17/12/2025
Kurkumina ma wiele prozdrowotnych właściwości, które warto znać.
Należy pamiętać, że kurkuma to jedynie przyprawa, natomiast za jej najcenniejsze właściwości odpowiada kurkumina – główny związek aktywny. Niestety, kurkuma stosowana w kuchni wchłania się bardzo słabo, dlatego lepszym rozwiązaniem jest sięgnięcie po suplementy diety, które zawierają składniki zwiększające jej
przyswajalność.
Choroby i schorzenia, w których może mieć zastosowanie:
1. Stawy i bóle stawów
Kurkumina pomaga zmniejszać ból, obrzęk i sztywność stawów, ponieważ ogranicza działanie substancji wywołujących stan zapalny.
2. Choroby nowotworowe
Kurkumina może wspierać ochronę komórek przed zmianami nowotworowymi, ponieważ pomaga blokować rozwój komórek rakowych i hamować ich mnożenie.
3. Układ pokarmowy i wątroba
Kurkumina wspiera trawienie, poprawiając produkcję żółci i enzymów, a także chroni wątrobę przed uszkodzeniami.
4. Jelita i choroby zapalne jelit
Kurkumina może łagodzić stany zapalne w jelitach, co jest pomocne w chorobach, takich jak choroba Leśniowskiego-Crohna czy wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
5. Układ sercowo-naczyniowy
Kurkumina pomaga dbać o zdrowie serca — obniża poziom „złego” cholesterolu LDL, wspiera elastyczność naczyń krwionośnych i ogranicza procesy prowadzące do miażdżycy.
6. Mózg i choroby neurodegeneracyjne
Kurkumina może chronić komórki nerwowe przed stresem oksydacyjnym i pomagać spowolnić procesy związane z chorobami takimi jak Alzheimer czy Parkinson.
7. Odporność i infekcje
Kurkumina wspiera prawidłową pracę układu odpornościowego — pomaga wyciszać nadmierny stan zapalny i jednocześnie wspiera naturalne mechanizmy obronne.
8. Cukrzyca typu 2 i metabolizm
Kurkumina poprawia wrażliwość komórek na insulinę, pomaga regulować poziom glukozy we krwi i wpływa korzystnie na profil lipidowy.
Źródło:
https://www.medicare.pl/artykuly/kurkumina-i-jej-wlasciwosci-prozdrowotne-potencjal-kurkuminy-w-profilaktyce-wielu-schorzen-jak-dzial.html