Małgorzata Knych,dietetyk kliniczny,psychodietetyk - Odważ się na zdrowie

Małgorzata Knych,dietetyk kliniczny,psychodietetyk - Odważ się na zdrowie ✅Zamień wyrzeczenia na zdrowe nawyki 🥦🍉🤗
✅ Dietetyk kliniczny/Psychodietetyk/Profilaktyk zdrowia/Kucharz 💚

Zakres działania to:
🍅 konsultacje dietetyczne i psychodietetyczne
🥦 indywidualne zbilansowane plany żywieniowe
🥕 dietoterapia nadwagi, otyłości i niedowagi
🍓 profilaktyka żywieniowa dzieci i młodzieży
🍒 edukacja żywieniowa

🍪 Napad jedzenia pod lupą – bez ocen i wstydu 🍪ETAP 1: ZAPALNIKWracasz do domu bez energii. Torebka ląduje byle gdzie. C...
19/01/2026

🍪 Napad jedzenia pod lupą – bez ocen i wstydu 🍪

ETAP 1: ZAPALNIK
Wracasz do domu bez energii. Torebka ląduje byle gdzie. Czujesz, jak ciało jest napięte, barki uniesione, oddech płytki. Opierasz się na chwilę o ścianę i wypuszczasz powietrze z ulgą.

Co dzieje się w środku?
To nie sygnał głodu. To przeciążenie. Nadmiar bodźców: praca, hałas, presja, oczekiwania. Twój układ nerwowy mówi: „Za dużo. Potrzebuję przerwy. Teraz.”

ETAP 2: SZUKANIE (AUTOPILOT)
Nawet nie zdejmujesz kurtki. Kierujesz się prosto do kuchni. Wzrok przesuwa się po „normalnym” jedzeniu i zatrzymuje gdzieś dalej. Ręce działają szybciej niż myśli.

Co dzieje się w środku?
To moment lekkiego odcięcia. Nie jesteś w pełni obecna. Nie chodzi o głód – chodzi o ulgę. Mózg instynktownie szuka najszybszego sposobu na obniżenie napięcia. Zna go dobrze: cukier + tłuszcz = chwilowe ukojenie.

ETAP 3: MOMENT ROZŁADOWANIA
Trafiasz na słodycze. Opakowanie otwiera się gwałtownie. Pierwszy kęs znika natychmiast, bez zatrzymania, bez smaku, bez talerza.

Co dzieje się w środku?
Jesz szybko, niemal mechanicznie. Cel nie jest przyjemność – celem jest cisza w głowie i chwilowa dopamina. Każdy kęs ma zagłuszyć trudne emocje dnia.

ETAP 4: POWRÓT DO ŚWIADOMOŚCI
Opakowanie jest puste. Patrzysz na nie z niedowierzaniem. Jakby ktoś inny jadł. Zwijasz papierek i wrzucasz go do kosza, trochę ukradkiem.

Co dzieje się w środku?
Ulga znika. Pojawia się krytyczny głos. Zamiast spokoju przychodzi wstyd i rozczarowanie sobą. To napięcie może prowadzić do kolejnego napadu.

CO NAPRAWDĘ JEST ROZWIĄZANIEM?
To nie kwestia słabej woli ani braku kontroli.
Napad to mechanizm organizmu, nie Twój charakter. Jedzenie jest sposobem regulowania napięcia, a problem zaczyna się, gdy próbujesz z nim walczyć.

Kluczowy moment to początek – zanim wejdziesz do kuchni. Zamiast oskarżać siebie, zapytaj:
„Czego teraz naprawdę potrzebuję, żeby poczuć ulgę — jeśli nie jedzenia?”

