Monika Kurowska Dietetyk

Monika Kurowska Dietetyk Proste i zdrowe przepisy. Pomoc w odchudzaniu i dietoterapii chorób.

Niech te Święta będą czasem radości, odpoczynku i oddechu od codziennego biegu.Wesołych Świąt ❤️
24/12/2023

Niech te Święta będą czasem radości, odpoczynku i oddechu od codziennego biegu.
Wesołych Świąt ❤️

Dzień dobry! Nowy tygodniu bądź dla mnie łaskawy :)Jak dobrze jest zacząć tydzień bez zaległych jadłospisów, bez sterty ...
08/05/2023

Dzień dobry!
Nowy tygodniu bądź dla mnie łaskawy :)
Jak dobrze jest zacząć tydzień bez zaległych jadłospisów, bez sterty prania w pralni i nieodpisanych maili! O mamo, cudowne uczucie.
Równowaga to coś, czego ostatnio zdecydowanie mi zabrakło. Było zbyt intensywnie w pracy i zbyt mało czasu dla rodziny, na sen i odpoczynek. Cieszę się, że chwilowo udało mi się wyjść na prostą. W końcu dokończyłam też ksiażkę "Równowaga", napisaną przez Agatę Glydę, psychologa i psychodietetyka. Szczerze, bardzo polecam Wam tą lekturę! Dla każdej babeczki, która się odchudza ,która jest krytyczna wobec siebie i która myśli, że znowu mi się nie uda. Wskazówki i wartości zawarte w tej książce są tak dobre, że sama postaram się lepiej zadbać o siebie i lepiej dbać o Was

Dzień dobry, dzień dobry :)Jak Wasza Majówka? Wypoczęci i przejedzeni grillem?:D Baterie naładowane? Kawa wypita w spoko...
04/05/2023

Dzień dobry, dzień dobry :)
Jak Wasza Majówka? Wypoczęci i przejedzeni grillem?:D Baterie naładowane? Kawa wypita w spokoju? Ja miałam milion planów na te kilka wolnych dni, ale jak to zwykle w życiu bywa, plany planami a życie życiem... cała 3 z gilem po pas i mamozą 🙈 dzisiaj siadam już do laptopa i nadrabiam zaległości, więc wyczekujcie nowych planów żywieniowych na mailu :) dobrego dnia!

Dzień dobry w nowym tygodniu :)jeju trochę zajęło mi napisanie czegoś nowego 🙈wybaczcie :)Będę Was chwilowo spamować zdj...
17/04/2023

Dzień dobry w nowym tygodniu :)
jeju trochę zajęło mi napisanie czegoś nowego 🙈wybaczcie :)
Będę Was chwilowo spamować zdjęciami z sesji :)
Kiedy je zobaczyłam, pomyslałam sobie, że o losie, nie ma co wybrać 🙈
Niewyspana, druga broda, przyklapnięte włosy.... Jednak postanowiłam się z Wami tym podzielić, bo po pierwsze wiem, że często bardzo krytycznie się oceniacie (przybijam piatkę wszystkim). Po drugie, urodzenie 3 dzieci zmieniło moje ciało, organizację i jakby skróciło dobę. Tarczyca się rozszalała, doszła insulinooporność, ale tak jak Wy, codziennie z tym walczę. Raz z lepszym, raz z gorszym skutkiem, jeśli wiecie o co chodzi ;) Pierwsze zdjęcie nadaje się na profilowe, natomiast na pozostałych dwóch jest prawdziwa Kurowska dietetyk - z fałdką na brzuchu, uśmiechem i dużą porcją energii dla Was

Kochani, zdrowych i radosnych Świąt Wielkanocnych 🐣Trochę mnie tu nie było, ale niedługo wracam :) Pamiętacie, co mówiła...
09/04/2023

Kochani,
zdrowych i radosnych Świąt Wielkanocnych 🐣
Trochę mnie tu nie było, ale niedługo wracam :)
Pamiętacie, co mówiłam Wam przed Bożym Narodzeniem? Że Święta to czas dla rodziny? Że to nie czas, by liczyć kalorie i martwić się, czy przytyję? To samo chcę Wam powiedzieć teraz :) Zjedzcie smaczne Śniadanie Wielkanocne, rozmawiajcie ze sobą, odpocznijcie i pamiętajcie, by pić wodę :D spacer też będzie wskazany, zwłaszcza, że Poniedziałek Wielkanocny zapowiada się całkiem ładnie :)
Wesołego Alleluja!

