Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Ostrowie Wielkopolskim

21/08/2025

14/08/2025

Data ważności żywności - Kampania EFSA

Etykiety na produktach spożywczych pomagają świadomie wybierać bezpieczną żywność i unikać jej marnowania. Ważne jest, aby znać różnicę między oznaczeniami „należy spożyć do” i „najlepiej spożyć przed”.
Co oznacza „należy spożyć do”?

Data ta dotyczy bezpieczeństwa żywności. Żywność oznaczona takim terminem — np. świeże mięso, ryby, gotowe do spożycia sałatki i produkty mleczne — nie powinna być spożywana po tej dacie, nawet jeśli wygląda i pachnie dobrze, ponieważ może zawierać szkodliwe bakterie, których nie da się zobaczyć ani wyczuć, a które mogą powodować choroby.
Aby uniknąć ryzyka, żywność przed upływem daty „należy spożyć do” trzeba przechowywać zgodnie z zaleceniami, np. w temperaturze poniżej 5°C. Można ją też ugotować, co zapewni dodatkowy czas — przyrządzoną żywność można zjeść w ciągu 48 godzin (jeśli jest przechowywana w lodówce) albo zamrozić na później. Zamrożone produkty należy oznaczyć datą ich zamrożenia, aby uniknąć pomyłek.
Co oznacza „najlepiej spożyć przed”?

Data ta dotyczy jakości żywności. Po jej upływie żywność nadal może być bezpieczna do spożycia, o ile była przechowywana prawidłowo. Może jednak stracić na smaku, konsystencji lub świeżości. Taką datę często znajdziemy na bardziej trwałych produktach, np. makaronie, ryżu, konserwach, mrożonkach czy przekąskach.
W przypadku tych produktów można ocenić ich przydatność do spożycia za pomocą wyglądu, zapachu lub smaku. Nie dotyczy to jednak produktów oznaczonych „należy spożyć do”— nawet jeśli wyglądają dobrze, to mogły rozwinąć się w nich szkodliwe bakterie.

Co oznaczają zapisy „należy spożyć do” oraz „najlepiej spożyć przed”?Etykiety na produktach spożywczych pomagają świadomie wybierać bezpieczną żywność i unikać jej marnowania. Ważne jest, aby znać różnicę między oznaczeniami „należy spożyć do” i „najlepiej s...

14/08/2025

📣📣📣PIKNIK ZDROWIA📣📣📣
22 sierpnia 2025 roku na terenie 3mk Areny Ostrów odbędzie się 8. edycja Ostrowskiego Pikniku Zdrowia pod hasłem „Żyj zdrowo i bez uzależnień”. W godzinach od 14.00 do 19.00 mieszkańcy będą mogli skorzystać z szeregu bezpłatnych badań profilaktycznych, konsultacji oraz atrakcji sportowych.
Nie zabraknie również nas, Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej i naszego punktu informacyjno-profilaktycznego na który serdecznie zapraszamy 😊
Będziemy prowadzić poradnictwo dotyczące profilaktyki chorób odkleszczowych🕷, profilaktyki palenia tytoniu🚭 i wyrobów tytoniowych, profilaktyki raka piersi oraz profilaktyki próchnicy🦷.
Dla dzieci proponujemy instruktaż prawidłowego mycia zębów, zagadki i łamigłówki zębowe.
A dla młodzieży i dorosłych mieszkańców przewidziane jest :
1. instruktaż bezpiecznego usuwania kleszcza;
2. instruktaż badania piersi z użyciem fantomu;
3. sprawdzenie zawartości tlenku węgla w wydychanym powietrzu - badanie smokerlyzerem, dla osób palących papierosy.

Jeszcze raz serdecznie zapraszamy!

Wydarzenie organizowane przez Urząd Miejski w Ostrowie Wielkopolskim we współpracy z licznymi partnerami, w tym placówkami medycznymi, organizacjami pozarządowymi i instytucjami publicznymi.

14/08/2025

📣🧫🦠Choroby przenoszone drogą płciową.

STI to skrót od Sexually Transmitted Infections, czyli infekcje przenoszone drogą płciową, dawniej nazywane chorobami wenerycznymi. Obejmuje choroby wywołane przez bakterie, wirusy i pasożyty, które mogą być przekazywane podczas kontaktów seksualnych.
Według danych Krajowego Centrum ds. AIDS w ostatnich latach w Polsce odnotowano wzrost liczby zakażeń przenoszonych drogą płciową. Tylko między 2021 a 2022 r. liczba zgłoszonych przypadków rzeżączki wzrosła o 48%, kiły o 34%, a chlamydii o 18%.
STI można zarazić się poprzez:
1. Stosunek płciowy – waginalny, analny lub oralny z osobą zakażoną.
2. Kontakt ze śluzówkami i płynami ustrojowymi – krew, nasienie, wydzielina pochwowa, ślina (w przypadku niektórych infekcji).
3. Bliski kontakt skórny – np. w przypadku opryszczki narządów płciowych czy kłykcin kończystych (HPV).
4. Zakażone igły i narzędzia – np. przy wspólnym używaniu igieł do narkotyków, tatuażu czy piercingu.
5. Z matki na dziecko – w czasie ciąży, porodu lub karmienia piersią (np. HIV, kiła).

Przykłady chorób przenoszonych drogą płciową:

• Chlamydioza: często przebiega bezobjawowo, ale może powodować problemy z płodnością u kobiet.
• Rzeżączka: może powodować zapalenie narządów płciowych i inne powikłania.
• Kiła: może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, jeśli nie zostanie wcześnie wykryta i leczona.
• HPV: wiele typów wirusa HPV może powodować brodawki narządów płciowych, a niektóre typy są związane z rozwojem raka szyjki macicy i innych nowotworów.
• Opryszczka narządów płciowych: może powodować bolesne pęcherze i owrzodzenia na narządach płciowych.
• HIV: wirus HIV uszkadza układ odpornościowy i może prowadzić do AIDS.
Jak zapobiegać STI?
• Używaj prezerwatyw i zabezpieczeń barierowych.
• Regularne badaj się w kierunku STI.
• Pamiętaj o szczepieniach przeciw WZW A i B i HPV
• Unikaj ryzykownych kontaktów seksualnych
• Pamiętaj, że alkohol i narkotyki zwiększają prawdopodobieństwo podejmowania niebezpiecznych zachowań seksualnych, a także ryzyko zakażenia w wyniku przemocy seksualnej.
Objawy, które mogą wskazywać na infekcję:
• Nietypowa wydzielina z dróg rodnych.
• Ból przy oddawaniu moczu.
• Owrzodzenia, pęcherze lub brodawki w okolicach intymnych.
• Swędzenie, pieczenie lub dyskomfort w miejscach intymnych.
• Wysypka lub inne niepokojące zmiany skórne.
Jeśli podejrzewasz u siebie chorobę:
• Skonsultuj się z lekarzem.
• Wykonaj badania.
• Stosuj zalecone leczenie.
• Poinformuj partnera seksualnego.

W Polsce istnieje możliwość wykonania anonimowych i bezpłatnych testów w kierunku HIV, a w wielu punktach konsultacyjno-diagnostycznych również na kiłę czy HCV. Pełna lista tych punktów dostępna jest na stronie Krajowego Centrum ds. AIDS.
Pamiętaj! Przechorowanie nie zabezpiecza przed kolejnym zakażeniem.

Więcej informacji o zakażeniach przenoszonych drogą płciową dostępnych jest na stronie internetowej Krajowego Centrum ds. AIDS

Zmiana zachowań seksualnych spowodowała wzrost zakażeń przenoszonych drogą płciową (ang. sexually transmitted infections, STIs).

13/08/2025

Jak dochodzi do zatrucia i jak możemy mu zapobiec?

Zatrucie pokarmowe występuje po spożyciu żywności zanieczyszczonej chorobotwórczymi bakteriami, wirusami i pasożytami. Może się to zdarzyć, gdy:
• żywność nie jest właściwie ugotowana lub podgrzana;
• żywność przygotował ktoś, kto nie umył rąk lub był chory;
• żywność jest przechowywana w nieodpowiedniej temperaturze – np. za długo znajdowała się poza lodówką czy zamrażarką;
• żywność spożyto po upływie daty „należy spożyć do”;
• kontakt z żywnością miały zwierzęta lub owady.

Musimy pamiętać, że każdy rodzaj żywności może spowodować zatrucie pokarmowe, jeśli nie jest ona prawidłowo przechowywana lub przygotowywana!
Większość zatruć pokarmowych wynika z przenoszenia bakterii z surowej żywności na produkty gotowe do spożycia.
Dlatego tak ważne jest przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa podczas przygotowywania żywności. Jaja i mięso muszą być dokładnie ugotowane, by można je było bezpiecznie jeść.
Unia Europejska podejmuje szerokie działania, których celem jest zwalczanie bakterii Salmonella u drobiu i zapobieganie mikrobiologicznemu zanieczyszczeniu żywności. Europejscy naukowcy badają patogeny, takie jak Salmonella czy Listeria, występujące w żywności.
Kampania ! pokazuje, że można zapobiegać chorobom dzięki kilku prostym zasadom dotyczącym przygotowywania żywności. Dowiedz się więcej:
https://www.efsa.europa.eu/pl/safe2eat/food-poisoning

12/08/2025

11/08/2025

Ponad połowa wakacji za nami! Kontynuujemy pogadanki w ramach akcji "Bezpieczne Wakacje". W zeszłym tygodniu odwiedziliśmy dzieci wypoczywające na półkoloniach organizowanych przez CRK Zieleń i Rekreacja Ostrów Wielkopolski oraz dzieci i młodzież na obozie harcerskim w stanicy na Piaskach Szczygliczce 48 SzDHiZ "Xin fi ni ti". Oprócz planowych zadań zapewnionych przez organizatorów, dzieci miały okazję przypomnieć sobie m.in. zasady zdrowego i bezpiecznego wypoczynku, oraz posłuchać informacji nt. zagrożeń związanych z nowymi narkotykami tzw. ,,dopalaczami”. Substancje te, to mieszanki o nieznanym składzie, które często działają silniej i bardziej niebezpiecznie niż klasyczne substancje psychoaktywne. Większość z nich działa na ośrodkowy układ nerwowy. Efekty działania dopalaczy są bardzo zróżnicowane w zależności od indywidualnych cech organizmu.

Do najczęstszych należą:
☑️ Poczucie niepokoju
☑️ Bóle głowy
☑️ Kłopoty ze snem
☑️ Palpitacje serca
☑️ Dezorientacja oraz poczucie rozbicia
☑️ Ataki szału, halucynacje i urojenia.

Używanie narkotyków w połączeniu z alkoholem i innymi substancjami odurzającymi stwarza dodatkowe zagrożenie dla zdrowia i życia!!! Trzeba też wiedzieć że ich użycie nawet w małych dawkach może doprowadzić do trwałego uszkodzenia organów wewnętrznych i ośrodkowego układu nerwowego. Również prowadzenie pojazdów po zażyciu jakichkolwiek narkotyków to śmiertelna pułapka, która stwarza zagrożenie dla zdrowia i życia nie tylko kierowców i pasażerów, ale także innych osób na drodze. Pamiętaj Nie bierz – Narkotyki zabijają!
Gzie szukać pomocy?

‼️800 060 800 – Bezpłatna, całodobowa infolinia Głównego Inspektora Sanitarnego.

‼️801 199 990 - Ogólnopolski Telefon Zaufania Narkotyki – Narkomania.

Dziękujemy za spotkanie i życzymy zdrowych, bezpiecznych wakacji!

07/08/2025

Barszcz Sosnowskiego
Ciepła aura sprzyja korzystaniu z wypoczynku na świeżym powietrzu. Spacerujemy na skrajach pól, łąk i lasów, podczas których możemy spotkać na swojej drodze barszcz Sosnowskiego. ⚠️Uważaj‼️ Bo roślina ta jest bardzo niebezpieczna!
Bliski kontakt z tą toksyczną rośliną może prowadzić do poparzeń II a nawet III stopnia. Stan zapalny nasila się w ciągu doby i trwa ok. 3 dni. Po tygodniu miejsca podrażnione ciemnieją (hiperpigmentacja) i stan taki może utrzymywać się przez kilka miesięcy. Wśród objawów u osób mających kontakt z barszczem wymienia się: nudności, wymioty, bóle głowy, a także obrażenia układu oddechowego, oczu, a nawet wstrząs anafilaktyczny.
Zasady postępowania w przypadku wystąpienia poparzenia:
➡️w jak najkrótszym czasie przemyj skórę letnią wodą z mydłem tak, by usunąć z jej powierzchni sok rośliny;
➡️jeśli pojawią się objawy oparzeń, koniecznie skontaktuj się z lekarzem.
PAMIĘTAJ‼️
Zawsze możesz sprawdzić miejsce występowanie barszczu Sosnowskiego w Polsce, która dziś liczy blisko 3000 lokalizacji (mapa znajduje się w poniższym linku)
http://barszcz.supportit.pl/
Z kolei w przypadku jeśli zauważysz barszcz Sosnowskiego zgłoś to pod całodobowy numer alarmowy straży miejskiej 986.
Możesz skontaktować się również z urzędem gminy, miasta, sołtysem.