Od tego pytania zaczyna się realna zmiana 💚

📌Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny "Odważ się na zdrowie" Małgorzata Knych 🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul.Krisego 2/3 39-100 Ropczyce

🌯🥚 Zapiekana tortilla z jajkiem i serkiem wiejskim – szybkie białkowe śniadanie lub kolacjęMasz ochotę na coś prostego, ...
12/01/2026

🌯🥚 Zapiekana tortilla z jajkiem i serkiem wiejskim – szybkie białkowe śniadanie lub kolację

Masz ochotę na coś prostego, sycącego i gotowego w kilkanaście minut? Ten przepis sprawdzi się idealnie, gdy brakuje czasu, a chcesz zjeść coś wartościowego 💚

🛒 Składniki (2 porcje):

🥚 4 jajka
🍅 200 g pomidorów koktajlowych
🧀 120 g sera mozzarella light
🥣 200 g serka wiejskiego delikate (np. Biedronka)
🥬 4 garście świeżego szpinaku
🌯 1 tortilla pełnoziarnista
🧂 sól, pieprz – do smaku

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

🔸 Jaja zmiksować z serkiem wiejskim, doprawić solą i pieprzem.
🔸 Tortillę ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub na patelni żaroodpornej.
🔸 Wylać masę jajeczną, następnie dodać pomidory oraz szpinak.
🔸 Całość posypać startą mozzarellą.
🔸 Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20–30 minut, do momentu ścięcia masy.

💡 Dlaczego warto?

✔ wysoka zawartość białka, która zapewnia sytość na długo,
✔ połączenie jaj i nabiału dostarcza wapnia oraz witamin z grupy B,
✔ pełnoziarnista tortilla to źródło błonnika, wspierającego pracę jelit,
✔ szybki i prosty przepis idealny na zabiegany dzień.

🔍 Wartości odżywcze (1 porcja):

⚡ Energia: 455 kcal
💪 Białko: 39 g
🥑 Tłuszcz: 23 g
🍞 Węglowodany: 24 g


📌Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny „Odważ się na zdrowie” Małgorzata Knych 🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul.Krisego 2/3 39-100 Ropczyce

🍫🥭 Kakaowy deser z khaki – szybka słodka chwila bez wyrzutów sumienia!Masz ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie odżyw...
05/01/2026

🍫🥭 Kakaowy deser z khaki – szybka słodka chwila bez wyrzutów sumienia!

Masz ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie odżywczego? Ten deser przygotujesz w kilka minut, a sprawdzi się idealnie jako zdrowa alternatywa dla klasycznych słodyczy 👌

🛒 Składniki (2 porcje):

500 g persymony (khaki)
150 g jogurtu naturalnego typu skyr
10 g kakao 16% (proszek)
12 g miodu pszczelego
6 ml soku z cytryny
2 łyżki płatków migdałów

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

Khaki obrać, pokroić i zblendować. Następnie dodać kakao, miód, jogurt oraz sok z cytryny. Całość ponownie zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelać deser do pucharków i wstawić do lodówki na 1–2 godziny.

💚 Dlaczego warto?

khaki to źródło błonnika, beta-karotenu i antyoksydantów,

kakao wspiera koncentrację i nastrój 🍫,

skyr dostarcza pełnowartościowego białka,

deser syci, a jednocześnie nie jest ciężki dla układu pokarmowego.

🔍 Wartości odżywcze (1 porcja):

Energia: 362 kcal
Białko: 14 g
Tłuszcz: 10 g
Węglowodany: 60 g

Idealny jako deser po obiedzie lub słodka przekąska w ciągu dnia 🍨

--------------------------------⠀
📌Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny „Odważ się na zdrowie” Małgorzata Knych 🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul. Krisego 2/3 39-100 Ropczyce

🎆 Koniec roku to nie tylko podsumowania… 🎆To także moment, w którym wiele osób myśli: „znowu się nie udało”. A przecież ...
31/12/2025

🎆 Koniec roku to nie tylko podsumowania… 🎆

To także moment, w którym wiele osób myśli: „znowu się nie udało”. A przecież dbanie o zdrowie i jedzenie nie jest testem do zdania ani projektem „albo–albo”.

Zanim zapiszesz kolejne postanowienia, zatrzymaj się na chwilę 👇

🔸 Co w tym roku już zrobiłaś/-eś dla siebie?
🔸 Jakie nawyki – nawet drobne – udało się wprowadzić?
🔸 Czego nauczyło Cię jedzenie: o ciele, emocjach, granicach?

Zdrowe żywienie to nie perfekcja i nie „czysta karta od stycznia”.
To codzienne decyzje, które można zmieniać, korygować i dopasowywać do realnego życia.

💡 Może zamiast sztywnego celu:
❌ „schudnę 10 kg”
spróbujesz:
✔️ „będę jeść regularniej”,
✔️ „codziennie będę pamiętał/a o warzywach i owocach”,
✔️ „przestanę karać się za gorsze dni”,
✔️ „zadbać o siebie z większym spokojem”.

✨ W nowym 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣ roku życzę Wam:
– więcej oddechu w codziennym pędzie,
– życzliwości dla siebie – także w trudniejsze dni,
– zaufania do własnych decyzji i swojego tempa,
– umiejętności puszczania tego, co zabiera energię,
– oraz gotowości na zmiany, które mogą zaskoczyć, ale też wiele zmienić 💚🌱

🤍 Dziękuję Wam, że tu jesteście.
Za obserwowanie, czytanie, wiadomości, reakcje i zaufanie.

💚 Szczególnie chciałabym podziękować moim podopiecznym 💚🥰.
Każde spotkanie z Wami, rozmowa i wspólna droga ku zdrowszym nawykom to dla mnie ogromna satysfakcja.
Dziękuję Wam za zaufanie, otwartość i za to, że pozwalacie mi być częścią Waszych zmian.

Niech ten 2026 będzie rokiem uważności, równowagi i wyborów, które są dla Nas, a nie przeciwko Nam ✨💚

-------------------------------⠀
📌Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny "Odważ się na zdrowie" Małgorzata Knych 🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul.Krisego 2/3 39-100 Ropczyce

✨ Po świętach: przede wszystkim nie panikuj😉. To nie jest moment na kary ani „naprawianie się”.Święta minęły. Zostały ws...
29/12/2025

✨ Po świętach: przede wszystkim nie panikuj😉. To nie jest moment na kary ani „naprawianie się”.

Święta minęły. Zostały wspomnienia, emocje… i u wielu osób napięcie związane z jedzeniem i wagą.
Myśli typu: „zjadłam za dużo”, „teraz muszę to odrobić”, „od jutra dieta” są bardzo częste — ale rzadko prowadzą do zdrowia.

🧠 Kilka ważnych rzeczy, o których warto pamiętać po świętach:
• kilka dni jedzenia inaczej niż zwykle nie zmienia składu ciała tak, jak podpowiada lęk
• wzrost masy ciała to często efekt wody, soli, alkoholu i pełniejszych jelit
• restrykcje, głodówki i „detoksy” zwiększają ryzyko napadów jedzenia
• organizm najlepiej reaguje na spokój, regularność i przewidywalność

👉 Zamiast panikować — wróć do codziennego rytmu.
👉 Zamiast karać się jedzeniem — jedz regularnie i normalnie.
👉 Zamiast zaczynać „od nowa” — kontynuuj to, co już było dobre.

✨ Najzdrowsze podejście po świętach to łagodność wobec siebie i skupienie się na procesie, a nie na perfekcji.
Bo dbanie o siebie to nie sprint po świętach — to maraton bez przemocy wobec własnego ciała.

🌱 Jeśli czujesz, że po świętach wraca chaos, poczucie winy albo presja „muszę się ogarnąć” — nie musisz radzić sobie z tym sama/sam.
Na konsultacjach pracujemy nad:
• spokojną relacją z jedzeniem
• wyjściem z błędnego koła diet i restrykcji
• powrotem do regularności bez presji i kar
• realnym dbaniem o zdrowie — także psychiczne

📩 Zapraszam na indywidualne konsultacje dietetyczne i psychodietetyczne — po to, żeby było spokojniej, a nie „idealnie”.



-------------------------------⠀
📌Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny „Odważ się na zdrowie” Małgorzata Knych 🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul. Krisego 2/3, 39-100 Ropczyce

23/12/2025

🎄✨ Kochani🎄✨,

Niech Święta Bożego Narodzenia będą dla Was czasem spokoju, bliskości i prawdziwego odpoczynku.
Życzę Wam, aby przy świątecznym stole było miejsce nie tylko na dobre jedzenie, ale też na radość, rozmowę i uważność na siebie.