Drogie Kobietki,raz jeszcze wszystkiego najlepszego z okazji naszego Święta 😍Zgodnie z obietnicą, pokazuję jeden przykła...
08/03/2023

Drogie Kobietki,
raz jeszcze wszystkiego najlepszego z okazji naszego Święta 😍

Zgodnie z obietnicą, pokazuję jeden przykładowy dzień z mojego codziennego menu. Często gdzieś biegnę, dlatego kanapka czy owoc z orzechami są dla mnie idealnym rozwiązaniem.
Oczywiście Twoje menu moze wyglądać zupełnie inaczej :)
Jeśli nie masz na nie pomysłu, potrzebujesz gotowej listy posiłków i zakupów to mogę Ci pomóc 😉

Dobrego dnia!

  Dzień dobry w czwartek :)A jak czwartek to oczywiście temat insulinooporności.Jak przygotować, co z czym połączyć, żeb...
16/02/2023



Dzień dobry w czwartek :)

A jak czwartek to oczywiście temat insulinooporności.

Jak przygotować, co z czym połączyć, żeby obniżyć indeks glikemiczny?

Zapraszam do lektury

  Dzień dobry w czwartek :)Jak się macie? Ja melduję, że przeżyłam samotne chwile z moimi dziewczynkami i mam dla Was no...
02/02/2023



Dzień dobry w czwartek :)
Jak się macie?
Ja melduję, że przeżyłam samotne chwile z moimi dziewczynkami i mam dla Was nowy post :)

Wiedziliście o tym, że długotrwałe stosowanie metforminy może obniżać poziom B12? Czy ktoś z Was kiedyś badał sobie poziom tej witaminy?

Dajcie znać :)

Dobrego dnia!

Dzień dobry przed weekendem 😉Zaglądam tu dzisiaj tylko na chwilkę, żeby przypomnieć Wam o nowej możliwości zapisów na wi...
27/01/2023

Dzień dobry przed weekendem 😉

Zaglądam tu dzisiaj tylko na chwilkę, żeby przypomnieć Wam o nowej możliwości zapisów na wizyty do mnie w Sokołowie, w Węgrowie i online.
Działa już kalendarz internetowy 🙂

Oczywiście w dalszym ciągu możecie mnie spotkać również w Zespole Lekarzy Specjalistów Medica w Siedlcach, gdzie urzęduję w poniedziałki i środy 🙂
Zapisy do przychodni w Siedlcach prowadzi rejestracja pod nr. telefonu 25 644 74 00.

Pozostałe zapisy pod numerem telefonu 513 841 927, przez Messenger czy Whastupp lub tutaj ➡️ https://dietik.pro/dietetyk/sokolow-podlaski/monika-kurowska

Jeżeli potrzebujesz pomocy w ogarnięciu swojego żywienia i zdrowia to daj znać 🙂

A jeżeli jesteś już moim pacjentem to będzie mi miło, jeśli podzielisz się opinią z innymi o tu tu https://dietik.pro/dietetyk/sokolow-podlaski/monika-kurowska 🙂

Trzymaj się ciepło

 Dzień dobry w czwartek 😊W ostatniej ankiecie wygrała berberyna, dlatego też o niej dzisiaj słów kilka. W gabinecie częs...
26/01/2023



Dzień dobry w czwartek 😊

W ostatniej ankiecie wygrała berberyna, dlatego też o niej dzisiaj słów kilka.

W gabinecie często pytacie mnie, co myślę o suplementach, czy mogę polecić jakieś spalacze tłuszczu czy coś co obrzydzi słodkości :D Kto mnie zna to wie, że nie jestem zwolenniczką niepotrzebnej suplementacji i mam swoje określone preferencje w tym temacie.
Jednak berberyna to jest coś, co może się fajnie sprawdzić, zwłaszcza u pacjentów z insulinoopornością.
Przeczytaj post, żeby dowiedzieć się dlaczego :)

A i oczywiście, jak każdą suplementację, dawkowanie warto skonsultować z lekarzem lub dietetykiem prowadzącym.

