Twoja Nowa Dieta Poradnia dietetyczna Monika Dajkowska-Bichta, Ulica Warszawska 96, Ryki (2025)

16/09/2025

🍬 Zdrowe słodycze – czy to możliwe?
Tak! 😍 Nie musisz rezygnować z czegoś słodkiego, żeby jeść zdrowo. Wystarczy wybrać naturalne składniki i proste przepisy. Dzięki temu masz deser, który nie tylko smakuje, ale też dostarcza wartości odżywczych ✨.
Oto 3 proste fit słodycze, które przygotujesz w kilka minut:
1️⃣ Kulki mocy z daktyli i orzechów
Składniki (na 10 szt.):
100 g daktyli suszonych (bez pestek),
50 g orzechów włoskich lub migdałów,
1 łyżka kakao,
szczypta soli.
👉 Zblenduj składniki, uformuj kulki i wstaw do lodówki.
Kaloryczność: ok. 70 kcal / kulka

2️⃣ Pieczone jabłko z cynamonem i orzechami
Składniki (na 1 porcję):
1 jabłko,
1 łyżeczka miodu,
10 g orzechów włoskich,
cynamon.
👉 Wydrąż jabłko, dodaj miód, orzechy i cynamon. Piecz ok. 15–20 minut w 180°C.
Kaloryczność: ok. 160 kcal / porcja

3️⃣ Chia pudding z mlekiem kokosowym i malinami
Składniki (na 1 porcję):
150 ml mleka kokosowego bez cukru,
2 łyżki nasion chia,
garść malin (świeżych lub mrożonych).
👉 Wymieszaj mleko z chia, odstaw na noc do lodówki, rano dodaj maliny.
Kaloryczność: ok. 220 kcal / porcja
💡 Widzisz? Słodkie wcale nie musi oznaczać niezdrowe! To świetna alternatywa dla sklepowych batonów i ciastek pełnych cukru i konserwantów.
👉 Który przepis wypróbujesz jako pierwszy? 😍

10/09/2025

📚 Powrót do szkoły bez stresu? 🎓
Tak! Wystarczy dobrze zaplanowany lunch box 🚀.
Drugie śniadanie to paliwo dla mózgu – pełnowartościowy posiłek sprawia, że dziecko ma więcej energii, lepiej się koncentruje i ma siłę na cały dzień zajęć 💪🍎.
Co warto włożyć do szkolnego pudełka?
✅ źródło białka – np. j***o, serek wiejski, hummus, chude mięso,
✅ węglowodany złożone – pełnoziarniste pieczywo, tortilla, makaron,
✅ świeże warzywa i owoce – chrupiące marchewki, papryka, jabłko, winogrona,
✅ zdrowa przekąska – np. domowe placuszki lub kulki mocy.
Kolorowy i różnorodny lunch box sprawi, że drugie śniadanie będzie nie tylko zdrowe, ale też naprawdę apetyczne 🌈.
👉 A jakie są ulubione przekąski Twojego dziecka do szkoły? Podziel się w komentarzu!

05/09/2025

🍂 Jesień nie musi oznaczać przeziębień! 🌿
To, co codziennie kładziesz na talerz, może być Twoją najlepszą tarczą ochronną 🛡️.
Zbilansowana dieta pełna witamin i minerałów:
🍊 witamina C – cytrusy, papryka, kiszonki,
🥦 cynk – pestki dyni, orzechy, strączki,
🫚 naturalne przeciwzapalne składniki – imbir, kurkuma, czosnek,
🥛 probiotyki – kefir, jogurt, kiszona kapusta,
to naturalny sposób, by wzmocnić odporność i przejść przez sezon bez chorób 💪.
Dbając o różnorodność i jakość posiłków, dajesz swojemu organizmowi mocną bazę – bo zdrowie naprawdę zaczyna się na talerzu 🩺✨.
👉 A Ty masz swój sprawdzony jesienny produkt, który zawsze wspiera odporność? Podziel się w komentarzu!

