Pracownia Psychodietetyczna

30/07/2025

Z perspektywy psychologii odżywiania…
➡️Najprostsze rozwiązania często okazują się najbardziej skuteczne… ale właśnie dlatego są tak trudne do zaakceptowania.
🫣Bo nie oferują iluzji natychmiastowej nagrody.
✋Szukanie ‘diety cud’, która w miesiąc naprawi skutki lat zaniedbań, to raczej wyraz desperacji niż strategii.
🧠Kluczowa zmiana nie zachodzi w ciele – zaczyna się w sposobie myślenia. Gdy przestajesz skupiać się wyłącznie na odchudzaniu, a zaczynasz brać odpowiedzialność za to, jak traktujesz swój organizm, wtedy naprawdę coś się przesuwa.
🫶Z kontrolowania w kierunku troski.
🫶Z krótkoterminowej kary w stronę długoterminowego sojuszu z własnym ciałem.

jedzenie

27/06/2025

🔹 Nie jesteś swoją masą ciała.
Nie definiują Cię kilogramy, obwody ani to, co uznajesz za „niedoskonałości”.

Twoja wartość nie mieści się w liczbach – mieści się w tym, jak myślisz, czujesz, budujesz relacje i dbasz o siebie (nie tylko fizycznie).

🎯 W pracy terapeutycznej często widzę, jak bardzo ciało bywa polem walki – z perfekcjonizmem, lękiem, potrzebą kontroli. Ale warto pamiętać: ciało nie musi zasługiwać. Ciało już jest wystarczająco dobre, by je szanować.

26/06/2025

🥐 Domowa drożdżówka z truskawkami. Nic „fit”. Po prostu coś, co smakuje trochę jak wspomnienia z dzieciństwa.

To nie będzie post o tym, jak zamienić skyr z wiórkami na rzekome Raffaello. Ani o tym, jak oszukać swój organizm, że proteinowy pudding smakuje jak czekolada z dziecięcych urodzin. Nie tym razem ;)

Zwyczajna, domowa drożdżówka. Upieczona z rana, z truskawkami, powoli – i z pełną świadomością, że „zdrowy styl życia” nie polega na udawaniu, tylko na wyborach w zgodzie ze sobą.

💬 Wiem, że wiele osób boi się „zwykłych” słodkości, bo przez lata uczyło się myśleć, że wszystko musi być w wersji Ala coś. Ala Snickers. Ala Bounty. Ala satysfakcja. Tyle że to „ala” często kończy się napadem na kuchenną szafkę wieczorem.

Nie chodzi o to, by demonizować fit zamienniki – sama je czasem robię, i bardzo lubię to rozwiązanie. Takie posiłki pozwalają zachować dobrze zbilansowaną dietę bez utraty smakowitości. Ale… jeśli regularnie próbujesz replikować uczucia i smaki, które daje Ci przetworzona żywność, to może warto się przyjrzeć swojej relacji z jedzeniem. Może nie pozwalasz sobie na autentyczny smak?

💡 Jedna z moich strategii by nie przejadać się słodyczami ? Małe porcje domowych wypieków. Na ciastach się nie znam. Robię muffiny, rogaliki, drożdżówki. Piekę, część zjadamy rodzinnie, a część zamrażam, i mamy na potem :-)

🔄 Twoja kolej:
Zastanów się – co by się stało, gdybyś pozwolił/a sobie na tę przysłowiową drożdżówkę raz na tydzień? Bez negocjowania z samym sobą?

👇 Daj znać w komentarzu:
• Co najbardziej przypomina Ci smaki dzieciństwa?
• Masz swój patent na „słodki balans”?

📌

25/06/2025

🧠 ADHD a utrzymanie zdrowej masy ciała – co pokazują badania?

🔹 Siman Tov et al. (2022) – osoby z ADHD, które utrzymały >10 kg utraty przez ≥3 lata, stosowały strategie typu: planowanie posiłków, kontrola impulsów, pozytywne myślenie, wsparcie społeczne i trwałe nawyki.

🔹 Levy i wsp. (2009) – leki stymulujące (np. metylofenidat, lisdeksamfetamina) wiązały się ze średnią utratą ~12 % masy ciała w ciągu roku, oraz poprawą samoregulacji w jedzeniu.

🔹 Johnson (2011) – praca nad impulsywnością obniża objadanie emocjonalne i kompulsywne.

🔹 Choudhry i in. (2013) – dzieci z ADHD z niższym statusem socjoekonomicznym mają większe ryzyko nadwagi – środowisko naprawdę się liczy.