Mam nadzieję, że podane treści będą dla Ciebie pomocne 😊

Daj znać, czy znasz ten związek czy jest to dla Ciebie nowość 😊

23/01/2023

Dzień dobry, dzień dobry :)

Z małym poślizgiem, ale chciałabym dokończyć temat śniadań.
To jakie właściwie jeść? :)

Dość popularnym trendem, zwłaszcza w dietotarapii insulinooporności, są śniadania białkowo – tłuszczowe. Zwolennicy tej formy śniadania powtarzają, że nie spożywając rano węglowodanów mają więcej energii oraz dłużej odczuwają sytość. Co na to badania? Okazuje się, że nie ma jednoznacznych wytycznych mówiących, że śniadania białkowo – tłuszczowe są lepsze niż tradycyjne z węglowodanami. Dość często samopoczucie po takim śniadaniu porównujemy do tego, jak czuliśmy się jedząc na pierwszy posiłek np. kanapki z kajzerką czy tosty z białym pieczywem. Po jasnym pieczywie faktycznie mamy większe wyrzuty glukozy i insuliny a co za tym idzie, senność i głód mogą pojawić się wcześniej. Pamiętajmy też, że w śniadaniach białkowo – tłuszczowych nie chodzi o to, by rano jeść boczuś czy smażoną kiełbaskę z cebulkę, tylko wybierać dobre tłuszcze typu awokado, jaja, tłuste produkty mleczne, ryby oraz dobrej jakości mięso. Produkty bogate w tłuszcze nasycone nasilają oporność tkanek na insulinę, więc na pewno nie będą dobrą opcją.

Czyli jeść śniadanie z pieczywem? Moim zdaniem jak najbardziej tak. Jeśli wybierzesz fajne, zdrowe pieczywo, połączysz je z dobrym źródłem białka i tłuszczu plus dorzucisz warzywa to jest to naprawdę super opcja. Poza tym umówmy się, rano każda sekunda jest ważna a kanapka to szybki posiłek, który nie wymaga wiele filozofii w przygotowaniu :)

Co jeszcze z IF? Okno żywieniowe (IF) pozwala na jedzenie w określonym przedziale czasowym. Popularną opcją jest 16/8, czyli 16 godzin pościsz a przez 8 godzin spożywasz posiłki. Dość często osoby wybierające ten schemat żywienia rezygnują z porannego posiłku, by nie kończyć okna żywieniowego o godzinie 15 lub 16. Okno żywieniowe brzmi ciekawie, ale pamiętajmy, że działa ono tylko wtedy, gdy zachowujmy deficyt kaloryczny. Czyli to nie jest tak, że przez 8 godzin możesz jeść non stop co chcesz i ile chcesz. W takim przypadku na pewno nie schudniesz :) A jak to się ma do śniadań? Nie jestem zwolenniczką, żeby pierwszy posiłek jeść dopiero około południa. Jeśli nie chcesz rezygnować z okna żywieniowego to zacznij je np. o godzinie 9-10. Jak już wspominałam, śniadanie dobrze zjeść do 2 godzin od wstania, ale jeśli jesteś osobą zdrową i lepiej czujesz się, gdy pojawi się ono np. 3 h od pobudki to może tak być. Ważne! W przypadku insulinooporności tak długa przerwa pomiędzy pobudką a pierwszym posiłkiem nie jest wskazana, bo może skutkować hipoglikemią. Jeśli wybierasz opcję okna żywieniowego, pamiętaj o tym planując rozkład godzin.