05/08/2025

Bezpieczne wakacje z sanepidem⛱🛟⛵️

Bezpieczne wakacje – pogadanka edukacyjna dla dzieci przebywających na półkoloniach letnich organizowanych przez Stowarzyszenie „LUDZIE DLA LUDZI” w Szkole Podstawowej nr 9 im. Jana Pawła II w Ostrowie Wielkopolskim.
Tematami poruszanymi podczas spotkania na półkoloniach była higiena mycia rąk i zębów, zasady zdrowego stylu życia w tym właściwego odżywiania się, profilaktyka odkleszczowa oraz profilaktyka wszawicy.

Dzieci dowiedziały się jak chronić się przed kleszczami oraz które miejsca na ciele człowieka najbardziej narażone są na ukąszenie kleszczy. Przekazano dzieciom także najważniejsze informacje dotyczące profilaktyki wszawicy. Wesz nie potrafi latać, skakać, pływać, za to świetnie porusza się po ludzkim włosie. Pasożyt bytuje na owłosionej skórze głowy człowieka w okolicach potylicy, skroni oraz za uszami. Wszy na człowieku żyją około miesiąca, poza żywicielem około dwóch dni. Wszy mogą przenosić się przez używanie wspólnych przedmiotów między innymi szczotek do włosów, spinek, grzebienia, nakrycia głowy, pościeli.

25/07/2025

Bezpieczne wakacje z sanepidem🏖

Za nami kolejne spotkania z dziećmi i młodzieżą podczas wypoczynku letniego. Rozmawiamy, uczymy, przekazujemy informacje po to, aby ten beztroski czas wakacji i relaksu, zakończył się w bezpieczny sposób. W tym tygodniu odwiedziliśmy cztery placówki gdzie dzieci i młodzież spędzała czas na półkolonii czy obozie letnim. To były ciekawe spotkania na których poruszyliśmy tematy z zakresu:
📌uzależnienia, e-papierosy, napoje energetyczne
📌promocja zdrowia, higiena mycia rąk
📌ochrona przed nadmiernym promieniowaniem UV, nawodnienie organizmu, ochrona przed kleszczami
📌bezpieczne wakacje
Ponad to przeprowadzono kontrolę higieniczno-sanitarną w miejscach wypoczynku dzieci i młodzieży. W tym przypadku były to dwa obozy jeździeckie oraz trzy 3 turnusy na półkoloniach letnich.

25/07/2025

🌞Wakacje to czas podróżowania.
☝Najbardziej mobilne są osoby młode wyjeżdżające zarówno w celach zarobkowych, jak i turystycznych. Nastawione są na integrację i zabawę w dużych grupach. Charakteryzują się dużą aktywnością seksualną i gotowością do poszukiwań lub zmiany partnera seksualnego. Często wyjazd oznacza rozłąkę ze stałym partnerem.
‼Zaledwie około 10 proc. osób aktywnych seksualnie wykonało chociaż raz w życiu badanie w kierunku HIV i innych chorób przenoszonych droga płciową (STI). ➡Aktywne seksualne młode osoby często nie zdają sobie sprawy z ryzyka zakażenia lub nie odnoszą go do siebie.
📣Aby wakacyjne podróże były bezpieczniejsze:
➡Regularnie zrób test na HIV i inne STI
➡Wykorzystuj wiedzę o HIV w praktyce
➡Unikaj ryzykownych zachowań
➡Negocjuj techniki bezpieczniejszego seksu
➡Używaj prezerwatywy
➡Nie bój się rozmawiać o przeszłości seksualnej partnera (choćby przypadkowego)

📣W Polsce istnieje możliwość wykonania testu w kierunku HIV anonimowo, bezpłatnie i bez skierowania w punktach konsultacyjno-diagnostycznych (PKD) i przychodniach POZ. W większości z tych miejsc można także zrobić test na kiłę czy HCV. Pełna lista PKD znajduje się na stronie Krajowego Centrum ds. AIDS: https://aids.gov.pl/pkd/.


Źródło: KC ds. AIDS