Aleksandra Wasilewska - Dietetyk Kliniczny

08/08/2025

18/07/2025

09/07/2025

CHIA 🫶🏼

29/06/2025

Jak słodycze, to tylko w takiej postaci. 🫶🏼

16/01/2025

🥰

18/11/2024

Zapraszam na bezpłatne konsultacje. 😊
Rejestracja pod numerem 91 481 35 90.

Serdecznie zapraszamy na akcję profilaktyczną
ZDROWIE POD KONTROLĄ badania profilaktyczne dla mieszkańców powiatu pyrzyckiego. :)

✅bez skierowania
✅zadzwoń od godz. 8.00 do 15.00 - telefon: 91 481 35 90

Powiat Pyrzycki
Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Pyrzycach
Pyrzycki Dom Kultury
Szpital Powiatowy w Pyrzycach

29/10/2024

JESIEŃ. 🍂
To idealny czas na wprowadzenie do swojej kuchni bardzo odżywczych posiłków, pełnych witamin, które wzmocnią naszą odporność i sprawią, że będziemy mieli jeszcze więcej energii.

ZUPY to krótki, darmowy e-book z 3 przepisami na zupy krem, które są proste w przygotowaniu i zadbają o Wasze układy odpornościowe. ⚡️ Dodatkowo dołączyłam też przepis na warzywny bulion.

Proszę się częstować. 🙌

Wszelkie udostępniania i reakcje mile widziane. ☺️

Check out this Document (A4) designed by Aleksandra .

03/10/2024

Ciasto dyniowe ze śliwkami🍂

Baza - pieczona dynia hokkaido. Dynię obieram ze skórki, wyciągam pestki, kroję w kostkę, przekładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piekę około 30 minut w temp. 180 stopni. Tak przygotowaną dynię przechowuję w pudełku w lodówce i wykorzystuję w kuchni, tutaj padło na wilgotne ciasto dyniowe. 🍰

🍂ciasto jest wegańskie (ale jest pyszne z dodatkiem jogurtu)
🍂można je zrobić w wersji bezglutenowej (jeżeli użyjesz płatków owsianych i proszku do pieczenia bez glutenu)
🍂najlepiej smakuje po delikatnym podgrzaniu
🍂świetnie sprawdzi się dla osób na diecie lekkostrawnej
🍂ze względu na niską zawartość węglowodanów fermentujących takie ciasto będzie świetną opcją dla osób z SIBO lub zespołem jelita drażliwego

28/07/2024

Jaglany murzynek!
Możesz zabrać go ze sobą do pracy, w podróż, poczęstować bliskich a nawet zjeść na śniadanie. 🤎
1 porcja z 4 ma zaledwie 200 kcal. 😱 Szczerze, ta wersja przemawia do mnie bardziej niż klasyk. 🤤

29/05/2024

Słodycze na diecie, można czy nie można?
No jasne, że można, ale z umiarem!
W gabinecie to one powodują największe wyrzuty sumienia - lody na spacerze, urodzinowy kawałek tortu, ciasto z truskawkami bo jest sezon.
Ostatnio usłyszałam mądre słowa od pacjentki - w jeden dzień się nie da schudnąć to i w jeden dzień nie da się przytyć! 🙆🏻‍♀️ I to jest prawda. A jeżeli chodzi o słodkie to mam kilka fajnych patentów :
🍰jedz powoli i ciesz się smakiem
🍰kawałek ciasta możesz zjeść w ramach posiłku, wtedy fajnie się sprawdzi dodatek białka czyli jogurt pitny lub kefir - bez problemu wytrzymasz 3h do kolejnego posiłku
🍰pamiętaj, że kolejny kawałek smakuje tak samo
🍰na małe grzeszki najlepiej pozwolić sobie w pierwszej połowie dnia🤸🏻‍♂️
🍰miej satysfakcję a nie wyrzuty sumienia! Przecież nie robisz tego codziennie.
Z pacjentami mamy jedną zasadę - dążymy do tego, żeby jeść wszystko, a nie do tego, żeby nie jeść nic. 😊
Tak, to co na zdjęciu zjadłam każdego po trochu. 🤭❤️

20/05/2024

Gdyby maj miałby być zupą, to byłby botwinką - wszystko co sezonowe. Świeży pęczek botwinki, młode ziemniaki, koperek, natka pietruszki - to jest podstawa. 🌱 Białko roślinne w postaci ciecierzycy pasuje tu idealnie. Korzystajcie, póki sezon!
Potrzebujesz :
• 1 litr bulionu
• Pęczek botwinki
• 2 młode ziemniaki
• 200 ml mleczka kokosowego
• 240 g ciecierzycy (z zalewy lub ugotowanej)
• 1 cebulę
• 3 ząbki czosnku
• Koperek
• Natkę pietruszki
• Sól
• Pieprz

Botwinkę razem z łodygami drobno posiekaj, buraczki i ziemniaki obierz, pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w piórka, czosnek pokrój w plastry. W garnku na oliwie podsmaż cebulę, dodaj czosnek, wymieszaj. Dodaj buraczki i ziemniaki, chwilę podsmaż. Całość zalej gorącym bulionem, gotuj około 5 minut. Dodaj łodygi botwinki, gotuj ponownie 5 minut. Dodaj liście, ciecierzycę i mleczko kokosowe, gotuj 5 minut. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i koperek, zupę dopraw do smaku.

23/04/2024

Krem z zielonych warzyw z wędzonym łososiem 💚
Gdybym miała dodać przepis na zupę, która poprawi stan skóry, włosów, paznokci a dodatkowo polepszy wchłanianie żelaza i pobudzi jelita do pracy, to jest właśnie ta!
Jak ja uwielbiam w jednym posiłku przemycać tyle dobra. 🥹💚
Zupa ma być smaczna, syta i odżywcza. 🫶🏼
• 500 ml bulionu warzywnego
• 2 ugotowane marchewki z bulionu
• 1 kalarepa
• 1 brokuł
• 1 cukinia
• 150 g ugotowanej ciecierzycy
• 100 g ugotowanej kaszy orkiszowej
• 20 g oliwy z oliwek
• Sól
• Pieprz
• Garść posiekanej natki pietruszki
• Kiełki, ja użyłam groszku
• Łosoś wędzony na gorąco

Kalarepę i cukinię pokrój w kostkę, brokuła podziel na różyczki. Warzywa ugotuj lub ugotuj na parze.
Ugotowane warzywa przełóż do garnka, dodaj ciecierzycę, natkę pietruszki, kaszę i oliwę, całość zalej gorącym bulionem, zblenduj na gładki krem. Zupę dopraw do smaku. Podawaj z kiełkami i łososiem.