A jak tam dzisiaj? Było śniadanie czy nie?:) U mnie dość wcześnie, ale tak :)

Dobrego dnia

 Dzień dobry, dzień dobry 😉Aż trudno mi uwierzyć, że dzisiaj już 11 stycznia a ja jeszcze nic Wam nie napisałam 🙈Począte...
11/01/2023



Dzień dobry, dzień dobry 😉
Aż trudno mi uwierzyć, że dzisiaj już 11 stycznia a ja jeszcze nic Wam nie napisałam 🙈

Początek roku to czas zwykle bardzo intensywny dla dietetyków, więc może to mnie trochę usprawiedliwi ;)

W poniedziałek zadałam Wam pytanie, czy spożywacie śniadania i jak to często bywa odpowiedzi były pół na pół.
Wiem, że temat śniadań wydaje się oklepany, że możemy znaleźć o tym dużo informacji, niemniej jednak chcę go poruszyć.
Dlaczego? Dla mnie to ważna kwestia, kiedy prowadzę danego pacjenta. W gabinecie dość często wspominacie mi, że nie spożywacie śniadań, ponieważ nie czujecie głodu, wolicie zacząć dzień od kawy lub po prostu zwyczajnie nie macie czasu.
Wiecie, jakie korzyści przynosi jedzenie śniadań? Że mniejsze ryzyko podjadania po południu i wieczorem? Że mniejsze skoki glukozy i wyrzuty insuliny w ciągu dnia? Że może poprawa metabolizmu? Tak, tak mamy to udowodnione naukowo 

Kiedy zjeść śniadanie? Najlepiej do dwóch godzin od wstania i to jest ta dobra informacja. Rozumiem, że jak zaczynacie dzień bardzo rano (dzisiaj u mnie 4:30,przybijcie mi piątkę ;)) to nie czujecie głodu a Wasz mózg jeszcze śpi :p w takim wypadku spróbujcie zjeść śniadanie do 6:30. Pamiętajcie też, że zaczynanie dnia od kawy, zwłaszcza kawy z mlekiem, to nie jest najlepsze rozwiązanie. Kawa w pewnym sensie wypełni żołądek, ale jeżeli jest ona słodzona i ma w sobie dodatek mleka to już niestety generuje wyrzut glukozy i insuliny. Jeśli lubicie zaczynać dzień od kawy to spróbujcie do niej zjeść np. małą kanapkę, jedną kromkę pieczywa z warzywami a powinniście poczuć się lepiej :) Nie czujecie rano głodu? Może przyczyną jest zbyt późna kolacja? Zwróćcie na to uwagę.
I właśnie, czy śniadanie powinno zawierać pieczywo czy może lepiej jeśli będzie białkowo – tłuszczowe? O tym w następnym poście ;)

Trzymajcie się ciepło ☺️

Dobrego dnia!

❤️❤️❤️
24/12/2022

❤️❤️❤️

Dzień dobry w ostatnim tygodniu przed Świętami ☺️Zabiegani czy próbujecie złapać oddech? Ja dzisiaj domykam ostatnie wiz...
19/12/2022

Dzień dobry w ostatnim tygodniu przed Świętami ☺️

Zabiegani czy próbujecie złapać oddech?

Ja dzisiaj domykam ostatnie wizyty, zostanie mi kilka jadłospisów do wysłania i później już wolne 😍

Dzisiaj nie będzie żadnego małego kroku, ponieważ chciałabym żebyście w tym tygodniu skupili się bardziej na sobie i na swoich bliskich, bez zbędnej spiny 😉 Do naszych kroków wrócimy na spokojnie i dalej będę starała się podpowiadać Wam, jaką małą zmianę możecie wprowadzić, by zadbać o swoje zdrowie. Poza tym pewnie słyszeliście, że wyrobienie nawyku chwilę trwa a już mamy nad czym pracować, prawda?:)

Mogę się Wam w końcu pochwalić moim pięknym logo, które znajdziecie na wydrukowanych indywidualnych programach żywieniowych 😍 będą też inne gadżety ;) a to wszystko zasługa mojej kochanej grafik Patrycji Wojtczuk.
Pyśka dziękuję!

 Dzień dobry  :) jak się macie? Jedziemy dalej z tematem insulinooporności?Dzisiaj chciałabym powiedzieć o czymś, co dod...
09/12/2022



Dzień dobry :) jak się macie? Jedziemy dalej z tematem insulinooporności?

Dzisiaj chciałabym powiedzieć o czymś, co dodatkowo może wspomóc walkę z tym zaburzeniem.

Czy słyszeliście coś o probiotykach?

