Dietetyk kliniczny z certyfikatem międzynarodowym.Holistyczne podejście. Skuteczne odchudzanie dzięki zmianie nawyków.
Dieta w Hashimoto, insulinooporności i problemach jelitowych -dieta Low Fodmap. Świadome odżywianie jest niezwykle istotne. Niestety - współczesne czasy sprawiły, że często jesteśmy przejedzeni, ale jednocześnie niedożywieni. Konsekwencje są poważne i odbijają się na naszym zdrowiu, wyglądzie, samopoczuciu. Na szczęście wciąż możemy odwrócić ten proces i zmienić swoje nawyki. Wierzę, że każdy z nas może na co dzień zadbać o to, by lepiej jeść oraz spokojniej i uważniej żyć.
06/02/2026
3 SYGNAŁY, ŻE LOW FODMAP TO COŚ DLA CIEBIE
1️. Brzuch po jedzeniu = balon
Nie po fast foodzie.
Po „zdrowym” obiedzie.
To może być fermentacja FODMAP.
2️. Senność albo brain fog po posiłku
Jesz → a zamiast energii masz mgłę w głowie 😵💫
Jelita są przeciążone, nie Ty „leniwy/a”.
3️. Eliminujesz wszystko… a poprawy brak
Bez glutenu. Bez laktozy. Bez cukru.
A objawy nadal są ❌
Może problemem są konkretne węglowodany, nie „wszystko”.
💾 Zapisz rolkę — przyda się później
Jeśli rozpoznajesz u siebie choć 1 punkt - to nie przypadek.
LOW FODMAP bywa game-changerem 🧩
30/01/2026
Dlaczego low FODMAP „nie działa”, mimo że pilnujesz jedzenia? 🥤
Bo… pijesz FODMAP.
Większość osób skupia się na talerzu,
a zapomina, że objawy często zaczynają się w kubku.
Najczęstsze sabotaże low FODMAP:
• herbata ziołowa „na brzuch” (koper, rumianek w dużej ilości)
• kawa na pusty żołądek
• napoje „zero” i słodziki
• soki i smoothie (nawet „zdrowe”)
Co zwykle jest lepiej tolerowane?
✔️ woda
✔️ herbata słaba, nie na czczo
✔️ kawa po posiłku
✔️ małe objętości
📌 Low FODMAP to nie tylko dieta — to sposób jedzenia i picia.
👉 Zapisz, jeśli brzuch reaguje „znikąd”
👉 Napisz w komentarzu: kawa czy herbata? ☕️
24/01/2026
Low FODMAP nie działa? Sprawdź TEN szczegół
Low FODMAP to nie tylko lista produktów.
To też czas między posiłkami.
Gdy jesz co 2–3 godziny:
• jelita nie zdążą się opróżnić
• fermentacja się nakłada
• nawet „bezpieczne” jedzenie daje objawy
Co pomaga?
✔️ przerwy 3–4 h między posiłkami
✔️ brak ciągłego podjadania
✔️ kolacja min. 2–3 h przed snem
➡️ Zapisz, jeśli low FODMAP „nie działało”
➡️ Napisz w komentarzu: ile razy dziennie jesz?
16/01/2026
3 najczęstsze błędy w diecie low FODMAP (przez które dieta „nie działa”) 👀
Low FODMAP miało pomóc, a brzuch nadal boli?
Problem często nie jest w Tobie, tylko w tych błędach 👇
1. Traktowanie diety jak „listy zakazów”
Low FODMAP to progi tolerancji, nie czarno-biała lista.
Ten sam produkt może być ✔️ lub ❌ — zależnie od ilości.
2. Zbyt długie trwanie w eliminacji
Faza eliminacyjna ≠ styl życia.
Im dłużej ją ciągniesz, tym:
• większe ryzyko niedoborów
• gorsza tolerancja jelit
• więcej lęku przed jedzeniem
3. Skupienie tylko na jedzeniu
A gdzie:
• tempo jedzenia?
• stres?
• sen?
• przerwy między posiłkami?
📌 Dieta low FODMAP ma uspokajać jelita, a nie wprowadzać chaos i frustrację.
➡️ Zapisz, jeśli popełniałaś któryś z tych błędów
➡️ Napisz w komentarzu: który był u Ciebie największy?
16/01/2026
09/01/2026
Low FODMAP nie działa? Sprawdź te 5 rzeczy.