Niech nadchodzący Nowy Rok przyniesie zdrowie, równowagę i dobre decyzje podejmowane bez presji, za to z troską o własne potrzeby.
Dziękuję za zaufanie i możliwość towarzyszenia Wam w drodze do zdrowszego stylu życia 💚

Wesołych, spokojnych Świąt! 🎁✨
Małgorzata Knych

Święta na diecie? A może… święta w zgodzie ze sobą 🎄💚.Święta to często mieszanka: radości, presji, rodzinnych spotkań i…...
22/12/2025

Święta na diecie? A może… święta w zgodzie ze sobą 🎄💚.

Święta to często mieszanka: radości, presji, rodzinnych spotkań i… jedzenia, które „trzeba” zjeść. Nic dziwnego, że wiele osób czuje napięcie zamiast spokoju. Jeśli na samą myśl o świątecznym stole czujesz stres – zatrzymaj się na chwilę. Dieta nie musi psuć świąt, a święta nie muszą rujnować diety😉.

Co naprawdę jest wyzwaniem w święta?👇
Nie jedzenie, ale 👇
👉 presja „muszę”,
👉 myślenie „od stycznia”,
👉 poczucie winy po pierwszym kawałku sernika.

Jak poradzić sobie na diecie w święta?

🎄 1️⃣ Zmień cel
Nie „idealna dieta”, ale:
🌟 uważność,
🌟 sytość,
🌟 przyjemność bez kary.

🎄 2️⃣ Jedz, nie „oszczędzaj” standardowych posiłków.
Pomijanie posiłków przed świętami:
zwiększa napady jedzenia, osłabia kontrolę, kończy się przejedzeniem.
Regularność = spokój dla mózgu 🧠

🎄 3️⃣ Wybieraj, nie zakazuj
Zjedz to, na co naprawdę masz ochotę, ale mniejsze porcje, wolniej, z przyjemnością.
Zakaz zwiększa ochotę – wybór ją zmniejsza.

🎄 4️⃣ Zatrzymaj się w połowie
Zadaj sobie pytanie:
👉 „Czy jem, bo smakuje – czy bo szkoda zostawić?”

🎄 5️⃣ Jeden dzień ≠ cofnięcie efektów
Święta to kilka dni, nie koniec drogi.
To, co robisz najczęściej ma znaczenie – nie to, co od czasu do czasu 😉.

💚 Jedzenie w święta to nie tylko kalorie, ale także relacje, wspomnienia, radość: odpoczywaj i ciesz się.
Bez poczucia winy. Bez „od poniedziałku” muszę się zabrać za siebie 😉.


-------------------------------⠀
📌Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny „Odważ się na zdrowie” Małgorzata Knych 🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul.Krisego 2/3 39-100 Ropczyce.

Czy Twój mózg chce energii… czy ukojenia? 🧠🍽️Czy wiesz, że za różne rodzaje głodu odpowiadają inne obszary mózgu? To nie...
18/12/2025

Czy Twój mózg chce energii… czy ukojenia? 🧠🍽️

Czy wiesz, że za różne rodzaje głodu odpowiadają inne obszary mózgu? To nie tylko „zachcianki” – to biologia i emocje w akcji! 🍽️💭

To, co nazywamy „głodem”, może mieć dwa zupełnie różne źródła – i dopóki ich nie rozróżniamy, jedzenie często nie przynosi ulgi.

Co naprawdę dzieje się w głowie?👇

🔹 Głód fizyczny – gdy ciało potrzebuje paliwa

Aktywuje się podwzgórze – biologiczne centrum przetrwania

Mózg dostaje sygnał: „brakuje energii”

Pojawiają się objawy z ciała: ssanie w żołądku, zmęczenie, rozdrażnienie

Po posiłku organizm mówi: „dziękuję, wystarczy” ✅

🔹 Głód emocjonalny – gdy jedzenie ma coś „załatwić”

Uruchamia się układ limbiczny i nagrody

Jedzenie staje się szybkim sposobem na:

obniżenie stresu

zagłuszenie napięcia

poprawę nastroju

Dopamina daje chwilową ulgę… ale problem zostaje ❌

Dlatego ochota często wraca, nawet po jedzeniu

🧠 Jak nauczyć się je rozpoznawać?

