Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 09:00 - 18:00 Wtorek 09:00 - 18:00 Środa 09:00 - 18:00 Czwartek 09:00 - 18:00 Piątek 09:00 - 18:00

Fitera gabinet dietetyczny, Jaśminowa 6, Radomsko (2025)

17/09/2025

♥️ Cześć kochani ♥️
🌞 Śniadanie na dobry początek dnia! 🌞
Poznaj mój hit 👉 muffinki jajeczne z brokułem i szynką 🥦🥚🥓
Są:
✨ szybkie i proste w przygotowaniu
✨ pełne białka – sycą na długo 💪
✨ idealne na wynos 🚗 lub do szkoły dla dzieci 🎒

To świetny pomysł na fit śniadanie białkowe dla osób dbających o sylwetkę, aktywnych, a także dla dzieci – zamiast klasycznej kanapki.

🥗 Składniki (na 5 muffinek):
• brokuły - 100 g
• 3 jajka L
• mozzarella light - 40 g
• szynka z indyka - 45 g
• szczypiorek - 15 g
• 1 mały ząbek czosnku - 3 g
• przyprawy: sól, pieprz, chili, papryka • oliwa z oliwek - 4 g

👩‍🍳 Przygotowanie :
• Brokuł podziel na różyczki i gotuj ok. 3 minuty, następnie posiekaj.
• W misce roztrzep jajka z czosnkiem i przyprawami.
• Dodaj brokuły, szynkę pokrojoną w kostkę, ser oraz szczypiorek.
• Formę na muffinki lekko natłuść oliwą lub użyj foremek silikonowych i napełnij masą.
• Piecz w 180°C przez ok. 20 minut.
Gotowe smacznego !

Porcja ma - 469 kcal
B.- 45 g , Tł.- 28 g , Węgl.- 10 g

15/09/2025

Dziękuję za zainteresowanie.
Termin nieaktualny ⚠️

12/09/2025

❤️ Witajcie ❤️
✨ Pęczak z tuńczykiem, brokułem i prażonymi pestkami dyni ✨
To szybkie danie jest świetnym wyborem, gdy chcesz jeść zdrowo, lekko, a jednocześnie się nasycić.
Idealny na szybki obiad do pracy czy po treningu.
Pestki dyni podnoszą wartość odżywczą – dostarczają cynku, magnezu i zdrowych kwasów tłuszczowych.

Składniki (1 porcja):
• 50 g pęczaku (ok. 120 g po ugotowaniu)
• 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym (ok. 60 g odsączonego)
• 100 g brokułu (ugotowanego na parze)
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 10 g pestek dyni (uprażonych na suchej patelni)
• sok z cytryny, ulubione zioła

Wykonanie:
1️⃣ Ugotuj pęczak według instrukcji na opakowaniu.
2️⃣ Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze (ok. 5 minut – powinien być jędrny i intensywnie zielony).
3️⃣ Pestki dyni podpraż na suchej patelni przez 2–3 minuty, aż lekko się zarumienią i zaczną pachnieć.
4️⃣ Tuńczyka odsącz z zalewy.
5️⃣ Wymieszaj pęczak, brokuły i tuńczyka, skrop oliwą i sokiem z cytryny, posyp pestkami dyni i ziołami.

Gotowe smacznego 😉

Kto spróbuje tego przepisu na obiad? 😍

Porcja ma - 419 kcal ( bez pestek dyni - 361 kcal )
B.- 25 g , Tł.- 16 g , Węgl.- 43 g

09/09/2025

❤️ Witam was kochani ❤️
🌯🥒🍅 Fit tortilla z szynką i warzywami.
Jako dietetyk uwielbiam szybkie i zdrowe rozwiązania – ta tortilla sprawdzi się idealnie zarówno na kolację, jak i na pożywne śniadanie. To także świetna opcja na wynos, gdy czeka Cię aktywny dzień.

👉 W środku znajdziesz soczyste pomidorki koktajlowe, chrupiącego ogórka, źródło białka i garść świeżych dodatków.
✨ Na koniec podgrzej tortillę na patelni grillowej – dzięki temu będzie chrupiąca i jeszcze bardziej aromatyczna.

Spróbuj, a przekonasz się, że zdrowe jedzenie nie musi być skomplikowane! 💚

Składniki:
• szynka drobiowa - 30 g
• tortilla pszenna pełnoziarnista - 60 g
• ser gouda - 20 g
• serek typu "fromage" - 40 g
• sałata masłowa - 24 g
• pomidorki koktajlowe - 50 g
• ogórek zielony - 30 g

Przepis:
Tortillę pełnoziarnistą posmaruj kremowym serkiem .
Ułóż na niej sałatę, szynkę, plaster żółtego sera, pokrojone w połówki pomidorki koktajlowe i świeżego ogórka w słupkach.
Zawiń w rulon.
Aby było wygodniej – możesz pokroić tortillę na kawałki.
Na koniec podgrzej całość na patelni grillowej – dzięki temu tortilla będzie chrupiąca i aromatyczna.
Smacznego 😉

💚 Prosto, szybko i naprawdę pysznie!

Porcja ma - 376 kcal
B.- 22 g , Tł.- 23 g , Węgl.- 17 g

03/09/2025

♥️ Cześć ♥️
Pasta z tuńczyka i jajka 🐟💚
Masz ochotę na lekką, a jednocześnie sycącą kolację lub śniadanie? 🥗
Proponuję pastę z tuńczyka i jajka, która świetnie sprawdzi się jako zdrowa alternatywa klasycznej kanapki.

To szybki i prosty posiłek, który dostarczy Ci wartościowego białka, zdrowych tłuszczów oraz błonnika. Idealny na wieczór lub dobry początek dnia! 💪

Składniki :
• ½ puszki tuńczyka w wodzie - 65 g
• 1 j***o M ugotowane na twardo
• ½ średniej cebuli - 75 g
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku - 8 g
• jogurt naturalny 1,5% tł. - 15 g
• musztarda - 5 g
• przyprawy: sól morska jodowana, pieprz czarny, zioła prowansalskie
• pomidorki koktajlowe - 150 g
• bułka grahamka – wydrąż delikatnie środek, aby zrobić miejsce na farsz

Przygotowanie:
Ugotowane j***o rozgnieć widelcem, dodaj tuńczyka, cebulę, jogurt, musztardę i przyprawy. Wszystko dokładnie połącz, ale nie blenduj – pasta powinna mieć wyczuwalne kawałki składników. Następnie nadziej bułkę grahamkę gotową pastą i udekoruj szczypiorkiem 🌱.
Smacznego 😉

Porcja ma - 400 kcal
B.- 34 g , Tł.- 8 g , Węgl.- 40 g

29/08/2025

💙 Dzieńdoberek 💙
🫐 FIT jagodzianki z chrupiącą kruszonką – słodko, zdrowo i bez wyrzutów sumienia!
Kto powiedział, że domowe słodkości muszą być bombą kaloryczną? 🫐💜
Dziś mam dla Was przepis na puszyste, lekkie bułeczki wypełnione borówkami – w zdrowszej wersji, którą bez problemu zrobisz w swojej kuchni (bez specjalnego sprzętu!).

Mięciutkie, pachnące bułeczki pełne borówek, a na wierzchu złocista kruszonka w wersji fit ✨
Bez cukru, bez białej mąki, a nadal pyszne i puszyste – idealne do kawki albo jako zdrowy deser.

Jako dietetyk kliniczny podkreślam – to świetna alternatywa dla sklepowych słodyczy: mniej cukru, więcej błonnika i pyszny owocowy środek.

🔹 Składniki (ok. 12 bułeczek)
Ciasto:
• 250 ml ciepłego mleka 1,5% lub napoju roślinnego bez cukru
• 7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
• 60 g erytrolu (lub inny słodzik 0 kcal)
• 500 g mąki orkiszowej typ 630 🌾
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 żółtka (lub 1 całe j***o)
• 50 g masła klarowanego (lub oleju rzepakowego)
• szczypta soli

Nadzienie:
• 300–350 g borówek amerykańskich 🫐
• 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
• 1–2 łyżki erytrolu

FIT kruszonka:
• 50 g mąki orkiszowej typ 630
• 25 g masła klarowanego (lub oleju kokosowego bezzapachowego)
•20 g erytrolu (najlepiej zmielonego na puder)
• opcjonalnie: szczypta cynamonu lub wanilia dla aromatu

🔹 Przygotowanie
W ciepłym mleku rozpuść drożdże i łyżeczkę erytrolu, odstaw na 10 min.
Połącz mąkę, resztę erytrolu, sól, żółtka, masło i rozczyn. Zagnieć ciasto i odstaw na 1 h do wyrośnięcia.
Borówki wymieszaj z erytrolem i skrobią.
Wyrośnięte ciasto podziel na 10 części, spłaszcz, nałóż owoce i zlep w kulki.
Ułóż na blasze, przykryj i odstaw na 20 min.
Przygotuj kruszonkę, łącząc składniki w sypką masę i posyp nią bułeczki.
Piecz w 180°C przez 20–25 min, aż będą złociste.

Spróbuj i przekonaj się, że słodkie wypieki mogą być zdrowe i lekkie!
🫐 Smacznego !

Jedna bułeczka ma - 246 kcal
B.- 8,5 g , Tł.- 7 g , Węgl.- 41 g

Hasztagi:

26/08/2025

❤️ Cześć kochani ❤️
✨ Czasem najlepsze inspiracje przychodzą z najbliższego otoczenia! Moja sąsiadka, która uwielbia eksperymentować w kuchni, podsunęła mi pomysł na tę pyszną i elegancką przekąskę. To połączenie słodkiego melona, lekko pikantnej rukoli i delikatnej szynki prosciutto – idealne na lekki lunch, przystawkę dla gości albo szybki fit snack w ciągu dnia. 🌱🍈🥓

👉 Melon to źródło witamin A i C oraz nawadniająca przekąska.
👉 Rukola dostarcza chlorofilu, błonnika i naturalnych przeciwutleniaczy.
👉 Prosciutto to białko i wyjątkowy smak, który przełamuje słodycz owocu.

Składniki :
• 1/4 melona
• garść świeżej rukoli
• 2 plasterki szynki prosciutto

Przygotowanie:
Melona pokrój w cząstki .
Na talerzu ułóż rukolę jako bazę.
Dodaj kawałki melona.
Delikatnie połóż plastry prosciutto – możesz je lekko zawinąć dla efektu.
Opcjonalnie posyp świeżo mielonym pieprzem.
Smacznego 😉

Gotowe w 3 minuty – zdrowo, kolorowo i bardzo apetycznie! 🌿

Porcja ma - 175 kcal
B.- 14 g , Tł.- 6 g , Węgl.- 18 g

25/08/2025

Dzień dobry, moi drodzy!🥰
W minioną sobotę miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w wyjątkowym projekcie zorganizowanym przez Panią Mariolę Engiel, Pana Kamil Bugdal oraz Stowarzyszenie Kuźnia Kowalowiec.

W ramach przedsięwzięcia odbyły się prelekcje dotyczące zdrowego odżywiania, analiza składu ciała uczestników na początku i końcu projektu, a także porównanie efektów, jakie udało się osiągnąć dzięki wprowadzonym zaleceniom oraz aktywności fizycznej.

Na zakończenie projektu miałam przyjemność wcielić się w rolę kucharza i zaprezentować trzy szybkie, proste, a zarazem pyszne propozycje obiadowe oraz deser.

Z całego serca dziękuję za zaproszenie i możliwość bycia częścią tak inspirującego wydarzenia. Mam nadzieję, że przekazane przeze mnie treści okazały się ciekawe i wartościowe, a przygotowane potrawy – smaczne i zachęcające do wypróbowania w Waszych domach.

Do zobaczenia przy kolejnych kulinarnych i dietetycznych przygodach!

20/08/2025

❤️ Witajcie ❤️
🥦🐟 Keto obiad w 20 minut: Dorsz z kalafiorowym puree serowym 🧀✨

Szukasz pomysłu na szybki, zdrowy i pyszny obiad? Ten przepis to strzał w dziesiątkę!
Dorsz jest lekkostrawny i pełen białka, a aksamitne puree z kalafiora z masłem i serem dostarczy zdrowych tłuszczy i sytości na długo.

Składniki :
• 150 g dorsza atlantyckiego (mrożony, bez skóry)
• 200 g kalafiora (świeży lub mrożony)
• 20 g masła
• 40 g sera żółtego (np. cheddar, gouda)
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• Przyprawy: sól, pieprz, czosnek, papryka słodka, zioła prowansalskie

Przygotowanie:
1. Rozmroź dorsza, osusz ręcznikiem papierowym, posól, popieprz i dodaj ulubione przyprawy.
2. Usmaż dorsza na oliwie (2–3 minuty z każdej strony, zależnie od grubości).
3. Kalafiora ugotuj na miękko w osolonej wodzie lub na parze.
4. Odcedź, zmiksuj z masłem i startym serem, dopraw solą i pieprzem.
5. Nałóż puree na talerz, dodaj dorsza i polej oliwą lub masłem z patelni.
Smacznego🐟

Całość ma - 493 kcal
B.- 39 g , Tł.- 36 g , Węgl.- 5 g

15/08/2025

🍓 Dzieńdoberek 🍓
Pampuchy z fit sosem truskawkowym – domowa, lekka wersja klasyka!

Jako dietetyk kliniczny wiem, że zdrowe odżywianie nie musi oznaczać rezygnacji z tradycyjnych smaków. Właśnie dlatego przygotowałam dla Was lżejszą wersję parowanych bułeczek z aromatycznym, truskawkowym sosem – bez dodatku białego cukru i z bardziej odżywczym składem. 💪🍓

To przepis, który zrobisz ręcznie, z mikserem lub dowolnym robotem kuchennym 🧑‍🍳

Składniki ( na 4 porcje) :
Pampuchy :
• 120 g mleka roślinnego lub 0,5% (ciepłego)
• 1 łyżeczka erytrytolu (lub ksylitolu)
• 20 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych)
• 280 g mąki orkiszowej typ 630
• 1 szczypta soli
• 1 j***o
• masło klarowane / olej kokosowy do natłuszczenia
• 500 g wody (do gotowania na parze)

🍓Sos truskawkowy:
• 300 g truskawek (świeżych lub rozmrożonych)
• 130 g jogurtu greckiego light lub skyr naturalny
• 30–40 g erytrytolu
• kilka kropli soku z cytryny

🧑‍🍳 Przygotowanie:
Zaczyn:
W ciepłym mleku rozpuść drożdże i erytrytol, odstaw na 10 minut aż zacznie pracować.
2 . Ciasto:
Do zaczynu dodaj mąkę, sól i j***o. Wyrabiaj ciasto ręcznie (ok. 8–10 min) lub mikserem z hakiem do ciasta (ok. 5–6 min). Odstaw przykryte na 30–40 minut do wyrośnięcia.
3 . Formowanie:
Z wyrośniętego ciasta uformuj wałek, pokrój na kawałki i uformuj kulki (ok. 4 cm średnicy). Ułóż na papierze do pieczenia i odstaw jeszcze na 20 minut.
4 . Gotowanie na parze:
Umieść bułeczki w parowarze lub nad garnkiem z gotującą się wodą (na sitku/metalowym durszlaku), gotuj pod przykryciem przez 20 minut.

🍓Sos truskawkowy:
Zblenduj truskawki z erytrytolem, jogurtem i odrobiną soku z cytryny. Gotowe!
Smacznego 😉

✅ Idealne na lekki obiad, kolację lub deser

Porcja ma - 325 kcal
B. - 18,5 g , Tł. - 3,5 g , Węgl. - 55 g

12/08/2025

♥️ Witajcie moi mili ♥️
🍽️ Szybki i prosty obiad dla zabieganych!

Nie masz pomysłu na obiad, a w lodówce został kawałek pieczonego schabu z niedzieli? Zrób z tego pełnowartościowy, pyszny posiłek w kilka minut! 🕒

Dziś wpadło:
✅ ziemniaczki z papryką (gotowe – zero stresu!)
✅ ogórek ze skórką – dla chrupkości i błonnika 🥒
✅ kremowy jogurt – źródło wapnia i lekkiego białka 🥄
✅ schab wieprzowy – świetne źródło białka

Idealnie, jeśli dbasz o sylwetkę, ale chcesz jeść domowo i smacznie.

💡 Pamiętaj – zdrowe jedzenie nie musi być skomplikowane. Wystarczy pomysł i... to, co już masz w lodówce!

Składniki :
• ziemniaczki już gotowane z papryką - 300 g
• ogórek ze skórką - 200 g
• jogurt naturalny kremowy - 100 g
• schab - 100 g

Przygotowanie :
Ziemniaczki podsmaż na patelni , ogórka pokrój w cienkie plastry , wymieszaj z jogurtem naturalnym dopraw solą i pieprzem do smaku . Mięso podgrzeje w piekarniku lub mikrofalówce i gotowe .
Smacznego 🍽️

Porcja ma - 493 kcal
B. - 37 g , Tł.- 12 g , Węgl.- 63 g

06/08/2025

😃 Cześć 😃
🌞 LEMONIADA ARBUZOWA – IDEALNE NAWODNIENIE NA LATO! 🍉💧
Jako dietetyk zawsze powtarzam – nawodnienie to podstawa zdrowia, nie tylko latem, ale przez cały rok. W upalne dni nasz organizm traci wodę szybciej, a odwodnienie może skutkować zmęczeniem, bólami głowy, spadkiem koncentracji i pogorszeniem nastroju.

Dlatego zamiast sięgać po słodzone napoje, postaw na coś naturalnego, orzeźwiającego i pełnego witamin – domową lemoniadę arbuzową! 🍉🍋

Dlaczego warto?
✅ Arbuz to aż 92% wody – świetnie nawadnia i dostarcza cennego potasu.
✅ Cytryna wspiera odporność i działa alkalizująco.
✅ Syrop z agawy – naturalna alternatywa dla cukru, o niższym indeksie glikemicznym.
✅ Zero sztucznych dodatków, tylko czysty smak natury!

💚 PRZEPIS NA LEMONIADĘ ARBUZOWĄ:
👉 600 g miąższu z arbuza (bez pestek)
👉 50 ml soku z cytryny
👉 40 g syropu z agawy
👉 20 kostek lodu
👉 1200 g (1,2 l) wody mineralnej
👉 mięta do dekoracji

Przygotowanie:
Zblenduj razem miąsz z arbuza , sok z cytryny i syrop z agawy . Dodaj kostki lodu i wodę wszystko wymieszaj i ciesz się zdrowym orzeźwieniem! 🍉🌿
Smacznego 🥤

Porcja 250 ml ma - 38,8 kcal
B.- 0,5 g , Tł.- 0,1 g , Węgl.- 9,75 g

Fitera gabinet dietetyczny

17/09/2025

15/09/2025

12/09/2025

09/09/2025

03/09/2025

29/08/2025

26/08/2025

25/08/2025

20/08/2025

15/08/2025

12/08/2025

06/08/2025

Adres

Godziny Otwarcia

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Skontaktuj Się Z Praktyka

Skróty

Udostępnij

Kategoria

Poniedziałek	09:00 - 18:00
Wtorek	09:00 - 18:00
Środa	09:00 - 18:00
Czwartek	09:00 - 18:00
Piątek	09:00 - 18:00