10/11/2025
Hej! Tu Monia z małej piekarni!
Chleby zaczęłam wypiekać w 2020 r. Szybko okazało się, że nic nie sprawia mi większej frajdy.
Od ponad 3 lat rozwijam swoją małą domową piekarnię. Piekę chleby na zakwasie w modelu subskrypcyjnym. Dwa razy w tygodniu osoby z naszej społeczności odbierają moje wypieki.
Pomyślałam, że tej jesieni ruszę z naszą małą piekarnią w wyprawę po naszych Miastach Ogrodach. Zaczynamy od Podkowy Leśnej!
🟢 W niedzielę, 23 listopada, zapraszam Was do Pawilonu Ogrodowego, na Ulicy Modrzewiowej 33. W tym pięknym miejscu będę na Was czekać od 9:30.
To będzie okazja do spotkania, ale i zakupu wypieków, które zazwyczaj szykuję tylko na nasz domowy stół.
Jestem bardzo ciekawa jak przypadną Wam do gustu:
💚 bajgle
💚 kłosy z czarnym sezamem „epi de ble”
💚 pszenna focaccia na zakwasie pszennym
💚 granola i ciastka czekoladowe z mąki żytniej.
Oczywiście nie zabraknie również chlebów żytnich oraz pszenno-żytnich na zakwasie żytnim.
➡️ Oznaczcie się na wydarzeniu - to pozwoli mi odpowiednio się przygotować.
➡️ Zapraszam do obserwowania piekarni także na IG
Pop-up Małej Piekarni odbywa się w ramach sprzedaży okazjonalnej. Płatność na miejscu gotówką.
Nie mogę się doczekać spotkania z Wami!
Monia z brwinowskiej Małej Piekarni.
