Iwona Mielcarek, Poradnia Dietetyczna ,,Fit-Diet"

Iwona Mielcarek, Poradnia Dietetyczna ,,Fit-Diet" Dietetyk kliniczny, psychodietetyk, dietetyk intuicyjny. Żona i mama trzech wojowniczek, kochająca sport i rozmowy z ludźmi. Miła 30

W pracy i w życiu kieruję się zasadą ,,Człowiekiem jestem i nic co ludzkie nie jest mi obce". Więcej o mnie w postach wyróżnionych Oferuję:
-konsultację, opiekę i indywidualnie ułożoną dietę podczas odchudzania lub przytycia
-diety oczyszczające, zdrowotne i prozdrowotne przy różnych schorzeniach
-diety wegetariańskie i inne
-możliwość odbywania wizyt w domu lub konsultacje przez internet

Nie zaj

muję się sprzedażą suplementów diety, więc nie ma ryzyka dodatkowych kosztów. Bazuję na dobrze skomponowanym jadłospisie, który jest wliczony w cenę wizyty. Kontakt:
tel. 721 14 88 44



Pn., środa od 17.00-21.00
Centrum Terapii i Relaksacji Ruchem GARUDA
ul. Śniadeckich 9/2 Poznań

Pozostałe dni tygodnia:
Gowarzewo k/Swarzędza
ul.

🥰Gdy po owocnej i pełnej odkryć wizycie psychodietetcznej otrzymuję tego typu wiadomości, to zaczynam się zastanawiać, c...
26/02/2025

🥰Gdy po owocnej i pełnej odkryć wizycie psychodietetcznej otrzymuję tego typu wiadomości, to zaczynam się zastanawiać, czy faktycznie czegoś większego nie napisać 🙂.

☺️Kocham pracę z ludźmi, rozmowy z nimi i wspólne odkrywanie najlepszej dla nich drogi dietetycznej.

Praca psychodietetyka to szukanie indywidualnej strategii działania dla każdego, kto do mnie trafia.

👉Dieta, owszem, jest skuteczna, ale jest też tylko jedną ze strategii redukcji i nie każdy jest w stanie na niej długo wytrwać.

➡️Czasem potrzebna jest inna droga, inne podejście, bywa, że niestandardowe. I dobrze jest być świadomym tego, że istnieją takie rozwiązania. Szukaniem tych rozwiązań zajmuję się właśnie na wizytach psychodietetycznych.

👂Słuchanie, naświetlanie sytuacji, wieloperspektywiczność, czasem zadanie odpowiedniego pytania otwiera w drugiej osobie to, czego nie była świadoma.

I to jest piękne w tej pracy☺️

Linki do moich podcastów w komentarzach ☺️

PĄCZKI PIECZONE Bardzo polecam ten przepis. Kto mnie zna, ten wie, że jestem ogromną fanką pączków. Do tej pory co roku ...
23/02/2025

PĄCZKI PIECZONE

Bardzo polecam ten przepis. Kto mnie zna, ten wie, że jestem ogromną fanką pączków. Do tej pory co roku w Tłusty Czwartek kupowałam gotowe. W tym roku będzie inaczej.

Wreszcie znalazłam przepis na pączki, które smakują wspaniale, nie są skąpane w tłuszczu i do tego jedna sztuka ma o połowę mniej kalorii niż jeden sklepowy pączek.

Przepis wyszukała w necie moja najstarsza córka.

Szczerze? Praktycznie nic nie trzeba zmieniać, jedynie cukier waniliowy można zamienić na około 60g erytrolu plus kilka kropel wanilii. Dzięki temu będzie trochę mniej węglowodanów, ale i tak uważam, że w wersji pierwotnej nie jest ich wcale aż tak dużo, jak mogłoby być.

Oto przepis. Nie wiem czyj, ale ktokolwiek to jest, jest geniuszem 😁.

250g twarogu półtłustego
250g mąki pszennej
2 torebki cukru waniliowego lub w mojej wersji 60g erytrolu plus kilka kropel aromatu waniliowego.
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka M

Wszystkie składniki wyrabiamy na gładką masę. Dzielimy na 12 kulek i pieczemy w 190 stopniach przez około 15 minut. W połowie pieczenia należy je obrócić na drugą stronę.

Ja piekłam moje pączki w air fryerze ale wiem, że w piekarniku z termoobiegiem też wychodzą bardzo dobre, trzeba tylko wydłużyć czas pieczenia, by zbrązowiały z wierzchu.

Pączki można wypełnić dowolnym nadzieniem. Ja dałam do mojego dżem z czarnej porzeczki, posypałam erytrolem w pudrze.

