Ogrodyhildegardy

Ogrodyhildegardy Ogrody Hildegardy
Zdrowa kuchnia i styl życia wg. Św. Hildegardy z Bingen Hildegardę z Bingen. Zachwyciliśmy się jakością i smakiem oraz radością twórców.

Jesteśmy ludźmi z pasją, którzy od prawie 10 lat żywią się i wspomagają leczenie produktami zalecanymi przez św. Przez ten czas poznaliśmy i wypróbowaliśmy większość produktów dostępnych na polskim rynku. W 2018 roku spotkaliśmy ludzi tworzących we Francji z wielką pasją Les jardins de Sainte Hildegarde. Dołączyliśmy do ich grona i teraz w Polsce stworzyliśmy dla Was Ogrody Hildegardy. Jesteśmy wy

łącznym przedstawicielem i dystrybutorem marki Les jardins de Sainte Hildegarde w Polsce. Poznajcie nas :-)

🥖 Sobotni poranek w zapachu świeżego chleba... zapraszamy na relację z Chefs Day w Ogrodach Hildegardy! 🌾​Jedna sobota w...
02/05/2026

🥖 Sobotni poranek w zapachu świeżego chleba... zapraszamy na relację z Chefs Day w Ogrodach Hildegardy! 🌾

​Jedna sobota w miesiącu upływa nam pod znakiem mąki, cierpliwości i pasji do autentycznego rzemiosła.
Wraz z adeptami piekarnictwa i w piekarniczej warsztatowni Ogrodów Hildegardy zanurzamy się w świat tradycyjnego piekarnictwa, w którym nie ma miejsca na pośpiech czy ulepszacze.

​Dlaczego postawiliśmy na pradawne zboża?🌾

​Wierzymy, że powrót do źródeł to klucz do zdrowia i prawdziwego smaku. Podczas dzisiejszych warsztatów pracujemy wyłącznie na szlachetnych, niemodyfikowanych odmianach, które uprawiano już tysiące lat temu:

​Orkisz Oberkulmer – podstawa diety św. Hildegardy, dający siłę i odporność.
​Płaskurka – o głębokim, lekko słodkawym smaku, bogata w antyoksydanty.
​Samopsza – najstarsza z najstarszych, niezwykle bogata w białko i minerały.

​Magia zakwasu ✨
​Nasze bochenki rosną powoli, naturalnie, bez grama drożdży sklepowych. Uczymy się, jak prowadzić zakwas, jak czuć ciasto pod dłońmi i jak temperatura wpływa na chrupiącą skórkę. To niesamowite, jak zaledwie trzy składniki – mąka, woda i sól – potrafią stworzyć coś tak doskonałego.💥

​Dziękujemy wszystkim uczestnikom za niesamowitą energię! Każdy bochenek, który wyjedzie dziś z naszego pieca, jest dowodem na to, że rzemiosło ma się świetnie. 🥨
​📸 Zaglądajcie do galerii poniżej, aby poczuć klimat naszych warsztatów!
​Masz swoje ulubione wspomnienie związane z zapachem domowego chleba? Podziel się nim w komentarzu! 👇 Uczestnicy komentujecie i zapraszacie innych. Dziękuję za ten czas.🙏
​

02/05/2026

🥖 Sobota pod znakiem mąki i pasji!

​Czy jest coś bardziej kojącego niż zapach świeżo pieczonego chleba o poranku? 💥

Dzisiaj w ramach Chefs Day gościliśmy w naszej w wyjątkowej piekarence wspaniałych adeptów sztuki piekarniczej, zaangażowanych i pełnych pasji👌– wspólnie odkrywamy tajemnice piekarnictwa opartego na tradycji i naturze. 🌾
​Co dziś ląduje w naszym piecu?
​Zapominamy o nowoczesnych modyfikacjach. Stawiamy na pradawne odmiany zbóż, które niosą w sobie czystą energię i zdrowie. Pracujemy wyłącznie na naturalnym zakwasie z:
​Orkiszu Oberkulmer – królewskiego zboża św. Hildegardy,
​Płaskurki – o delikatnym, orzechowym aromacie,
​Samopszy – najstarszej, niezwykle odżywczej odmiany pszenicy.
​To nie są zwykłe warsztaty. To powrót do korzeni, nauka cierpliwości i szacunku do ziarna. Każdy bochenek, który dziś formujemy, ma swoją własną historię i duszę. ✨
​„Chleb to nie tylko jedzenie, to relacja z ziemią.”
​Śledźcie nasze Stories, żeby zobaczyć, jak wyrastają nasze dzieła! A Ty? Jaki chleb wybierasz najchętniej? Daj znać w komentarzu! 👇Dziękuję uczestnikom, jesteście wspaniali🙏
​ Orkisz Płaskurka Samopsza WarsztatyKulinarne SourdoughBread SlowFood ZdroweJedzenie

NOLI ME TANGERE!ALLELUJA!
04/04/2026

NOLI ME TANGERE!
ALLELUJA!