Zamiast pytać: „Czy powinnam/ powinienem jeść?” — zapytaj siebie:

🔍 Sprawdź 3 sygnały
1️⃣ Czas – czy minęło kilka godzin od posiłku?
2️⃣ Ciało – czy czuję głód w brzuchu czy raczej napięcie w głowie?
3️⃣ Elastyczność – czy chcę zjeść coś aby zaspokoić głód, czy „musi być TO konkretne”?

📌 Jeśli głód czeka → to najczęściej głód fizyczny
📌 Jeśli głód krzyczy i domaga się ulgi teraz → to często emocje

💚 To nie jest walka z jedzeniem.
To nauka czytania sygnałów mózgu i ciała – umiejętność, którą da się wytrenować.



-------------------------------⠀
📌Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny „Odważ się na zdrowie” Małgorzata Knych 🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul.Krisego 2/3 39-100 Ropczyce.

💭 Tyjemy tylko w święta… czy w całym tym okresie?To pytanie wraca co roku — i nic dziwnego! Wokół nas tyle pyszności, sp...
15/12/2025

💭 Tyjemy tylko w święta… czy w całym tym okresie?

To pytanie wraca co roku — i nic dziwnego! Wokół nas tyle pyszności, spotkań, kolacji, pierniczków i „świątecznych okazji”. 🎄✨

Ale prawda jest taka, że…
👉 Nie tyjemy w same Święta.
👉 Tyjemy przez cały okres okołoświąteczny, który często trwa nawet 4–6 tygodni!

Od Mikołajek, przez firmowe wigilie, świąteczne wypieki „na spróbowanie”, po sylwestrowe przekąski — to właśnie wtedy pojawia się najwięcej dodatkowych kalorii. ❄️🍰🥟

Dlaczego warto o to zadbać?

🌟 1. Małe nadwyżki robią dużą różnicę
Codzienne „dodatki”, a nie trzy świąteczne dni, wpływają na bilans energii.
🌟 2. Potem trudniej wrócić do rytmu
Świąteczny tryb łatwo się utrwala: więcej podjadania, mniej ruchu, więcej okazji.
🌟 3. To kwestia samopoczucia, nie tylko wagi
Nadmiar cukru i cięższych potraw wpływa na energię, sen, trawienie i nastrój.
🌟 4. Świadomość zamiast restrykcji
Możesz jeść ulubione potrawy i jednocześnie dbać o zdrowie — to nie musi się wykluczać.
✨ A najważniejsze?

❗ Nie odkładaj decyzji o zmianie nawyków „na po Świętach”, „po Nowym Roku” czy „po diecie”.
To właśnie odkładanie sprawia, że miesiące mijają, a nic się nie zmienia.

Najlepszy moment na dbanie o siebie to dziś.
Nie idealnie. Nie perfekcyjnie.
Tylko zacząć — małym, realnym krokiem.

Dzięki temu wejdziesz w nowy rok lżej, spokojniej i z poczuciem sprawczości. 💚

Jak przejść przez ten okres bez stresu?
✨ Planuj nawet drobne posiłki
✨ Jedz świadomie, nie „bo stoi na stole”
✨ Wybieraj to, co naprawdę lubisz
✨ Dbaj o codzienny ruch
✨ Słuchaj sygnałów sytości, nie tradycji

Święta mają smakować, a nie obciążać. 🎁💫
_____________________________________
📌 Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny „Odważ się na zdrowie” – Małgorzata Knych
🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul. Krisego 2/3, 39-100 Ropczyce

💭 Masz ochotę na coś rozgrzewającego, aromatycznego i pełnego wartości odżywczych?✨ Spróbuj orientalnej zupy z fasolą, s...
08/12/2025

💭 Masz ochotę na coś rozgrzewającego, aromatycznego i pełnego wartości odżywczych?

✨ Spróbuj orientalnej zupy z fasolą, soczewicą i kurczakiem!
To połączenie kremowej soczewicy, warzyw, przypraw korzennych i delikatnego mięsa.
Sycąca, lekka i pełna smaku – idealna na obiad dla całej rodziny.