25/08/2025

🦠 Probiotyki i prebiotyki w diecie – jak wspierać mikrobiom jelitowy?
Czy wiesz, że w Twoim jelicie mieszka ponad 100 bilionów bakterii, które wpływają nie tylko na trawienie, ale też odporność, nastrój, a nawet gospodarkę hormonalną?
Sekret zdrowych jelit? 👉 Probiotyki + prebiotyki.
🔹 Probiotyki to „dobre bakterie”, które wspierają równowagę mikrobiomu. Znajdziesz je w:
✔️ kiszonkach (kapusta, ogórki, kimchi)
✔️ kefirze i jogurtach naturalnych
✔️ kombuchy
✔️ fermentowanych produktach sojowych (np. miso, tempeh)
🔹 Prebiotyki to „pokarm” dla tych bakterii – bez nich probiotyki nie przetrwają. Występują m.in. w:
✔️ czosnku i cebuli
✔️ porach
✔️ bananach (szczególnie lekko zielonych)
✔️ szparagach
✔️ pełnoziarnistych produktach zbożowych
💡 Dla pełnego efektu warto łączyć probiotyki z prebiotykami – razem tworzą symbiotyk, czyli duet idealny dla Twoich jelit.
📉 Niewłaściwa dieta, stres, antybiotyki czy nadmiar cukru mogą zaburzyć florę bakteryjną. Efekt? Wzdęcia, spadek odporności, problemy skórne, a nawet pogorszenie nastroju.

👩‍⚕️ W Twoja Nowa Dieta dbamy o to, by nasza dieta była nie tylko smaczna i sycąca, ale też wspierała Twoje jelita – każdego dnia. To baza zdrowia, od której wszystko się zaczyna.

20/08/2025

☀️ Pomysły na zdrowe i szybkie piknikowe przekąski – dietetyczne inspiracje na lato
Lato to idealny czas na pikniki – w parku, nad jeziorem, na tarasie. Ale kto powiedział, że szybkie przekąski muszą być tłuste, słone i ciężkie? My stawiamy na lekko, zdrowo i pysznie!
🍉 Oto nasze TOP 6 fit przekąsek piknikowych, które możesz przygotować w kilka minut:
🥒 Mini wrapy z tortilli pełnoziarnistej
Z hummusem, warzywami i odrobiną sera feta – zawijasz, kroisz na 3-4 kawałki i gotowe!
🍢 Szaszłyki warzywno-serowe
Pomidorki koktajlowe + ogórek + mozzarella + bazylia – efektowne i lekkie.
🥣 Sałatka w słoiku
Warstwowo ułożona: kasza jaglana, grillowany kurczak, warzywa, oliwa i zioła – wstrząsasz przed zjedzeniem.
🍿 Domowy popcorn z oliwą i ziołami
Bez masła i soli – zamiast chipsów.
🍇 Owoce w wersji finger food
Winogrona, arbuz, melon – pokrojone na małe kawałki, idealne do podjadania.
🌰 Orzechowo-owsiane kulki mocy
Zblendowane daktyle, płatki owsiane, kakao i masło orzechowe – zdrowa słodycz bez wyrzutów sumienia.