🌿 VIRIDITAS – Uzdrowisko Duszy i CiałaRekolekcje i Warsztaty ze św. Hildegardą w Konstancinie-Jeziornie20 – 24 maja 2026...
03/04/2026

🌿 VIRIDITAS – Uzdrowisko Duszy i Ciała
Rekolekcje i Warsztaty ze św. Hildegardą w Konstancinie-Jeziornie

20 – 24 maja 2026
szczegóły i rezerwacja:

https://www.ogrodyhildegardy.pl/uzdrowisko-weekend-zdrowia-i-radosc-ze-swieta-hildegarda-z-bingen-p774

Zatrzymaj się. Poczuj, jak budzi się w Tobie Viriditas – tajemnicza, zielona siła życia, o której pisała św. Hildegarda z Bingen. Zapraszamy Cię do serca Konstancina-Jeziorny na niezwykły czas, w którym duchowość spotyka się z naturą, a nauka z ukojeniem. To nie tylko wyjazd – to powrót do Twojej wewnętrznej harmonii.

Miejsce: Dom rekolekcyjny Dobry Zakątek - Konstancin Jeziorna pod Warszawą

✨ Co na Ciebie czeka?

Pokarm dla Duszy: Codzienna Eucharystia, głęboka adoracja i radosne uwielbienie. Odnajdziesz spokój w obecności Tego, który jest źródłem wszelkiego uzdrowienia.

Mądrość św. Hildegardy: Wykłady Magdaleny Baran odkryją przed Tobą sekrety zdrowia płynące z natury i wizji wielkiej Mistyczki.

Psychoterapia Ewangelią: Spotkanie z Markiem Pietrachowiczem – psychologiem klinicznym i astrofizykiem, który w unikalny sposób łączy wiedzę o ludzkiej psychice z mądrością Słowa Bożego.

Twórcza Regeneracja: Warsztaty arteterapii, tańca sakralnego i sztuki pod okiem Sonii Ott i Magdaleny Baran. Pozwól, by Twoje ciało i dusza wyraziły siebie poprzez ruch i kolor.

Tradycja Smaku: Warsztaty wypieku prawdziwego chleba orkiszowego na naturalnym zakwasie, prowadzone przez Krzysztofa Barana.

🌸 Relaks i Odnowa Biologiczna

Zadbamy o Twoje ciało w sposób holistyczny:

Menu św. Hildegardy: Pyszne, zbilansowane posiłki oparte na ekologicznym orkiszu pierwotnych odmian.

Warsztaty Automasażu: Nauczymy Cię, jak samodzielnie dbać o promienny wygląd i odprężenie twarzy.

Zasoby Konstancina: Czas wolny na spacery w Parku Zdrojowym, oddech przy tężni solankowej czy relaks w basenie solankowym.

Dotyk Ukojenia: Możliwość skorzystania z profesjonalnego masażu relaksacyjnego bezpośrednio w ośrodku.

🏡 Informacje i Zapisy:
https://www.ogrodyhildegardy.pl/uzdrowisko-weekend-zdrowia-i-radosc-ze-swieta-hildegarda-z-bingen-p774

30/03/2026

„Milczenie jest mieczem w walce duchowej. [...] Dusza milcząca jest zdolna do najgłębszego zjednoczenia z Bogiem, ona żyje prawie zawsze pod tchnieniem Ducha Świętego. Bóg w duszy milczącej działa bez przeszkód.”🙏

Św. Faustyna

27/03/2026

Panie, daj nam pościć od sądzenia innych, a karmić się wyrozumiałością.

Daj nam pościć od słów, które ranią, a karmić się słowami, które leczą.

Niech nasze oczy poszczą od szukania cudzych błędów, a widzą Twoją obecność w każdym człowieku.

Niech nasze uszy poszczą od słuchania plotek, a otworzą się na Twój głos w ciszy. Spraw, by nasz post nie był ciężarem, lecz źródłem pokoju.

