Dieta Plus

Dieta Plus Ukończyłam studia na kierunku dietetyka uzyskując tytuł dietetyka klinicznego, a także Podyplomowe Studia Poradnictwa Żywieniowego i Dietetycznego.

Tytuł doktorski uzyskałam na w Instytucie Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW w Warszawie. Gabinet dietetyczny Dieta Plus w Opolu działa od 2007 roku i zajmuje się 2 obszarami:
- dietoterapią chorób - pacjenci przyjmowani są w gabinecie oraz w przychodniach na terenie miasta Opola
- edukacją w postaci wykładów, artykułów i audycji na tematy żywieniowe i dietetyczne. DZIAŁALNOŚĆ DIETETYCZNA:

Ocena stan

u odżywienia pacjentów,

Dietoterapia schorzeń, m.in.:
- przewodu pokarmowego: choroby trzustki, wątroby, pęcherzyka żółciowego, żołądka
- metabolicznych: hipercholesterolemie, cukrzyca, dna moczanowa
- nerek
- układu sercowo - naczyniowego
- nieswoistych zapaleń jelit
- alergii i nietolerancji pokarmowych (diety eliminacyjne: dieta bezglutenowa, bezmleczna, inne). Diety wspomagające w:
- chorobach nowotworowych,
- chorobach reumatycznych,
- w autyzmie, ADHD, ADD. Indywidualne porady dietetyczne,
Przygotowanie indywidualnych jadłospisów,
Analiza wartości odżywczej jadłospisów,
Odchudzanie,
Pomiar składu ciała,
Diety alternatywne: dieta wegetariańska, dieta makrobiotyczna,
Żywienie różnych grup ludności,
Konsultacje dietetyczne dla przychodni na terenie miasta Opola
Ocena ilościowa i jakościowa jadłospisów dla przedszkoli, szkół, domów pomocy społecznej i innych


EDUKACJA ŻYWIENIOWA:

Wykłady na tematy dietetyczne dla szkół, przedszkoli, Sanepidu, innych instytucji,
Audycje radiowe na temat racjonalnego żywienia, wpływu żywności na zdrowie, dietoterapii chorób
Artykuły

👧 Pacjentka 1, 10 lat Celiakia i Zespół DownaPacjentka od dwóch lat zmagała się z biegunkami. Po roku poszukiwań to mama...
17/04/2026

👧 Pacjentka 1, 10 lat Celiakia i Zespół Downa

Pacjentka od dwóch lat zmagała się z biegunkami. Po roku poszukiwań to mama, zaniepokojona brakiem diagnozy, zdecydowała się na własną rękę oznaczyć przeciwciała typowe dla celiakii – wynik był dodatni, a rozpoznanie potwierdził gastrolog.
Gastrolog zlecił dietę bezglutenową, jednak bez szczegółowych wskazówek, jak ją prawidłowo prowadzić. Po roku objawy nie ustępowały – utrzymywały się biegunki, anemia, osłabienie, wypadanie włosów i brwi, niedowaga, kosmki jelitowe były nadal spłaszczone.

W tym stanie pacjentka trafiła do mnie. Już pierwsza rozmowa uświadomiła mamie, że w diecie są ciągle spore ilości glutenu. Dopiero po wdrożeniu ścisłej diety bezglutenowej, z eliminacją nawet śladowych jego ilości, nastąpiła wyraźna poprawa – już w pierwszym miesiącu ustąpiły biegunki, poprawił się apetyt i koncentracja, zaczęły odrastać włosy, dziewczyna zaczęła się sprawniej komunikować z mamą.

🧠 U dzieci i dorosłych z zespołem Downa celiakia występuje znacznie częściej. W badaniu własnym występowała u 13% badanych, a więc 13. Krotnie częściej niż w populacji ogólej.
Warto zachować czujność przy takich objawach jak:
– bóle brzucha, wzdęcia, biegunki (choć nie zawsze są obecne),
– anemia, osłabienie, spadek masy ciała,
– objawy alergii przy ujemnych testach IgE,
– podwyższone stężenie enzymów wątrobowych,
– zmiany w zachowaniu po posiłkach glutenowych,
– bóle stawów, zmiany skórne i wiele innych objawów...

🔬 W diagnostyce kluczowe jest oznaczenie przeciwciał typowych dla celiakii. Jeśli wynik jest ujemny, a objawy się utrzymują, warto powtórzyć badanie po pół roku.
Diagnostyką celiakii zajmuje się gastrolog, natomiast właściwe zbilansowanie diety wymaga współpracy z dietetykiem.

📅 W kolejnych postach opowiem o pułapkach diety bezglutenowej oraz diagnostyce celiakii

Rozpoczynam dziś nowy cykl, który jest mi szczególnie bliski — cykl poświęcony historiom moich pacjentów.Będę dzielić si...
13/04/2026

Rozpoczynam dziś nowy cykl, który jest mi szczególnie bliski — cykl poświęcony historiom moich pacjentów.