Wartość odżywcza 1 pączka z erytrolem, bez nadzienia:
116 kalorii, 7g białka, 2g tłuszczu i 17g węglowodanów.

Zatem, na podwieczorek spokojnie można zjeść więcej niż jeden 😁👍.

Cała moja rodzina jest nimi zachwycona, włącznie ze mną.

Upiekłam je wczoraj wieczorem, już prawie nie ma😂.

W czwartek będzie na pewno z co najmniej podwójnej porcji zrobione 😅.

Smacznego 🙂 🥰 👍

paczkiztwarogiem

O EFEKCIE JOJO - PORZĄDKOWY ZAWRÓT GŁOWYDziś sobota, wielu sprząta, więc będzie o sprzątaniu 😆Mówi się, że czysty dom to...
22/02/2025

O EFEKCIE JOJO - PORZĄDKOWY ZAWRÓT GŁOWY

Dziś sobota, wielu sprząta, więc będzie o sprzątaniu 😆

Mówi się, że czysty dom to efekt umiejętności utrzymywania porządku na bieżąco. Właściciele czystych mieszkań i domów mają wypracowane nawyki, które temu służą: np. każda rzecz ma swoje miejsce i mieszkańcy odkładają te rzeczy właśnie tam, sprzątają po sobie, starają się codziennie o tym pamiętać, by po jakimś czasie nie nawarstwiła się sterta ubrań, kłęby kurzu na podłodze, okruchy pod stołem, itp.

Właściciele czystych domów są za to podziwiani, bo nie każdy tak potrafi. Tacy ludzie mówią, że po prostu lubią porządek i przychodzi im to z łatwością. Są w tym świetni, mają wypracowane strategie na sprzątanie, dobry sprzęt, środki czystości itp. Do tego sprzątanie sprawia im przyjemność, więc często mówią, że ich to po prostu relaksuje.

Dlaczego o tym piszę?

Bynajmniej nie dlatego, że należę do takich osób. Nie, niestety 😁. Owszem, lubię, gdy w domu jest czysto, ale odkurzanie i mycie podłóg nie należy do moich ulubionych czynności.

Dlaczego o tym piszę? Bo odchudzanie i zmiana nawyków to trochę tak jak sprzątanie.

Do tej pory miałam zrywy na czystość. Długo się do tego zbierałam, dojrzewałam i bum. Zaczynałam szaleństwo ze sprzątaniem i doprowadzałam tym samym do szaleństwa innych w domu 😅.

Jednak od stycznia przyjęłam inną strategię. Nazwałam ją strategią małych kroków. Każdego dnia po trochu, niezauważenie, bez wyciągniętego do pasa języka, byle do przodu. Wytrwale, konsekwentnie i systematycznie.

Odchudzanie może mieć charakter zrywu, wybuchu, jak u mnie wcześniej zrywy na sprzątanie. Są wtedy efekty, ale z reguły są to efekty krótkotrwałe, bo takie zrywy raczej nie uczą systematyczności.

Są efektem nagłego przypływu motywacji do sprzątania, a motywacja jest nieprzewidywalna. Bywa długotrwała, ale i bywa też tak, że wypala się po kilku dniach i znów zarastamy kurzem i czekamy na kolejny zryw. Nazywam to takim efektem jojo w sprzątaniu 😅.

Czyli na początku wielki zryw, super efekt, ale po jakimś czasie emocje opadają a wraz z nimi kurz i brud na nowo - klasyczne jojo 😅.

👉Tymczasem, zarówno do sensownego odchudzania jak i sprzątania z długotrwałym efektem potrzeba strategii działania. I każdy będzie miał inną, bo każdy jest inny, ma inne życie, pracę, ilość czasu itp.

U mnie sprawdza się właśnie metoda małych kroków.

Od stycznia dzióbię sobie powoli ogarnianie domu. Najtrudniej zacząć, potem już idzie zdecydowanie łatwiej :-), bo z każdym dniem strategia się cementuje a wraz z tym zmieniam się ja i moje do niej podejście.

🆙Mówi się, że szczupłe, zdrowe ciało to efekt utrzymywania zdrowych nawyków na bieżąco. Właściciele takich ciał mają wypracowane sposoby, które temu służą. Mają swoje strategie na zdrowie i szczupłość i każdy z nich może mieć inną, tak samo jak każdy może mieć inną strategie utrzymywania porządku w domu.

👉Może to być dieta (i tu cały wachlarz do wyboru: niskotłuszczowa, LCHF, keto, bez mięsa, bez glutenu, bez nabiału... - zupełnie jak ze ścierką do odkurzania: jeden lubi mikrofibrę, inny flanelę, jeszcze inny szczotkę elektrostatyczną do kurzu... 😊🤓 - wybór zależy od preferencji i cech osobniczych).

👉Może to być aktywność fizyczna (kolejny wachlarz strategii),

👉Nawyki, które służą naszemu ciału, rutuały, gimnastyki, spacery i szereg innych czynności, które przekładają się ostatecznie na zdrowie i szczupłe ciało.

📌Ciało jest jak dom i utrzymanie w nim porządku i zdrowia jest nie lada wyzwaniem. Dieta jest tylko jednym z narzędzi i super, gdy jest smaczna, pełnowartościowa, zdrowa, ale to tylko narzędzie.

❗️Natomiast cały system dowodzenia to nasza głowa. I nawet gdybyśmy mieli cały zestaw super narzędzi, ścierek odkurzaczy i środków czystości na nic się to nie nada, gdy nie będziemy z tego korzystać.

🧐Pewnie znacie z doświadczenia: orbitrek ,kupiony w przypływie motywacji, teraz służy za wieszak do ubrań, dieta kupiona w necie (miała takie fajne komentarze) - wytrwałeś na niej tydzień? dwa? - póki była motywacja, a potem do szuflady; buty do biegania, cały zestaw hantli i ciężarków - gdy kupowałeś, byłeś pełen zapału, teraz leżą w kącie i zbierają kurz. To wszystko są tylko narzędzia, one Cię nie zmienią, nie dokonają cudu.

👉Cudu możesz dokonać tylko Ty podejmując decyzję do działania i korzystania z tych narzędzi. I bywa, że potrzebna jest do tego pomoc kogoś z zewnątrz.

👍Dietetyk ułoży Ci dietę, psychodietetyk pomoże ogarnąć strategię, jeśli masz z tym problem. I to nie jest wstyd, mieć z tym problem i żaden wstyd udać się po pomoc, jeśli sam sobie nie radzisz.

Posprzątanie domu możesz komuś zlecić i za to zapłacić, ale niestety, dbanie o ciało to tylko Twoja działka i Twoje działanie. Żaden dietetyk, psychodietetyk, dieta, orbitrek ani buty do biegania za Ciebie tego nie zrobią.

I nie ma co czekać na motywację. Tu potrzeba konkretnej strategii, która zmieni CIEBIE. Bo zmiana CIEBIE umożliwi CI utrzymanie celu, do którego dążysz.

Ja już wiem, że żeby mieć stale czysty dom, muszę codziennie pracować nad sobą, by stać się taką osobą, która ma taki dom. Jeśli ktoś chce być szczupły, powinien według mnie codziennie pracować nad tym, by stawać się osobą, która potrafi tę szczupłość utrzymać. Nie skupiać się na narzędziach, tylko na pracy z mentalem i głową.

Dobra, kończę, bo kuchnia i łazienka czekają na ogład 😁.
Życzę Wam miłego weekendu :-)

PRZYTUL 🥰🫂Dziś Walentynki, więc będzie o miłości, ale najpierw scenka rodzajowa sprzed kilku dni.👧Moja rezolutna, żywioł...
14/02/2025

PRZYTUL 🥰🫂

Dziś Walentynki, więc będzie o miłości, ale najpierw scenka rodzajowa sprzed kilku dni.

👧Moja rezolutna, żywiołowa i pełna energii siedmiolatka schodzi ze schodów tupiąc nogami. Domyślam się, co to oznacza. Czekam zatem w ciszy na rozwój wydarzeń.
Nie mijają trzy sekundy i słyszę od młodej to, czego się spodziewałam:
-Jestem na ciebie wkurzona i zła!
Robię wewnętrzny wdech i wydech, tłumiąc w sobie potrzebę wejścia w schemat wzajemnego nakręcania się w złości i szczekania na siebie jak dwa szakale.
Mówię więc spokojnie:
- Jesteś zdenerwowana a pewnie chciałabyś być spokojna?
Ona tupiąc i łapiąc się pod boki:
- No tak! Przecież mówię, że jestem wkurzona!
Nie zamierzam dochodzić, o co poszło, bo znając życie, zapewne o to, że źle na nią spojrzałam lub położyłam pluszaka nie tak jak trzeba. Dla dorosłego to żadna przyczyna złości, jednak ja już nauczyłam się tego, że co dla dorosłych nieistotne, dla dziecka bywa bardzo ważne, więc trzeba to uszanować i czasem cierpliwie znosić.
Pytam więc:
- Ok. Co mogę dla ciebie zrobić, jak ci pomóc?
Ona opuszczając bezradnie ręce, z rezygnacją, bezsilnością i łzami w głosie odpowiada:
-PRZYTUL!

Oczywiście, nie musze dodawać, że po dokonaniu aktu przytulenia cała sprawa rozwiązała się sama.

Problemem nie był pluszak, ani moje nie takie jak trzeba spojrzenie. Problemem była niezaspokojona potrzeba bliskości, którą małe dziecko potrafi często lepiej wyrazić niż niejeden dorosły.

Nasze ciało jest jak dziecko. Często reaguje napięciem, chorobą, stresem na różne sytuacje. Jest to tylko wyraz jakiejś niezaspokojonej potrzeby, której strategią osiągnięcia bardzo często bywa po prostu przytulenie.

Bo PRZYTULENIE daje poczucie bezpieczeństwa, komfrotu, ciepła, miłości, akceptacji, przyjemności, współdzielenia, przynależności do czegoś (np. związku), itp.

Jeden gest, a tyle zaspokojonych potrzeb. Ciało potrzebuje przytulania. I nie chodzi mi tylko o fizyczny kontakt. Tu chodzi o rodzaj bliskości, jaki się wtedy wytwarza. Można to osiągnąć także poprzez rozmowę, spędzenie razem czasu, wspólne słuchanie muzyki, oglądanie filmu, wspólne milczenie i bycie ze sobą.

Przytulenie przynosi ulgę w napięciu, daje radość, podnosi energię, rozładowuje negatywne emocje. Jeśli jest szczere i prawdziwe, nie wzbudza poczucia winy, nie czujemy się po nim źle, wręcz przeciwnie, przytulanie uskrzydla.

Dziś Walentynki. Wielu z nas doświadczy przytulenia. Ja jednak dziś o przytuleniu w trochę inny sposób.

Piszę tego posta z myślą o przytuleniu samego siebie. O tym, że nasze często niepokorne, rezolutne i tupiące nogami jak moja siedmiolatka ciało, potrzebuje wysłuchania. Potrzebuje uważności i zwrócenia uwagi na to, czego mu naprawdę potrzeba.

Czy to, że na pozór mówi nam w stresie: ,,chcę coś słodkiego", naprawdę oznacza, że chce dokładnie tego? Czy ta słodycz przypadkiem nie staje się smutnym substytutem prawdziwego PRZYTULENIA, którego naszemu ciału nie potrafimy dać?

A może się nakręcamy? Przecież rozmowa z moją córką mogła przebiec inaczej. Mogłam krzyknąć: czemu znowu jest zła? Mogłam w złości powiedzieć, że jej powody do zdenerwowania są nieistotne, że to nie jest właściwe zachowanie. Mogłam krzyknąć, że przecież do matki tak się nie mówi! Nie tupie się nogami! itp.

Ta rozmowa mogła przebiec inaczej, mogłyśmy się nakręcać wzajemnie w złości, kłócić, trzasnąć drzwiami lub przestać się w złości do siebie odzywać.

Czy nasza relacja z ciałem czasem tak nie wygląda jak relacja rodzica z tzw. ,,trudnym dzieckiem"?? Czy nie zadajemy sobie pytań typu: O co mu chodzi? Czemu wciąż je, mimo że jestem na diecie? Czemu mnie nie słucha? Nie można go ,,wychować", jest nieposłuszne, krnąbrne, nie szanuje mnie, robi mnie w balona co chwile, za jakie grzechy trafiło mi się tak nieposłuszne, trudne i wymagające ciało?!

Tymczasem, warto wziąć wewnętrzny wdech i wydech. Przyznać:
,,Jesteś zdenerwowane, a pewnie chcesz być spokojne. Jak ci pomóc? Czego ci potrzeba?"

I wcale nie zdziwiłabym się, gdyby z ust Twojego ciała padła wtedy dokładnie taka sama odpowiedź, jaką usłyszałam z ust mojej córki:

-PRZYTUL!

Kochani, życzę nam wszystkich nie tylko dziś, ale i na co dzień samych autentycznych, uwalniających przytulasów. Dziś Dzień Zakochanych, nic nie stoi na przeszkodzie, by przypomnieć sobie, że miłości potrzebuje każdy z nas każdego dnia. Miłości nie tylko od innych ale przede wszystkim od siebie do siebie. Bo właśnie od takiej miłości wszystko się zaczyna 🥰

🥰☺️
09/02/2025

🥰☺️

Adres

Ulica Śniadeckich 9/2
Poznan
60-773

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 17:00 - 21:00
Środa 17:00 - 21:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Iwona Mielcarek, Poradnia Dietetyczna ,,Fit-Diet" umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Iwona Mielcarek, Poradnia Dietetyczna ,,Fit-Diet":

Udostępnij

Kategoria