Psychodietetyka i psychoterapia Lidia Szczepańska - Spektrum Żywienia

10/02/2026

Wspieranie procesu wprowadzania zmian, w tym zmian dotyczących naszego zdrowia polega na łączeniu ich z wartościami. Wówczas konieczne jest zadanie sobie pytania „kim jestem” i „co jest dla mnie ważne”?

10/02/2026

Wielu kompetencji uczymy się w dzieciństwie. Należy do nich również dawanie sobie przyzwolenia na wyrażanie siebie, na stawianie granic, budowanie sprawczości i autonomii. Możliwość decydowania o tym kiedy, ile i co chcemy zjeść jest możliwością do wyrażania, między innymi własnej autonomii. Dlatego tak ważne jest nienarzucanie młodemu człowiekowi pór i składu posiłku. Zamiast tego wspierająca będzie nauka rozpoznawania sygnałów głodu i sytości, towarzyszenie dziecku podczas jedzenia i zachęcanie do ekspozycji na nowe smaki.

03/02/2026

„Życie to historia tego życia poszukująca sposobu opowiedzenia o niej.” Paul Ricoeur

01/02/2026

Praca z osobami chorującymi na zaburzenia odżywiania to między innymi praca odnosząca się do sposobu, w jaki te osoby się postrzegają, co o sobie myślą i jak się traktują. Przekonania te są w dużej mierze związane z wewnętrznymi nakazami, czyli tym, co w naszej opinii powinniśmy zrobić, aby być ok. Mają także związek z uwewnętrznionymi zakazami, czyli tym, na co sobie nie pozwalamy. Dlatego w pracy terapeutycznej tak ważne jest stwarzanie optymalnej przestrzeni na przeformułowanie niewspierających przekonań i dawanie sobie przyzwoleń na bycie sobą i zaspokajanie potrzeb.

26/01/2026

Emocje są ważne i są potrzebne. Nie da się ich ukrywać. Można je jedynie maskować, co również będzie zauważone przez otoczenie. Emocje mają naturę społeczną i od chwili narodzin uczymy się je organizować za pośrednictwem rodzica lub opiekuna.

25/01/2026

Moment pomiędzy potrzebą a jej zaspokojeniem 😊 Ważna jest tu nie tylko przyjemność jedzenia. Nie chodzi również o stawianie akcentu na poprawę nastroju smakowitym deserem. Przede wszystkim znaczenie ma intencja, zdolność doświadczania i świadomość wyboru. Czasem tym wyborem będzie danie sobie przyzwolenia na odpoczynek czy zabawę. Oczywiście w szerszej perspektywie ważne są odpowiednie proporcje między tym, co powinniśmy a tym czego chcemy, między frustracją a satysfakcja. W ten sposób manifestuje się odpowiedzialność za własny dobrostan.

22/01/2026

Uczucie sytości po posiłku zależy od kilku czynników. Między innymi optymalnej proporcji makroskładników, odpowiedniej zawartości błonnika, poziomu nawodnienia czy indeksu i ładunku glikemicznego. Warto pamiętać, że uczucie sytości nie jest tym samym co uczucie satysfakcji po posiłku. Czasem nasze oczekiwania w odniesieniu do satysfakcji poposiłkowej są związane z poziomem frustracji, który mamy nadzieję obniżyć sięgając po jedzenie. W takich sytuacjach im wyższy poziom frustracji i napięcia, tym prawdopodobnie częściej sięgać będziemy po produkty wysokosmakowite, które charakteryzują się wyższym udziałem tłuszczu i wyższym stopniem przetworzenia. W zdrowej relacji z jedzeniem jest miejsce również na takie posiłki. Ważne, abyśmy sięgali po nie świadomie i świadomie zaspokajali na bieżąco własne potrzeby fizjologiczne i psychologiczne.

19/01/2026

18/01/2026

Postrzeganie drugiego człowieka przez pryzmat masy ciała jest niesprawiedliwe, nieżyczliwe i przekraczające. Nadajemy wówczas szczególne znaczenie temu, jak w danym momencie wygląda czyjeś ciało bez pochylenia się nad innymi obszarami. Zapominamy, że za każdym człowiekiem stoi jego historia, jego emocje, doświadczenia i sposób postrzegania oraz przeżywania świata. Oceniając w ten sposób nie podejmujemy się refleksji i trudu patrzenia głębiej, empatyzowania. Dajemy sobie prawo do wydawania opinii, przypisywania komuś określonych cech lub umniejszania jego kompetencjom.
Dlatego warto przyglądać się temu skąd biorą się nasze przekonania o innych i czy są prawdziwe. Warto się zatrzymywać, kiedy chcemy kogoś ocenić, skomentować podsumować czy nawet zażartować.

08/01/2026

31/12/2025

Każdy nowy rok daje nadzieję, pozwala marzyć, kreować nową perspektywę i planować przyszłość. Niech wszystkie te plany, marzenia i pragnienia spełniają się dając nam możliwość doświadczania siebie i świata w sposób, który sprzyja rozwojowi i budowaniu dobrostanu 💫

24/12/2025

Dobrych, niespiesznych, pełnych bliskości świąt i pięknej perspektywy na nadchodzący rok💫