03/04/2026
❗WYSOKOBIAŁKOWA PASTA Z SZARPANYM KURCZAKIEM DLA INSULINOOPORNYCH❗
Dzisiaj mam coś dla osób, które nie mają pomysłu na fajny posiłek do pracy lub na kolacje 😊
❗️WAŻNE DODATKI DO POSIŁKU W INSULINOOPORNOŚCI❗️
- Głównym źródłem białka w posiłku jest kurczak
- Majonez wybieramy ten light, ponieważ ma mniej kalorii
- Bułkę najlepiej wybrać żytnią, która ma niski indeks glikemiczny
📜 Składniki na dwie porcje:
- Pierś z kurczaka 150 g
- Papryka czerwona 60 g
- Cebula 40 g
- Natka pietruszki 1 łyżeczka
- Szczypiorek 2 łyżki
- Majonez light 40 g
- Serek śmietankowy almette 40 g
- Bułka pełnoziarnista/żytnia 2 szt. (160 g)
🥙 PRZEPIS:
1️⃣ Mięso połóż na desce do krojenia i dokładnie ponakłuwaj widelcem.
2️⃣ Następnie wrzuć je do garnka, zalej wodą, dodaj sól, słodką paprykę, gyros i gotuj przez około 15-20 minut, aż mięso będzie miękkie.
3️⃣ Następnie odcedź je z wody, poszarp dokładnie za pomocą dwóch widelców oraz wrzuć do miseczki.
4️⃣ Warzywa pokrój dokładnie w kostkę.
5️⃣ Do poszarpanego mięsa dodaj warzywa, majonez, serek, sól, pieprz, gyros, słodką paprykę, czosnek granulowany i opcjonalnie sos sojowy oraz srirachę.
6️⃣ Wszystko dokładnie wymieszaj i ponownie dopraw do smaku.
7️⃣ Pastę nakładaj na bułkę.
Smacznego 😊
😍 Makroskładniki jednej porcji:
- 409 kalorii
- Białko 26 g
- Tłuszcz 13,2 g
- Węglowodany 46,7 g