Jeśli jesteś na diecie low FODMAP, a objawy nadal się utrzymują, problem bardzo często nie leży w samej diecie, tylko w jej wykonaniu.
🔍 Najczęstsze przyczyny braku efektów:
1️⃣ Zbyt duże porcje produktów low FODMAP
→ low FODMAP ≠ bez limitu
→ liczy się suma FODMAP w posiłku
2️⃣ Zbyt długie trwanie w fazie eliminacji
→ jelita potrzebują różnorodności
→ eliminacja to etap, nie styl życia
3️⃣ Jedzenie nieregularne lub „podjadanie”
→ zaburza MMC
→ pogarsza objawy przy SIBO
4️⃣ Za mało węglowodanów
→ spowolnienie perystaltyki
→ większe wzdęcia i zaparcia
5️⃣ Brak pracy poza dietą
→ stres, sen, rytm dnia mają ogromne znaczenie
💡 Low FODMAP działa najlepiej wtedy, gdy jest częścią planu, a nie jedynym rozwiązaniem.
Jeśli po świętach rozważasz dietę low FODMAP, warto wiedzieć jedno:
to nie jest dieta „na zawsze” ani dieta odchudzająca.
Low FODMAP to narzędzie diagnostyczno-terapeutyczne, które:
✔ zmniejsza fermentację w jelitach
✔ redukuje objawy takie jak wzdęcia, ból, biegunki
✔ często poprawia komfort u osób z IBS i SIBO
Ale — i to ważne — nie leczy przyczyny SIBO.
🔬 Low FODMAP a SIBO — co warto wiedzieć?
• dieta low FODMAP zmniejsza objawy, bo ogranicza pożywkę dla bakterii
• nie eliminuje przerostu bakteryjnego
• stosowana zbyt długo może pogarszać różnorodność mikrobioty
• najlepsze efekty daje jako element terapii, a nie jedyne rozwiązanie
Życzę Ci roku bez ciągłego napięcia w brzuchu, bez jedzenia „na szybko” i bez zgadywania, co tym razem zaszkodzi.
Niech będzie więcej sygnałów z ciała, którym ufasz — i mniej objawów, z którymi walczysz.
Na 2025 życzę Ci:
🌿 jelit, które czują się bezpiecznie
🥣 posiłków, które karmią, a nie drażnią
⏳ czasu na jedzenie i trawienie
🤍 cierpliwości do procesu zdrowienia
Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyka Kliniczna Beata Feldmann umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.
Skontaktuj Się Z Praktyka
Wyślij wiadomość do Dietetyka Kliniczna Beata Feldmann:
Odżywianie i wpływ jedzenia na nasz organizm to moja pasja i jednocześnie, od ponad 10 lat, bardzo satysfakcjonująca praca. Wierzę, że zdrowa dieta jest pierwszym “lekarstwem”, które powinniśmy zażyć, gdy coś nam dolega. Odpowiednio zbilansowane posiłki i zdrowe nawyki mają wpływ na całe nasze życie - na nasze zdrowie, samopoczucie, myślenie.
Fascynuje mnie teoria Niebieskich Stref Dana Buettnera. Uwielbiam podróżować
i z zaangażowaniem planuję wycieczki do miejsc na całym świecie, w których ludzie wiodą bardzo długie i szczęśliwe życie. Wyciągam
z tych podróży wnioski oraz szukam kulinarnych i codziennych inspiracji - dla siebie i mojej rodziny, ale również dla moich Pacjentów.
Ukończyłam studia na Wydziale Biologii UAM oraz na Wydziale Dietetyki Klinicznej na UP. Wiedzę uzupełniłam na studiach podyplomowych z zakresu Dietetyki i Żywienia Człowieka oraz - wciąż uzupełniam - na różnych kursach. Skończyłam m.in. roczny kurs dietetyki wg. Medycyny Chińskiej
i 3-miesięczny kurs psychodietetyki.
Przez wiele lat pracowałam w Szpitalu Klinicznym im. Heliodora Święcickiego w Poznaniu na Oddziale Klinicznym Gastroenterologii, Żywienia Człowieka
i Chorób Wewnętrznych oraz w Katedrze i Klinice Nefrologii. Teraz przyjmuję Pacjentów w prywatnym gabinecie oraz wykładam w POSUM (Poznański Ośrodek Specjalistycznych Usług Medycznych).
Wierzę, że każdy z nas może na co dzień zadbać o to, by lepiej jeść oraz spokojniej
i uważniej żyć.
