w skali tygodnia (czy będzie to średnio 3500 kcal, a może 1000 kcal mniej na tydzień)

✅aktywność fizyczna – czy wprowadzisz więcej ruchu i będziesz go stopniowo zwiększać, a może skupisz się tylko na „diecie”

✅sytuacje niezależne (niespodziewane przeziębienie, wyjazd na wakacje - kiedy nie utrzymujemy ujemnego bilansu, chwilowy spadek motywacji,…)

✔️Zaakceptuj i poznaj wszystkie możliwe zmienne, które mogą wpływać na szybkość uzyskania efektu.

✔️Ustal REALNY CEL i bądź CIERPLIWY - choć to najtrudniejsze – równocześnie najskuteczniejsze.


Bo tak jak nie przytyłeś w ciągu tygodnia czy miesiąca i w drugą stronę - nie schudniesz w 2 tygodnie 15 kg…

Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

24/12/2018

Wszystkim klientom i obserwującym Centrum Zdrowego Odżywiania Impilo,

życzę spokojnego Świątecznego czasu spędzonego w gronie najbliższych osób,smakując i delektując się tradycyjnymi potrawami 🥟🍽🎄🥧.

Wszystkie "jedzeniowe" restrykcje odłóż na bok i ciesz się z tego wyjątkowego czasu 😀🔔🎄 i ... smaku potraw, których przecież nie masz okazji spożywać na co dzień?

Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

24/12/2018

Święta to nie czas na "diety" a dokładnie odchudzanie! 🚫🤭

Święta to czas na smakowanie i delektowanie się potrawami, których nie ma na co dzień! ✅

Święta to czas na odpoczynek i chwila na zrobienie tego, na co nie ma się czasu na co dzień, np. spotkanie i spokojną rozmowę z bliskimi. ✅

Zdrowe odżywianie to nie tylko "niskokaloryczne" i fit posiłki!
Zdrowe odżywianie powinno uwzględniać chwile, w których nie jesteśmy na ujemnym bilansie kalorycznym (tzw. dieta odchudzająca) - dla zdrowia i samopoczucia, że coś nie jest dla nas karą czy przymusem, ale stylem życia 💪!

Dieta to sposób odżywiania, nie chwilowy jadłospis. Dlatego te 2-3 dni, kiedy zjesz więcej niż zwykle, naprawdę nie są w stanie zrujnować Twoich dotychczasowych wysiłków, planów czy sylwetki.

Niech Świąteczne dni będą dla Ciebie przyjemnymi chwilami, a nie powodem stresu czy wyrzutów sumienia z powodu zjedzonego kawałka makowca czy smażonej ryby!

Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

22/12/2018

Prezent świąteczny last minute 🎁🌲🔔

Zadbaj o zdrowie najbliższych i podaruj voucher na dowolną usługę dietetyczną w Centrum Zdrowego Odżywiania Impilo 🔖🎁

Jak zamówić voucher? 🔖🤔

wybierz dowolną usługę dietetyczną (np. analiza składu ciała) lub dowolną kwotę (np. 150 zł)
⬇
wyślij wiadomość mailową na adres dietetyk@impilo.pl
⬇
gotowy voucher otrzymasz na podaną skrzynkę mailową

Prezent bez wychodzenia z domu 👌
Bonu nie musisz odebrać osobiście. Gotowy voucher zgodny z Twoim zamówieniem prześlę na Twój adres mailowy. Wystarczy wydrukować i gotowe!

Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

11/12/2018

Warto pooglądać...zanim kolejny raz wybierzesz się z rodziną na szybki posiłek do "Maka" czy innego baru typu fast food 🍟🍔🍕🌭🌮

Zdrowie to w większości Twój wybór 🤲

"Każdy" wie, ale kto stosuje?

Alina Kowalczyk-Czerwińska
dietetyk kliniczny

https://www.youtube.com/watch?v=KWuOSwJaLMY

Klient: Ministerstwo Zdrowia Agencja kreatyna / dom produkcyjny: Film Image scenariusz: Ewelina Kopic - Melillo producent: Sylwia Kościuszko reżyseria; Jacek...

09/12/2018

"Każdy gest, nawet najdrobniejszy… zmienia świat, czyjś świat"... pomóż zmienić Świat Antosia, dzielnego 4 latka, który od kilku miesięcy walczy o powrót do zdrowia!

Przekaż swój 1% podatku 🧱
Jedną "cegiełkę", która w połączeniu z pozostałymi cegiełkami przekazanymi przez Twojego męża, mamę, brata czy koleżankę pozwoli zbudować coś wielkiego i cennego dla Antosia... powrót to zdrowia!

Jeśli możesz - udostępnij również ten post, tak aby miał szansę dotrzeć do jak największej ilości osób.
Im większy zasięg, tym więcej "cegiełek" 🧱 🧱 🧱

W imieniu rodziców Antosia, dziękuję za każdy gest pomocy i wsparcia 🙏

Alina Kowalczyk-Czerwińska