25/03/2026

Błogosławcie Pana, wszystkie dzieła Pańskie, *
chwalcie Go i wywyższajcie na wieki.
Błogosławcie Pana, aniołowie Pańscy, *
błogosławcie Pana, niebiosa.
Błogosławcie Pana, wszelkie wody podniebne, *
błogosławcie Pana, wszystkie potęgi.
Błogosławcie Pana, słońce i księżycu, *
błogosławcie Pana, gwiazdy na niebie.
Błogosławcie Pana, deszcze i rosy, *
błogosławcie Pana, wszystkie wichry niebieskie.
Błogosławcie Pana, ogniu i żarze, *
błogosławcie Pana, upale i chłodzie.
Błogosławcie Pana, rosy i szrony, *
błogosławcie Pana, mrozy i zimna.
Błogosławcie Pana, lody i śniegi, *
błogosławcie Pana, dnie i noce.
Błogosławcie Pana, światło i ciemności, *
błogosławcie Pana, błyskawice i chmury.
Niech ziemia błogosławi Pana, *
niech Go chwali i wywyższa na wieki.
Błogosławcie Pana, góry i pagórki, *
błogosławcie Pana, wszelkie rośliny na ziemi.
Błogosławcie Pana, źródła wodne, *
błogosławcie Pana, morza i rzeki.
Błogosławcie Pana, wieloryby i morskie stworzenia, *
błogosławcie Pana, wszelkie ptaki powietrzne.
Błogosławcie Pana, dzikie zwierzęta i trzody, *
błogosławcie Pana, synowie ludzcy.
Błogosław Pana, Izraelu, *
chwal Go i wywyższaj na wieki.

#

24/03/2026

Rekolekcje z postem św Hildegardy.
Siedlec k. Krakowa
Zgromadzenie Sióstr Duszy Chrystusowej

Panie, niech nasz post nie będzie tylko rezygnacją z pokarmu, ale niech stanie się ucztą dla naszych dusz.
Spraw, byśmy poszcząc od gniewu, karmili się łagodnością.
Byśmy poszcząc od narzekania, karmili się wdzięcznością.
Byśmy poszcząc od egoizmu, karmili się miłością do bliźnich.
Niech ten czas przybliży nas do Ciebie i otworzy nasze oczy na potrzeby innych. 🙏🍞🫂❤️

18/03/2026

Warsztaty zdrowia i radości ze św. Hildegardą – już za nami! ✨
​Tym razem spotkaliśmy się w wyjątkowych progach Pałacu Popiela w Konstancinie-Jeziornej. Kojące sąsiedztwo Parku Zdrojowego i pałacowe wnętrza stworzyły idealną przestrzeń do zgłębiania mądrości mniszki z Bingen.
​Planowaliśmy warsztaty w zimowej aurze, ale natura sprawiła nam niespodziankę – za oknami rozkwitła prawdziwa wiosna! 🌷 Może to znak, że czas na nową energię i przebudzenie organizmu zgodnie z zasadami św. Hildegardy?
​Dziękujemy wszystkim uczestnikom za wspólną naukę, uśmiech i czas spędzony w duchu harmonii. Do zobaczenia na kolejnej edycji!

26/02/2026

Zimowe warsztaty ze Św Hildegardą z Bingen, Konstancin -Jeziorna Dobry Zakątek

12/02/2026

🌾 W piekarni ze św. Hildegardą: Kameralne Warsztaty Piekarnicze edycja numer 5 już z nami. 🤗

Wyjątkowe, 8-godzinne spotkanie z tradycyjnym rzemiosłem piekarniczym. To nie tylko szkolenie, to powrót do korzeni tradycyjnych wypieków, które karmią ciało i duszę. W małej, intymnej grupie (do 6 osób) odkrywamy tajemnice pradawnych odmian zbóż uczymy się wypiekać chleby i bułki na zakwasie, które pachną zdrowiem.

​Pradawne zboża: Pracujemy wyłącznie na orkiszu Oberkulmer, samopszy i płaskurce.

​Pełna praktyka: Od prowadzenia zakwasu po wyjmowanie gorącego bochenka z pieca.🥖🍞

​Wiedza: Wykład o diecie św. Hildegardy i właściwościach leczniczych orkiszu.

​Sztuka Zakwasu: Nauczysz się wytwarzać i pielęgnować własny zakwas orkiszowy – serce każdego zdrowego chleba.

​Mistrzowskie Wypieki: Samodzielnie przygotujesz i upieczesz:
​Domowy chleb orkiszowy.
​Puszyste bułeczki na zakwasie z orkiszu i samopszy.
​Słodką niespodziankę (cynamonki, ciastka lub inne pyszności).
​
Dziękujemy za Waszą obecność, czas i uwagę. Mamy nadzieję, że udało nam się uchylić rąbka tajemnicy i przybliżyć Was do własnych zdrowych i pysznych wypieków.

Pozdrawiamy
Ogrodów Hilddegardy

Adres

Starowiejska 265
Siedlce
08-110

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Ogrodyhildegardy umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Ogrodyhildegardy:

Skróty

Udostępnij

Kategoria