12/08/2025

🌸 Jak dieta wpływa na gospodarkę hormonalną kobiet – od PMS po menopauzę?
Hormony rządzą naszym ciałem – wpływają na nasz nastrój, energię, wagę, a nawet skórę. U kobiet gospodarka hormonalna szczególnie mocno zmienia się na przestrzeni lat – od pierwszej miesiączki, przez PMS, ciążę, aż po menopauzę. Ale czy wiesz, że to, co jesz, ma ogromny wpływ na te procesy? 🍽️
🔄 PMS i wahania nastroju
Dieta bogata w przetworzoną żywność, cukier i kofeinę może nasilać objawy napięcia przedmiesiączkowego. Z kolei regularne spożywanie produktów bogatych w magnez, witaminę B6 i zdrowe tłuszcze (np. awokado, orzechy, siemię lniane) może je złagodzić.
💃 Cykl menstruacyjny a poziom energii
Odpowiednio zbilansowane posiłki pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, co wpływa na mniejsze zmęczenie i lepsze samopoczucie na różnych etapach cyklu.
🔥 Menopauza i zmiany metaboliczne
W okresie okołomenopauzalnym spada poziom estrogenów, co może skutkować przyrostem masy ciała, uderzeniami gorąca czy bezsennością. Dieta bogata w fitoestrogeny (np. soja, siemię lniane), błonnik i wapń wspiera równowagę hormonalną i łagodzi objawy.
🧠 Hormony to nie tylko estrogen i progesteron
Na równowagę hormonalną wpływają też hormony stresu (kortyzol), sytości (leptyna), czy insulina. Zbyt restrykcyjna dieta, brak snu czy nadmiar stresu mogą je rozregulować – dlatego warto dbać o regenerację i regularność posiłków.
👉 Jeśli czujesz, że Twoje hormony „wariują”, zacznij od talerza. Nasze diety są tak skomponowane, by wspierać kobiece zdrowie na każdym etapie życia – naturalnie, bez skrajności.
📥 Zadbaj o swoje hormony razem z nami!

06/08/2025

❌ Błędy na diecie redukcyjnej, które mogą zatrzymać efekty – czego unikać?
Stosujesz dietę redukcyjną, ale waga stoi w miejscu? 🚫 Nie zawsze winny jest metabolizm – czasem to kilka małych błędów sabotuje Twoje efekty. Sprawdź, czego unikać:

🔍 Najczęstsze pułapki:
1. Zbyt duży deficyt kalorii
👉 Brzmi dobrze, ale zbyt mało jedzenia = spowolnienie metabolizmu, spadek energii, napady głodu.
2. „Niewinnie” podjadanie
👉 Garść orzechów tu, łyżeczka masła orzechowego tam... Kalorie się sumują!
3. Brak białka w diecie
👉 Białko syci, wspiera regenerację i chroni mięśnie. Bez niego trudniej o efekty.
4. Unikanie tłuszczów
👉 Zdrowe tłuszcze są niezbędne dla hormonów i przyswajania witamin. Olej lniany, awokado, orzechy – nie bój się ich!

5. Za mało snu i stres
👉 Kortyzol (hormon stresu) może hamować spalanie tłuszczu. Regeneracja to klucz!

6. Brak aktywności fizycznej
👉 Dieta to podstawa, ale ruch przyspiesza efekty i poprawia samopoczucie.

✅ Co robić?
✔️ Jedz regularnie i świadomie
✔️ Monitoruj kalorie, ale z głową
✔️ Dbaj o sen, nawodnienie i balans
✔️ Nie porównuj się do innych – Twoje tempo jest OK!

📢 Obserwuj Twoja Nowa Dieta, by nie popełniać dietetycznych błędów i wreszcie zobaczyć efekty, na które zasługujesz 💪

30/07/2025

🌿 Sezonowe owoce i warzywa – co jeść w lipcu i sierpniu, by maksymalnie korzystać z natury?
Latem natura jest wyjątkowo hojna 🍓🍅🌽 Wybierając sezonowe produkty, nie tylko oszczędzasz pieniądze, ale też dostarczasz organizmowi maksimum smaku i wartości odżywczych!

🥗 Co warto jeść w lipcu i sierpniu?
🍓 Owoce:
Maliny, borówki, jagody
Czereśnie, wiśnie
Morele, brzoskwinie, nektarynki
Porzeczki (czarne, czerwone)
Arbuz, melon
Gruszki i wczesne jabłka

🥦 Warzywa:
Pomidory (w pełni smaku i aromatu!)
Ogórki, cukinia
Fasolka szparagowa
Bób
Kalafior, brokuły
Papryka
Rzodkiewka
Sałata, rukola, szpinak
Kukurydza (od połowy sierpnia)

🌞 Dlaczego warto?
✅ Więcej witamin i antyoksydantów
✅ Lepszy smak – dojrzewają w słońcu
✅ Mniejszy ślad węglowy – nie muszą być importowane
✅ Naturalne wsparcie odporności i nawodnienia

👉 Pro tip: Kupuj lokalnie – wspierasz rolników i masz większą pewność co do świeżości produktów.

25/07/2025

📌 Przewodnik po etykietach żywności – jak czytać i rozumieć skład produktów spożywczych?
🧐 Czy kiedykolwiek spojrzałeś na etykietę produktu i poczułeś się jakbyś czytał w obcym języku? Spokojnie – nie jesteś sam! Dziś rozwiewamy wątpliwości i uczymy, jak rozszyfrować skład i tabelę wartości odżywczych.

🔍 Na co zwracać uwagę:
✔️ Kolejność składników – im wcześniej dany składnik, tym więcej go w produkcie.
✔️ Cukier pod przykrywką – syrop glukozowo-fruktozowy, maltodekstryna, sacharoza… różne nazwy, ten sam efekt.
✔️ Lista składników – im krótsza i bardziej zrozumiała, tym lepiej.
✔️ Sól i tłuszcze – uważaj na produkty z dużą zawartością sodu i utwardzonych tłuszczów.
✔️ Wartości odżywcze – sprawdź ilość kalorii, białka, tłuszczu, węglowodanów – najlepiej na 100g, by porównywać produkty między sobą.

💡 Pro tip:
Nie daj się złapać na hasła typu "fit", "light" czy "bez cukru". Czytaj etykiety – to one powiedzą Ci prawdę.

̇ywcze

15/07/2025

🥑 Rola diety w leczeniu insulinooporności – co jeść, by odzyskać równowagę? 🩺🍽️

Insulinooporność to coraz częstszy problem, który – jeśli nie zostanie opanowany – może prowadzić do cukrzycy typu 2, problemów hormonalnych, trudności z redukcją masy ciała i przewlekłego zmęczenia. Dobra wiadomość? Dieta ma ogromne znaczenie i może zdziałać naprawdę wiele. 💪

🔍 Czym właściwie jest insulinooporność?
To stan, w którym komórki słabo reagują na działanie insuliny – hormonu odpowiedzialnego za transport glukozy do komórek. W efekcie trzustka produkuje coraz więcej insuliny, a organizm wpada w błędne koło.

🥗 Jak dieta może pomóc?
✅ Reguluje stężenie glukozy i insuliny
Spożywanie produktów o niskim indeksie glikemicznym (IG) pozwala uniknąć gwałtownych skoków glukozy i wyrzutów insuliny.
✅ Wspomaga redukcję masy ciała
Utrata nawet kilku kilogramów może znacząco poprawić wrażliwość komórek na insulinę.
✅ Poprawia samopoczucie i zmniejsza stan zapalny
Dieta przeciwzapalna wpływa na zmniejszenie objawów, takich jak mgła mózgowa, senność po posiłkach czy wahania nastroju.

🍽️ Co jeść przy insulinooporności?
✔️ Warzywa niskoskrobiowe (brokuł, cukinia, ogórek, sałata)
✔️ Pełnoziarniste produkty (komosa ryżowa, kasza gryczana)
✔️ Chude białko (ryby, jaja, tofu)
✔️ Zdrowe tłuszcze (awokado, oliwa z oliwek, orzechy)
✔️ Nasiona i błonnik (siemię lniane, chia)

🚫 Unikaj:
❌ Cukrów prostych i słodyczy
❌ Białego pieczywa i makaronu
❌ Napojów słodzonych
❌ Przetworzonych produktów

🔄 Zmiana stylu życia, regularne posiłki i umiarkowana aktywność fizyczna w połączeniu z odpowiednią dietą to klucz do odzyskania kontroli nad swoim zdrowiem. Nie musisz być w tym sam/a – jesteśmy tutaj, żeby Cię wspierać.