Okazuje się, że probiotyki, czyli tzw. „dobre bakterie” są skutecznym sposobem wspierającym walkę z IO. Badania naukowe pokazały, że właściwa probiotykoterapia wpływa na zmniejszenie obwodu pasa i bioder, stężenie glukozy i insuliny na czczo, cholesterolu i zawartość tkanki tłuszczowej. Fajnie brzmi, prawda?:)

W insulinooporności warto przyjmować probiotyk, który wzmacnia barierę jelitową, ponieważ mocna bariera to zapobieganie stanom zapalnym, które nasilają zaburzenia związane z IO.

Ponadto, przyjmowanie metforminy może początkowo powodować takie dolegliwości jak nudności, bóle brzucha czy biegunki. Do tego dorzucamy dietę z większą ilością błonnika i nagle nasze jelita mogą nie chcą z nami współpracować (chyba wiecie co mam na myśli 🙈). W takim przypadku probiotyki mogą zdecydowanie wspomóc nasz organizm.

Sama od niedawna przyjmuję leki na IO i bałam się skutków ubocznych z tym związanych. Regularnie sięgam po probiotyki i polecam Wam to, co sama przyjmuje ☺️

Pomyślcie o tym 😉

Życzę Wam dobrego weekendu a ja wracam na pole bity, gdyż na pokładzie chore dzieciaki 😭

Trzymajcie za mnie kciuki :D

 Pierwsze dzień dobry w grudniu :) jakoś wcześniej nie zdążyłam się z Wami przywitać (brawo ja) 🙈🙈🙈Zastanawiałam się nad...
06/12/2022



Pierwsze dzień dobry w grudniu :)
jakoś wcześniej nie zdążyłam się z Wami przywitać (brawo ja) 🙈🙈🙈

Zastanawiałam się nad tym, co chcę Wam powiedzieć w tym tygodniu, gdyż już trochę tych kroków za nami. Próbujecie dalej ze mną? Jak woda? Orzechy? Planowanie posiłków? A może udało się popracować nad kolacjami? Dajcie znać ! :)

Dzisiaj przychodzę z czymś, co wydawało mi się tematem bardzo oczywistym, szczególnie w tym okresie, a jest to suplementacja witaminą D3.

Czy wiesz, że niedobór witaminy D jest poważnym i powszechnym zjawiskiem w Polsce?
Czy wiesz jakie niesie za sobą konsekwencje?

Niedobór witaminy D3 wiąże się z ryzykiem wystąpienia takich chorób jak: cukrzyca typu 2, nadciśnienie tętnicze, zaburzenia odporności, depresja, schorzenia układu krążenia. Zabrzmiało poważnie, co?

Zapewne wiesz, że D3 jest witaminą słoneczną, w większości metabolizowaną w skórze. Jeśli rzadko przebywasz na słońcu między godziną 10 a 15, stosujesz kremy z filtrem, jesteś w grupie ryzyka (m.in. zaburzenia hormonalne, alergie, choroby tarczycy), to możesz mieć niedobór tej witaminy.

Jaka dawkę i kiedy suplementować? Jest to uzależnione od wielu czynników, takich jak płeć, styl życia, dieta, pora roku. Najlepiej, jeśli wcześniej wykonasz badanie oceniające stężenie metabolitu wątrobowego 25-(OH)D w surowicy krwi a następnie wynik skonsultujesz z lekarzem.
A i nie wiem, czy wiesz, ale witaminę D3 najlepiej przyjmować z posiłkiem i to rano :) Przyjmowanie wieczorem może zaburzać wydzielanie melatoniny i utrudniać dobry sen.

Ej i czy wy też tak macie, ze dajecie witaminę D3 swoim pociechom a o sobie często zapominacie? 🙈 🙈🙈 Ja, po ostatnich wynikach, sumiennie przyjmuję odpowiednią dawkę każdego dnia (u mnie 4 tysiące jednostek).

Pamiętaj, że D3 jest naprawdę ważna, więc sprawdź czy nie masz niedoborów i suplementuj się :)

Dobrego dnia

Adres

Bajkowa 26
Sokołow Podlaski
08-300

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Monika Kurowska Dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Monika Kurowska Dietetyk:

Udostępnij

Kategoria