18/11/2025
Kontynuując wątek o poście 72h chciałem napisać kilka słów o PRZYGOTOWANIU do takiej interwencji metabolicznej i dlaczego przeszedłem ją gładko, a wręcz byłem w stanie zrobić bez problemu lekki trening w trakcie trzeciej doby trwania postu. Nie był to żaden heroizm z mojej strony ani pokaz jak bardzo potrafię cierpieć. Nie było to też w żadnym wypadku nieodpowiedzialne. Dlaczego?
Czułem się w trakcie postu komfortowo ponieważ mój organizm przez ostanie 1,5 roku wypracował ELASTYCZNOŚĆ METABOLICZNĄ poprzez stosowanie regularnie okienka żywieniowego 16/8 (jem pokarmy w okienku 8h w ciągu doby, między 7:00-14:30) oraz styl życia niskowęglowodanowy. Zdarzają się nie raz odstępstwa - nie jestem radykałem w tej kwestii ale więksość dni rzeczywiście przez ostatnie 18 miesięcy trzymałem się tych zasad żywienia. Po drodze zrobiłem pewnie z 5-6 głodówek 36h. Człowiek poprzez różne "stresory" potrafi adaptować się do zmieniających warunków - tak samo jest w przypadku odżywiania lub jego niedoboru (postu). Jak we wszystkim - im dłuższe przygotowania, tym lepsze efekty! Przejdźmy do meritum.
PODSTAWOWE ZASADY przeprowadzenia postu 72h:
Dobra przygotowanie do trzydniowego postu jest kluczowe dla bezpieczeństwa. W wielu przypadkach to nie jest coś, co można zrobić spontanicznie, a post wymagający planowania z wyprzedzeniem chociaż 1-2 tygodni. Jeśli nie jesteś pewny swojego stanu zdrowia warto abyś najpierw poszedł do lekarza na kontrolę – powinien on zbadać, jaki jest Twój stan zdrowia, czy nie masz ukrytych problemów zdrowotnych oraz czy leki, które ewentualnie bierzesz, nie będą problematyczne podczas postu.
Przygotowanie dietetyczne polega na stopniowym zmniejszaniu częstotliwości posiłków MINIMUM 3-7 dni wcześniej (do na przykład dwóch posiłków dziennie), eliminacji żywności przetworzonej i cukru, zwiększeniu spożycia warzyw i zdrowych tłuszczów oraz zapewnieniu odpowiedniego nawodnienia. Te zmiany pomagają zainicjować Twoją elastyczność metaboliczną, czyniąc przejście w ketozę płynniejszym i redukując początkowe skutki uboczne jak bóle głowy i zmęczenie. Wczesna eliminacja cukrów i węglowodanów przetworzonych zapobiega objawom odstawienia pokarmu podczas wczesnych faz postu. Warto już wtedy zwiększyć spożycie soli kłodawskiej (szczypta soli na szklankę wody kilka razy dziennie - SÓD) oraz zwiększyć suplementację dobrej jakości MAGNEZU w postaci cytrynianu. Niektóre źródła mówią także o POTASIE. Przygotowanie fizyczne wymaga zaplanowania postu w okresach niskiego stresu, unikania intensywnych zobowiązań treningowych.
Przygotowanie mentalne obejmuje edukację o oczekiwanych skutkach ubocznych, planowanie działań dla rozproszenia uwagi, poinformowanie rodziny dla potrzeby udzielania wsparcia i ustalenie jasnych kryteriów przedwczesnego zakończenia postu.
W TRAKCIE POSTU
Prawidłowe nawodnienie i uzupełnianie elektrolitów to najważniejsze aspekty bezpieczeństwa trzydniowego postu, Ponieważ większość potencjalnych dolegliwości mogących pojawić się podczas postu wynika właśnie z zaniedbania tych kwestii. Pij więcej wody niż zwykle – około 2,5-3,5 litra dziennie. Zamiennie także czarna kawa, herbata zielona, melisa, rumianek, lipa. To dlatego, że nie dostarczasz organizmowi wody z jedzenia, a organizm potrzebuje jej proporcjonalnie więcej niż normalnie – do oczyszczania organizmu z ketonów i produktów przemiany materii. Pij regularnie przez cały dzień małymi łykami, nie wypijaj dużych ilości płynów naraz.
W trakcie postu także uzupełniaj elektrolity – średnio potrzebujesz około 1-2 gramów sodu (sól kłodawska), 2-3 gramów potasu i 300-400 miligramów magnezu dziennie. Najlepiej kupić gotowe elektrolity bez cukru wysokiej jakości w tabletkach lub kapsułkach – bez cukru i sztucznych słodzików. Pamiętaj, aby wybierać produkty tylko od sprawdzonych marek. Uważnie obserwuj swój stan podczas przeprowadzania postu – mocz powinien być jasno-żółty, nie powinno Ci się kręcić w głowie oraz mieć skurczów mięśni. Jeśli któryś z tych objawów się pojawi, zwiększ ilość płynów i elektrolitów.
WYJŚCIE Z POSTU po 72h
Przerwanie 72-godzinnego postu wymaga ostrożnego, stopniowego ponownego wprowadzania pokarmów przez 12-24 godziny, aby zapobiec potencjalnych problemom trawiennym, czy też innym dolegliwościom. Proces powinien rozpocząć się od małych ilości łatwostrawnych pokarmów, stopniowo zwiększając ich ilość do klasycznych porcji.
Pierwszy posiłek powinien być ograniczony do 200-300 kalorii z prostych, łatwo strawnych pokarmów jak bulion kostny, małe ilości owoców lub gotowanych warzyw, spożywanych powoli przez 30-60 minut. Następny posiłek możesz zjeść po 2-3 godzinach – może być nieco większy, ale nadal prosty. Można dodać trochę białka, jak jajka czy rybę, ale w małych ilościach. Przez pierwsze 24 godziny po wyjściu unikaj tłustych pokarmów, dużych ilości błonnika i bardzo słodkich rzeczy.