Masz insulinooporność? Daj znać, z czym masz największy problem na diecie – napisz w komentarzu 💬👇

07/07/2025

🏖️ Dieta na wakacjach – jak nie przytyć i nie zwariować?
💡 Praktyczne triki dietetyka

Wakacje to czas luzu, odpoczynku i... pokus. 🍕🍦🥂 Ale spokojnie – da się połączyć przyjemność z rozsądkiem, nie tyjąc i nie rezygnując ze wszystkiego, co dobre! Oto praktyczne wskazówki, które pozwolą Ci cieszyć się urlopem bez wyrzutów sumienia.

🔹 1. Zasada 80/20
Nie musisz być na 100% "fit" – wystarczy, że 80% Twoich wyborów będzie świadomych i zdrowych, a 20% możesz zostawić na lokalne przysmaki i spontaniczne przyjemności.
🔹 2. Kontroluj porcje, nie emocje
Nie musisz odmawiać sobie lodów – po prostu wybierz małą porcję i ciesz się każdym kęsem. Jedzenie to też przyjemność, ale nie musi być główną atrakcją dnia.
🔹 3. Nie chodź głodny na all inclusive
Zjedz coś lekkiego wcześniej – np. owoc lub garść orzechów. Dzięki temu unikniesz kompulsywnego jedzenia „na zapas”.
🔹 4. Ruch bez spiny
Spacery po plaży, pływanie, wycieczki – to świetny sposób na spalanie kalorii bez siłowni. Nie chodzi o trening, tylko o naturalną aktywność!
🔹 5. Pij wodę!
Często mylimy pragnienie z głodem. Miej zawsze przy sobie butelkę wody – zwłaszcza podczas upałów.
🔹 6. Śpij i regeneruj się
Brak snu zwiększa apetyt, zwłaszcza na słodkie i tłuste rzeczy. Daj sobie czas na prawdziwy odpoczynek – to też część zdrowego stylu życia.

😎 Wakacje to nie moment na restrykcje, ale na dobre wybory z luzem i uważnością. Można odpoczywać, próbować nowości i nadal dbać o siebie – bez presji i bez „startowania od poniedziałku”.

Masz swoje triki na zdrowe wakacje? Daj znać w komentarzu! 🧳🍍👇

01/07/2025

🌞 Letnie superfoods – co warto jeść w ciepłe dni, by czuć się lekko i zdrowo? 🥗🍉

Lato to czas, kiedy nasz organizm naturalnie potrzebuje lżejszych, bardziej nawadniających posiłków. To też idealny moment, by sięgnąć po sezonowe superfoods, które wspierają odporność, trawienie i dobre samopoczucie. 💪

Oto 5 letnich bohaterów, które warto włączyć do swojej diety:
🍓 Owoce jagodowe (truskawki, borówki, maliny)
Pełne antyoksydantów, witaminy C i błonnika. Świetne do koktajli, owsianki i sałatek.
🥒 Ogórek
Składa się w ponad 90% z wody – idealny na upały! Nawadnia, wspiera trawienie i ma niewiele kalorii.
🍉 Arbuz
Orzeźwiający, soczysty i bogaty w likopen – silny przeciwutleniacz, który wspiera skórę i serce.
🥬 Zielenina (rukola, szpinak, sałata rzymska)
Lekka, a jednocześnie pełna witamin, żelaza i chlorofilu. Idealna baza do letnich sałatek.
🥑 Awokado
Źródło zdrowych tłuszczów, które wspierają układ nerwowy i pomagają utrzymać sytość. Sprawdzi się w tostach, sałatkach i smoothie.

✨ Pro tip: latem warto jeść więcej na surowo, unikać ciężkostrawnych dań i stawiać na kolorowe, lekkie kompozycje. Organizm Ci za to podziękuje – energią i dobrym samopoczuciem! 🌈

A Ty – masz swoje ulubione letnie superfoods? Daj znać w komentarzu! 💬👇

Twoja Nowa Dieta Poradnia dietetyczna Monika Dajkowska-Bichta

16/09/2025

10/09/2025

05/09/2025

25/08/2025

20/08/2025

12/08/2025

06/08/2025

30/07/2025

25/07/2025

15/07/2025

07/07/2025

01/07/2025

Adres

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Skontaktuj Się Z Praktyka

Skróty

Udostępnij

Kategoria