🥘 SKŁADNIKI (na 4 porcje):
🍗 300 g piersi z kurczaka
🌾 120 g czerwonej soczewicy (suchej)
🫘 260 g fasoli konserwowej
🥣 1,5 lbulionu warzywnego
🧅 1 duża cebuli
🧄 4 ząbki czosnku
🥬 120 g pora
🌶️ 200 g papryki czerwonej
🍅 500 g pomidorów w puszce
🥄 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
🍋 50 g limonki (sok + skórka)
🫒 50 ml oliwy z oliwek
🌿 Kolendra świeża lub pietruszka
🌶️ Przyprawy: kurkuma, kmin rzymski, cynamon, imbir, sól, pieprz
🥢 4 łyżeczki sosu sojowego

🔥 PRZYGOTOWANIE:
1️⃣ Ugotuj bulion i dodaj pokrojonego pora oraz paprykę.
2️⃣ Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw pieprzem, skrop oliwą i podsmaż na złoty kolor z odrobiną kurkumy. Dodaj do bulionu.
3️⃣ Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek. Dodaj kmin, cynamon i imbir.
4️⃣ Dorzuć koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki i część bulionu. Duś 5–10 minut.
5️⃣ Do bulionu dodaj soczewicę oraz fasolę i gotuj około 10 minut.
6️⃣ Dodaj zawartość patelni, dopraw solą, sosem sojowym i skórką z limonki.
7️⃣ Na końcu wlej sok z limonki i posyp świeżą kolendrą lub pietruszką.

💡 Wskazówka dietetyka:
Soczewica i fasola to idealne źródła roślinnego białka, błonnika oraz składników mineralnych. W połączeniu z przyprawami korzennymi i kurkumą zupa zyskuje właściwości przeciwzapalne i rozgrzewające.
To świetny wybór na zdrowy, sycący obiad bez zbędnych kalorii! 😋

✨ Zdrowe gotowanie nie musi być skomplikowane — wystarczy kilka aromatycznych składników, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.

⚖️ Wartości odżywcze (1 porcja)
443 kcal
32 g białka
17 g tłuszczu
47 g węglowodanów


--------------------------------⠀
📌 Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny „Odważ się na zdrowie” Małgorzata Knych 🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul. Krisego 2/3, 39-100 Ropczyce

04/12/2025

✨ Aktualizacja wiedzy — bo skuteczna pomoc wymaga ciągłego rozwoju! 👩‍🏫💡

Ostatnie tygodnie i miesiące to dla mnie czas intensywnej nauki i poszerzania kompetencji w pracy z pacjentem 💚. Każde z tych szkoleń wnosiło coś wyjątkowego do praktyki dietetycznej i psychodietetycznej:

📌 Jak skutecznie wspierać pacjenta z hipercholesterolemią?
Szkolenie poświęcone roli fitosteroli w codziennej praktyce dietetyka. Omówiono aktualne zalecenia, skuteczność i bezpieczeństwo stosowania steroli roślinnych w obniżaniu poziomu cholesterolu.

📌 Colostrum – fakty naukowe i realne korzyści dla układu immunologicznego i jelit.
Webinar pełen dowodów naukowych o zastosowaniu colostrum w budowaniu odporności i wspieraniu mikrobioty jelitowej – ważny temat zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym 🍂🦠.

📌 Zaburzenia odżywiania w gabinecie – co każdy specjalista musi wiedzieć na start.
Szkolenie o kluczowych zasadach pracy z pacjentami z zaburzeniami odżywiania. Poruszono m.in. granice kompetencji specjalistów, współpracę międzybranżową oraz komunikację w trudnych rozmowach z pacjentem.

📌 Pacjent bariatryczny w gabinecie dietetyka.
Szkolenie poświęcone kompleksowemu wsparciu osób po zabiegach bariatrycznych – od przygotowania do operacji, przez opiekę żywieniową po zabiegu, aż po długofalowe monitorowanie stanu zdrowia i nawyków żywieniowych.