💡 Co możesz wdrożyć w praktyce?
- Przypomnienia o posiłkach
- Małe, realistyczne cele
- Jedzenie bez rozpraszaczy
- Psychoedukacja – jak działa mózg z ADHD
- Gotowe, zdrowe opcje
- Wsparcie – nie musisz być z tym sam_a!

---
👉 Która strategia wydaje Ci się najtrudniejsza do wdrożenia?
📌 Jeśli edu­kujesz, leczysz lub sama/sam żyjesz z ADHD – zapisz ten post i wróć, kiedy będzie Ci potrzebny.
🔔 Obserwuj, by nie przegapić kolejnych postów z praktycznymi, opartymi na dowodach wskazówkami psychodietetycznymi.

23/06/2025

12/06/2025

🍓🍫 Jogurt z owocami i granolą.
Na górze wersja „instagramowa”.
Na dole wersja życiowa, po wymieszaniu wszystkich składników.
I obie są OK, bo obie to… normalne jedzenie.

💬 Często słyszę:
„Moje jedzenie to jakaś papka – nic specjalnego.”
„Nie chce mi się zdrowo gotować, bo jak się porównuję do innych, to ich jedzenie o wiele ładniej wygląda.”

Pamiętaj o tym, że choć kreatywne przepisy są wspaniałym źródłem inspiracji, to nie musisz swoich umiejętności kulinarnych porównywać do zawodowca. Nie pozwól na to, by była to kolejna przeszkoda w drodze po Twoje zdrowie.
👉 Zdrowe jedzenie nie musi być „ładne”.
👉 Nie musi być „kreatywne”.
👉 I zdecydowanie nie musi być „idealne”.

To może być po prostu coś, co:
✅ odżywia,
✅ smakuje,
✅ i powstało z troski o Ciebie – a nie z presji wyglądu.

✨ PS. "Nudne jedzenie" to ocena, a nie fakt – często wynika z porównywania się do estetyki, nad którą ktoś pracował całymi latami.

🌀 Zadbaj o to, co w środku – nie tylko o to, jak wygląda.

11/06/2025

🍝Makaron ze szpinakiem, czosnkiem i fetą. Prosty, szybki i sycący, jedno z moich ulubionych dań awaryjnych, gdy nie mam czasu na gotowanie, a w lodówce pustka ;)

🥬 Szpinak to źródło żelaza, kwasu foliowego i magnezu – składników, które wspierają koncentrację, redukują zmęczenie i wpływają na nastrój.
🧄 Czosnek – naturalny antybiotyk. Wzmacnia odporność, działa przeciwzapalnie i wspiera mikrobiotę jelitową.
🧀 Feta świetnie podkręca smak, ale to także wapń i źródło białka.
🍝 Makaron jako źródło węglowodanów złożonych daje energię – a to jej potrzebujesz, żeby działać, myśleć, funkcjonować.

Zdrowe jedzenie nie musi być „fit” ani „idealne”. Nie chodzi też o silną wolę.
Chodzi o samoregulację – czyli umiejętność zauważenia, czego potrzebujesz, i odpowiedzenia na to troską, a nie presją.

🌀 Bo kiedy masz energię, spokój i zaspokojone potrzeby – łatwiej sięgasz po to, co Ci służy.

10/06/2025

💬 „Wszystko jest kwestią organizacji” – ile razy to słyszałaś/eś?
Po prostu zaplanuj posiłki, zrób listę, ogarnij zakupy i gotowe... prawda?

🧠 Często jednak nie chodzi o brak wiedzy i planu. Czasami, a może nawet najczęściej, chodzi o to, że nasze zasoby są wyczerpane. Kiedy jesteśmy przebodźcowani, zmęczeni emocjonalnie albo głodni relacji i odpoczynku, to nawet najbardziej logistyczny plan ląduje w koszu - zwyczajnie, po ludzku, nie mamy siły go realizować.

To nie kwestia „ogarniania się”, tylko samoregulacji.
Dopiero kiedy zadbasz o swoje podstawowe potrzeby – emocjonalne, fizyczne, psychiczne – masz przestrzeń, by korzystać z tej wiedzy, którą już masz. I wtedy zdrowe odżywianie przestaje być wyzwaniem, a staje się naturalnym wyborem.

🌀 Zacznij od siebie.
Bo może to kwestia... możliwości samoregulacji.

09/06/2025

Czy osoby z ADHD są bardziej narażone na zaburzenia odżywiania? Niestety tak.

Badania pokazują, że ryzyko bulimii czy kompulsywnego objadania się (BED) jest u nich nawet 4x wyższe niż u osób bez ADHD.
U młodzieży ten wskaźnik sięga nawet do 6x! 😮

Dlaczego?
👉 Impulsywność,
👉 emocjonalna dysregulacja,
👉 zaburzony układ nagrody,
👉 nieregularne posiłki…

To wszystko tworzy trudny grunt pod rozwój problemów z jedzeniem.
A jeśli dodamy do tego niską satysfakcję z ciała, perfekcjonizm, trudności w regulacji apetytu i stresory w codziennym życiu, to czasami wystarczy już tylko niewielki trigger.

📌 Ten temat zasługuje na więcej uwagi – zarówno w terapii, jak i w profilaktyce.
Bo zaburzenia odżywiania to nie tylko „zła relacja z jedzeniem”, ale często bardziej złożone mechanizmy, którymi trzeba się zaopiekować.

🔁 Znasz kogoś, kogo może to dotyczyć?
📲 Podziel się dalej – niech ta wiedza działa.

04/06/2025

Czy wiedzieliście, że ADHD zwiększa ryzyko otyłości?
Dlaczego osobom z ADHD trudno utrzymać zdrową dietę, sprzyjającą zdrowej masie ciała? Zachęcam do przeczytania :)

PS. Od wczoraj możecie mnie znaleźć również na Instagramie - zapraszam!

20/05/2025

AWF zaprasza 💪

🎓 Rekrutacja w AWF Poznań rozpoczęta! 🎓

📅 Od dziś, tj. 20 maja, ruszyła rekrutacja na studia I oraz II stopnia w naszej Uczelni!

Kandydaci na studia I stopnia mogą wybierać spośród następujących kierunków:
🔷 Wychowanie Fizyczne
🔷 Sport
🔷 Dietetyka
🔷 Turystyka i Rekreacja
🔷 Taniec w Kulturze Fizycznej
🔷 Fizjoterapia (studia jednolite magisterskie)

📌 Poniżej znajdziecie najważniejsze informacje i terminy dotyczące rekrutacji — nie przegapcie żadnego kroku!
https://awf.poznan.pl/kandydat/studia-i-stopnia-i-jednolite-magisterskie/

👉 Dołączcie do społeczności AWF Poznań i rozpocznijcie swoją akademicką przygodę już dziś!

08/05/2025

🎓🎓🎓
W roku akademickim 2024/2025 na AWF Poznań – Akademii Wychowania Fizycznego im. E. Piaseckiego po raz pierwszy w historii studiów magisterskich z dietetyki (AWF) uruchomiono specjalność z psychodietetyki 🧠 – i miałam ogromny zaszczyt prowadzić większość zajęć na tym kierunku.

To był intensywny rok – zarówno dla studentów, jak i dla mnie. W końcu nie codziennie buduje się coś zupełnie nowego na uczelni, łącząc psychologię i dietetykę w praktyczny sposób, oparty na podejściu evidence-based 🎓

Wspólnie przeszliśmy m.in. przez:
– psychopatologię zachowań żywieniowych
– dialog motywujący
– terapię zaburzeń odżywiania
– warsztat psychodietetyczny
– diagnostykę psychodietetyczną
– dietę dla zdrowia psychicznego…
…i przez cały wachlarz zaliczeń, które testowały nie tylko wiedzę i umiejętności, ale momentami również odporność psychiczną (tak, moją też – nie oszukujmy się 😂).

Były testy, konceptualizacje pacjentów, inscenizacje, odpowiedzi ustne – pełne spektrum emocji, szczególnie w drugim semestrze 🤪

Nie wiem, czy wszyscy mnie tu obserwujecie, ale muszę powiedzieć jedno: to, co przygotowaliście dla mnie na zakończenie, absolutnie mnie poruszyło ❤️
Autentyczność, wdzięczność, wzruszenia – dla takich momentów warto siedzieć po godzinach nad materiałami, tworzyć treści i dawać z siebie 100%.

Jestem dumna z tej ekipy. I spokojna – bo wiem, że psychodietetyka trafia w dobre ręce 👌
Wielu z nich już działa zawodowo (i tak – mam kogo polecać!).
Dla Was to dopełnienie kompetencji.
Dla mnie ogromna dawka inspiracji.

Dziękuję i powodzenia z całego serducha ❤️
Cieszę się, że wśród dietetyków jest coraz więcej osób zorientowanych na pracę psychodietetyczną – mądrze, uważnie, praktycznie.