Będę dzielić się z Wami wybranymi opisami przypadków w celach edukacyjnych. Chcę zwrócić uwagę na typowe (i mniej oczywiste) objawy, możliwości postępowania dietetycznego w różnych problemach zdrowotnych, a także pułapki, które mogą pojawić się w procesie dietoterapii.

Codzienna praca z pacjentami pokazuje, jak bardzo indywidualne są potrzeby organizmu — i jak wiele możemy osiągnąć dzięki dobrze dobranej interwencji żywieniowej.

Już w kolejnym poście poruszę temat współwystępowania celiakii w trisomii 21.

Jeśli ten temat jest Ci bliski — zostań ze mną 🤍


05/02/2026

🎙️ Już w sobotę, 7 lutego 2026, tuż po godzinie 13:00, zapraszam Was do słuchania audycji „Ze zdrowiem Ci do twarzy” Marzeny Śmierciak na Radio Opole.

📻 Czy menopauza musi oznaczać pogorszenie samopoczucia? Jak wesprzeć zdrowie kobiet w tym naturalnym etapie życia – od kości, przez serce, po metabolizm i dobre samopoczucie?
Porozmawiamy o menopauzie i diecie, a także o tym, jak odżywianie i styl życia mogą realnie wspierać zdrowie kobiet w okresie okołomenopauzalnym – m.in. w kontekście:
✨ utrzymania zdrowych kości,
❤️ obniżenia ryzyka chorób serca,
⚖️ utrzymania masy ciała,
🙂 oraz utrzymania dobrego samopoczucia.

📆 Kiedy: sobota, 7.02.2026
🕐 Godzina: tuż po 13:00
📻 Gdzie: Radio Opole
Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie z nami tego dnia! 💛

To już dziś! 👋 Przypominam o naszym spotkaniu w Kawiarence Onkologicznej Opolskiego Centrum Onkologii.📍 Gdzie: Zakład Ra...
20/01/2026

To już dziś! 👋 Przypominam o naszym spotkaniu w Kawiarence Onkologicznej Opolskiego Centrum Onkologii.
📍 Gdzie: Zakład Radioterapii OCO (Sala Konferencyjna)
🕒 Kiedy: Dziś, godz. 15:00
🎙️ Temat: Dieta w raku piersi – fakty, mity i praktyczne wskazówki.
Będzie mi ogromnie miło spotkać się z Wami i porozmawiać o tym, jak wspierać organizm dietą w chorobie.
Do zobaczenia! 🌸
Gruszka

21/04/2025

Audycja 22.04.2025 20:05 Radio DOXA Fm

Zapraszam do słuchania audycji Przychodzi Starzec do doktora jutro tuż po 20:00 w radiu DOXA.
Rozmawiać będziemy o często ostatnio występujących dolegliwościach żołądkowych i jelitowych i dietetycznych remediach.

03/03/2025

Przypominam, że jutro, 4 marca o 20:00 będę gościem w programie "Przychodzi Starzec do Doktora" w Radiu Doxa FM. Porozmawiamy o suplementacji, a szczególnie o niedoborach, które mogą być widoczne już w tak prostym badaniu jak morfologia krwi oraz o tym, jakie suplementy wspierają naszą odporność 💪.
To świetna okazja, by dowiedzieć się, jak zadbać o swoje zdrowie, by lepiej funkcjonować na co dzień!
🗓️ Kiedy: 4 marca 2025, godz. 20:05
📻 Gdzie: Radio Doxa FM

Zachęcam do słuchania audycji 📡

24/02/2025

Kiedy: Wtorek 4 marca 2025 roku, godzina 20:00
Gdzie: Audycja Przychodzi Starzec do doktora w Radiu DOXA

Zapraszam do słuchania audycji, rozmawiać będziemy o świadomej suplementacji w różnych problemach zdrowotnych. Do usłyszenia :-)

Gdy ochota na słodkie… keto prosto z Hiszpanii
23/02/2025

Gdy ochota na słodkie… keto prosto z Hiszpanii

Pracowity weekend…Zapasy bułeczek i ciastek keto zrobione👍
10/02/2025

Pracowity weekend…Zapasy bułeczek i ciastek keto zrobione👍

Sobotnia audycja do posłuchania … dla zainteresowanych tematem tarczycy:-)
12/12/2024

Sobotnia audycja do posłuchania … dla zainteresowanych tematem tarczycy:-)

Coraz więcej osób ma problemy z tarczycą. Choroba Hashimoto to wręcz plaga naszych czasów. Co jeść, żeby wspomóc pracę tego małego, ale jakże ważnego gruczołu? Czego unikać przy niedoczynności tarczycy, chorobie Hashimoto i nadczynności? Naszym gościem była dr Joanna Gruszka, diet...

Adres

Ulica Reymonta 49/5
Opole
45-032

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 16:30 - 20:00
Wtorek 16:30 - 20:00
Środa 16:30 - 20:00
Czwartek 14:30 - 18:00

Telefon

+48 662 142 647

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dieta Plus umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dieta Plus:

Udostępnij

Kategoria