📌 „Żywienie pacjentów onkologicznych w praktyce klinicznej – kwasy omega-3 we wsparciu masy mięśniowej i redukcji powikłań”.
Szkolenie dotyczyło żywienia pacjentów onkologicznych w praktyce klinicznej, ze szczególnym uwzględnieniem roli kwasów tłuszczowych omega-3 w:
utrzymaniu i odbudowie masy mięśniowej,
redukcji powikłań związanych z leczeniem onkologicznym,
wspieraniu procesu zdrowienia i poprawie jakości życia pacjentów.

📌 Dieta, suplementacja i narzędzia wspierające regulację emocji i apetytu w sezonowych zaburzeniach nastroju.
Szkolenie skupia się na praktycznych metodach regulacji nastroju, emocji i apetytu w sezonowych zaburzeniach nastroju. Uczestnicy poznają sprawdzone strategie żywieniowe, suplementacyjne oraz narzędzia psychologiczne i behawioralne, które pomagają poprawić samopoczucie oraz utrzymać równowagę energetyczną w okresie jesienno-zimowym.

Nieustanny rozwój to inwestycja w jakość pomocy, jaką mogę Wam oferować 💪💬



--------------------------------------⠀
📌 Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny "Odważ się na zdrowie" Małgorzata Knych 🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul. Krisego 2/3, 39-100 Ropczyce

Czy żeby schudnąć, wystarczy tylko deficyt kaloryczny❓To pytanie słyszę bardzo często w gabinecie – i odpowiedź brzmi:👉 ...
02/12/2025

Czy żeby schudnąć, wystarczy tylko deficyt kaloryczny❓

To pytanie słyszę bardzo często w gabinecie – i odpowiedź brzmi:
👉 teoretycznie tak,
👉 ale w praktyce – nie zawsze to takie proste.

Z fizjologicznego punktu widzenia, utrata masy ciała następuje wtedy, gdy dostarczasz mniej energii, niż organizm wydatkuje.
Jednak samo „mniej kalorii” nie zawsze przekłada się na trwały efekt, bo na metabolizm i tempo redukcji wpływa wiele czynników:

🥦 Skład diety – odpowiednia ilość białka i błonnika zwiększa uczucie sytości, a niedobory składników odżywczych mogą spowalniać metabolizm.
😴 Sen i regeneracja – zbyt mała ilość snu zaburza gospodarkę hormonalną, zwiększa apetyt i utrudnia spalanie tłuszczu.
💪 Aktywność fizyczna – wspiera utrzymanie masy mięśniowej i podnosi podstawową przemianę materii.
⚖️ Stan zdrowia i gospodarka hormonalna – np. niedoczynność tarczycy, insulinooporność czy PCOS mogą wymagać indywidualnego podejścia.
🥗 Zbyt duży deficyt – prowadzi do spowolnienia metabolizmu, utraty mięśni i efektu jojo.

💡 Kluczem do skutecznego odchudzania jest dobrze zbilansowany, umiarkowany deficyt, dopasowany do wieku, płci, aktywności i stanu zdrowia – a nie drastyczne ograniczenia.

✨ Bo skuteczna redukcja to nie głodówka, tylko świadome odżywianie oparte na realnych potrzebach organizmu.


-------------------------------⠀
📌 Gabinet dietetyczny/psychodietetyczny „Odważ się na zdrowie” Małgorzata Knych 🥗🥑🥦
📞 666 520 175
📩 biuro@odwazsienazdrowie.com.pl
🔎 www.odwazsienazdrowie.com.pl
🏢 ul. Krisego 2/3, 39-100 Ropczyce

Adres

Krisego 2/3
Ropczyce
39-100

Godziny Otwarcia

Wtorek 10:00 - 20:00
Środa 07:00 - 15:00
Czwartek 10:00 - 19:00

Strona Internetowa

https://www.znanylekarz.pl/malgorzata-knych/dietetyk/ropczyce

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Małgorzata Knych,dietetyk kliniczny,psychodietetyk - Odważ się na zdrowie umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Małgorzata Knych,dietetyk kliniczny,psychodietetyk - Odważ się na zdrowie:

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria