Patrycja Strumnik Dietetyk

Patrycja Strumnik Dietetyk Holistyczne podejście do zdrowia. Żołądek, jelita, pasożyty, tarczyca, insulinoooporność. Konsultacje online oraz stacjonarnie
Radom ul. Wierzbicka 26/44

26/02/2026

Twoje trawienie zaczyna się... od kwasu! 🍋🔥

Często skupiamy się na tym, CO jemy, zapominając o tym, czy nasz żołądek jest w stanie to PRZETRAWIĆ.

Kwas solny (HCl) to fundament Twojego zdrowia, szczególnie jeśli zmagasz się z problemami jelitowymi czy tarczycą.

Dlaczego jest tak ważny?
✅ Bariera ochronna: Zabija bakterie i patogeny, które trafiają do żołądka z jedzeniem (kluczowe przy SIBO!).
✅ Trawienie białek: Aktywuje pepsynę – bez odpowiedniego pH nie strawisz białka efektywnie.
✅ Wchłanianie minerałów: Żelazo, magnez, wapń czy witamina B12 wymagają kwaśnego środowiska, by organizm mógł je przyswoić.

Masz wieczne wzdęcia, zgagę (tak, to często objaw NIEDOKWASZENIA!) lub niską ferrytynę mimo suplementacji? Przyczyną może być właśnie zbyt niskie stężenie kwasu solnego.

👇 Daj znać w komentarzu, czy znasz domowe sposoby na wsparcie produkcji kwasu solnego, czy potrzebujesz o tym osobnego posta?

20/02/2026

Chcesz schudnąć, trzymasz dietę… a po posiłku nagle dopada Cię wilczy głód? 😳
Drżenie rąk, senność i ogromna ochota na słodkie? 🍫🍪

To może nie być „brak silnej woli” ❌
To może być hipoglikemia reaktywna ⚠️

To stan, w którym po posiłku poziom glukozy 📈 szybko rośnie, a potem gwałtownie spada 📉
Organizm wpada w tryb alarmowy 🚨 i domaga się natychmiastowej dawki cukru.

Typowe objawy:
▫️ nagły głód krótko po posiłku 🍽️
▫️ senność i zmęczenie 😴
▫️ rozdrażnienie, niepokój 😣
▫️ drżenie rąk 🤲
▫️ silna ochota na słodkie 🍰

Im częściej sięgasz po cukier, tym bardziej napędzasz to błędne koło 🔄

Dobra wiadomość? 💚
Można to wyregulować odpowiednią dietą, stabilizacją glikemii i pracą z przyczyną, a nie tylko objawem 🌿

Jeśli masz wrażenie, że Twoje ciało „domaga się cukru” mimo że jesz regularnie — warto się temu przyjrzeć bliżej 🔍

18/02/2026

Zonulina jest białkiem regulującym połączenia ścisłe (tight junctions), które decydują o integralności bariery jelitowej 🧬

Podwyższony poziom w badaniu Zonulin może wskazywać na zwiększoną przepuszczalność jelit, która często współwystępuje ze stanem zapalnym 🔥, dysbiozą 🦠 lub zaburzeniami funkcji przewodu pokarmowego.

Nie jest to marker diagnostyczny konkretnej choroby, ale cenna informacja kliniczna, pomagająca ocenić stan bariery jelitowej w kontekście objawów pacjenta 👩‍⚕️

W praktyce klinicznej kluczowe znaczenie ma identyfikacja i eliminacja przyczyny zaburzeń, a nie wyłącznie normalizacja samego parametru 🎯

Prawidłowa funkcja bariery jelitowej wpływa na odporność 🛡️, metabolizm ⚙️ i regulację stanu zapalnego w organizmie.

13/02/2026

Czy wiesz, że w regulacji insuliny sen może mieć większe znaczenie niż sama dieta? 😴

Niedobór snu zwiększa insulinooporność już po 1–2 nocach 📉
Organizm zaczyna gorzej reagować na insulinę, rośnie poziom kortyzolu, nasila się stan zapalny 🔥 i wzrasta apetyt — szczególnie na węglowodany proste 🍞🍰

Możesz jeść „idealnie” 🥗, ale jeśli śpisz 5–6 godzin, Twoja gospodarka glukozowo-insulinowa będzie rozregulowana ⚠️

🔬 Badania pokazują, że chroniczna deprywacja snu istotnie obniża wrażliwość tkanek na insulinę i zwiększa ryzyko rozwoju insulinooporności oraz cukrzycy typu 2.

