01/10/2017
Niedzielny deser - wspomnienie lata, czyli domowa galaretka :)
Jeśli nigdy nie robiliście domowej galaretki to zachęcam, w przeciwieństwie do tej ze sklepu zawiera owoce ( ! ),nie ma chemii (chemia z galaretek wzmaga alergie) i nie ma cukru (jest miód)
Za mną chodziły dziś truskawki, wiec zagotowałam szklankę wody, dodałam mrożone truskawki (tez Ok szklankę) i gotowałam Ok 5 minut. Zdjęłam z ognia, dodałam 3 łyżeczki żelatyny i energicznie wymieszałam, kiedy galaretka ostygła dodałam łyżkę miodu i wstawiłam do lodówki. Po kilku godzinach deser gotowy
Uwaga : truskawki bogate są w wit C wiec nie gotujmy ich zbyt długo aby jej nie stracić, miód dodajemy kiedy galaretka wystygnie aby zachować jego prozdrowotne właściwości
