HILDE

Głęboko wierzymy, że każdy zasługuje na życie pełne zdrowia, piękna i harmonii. www.hilde.pl HILDE – Twoja droga do zdrowia, piękna, szczęścia i harmonii.

Naszą misją jest pomagać żyć dłużej, zdrowiej i szczęśliwiej, być źródłem inspiracji, motywacji oraz ciągłe dążenie do doskonałości. Pragniemy być dla Ciebie źródłem najwyższej jakości, zdrowych, naturalnych, pełnowartościowych, odżywczych, pozbawionych jakichkolwiek szkodliwych dodatków i substancji chemicznych produktów. Chcemy dostarczać rzetelnej, fachowej i sprawdzonej wiedzy, sprawdzonych zaleceń i wskazówek, jak osiągnąć długowieczność oraz jak doświadczyć harmonii w swoim życiu, która według nas jest kluczem do szczęścia! W naszej ofercie znajdziesz tylko takie produkty i usługi, które całkowicie realizują naszą misję. Jesteśmy dla Ciebie nie tylko sklepem, ale także osobistym przykładem tego, jak medycyna św. Hildegardy może korzystnie wpłynąć na Twoje życie. Pragniemy przedstawić Ci zalety tych nauk w sposób przystępny i zrozumiały, tak aby przyniosło to jak najwięcej korzyści dla Twojego zdrowia i dobrostanu. W naszej firmie stawiamy na wyjątkowe właściwości lecznicze orkiszu – jednej z najcenniejszych roślin według medycyny św. Hildegardy. Nasza oferta opiera się na tej niezwykłej roślinie, która stanowi fundament naszej oferty. U nas znajdziesz szeroki wybór produktów, które nie tylko doskonale smakują, ale przede wszystkim, każdego dnia wspierają Twoje zdrowie. W naszej ofercie znajdziesz chleby, makarony, mąki, kasze, płatki, ciasteczka, kasztany jadalne, zioła, oleje i wiele innych. Do produkcji wykorzystujemy tylko najwyższej jakości składniki. Pragniemy zaprosić Cię do odkrycia naszych własnoręcznie wytwarzanych produktów. Hilde to miejsce, gdzie odnajdziesz pełnię zdrowia i harmonii. Odkryj wszystkie cudowne skarby, jakie mamy dla Ciebie przygotowane!

– Zespół Hilde

23/12/2025

U nas pierniczki to tradycja ❤️
W wersji św. Hildegardy - tzw. ciasteczka na inteligencję.
Oczywiście z naszej mąki orkiszowej.

Jeśli chcesz przepis, napisz w komentarzu PIERNIK 🍪

04/12/2025

Nowość w Hilde: certyfikowane, ekologiczne zioła I mieszanki marki Wurdies.
To czyste, organiczne składniki, które doskonale wpisują się w medycynę św. Hildegardy
i codzienną troskę o zdrowie 💚

Od dziś dostępne na hilde.pl

03/12/2025

Zostawiam tę rolkę jako małą pamiątkę wielkiego dnia 💚
Pierwsze targi Hilde, pierwszy raz w takiej roli. Dużo pięknych wspomnień i historii, które zabieram ze sobą. Ale również kilka ważnych lekcji na przyszłość.

10/10/2025

Ciasteczka Hildegardowe są po prostu przepyszne! Orkisz Oberkulmer Rotkorn i korzenna kompozycja - cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, migdały.
Proste składniki, piękny aromat.

Zapraszam do Hilde.pl - spróbuj i daj znać jak smakują.

23/09/2025

Moje pierwsze pierogi, oczywiście z naszej mąki orkiszowej.
Orkisz Oberkulmer Rotkorn - prastary, ekologiczny.
U mnie ruskie, wyszły super!

Pragnę inspirować Cię do wypieków z orkiszem - bo to, co jemy, naprawdę ma znaczenie.

hilde.pl

05/08/2025

Orkisz czy pszenica – które zboże naprawdę warto wybrać?

Wiele osób nie widzi różnicy, ale te dwa zboża dzieli naprawdę sporo – nie tylko pod względem smaku, ale przede wszystkim wartości odżywczej.

Zebrałam dla Was dane, bo sama lubię wiedzieć „dlaczego”.
Wartość odżywcza orkiszu naprawdę robi wrażenie – według artykułu opublikowanego w „Przeglądzie Zbożowo-Młynarskim” orkisz zawiera więcej białka, witamin i składników mineralnych niż pszenica. Do tego jest łagodniejszy dla układu trawiennego.

Dlaczego warto wybierać orkisz?
✅ Lepszy skład aminokwasów i wyższa zawartość białka – białko ma wyższą wartość biologiczną, jest łatwiej strawne. Badania wykazały, że zawartość niemal wszystkich aminokwasów w orkiszu jest wyższa o 20–60% w porównaniu do pszenicy zwyczajnej. Dotyczy to m.in. lizyny, treoniny, leucyny oraz izoleucyny. Dodatkowo, białko orkiszu zawiera gluten o wysokiej jakości dzięki czemu jest bardziej wartościowym źródłem białka roślinnego.
✅ Więcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych – wspierają serce i układ krążenia.
✅ Bogatszy w witaminy i minerały – szczególnie w cynk, magnez, żelazo i witaminy z grupy B.
✅ Naturalnie odporny na choroby – co oznacza mniej pestycydów w uprawie.

A jeśli zdecydujesz się na orkisz – wybieraj świadomie.
Szukaj pradawnych odmian, takich jak Oberkulmer Rotkorn, i produktów
z certyfikowanych upraw ekologicznych. Bo nie każdy orkisz to ten sam orkisz.
U nas masz tę pewność. 👉 hilde.pl 👈

📖 A jeśli chcesz przeczytać więcej – cały wpis czeka na blogu

Na podstawie:
Dorota Czerwińska, Walory żywieniowe i zastosowanie orkiszu, Przegląd Zbożowo-Młynarski, 2009.

18/07/2025

Orkiszowe brownie z czekoladą i orzechami

Dziś mam dla Ciebie przepis na coś wyjątkowo prostego i wyjątkowo pysznego – czekoladowe brownie.
To ciasto jest wilgotne, intensywne w smaku, ale nie za słodkie. Świetnie sprawdzi się na popołudnie z kawą, zdrowy deser dla rodziny czy jako słodka przekąska.

Bazą jest nasza mąka orkiszowa odmiany Oberkulmer Rotkorn – czyli pradawna, wartościowa odmiana orkiszu.
Można je upiec w jednej formie lub w wersji babeczkowej.

Składniki:
✅️ 100 g gorzkiej czekolady (min. 70%)

✅️ 100 g masła (lub 80 g masła + 20 g oleju kokosowego)

✅️ 2 jajka

✅️ 80–100 g miodu (lub cukru trzcinowego)

✅️ 60 g mąki orkiszowej Hilde typ 630

✅️ 2 łyżki kakao

✅️ szczypta soli

✅️ 50–70 g posiekanych orzechów włoskich lub laskowych

✅️ opcjonalnie przyprawy Hildegardowe (bertram, galgant, dyptam, cynamon)

Sposób przygotowania:
➡️ W rondelku rozpuść masło z czekoladą – zostaw do lekkiego przestudzenia.
➡️ Ubij jajka z miodem na jasną, puszystą masę.
➡️ Dodaj przestudzoną czekoladę i przyprawy – dokładnie wymieszaj.
➡️ Dodaj mąkę orkiszową, kakao, sól – wymieszaj do połączenia składników.
➡️ Dodaj posiekane orzechy.
➡️ Przelej do foremek – do 3/4 wysokości.
➡️ Piecz w 170°C (góra–dół) przez ok. 18 – 20 minut – środek może pozostać lekko wilgotny.

Wskazówka:
Możesz udekorować kremem z mascarpone, świeżymi malinami lub oprószyć kakao.

Daj znać, jeśli spróbujesz – zawsze cieszę się, widząc Wasze wypieki!

Wszystkie nasze produkty orkiszowe znajdziesz w sklepie: hilde.pl

06/06/2025

Uwielbiamy takie współprace! 💚 Cieszymy się, że orkiszowe produkty Hilde trafiają do miejsca z duszą, w którym liczy się smak, jakość i dobre składniki. Dziękujemy za zaufanie i piękne wykorzystanie naszych produktów w Waszym menu 😊

14/04/2025

📦 Tylko 5 zł za dostawę z Orlen Paczką!
Zamów swoje ulubione produkty z Hilde i skorzystaj z wyjątkowej promocji – za dostawę zapłacisz tylko 5 zł do punktu Orlen Paczki w całej Polsce!
Wygodnie, szybko i również z odbiorem w sobotę!
Nie przegap – oferta ważna przez ograniczony czas.

➡️ Wybierz Orlen Paczkę przy finalizacji zamówienia.
📅 Promocja obowiązuje co najmniej do końca czerwca – a może nawet dłużej!

12/03/2025

Orkisz – dlaczego św. Hildegarda nazywała go najlepszym zbożem?

Czy orkisz rzeczywiście kryje w sobie potencjał, który czyni go wyjątkowym na tle innych zbóż? Przyjrzymy się bliżej właściwościom orkiszu, rozkładając na części pierwsze słowa św. Hildegardy, interpretując je z perspektywy dzisiejszych odkryć i badań.

"Jest on TŁUSTY" - Co to oznacza w kontekście zdrowia i diety?

Św. Hildegarda, używając określenia 'tłusty’ w odniesieniu do orkiszu, posługiwała się językiem swojej epoki.
Z dzisiejszej perspektywy możemy to interpretować jako odniesienie do bogactwa nienasyconych kwasów tłuszczowych. Są one niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania mózgu i układu nerwowego. Wpływają na koncentrację, pamięć i procesy myślowe, dlatego orkisz jest szczególnie polecany osobom uczącym się
i pracującym umysłowo. Co więcej, te same kwasy tłuszczowe odgrywają istotną rolę w regeneracji osłonek mielinowych nerwów, co może być korzystne w przypadku stwardnienia rozsianego.

🌾✨ Zapraszamy do naszego sklepu internetowego, gdzie znajdziesz produkty z polskiego ekologicznego orkiszu odmiany Oberkulmer Rotkorn.
👉 hilde.pl 👈

Adres

Wyspiańskiego 34
Ostróda
14-100

Telefon

+48510480254

Strona Internetowa

http://hilde.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy HILDE umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do HILDE:

Skróty

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Ostróda?

Udostępnij

Kategoria

Witryna poświęcona zdrowiu i dobremu samopoczuciu