Jeśli pracujesz nad stabilizacją glikemii:
✔️ 7–9 godzin snu 🛌
✔️ Stałe pory zasypiania ⏰
✔️ Ograniczenie światła niebieskiego wieczorem 📱
✔️ Regulacja rytmu dobowego 🌙

Sen to fundament metaboliczny 🧠
Dieta jest narzędziem 🥑

Najpierw napraw podstawy. 💚

dietetykkliniczy

04/02/2026

Biegunka może zdarzyć się każdemu.
Ale jeśli trwa zbyt długo, występuje codziennie lub nawraca — to sygnał, że warto poszukać przyczyny, a nie tylko tłumić objawy 🔎
Odpowiednią diagnostyka to podstawa 🔬

28/01/2026

Kolagen – hit czy marketing? 🤔
Prawda leży… w jelitach 👇

Kolagen nie wchłania się w całości.
W przewodzie pokarmowym jest trawiony do aminokwasów i dipeptydów.
I tu pojawia się kluczowe pytanie:
👉 czy organizm potrafi je sensownie wykorzystać?

🔬 Badania pokazują, że najlepiej przyswajalną formą są
👉 peptydy kolagenowe (hydrolizat kolagenu)
bo:
✔ są już „wstępnie pocięte” enzymatycznie
✔ łatwiej przechodzą przez barierę jelitową
✔ mogą stymulować fibroblasty do produkcji własnego kolagenu

⚠️ Ale uwaga:
Nawet najlepszy kolagen nie zadziała, jeśli:
❌ masz zaburzone trawienie
❌ niedokwasotę żołądka
❌ problemy z jelitami
❌ niedobory wit. C, cynku, miedzi

👉 Kolagen to surowiec, a nie magiczny filtr na skórę.
Zadbaj pierwsze o swój układ pokarmowy aby dobrze wchłaniać - to podstawa 🙂

21/01/2026

Suplementy na odporność – które naprawdę działają? 🛡️

Jeśli mówimy o udowodnionym działaniu, to badania naukowe potwierdzają skuteczność:
✅ witaminy D3 ☀️
✅ cynku 🔬
✅ probiotyków 🦠
✅ kwasów omega-3 🐟
✅ witaminy C 🍊

Kluczowa jest jednak odpowiednia dawka ⚖️
Nie istnieje jedna „uniwersalna” ilość dla wszystkich.
➡️ Inne zapotrzebowanie będzie miała osoba zdrowa, stosująca suplementację profilaktycznie,
➡️ a inne osoba z osłabioną odpornością, częstymi infekcjami i stanami zapalnymi 🤧

Dlatego podstawą jest diagnostyka i indywidualne dopasowanie suplementacji 🧪

I najważniejsze ❗
Suplementy nie zastąpią fundamentów zdrowia 🧱
Bez:
😴 odpowiedniej ilości snu
🏃‍♀️ regularnego ruchu
🥗 odżywczej, dobrze zbilansowanej diety

nawet najlepsze suplementy nie zbudują odporności.

✨ Suplementacja ma wspierać organizm –
nie naprawiać stylu życia.

Daj znać w komentarzu co u Ciebie działa najlepiej 📥

14/01/2026

Masz słabą odporność zimą? Sprawdź żołądek.

Jako dietetyk kliniczny często widzę, że nawracające infekcje, długie przeziębienia czy ciągłe osłabienie nie zaczynają się w nosie ani w gardle, ale w przewodzie pokarmowym.

Żołądek to pierwszy etap trawienia i jedna z kluczowych barier ochronnych organizmu.
Zbyt niskie wydzielanie kwasu żołądkowego może prowadzić do:
• niedokładnego trawienia białek
• zaburzeń wchłaniania cynku, żelaza, witaminy B12
• przeciążenia jelit i osłabienia mikrobioty
• większej podatności na wirusy i bakterie

Jeśli zimą:
• często chorujesz
• masz wzdęcia, odbijanie, uczucie ciężkości po posiłkach
• czujesz przewlekłe zmęczenie

warto spojrzeć głębiej niż tylko suplementy „na odporność”.

Odporność buduje się od żołądka, przez jelita, aż po cały układ immunologiczny.

Jeśli chcesz wiedzieć, jak dietą i terapią żywieniową realnie wzmocnić odporność — zacznij od fundamentów.

06/01/2026

Najczęstsze błędy w suplementacji witaminy D3 ☀️

❌ Nieregularność
Branie D3 „od czasu do czasu” nie przynosi efektów. Ta witamina potrzebuje systematyczności, żeby realnie wpłynąć na odporność, kości i samopoczucie.

❌ Nieodpowiednia dawka
Zbyt mała dawka = brak efektów.
Zbyt duża = ryzyko zaburzeń.
Dawkę warto dopasować do wieku, masy ciała, pory roku i – najlepiej – wyników badań.

❌ Branie na pusty żołądek
Witamina D3 jest rozpuszczalna w tłuszczach, więc przyjmowana bez posiłku wchłania się znacznie gorzej. Najlepiej brać ją w trakcie lub po posiłku zawierającym tłuszcze.

👉 Pamiętaj też o magnezie – jego odpowiedni poziom wspiera prawidłowe wchłanianie i wykorzystanie witaminy D3 w organizmie.

Jeśli chcesz suplementować mądrze, a nie „na oko” — edukacja to podstawa 🌿

Bardzo dobrze przyswajalna jest witamina D3 w kroplach z Best Lab (kod rabatowy: Dietaraj) lub witamina D3K2 z dr Jacobs - polecam 🙂


30/12/2025

🍂 Zanim przyjdzie zima – sprawdź ferrytynę

Jesienią i zimą wiele osób odczuwa:
▪️ spadek energii
▪️ obniżony nastrój
▪️ większą senność
▪️ słabszą odporność

Często myślimy: „to pewnie depresja sezonowa”…
A tymczasem przyczyną może być niska ferrytyna 👀

👉 Gdy poziom ferrytyny jest niski, organizm nie ma z czego produkować energii.
Możesz czuć się słaba, rozdrażniona, szybciej łapać infekcje i mieć gorszy nastrój.

✨ Optymalny poziom ferrytyny u kobiet to ok. 70 ng/ml
Nie „w normie”, tylko optymalny – taki, przy którym ciało naprawdę dobrze funkcjonuje.

Zanim więc uznasz, że „taka Twoja uroda” albo że to tylko jesień —
📌 zrób badania i sprawdź, co mówi Twoje ciało.

Jeśli chcesz, pomogę Ci zinterpretować wyniki 🌿

25/12/2025

🎄 Jelita nie lubią świąt…
Bo jest za tłusto i za dużo naraz 😵‍💫
Do tego przejadanie się, słodkie desery i mało ruchu — a potem: wzdęcia, ciężkość, senność…

👉 Na co zwrócić uwagę w święta, żeby usprawnić trawienie?

🥗 Zacznij od porcji, nie dokładki
Jedz wolniej, dokładnie przeżuwaj. Jelita nie lubią pośpiechu.

🥦 Dodaj błonnik
Surówki, kiszonki, warzywa — pomogą „rozruszać” trawienie.

🍋 Wsparcie dla żołądka
Kiszonki, zakwas z buraka, odrobina cytryny lub ocet jabłkowy przed posiłkiem.

🫖 Zioła po jedzeniu
Mięta, koper włoski, anyż, rumianek – naturalne wsparcie dla jelit.

💧 Nawodnienie to podstawa
Woda + ciepłe napary = lepsza perystaltyka jelit.

🚶‍♀️ Krótki spacer po posiłku
10–15 minut potrafi zdziałać cuda dla trawienia.

⚠️ Nie przejadaj się „bo święta”
Twoje jelita nie wiedzą, że jest wyjątkowa okazja 😉

✨ Dbaj o jelita – one dbają o Twoją odporność i samopoczucie.

Adres

Wierzbicka 26/44
Radom
26-600

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 09:00 - 18:00
Wtorek 09:00 - 18:00
Środa 09:00 - 18:00
Czwartek 09:00 - 18:00
Piątek 09:00 - 18:00

Telefon

+48667536066

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Patrycja Strumnik Dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Patrycja Strumnik Dietetyk:

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria