Po prostu zdrowie

08/07/2025

08/05/2025

Szczypiorek znany już starożytnym Chińczykom, Grekom i Rzymianom, w okresie średniowiecza traktowany był bardziej jako środek łagodzący dolegliwości żołądkowe niż składnik potraw czy przypraw.
Szczypiorek zawiera olejek eteryczny ze związkami siarki a także potas, sód, fosfor, wapń, magnez oraz spore ilości witaminy C i z grupy B.
Szczypiorek ma właściwości bakteriobójcze, jednak nie tak silne jak jego ,, kuzyn" czosnek. Ze względu na zawartość siarki, dobrze wpływa na układ krążenia i pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Od najdawniejszych czasów wykorzystywany dla wzmocnienia odporności, a także w leczeniu chorób pęcherza moczowego, nerek i przy zaburzeniach oddychania. W tradycyjnej medycynie ludowej stosowany był do poprawy procesu trawienia i w leczeniu anemii.
Jest wspaniałym dodatkiem do jajecznicy, twarogu, hummusu lub chłodnika. Ze szczypiorku warto przygotować masło szczypiorkowe.
Wystarczy miękkie masło, wymieszać z pęczkiem drobno posiekanego szczypiorku, dodać sól i biały pieprz. Opcjonalnie można dodać łyżkę gęstej śmietany lub jogurtu.
Masło jest wspaniałym dodatkiem do pieczonych ziemniaków, ryb lub bezpośrednio na kanapce.

28/04/2025

Mniszek lekarski- cudowna roślina na wzmocnienie wątroby. Zwiększa ilość wytwarzanej żółci a także usprawnia jej przepływ. Działa saluretycznie, usuwając z organizmu nadmiar sodu i potasu. Gorzki smak mniszka wpływa na wydzielanie soku żołądkowego i sprawniejsze trawienie. warto wykorzystać go do przeprowadzenia wiosennego detoksu, np. w połączeniu z korzeniem łopianu, który znakomicie oczyszcza cały organizm. Roślina bogata jest w witaminy A, C, K, B1, B2, B6, zawiera również minerały takie jak magnez, krzem, wapń i żelazo. Mniszek przydatny jest również w leczeniu brodawek i robaczycy. Zawiera laktucynę, która pobudza przemianę materii, normalizuje pracę żołądka, oraz utrzymuje odpowiedni poziom pH soku żołądkowego.
Warto wykorzystać liście mniszka jako dodatek do sałat i koktajli.
Roślina wzmocni naszą odporność oraz zniweluje objawy alergii.
pomocna jet przy zapobieganiu miażdżycy, dobrze sprawdza się przy walce z hemoroidami, cukrzycą, reumatyzmem, chorobami nerek a także przy chorobach skórnych np. egzemie, łuszczycy, trądziku i schorzeniach stawów.
Okłady ze świeżych liści i soku z łodyg zwalczają brodawki, kurzajki a także przyspieszają gojenie się skóry.

14/04/2025

Kozieradka przypomina wyglądem nieco koniczynę i ma wiele cennych właściwości leczniczych. Już w starożytnej Ajurwedzie opisywano przeciwzapalne właściwości nasion kozieradki.
Zarówno nasiona jak i liście kozieradki są w Azji popularnym warzywem, a wysuszone i sproszkowane nasiona dodawane do potraw są cenną przyprawą. Medycyna wschodu zaleca nasiona kozieradki jako środek obniżający poziom glukozy we krwi.
Nasiona i wyciągi z nasion kozieradki zwiększają wydzielanie soku żołądkowego i trzustkowego oraz śliny, co ułatwia trawienie pokarmowe i przyswajanie składników zwłaszcza aminokwasów.
Nasiona pobudzają czynność krwiotwórczą szpiku kostnego i przyczyniają się do zwiększenia ilości czerwonych krwinek.
Kozieradka jest pomocna w łagodzeniu objawów menopauzy, gdyż zmniejsza występowanie ,, uderzeń gorąca". Wzmacnia układ nerwowy, oddechowy, rozrodczy a także poprawia pamięć. Korzystnie wpływa na poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi.
Zewnętrzne okłady z nasion stosuje się przy trudno gojących się ranach i ropnym zapaleniu skóry. Spożywanie kozieradki poprawi stan włosów i paznokci. Jest również znanym afrodyzjakiem. Korzystnie wpływa na męskie libido i poziom testosteronu.
Nasiona kozieradki mają szerokie zastosowanie w kuchni, są składnikiem popularnej przyprawy curry. Idealnie pasują do : zup, serów, dipów, twarogów, pieczywa, jajek, potraw mięsnych i warzywnych.

Herbatka z nasion kozieradki
1-2 łyżeczek nasion wsypać do kubka i zalać wrzątkiem. Parzyć pod przykryciem 15-20 minut. Napęczniałe nasionka można oczywiście też zjeść.

08/04/2025

Jasnota purpurowa, często nazywana przyjaciółką kobiet. Pomaga w nieregularnych , bolesnych i obfitych miesiączkach.
W formie nasiadówek jest pomocna w stanach zapalnych pochwy.
Jest jedną z roślin, która wprowadza harmonię w jelitach, pomaga harmonizować skład mikrobiomu.
Roślina ta ma pozytywny wpływ na układ oddechowy, pokarmowy, nerwowy, rozrodczy oraz krwionośny.
Dzięki zawartości śluzów, działa powlekająco i regenerująco na błony śluzowe wszystkich narządów. Działa wykrztuśnie, pomaga pozbyć się nadmiaru wydzieliny, jest skutecznym środkiem przy dokuczliwym i przewlekłym kaszlu. Jasnota posiada właściwości odtruwające, działa moczopędnie, pomaga usuwać szkodliwe produkty przemiany materii z organizmu. Ma działanie przeciwzapalne i uszczelnia naczynia krwionośne.
Napar z jasnoty wzmacnia organizm, zapobiega niestrawności, ochrania wątrobę, wspomaga jej pracę oraz pobudza wydzielanie soku żołądkowego i trzustkowego. Sprawdzi się również przy migrenach i nadciśnieniu.
Roślinę możemy wykorzystać również jako dodatek do sałatek, zup czy omletu.🙂

01/04/2025

Herbatka z kwiatków forsycji ma właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Zawarta w kwiatkach rutyna, ma działanie przeciwutleniające oraz wzmacniające naczynia krwionośne. Działa rozkurczowo, przeciwalergicznie i wspiera odporność organizmu.
Korzystnie wpływa na problemy wątrobowe i nadciśnienie.
Polecana w przypadku zapalenia spojówek, również w formie okładów na oczy.
Napar z forsycji można wykorzystać jako tonik do twarzy, zwłaszcza do skóry naczynkowej. Działa odmładzająco i wygładzająco. Po kwiatki forsycji powinny sięgać osoby z zaburzeniem apetytu oraz problemami żołądkowo-jelitowymi. Roślina wzmaga produkcję soku żołądkowego i żółci, aktywizując procesy wchłaniania składników pokarmowych. Kwiatki forsycji możemy także wykorzystać do dekoracji kanapek, sałatek i deserów.
Pamiętajmy, żeby zbierać kwiaty z obszarów wolnych od zanieczyszczeń oraz dróg a susz przechowywać z dala od promieni słonecznych🙂

27/03/2025

Prawdziwa eksplozja natury! Wystarczy wyjść na spacer w zielone, by zobaczyć jak w gigantycznym tempie rosną skarby na naszych łąkach : glistnik, pokrzywa, mniszek, jasnota purpurowa, krokusy, cebulica syberyjska , złoć łąkowa, fiołki, forsycja a także krzewy i drzewa. I to wszystko przy wspaniałym śpiewie ptaków.
Po prostu cudownie!!!🙏💕

25/03/2025

Trudno wyobrazić sobie wiosenne oczyszczanie i wzmocnienie organizmu bez pokrzywy! Zioło to również w ajurwedzie stosowane jest do leczenia wielu dolegliwości. Pokrzywa świetnie sprawdza się przy problemach z nerkami i wątrobą.
Bardzo dobrze sprawdza się jako środek uzupełniający niedobory np. żelaza czy witaminy C. Działa moczopędnie, o czym każdy, kto zażywał pokrzywę przekonał się na własnej skórze.
Udowodniono, że picie soku pokrzywowego w ilości 15 ml 3 razy dziennie, zwiększa objętość moczu o 20% względem grupy kontrolnej. Zioło zwiększa również wydalanie sodu oraz toksyn. Nie bez powodu mówi się, że pokrzywa odtruwa i czyści krew. Zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych i infekcjom dróg moczowych. Zioło ma również właściwości przeciwzapalne. Pomaga łagodzić bóle stawów i jest doskonałym środkiem na dnę moczanową. Pokrzywa działa krwiotwórczo i jednocześnie wykazuje właściwości hemostatyczne i jest korzystna w łagodzeniu takich problemów jak krwawienie z nosa. Liście pokrzywy korzystne są przy leczeniu wysokiego ciśnienia krwi i anemii. Korzenie i liście rośliny są wykorzystywane przy leczeniu astmy. Zioło jest doskonałym środkiem wykrztuśnym, ponieważ pomaga wydalić flegmę.
Codzienne picie naparu z pokrzywy dodatkowo polepszy nasz stan włosów, skóry i paznokci.🙂